-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕИО-1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2012
Записей: 893
Комментариев: 41
Написано: 946





Без заголовка

Четверг, 10 Июня 2021 г. 11:00 + в цитатник


Без заголовка

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 14:09 + в цитатник

«Сын, выхаживавший старенькую мать»: неизвестные факты об Алексее Смирнове

В 2020 году исполнилось 100 лет со дня рождения актера, любимого миллионами советских зрителей. Мало кто знает, каким он был в обыденной жизни.

«Сын, выхаживавший старенькую мать»: неизвестные факты об Алексее СмирновеАлексей Смирнов приключения шурика фото

 

Рассказывать о войне Алексей не любил и многие из актеров, работавших с ним бок о бок даже не догадывались, что он прошел войну от начала до конца. Награды Смирнов не носил и надел их лишь однажды. Это случилось в 1970 году, на юбилей Победы

 

Алексей Смирнов фото

 

Актер ушел на фронт добровольцем и стал там командиром огневого взвода. Он был мастером рукопашного боя, и во время одной боевых операций лично обратил вспять два пехотных взвода гитлеровцев, встав к миномету вместо погибшего бойца. В другом сражении лично взял в плен семь солдат.

И при этом Алексей Макарович никогда ничего не просил, ни на что не жаловался и до конца жизни прожил с мамой в одной комнате ленинградской коммунальной квартиры.

Без заголовка

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 14:00 + в цитатник

Посылка Купидона: история вдовы Пушкина, отказавшей князю ради генерала

 
 
 
Наталья Николаевна Гончарова получила предложение руки и сердца от Александра Пушкина в 16 лет и в 18 лет стала его женой. За шесть лет брака Натали родила четверых детей, которым на момент гибели поэта было от неполных пяти лет до 8 месяцев. Почти каждая многодетная мать сочтёт досужими вымыслами слухи об изменах Гончаровой – практически вся её семейная жизнь заключалась в беременностях и заботе о маленьких детях. После смерти Пушкина его вдова осталась лишь с долгами, которые оплатил царь. Наталья Николаевна после похорон мужа уехала в родовое имение Гончаровых – Полотняный завод, и вернулась в Санкт-Петербург лишь через два года, заботясь о будущем детей. Опекунский совет передал ей деньги за посмертное издание Пушкина – она всё до копейки из значительной на то время суммы, 50 тысяч рублей, тратила только на детей. Два года Наталья Николаевна не снимала траур и лишь в 30 лет вновь появилась в свете. Император Николай I подошёл к ней на балу и подвёл к своей жене, которая во всеуслышание заявила, что Пушкина прекрасна. Многие сочли это скрытым посланием императора к холостым дворянам – обратить внимание на молодую вдову
 
  • 0
     
Наталья Николаевна никогда не страдала от нехватки внимания мужчин, но после гибели мужа видела свой долг в заботе о детях и не готова была пожертвовать их счастьем ради собственного. Князь Голицын всерьёз увлёкся молодой вдовой, а его огромного состояния хватило бы и не на четверых детей. Пушкиной стоило бы обрадоваться столь выгодной партии, но посланник князя, сообщивший Наталье Николаевне о планах Голицына на женитьбу, озвучил его намерение отправить детей в закрытый пансион. Пушкина не дала посланнику договорить: «Кому мои дети в тягость, тот мне не муж!» Родственники поэта, включая свёкра Сергея Львовича, с уважением отмечали, что дети поэта благодаря заботам матери «прелестны, хорошо себя держат, ухожены, здоровы». И никогда бы Натали не решилась на новый брак, если бы не помог счастливый случай. Её брат Иван Гончаров отдыхал в Баден-Бадене с другом – Петром Петровичем Ланским, которого попросил завезти сестре посылку и письмо. В благодарность Наталья Николаевна пригласила генерала бывать в доме на правах друга семьи. Ланской воспользовался предложением и начал регулярно навещать вдову Пушкина.Пётр Петрович всерьёз увлекся Пушкиной. В 45 лет генерал ни разу не был женат – много лет он был увлечен Идалией Полетикой, которая разбивала сердца мужчин, пользуясь ими, и не планировала выходить замуж за Ланского. Отыскав в себе силы разорвать отношения, Пётр Петрович долго не мог вновь поверить женщинам. Встретив Пушкину, Ланской полюбил её, но не решался делать предложение, поскольку не обладал средствами на содержание четверых детей. Император и тут проявил участие в судьбе Пушкиной, назначив генерала Ланского командиром Конногвардейского полка. Хорошее жалование и служебная квартира давали Петру Петровичу возможность жениться. Ланской сделал предложение и получил согласие Натальи Николаевны. В июле 1844 года пара поженилась в Стрельне. Во втором браке Натали родила ещё трех дочерей и была счастлива – без ревности и страданий. «Мой дорогой, добрый Пьер», «Душа моя», «Мой прекрасный муж» — так обращалась Ланская к мужу в письмах. Когда умер родственник Петра Петровича, супруги удочерили его дочь Софью. Наталья Николаевна умерла в 51 год на руках у мужа, а он до последнего дня заботился о её детях и внуках от старшей дочери.


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 09 Марта 2021 г. 08:17 + в цитатник


Без заголовка

Вторник, 09 Марта 2021 г. 08:14 + в цитатник

БОГ ЛЮБИТ НАС, СРЕДЬ СУЕТЫ И МИРА, В НАДМЕННОСТИ, В ДУХОВНОЙ СЛЕПОТЕ, КОГДА ПРИХОДИМ МЫ К НЕМУ ВПЕРВЫЕ, ИЛЬ ПРЕДСТАЕМ В ГРЕХОВНОЙ НАГОТЕ. БОГ ЛЮБИТ НАС, КОГДА ТЯЖЕЛОЙ ТУЧЕЙ, СОМНЕНИЯ НАШИ, ПРОЧЬ УНОСЯТ СОН… БОГ ЛЮБИТ НАС, КОГДА МЫ СТАЛИ ЛУЧШЕ- НО ВОВСЕ, НЕ ЗА ЭТО, ЛЮБИТ ОН. И ЕСЛИ ТЫ ДУХОВНО МЕРТВ, НЕ БЬËТСЯ УЖ БОЛЬШЕ СЕРДЦЕ, ЖИЗНИ СВЕТ ЗАСОХ, И ДАЖЕ, ЕСЛИ ЦЕРКОВЬ ОТВЕРНЕТСЯ, ЗАПОМНИ, ВСЕ ЖЕ ЛЮБИТ БОГ. БОГ ЛЮБИТ НАС, И ЕСТЬ ВСЕГДА НАДЕЖДА, ЕСТЬ ТОТ, КОТОРЫЙ НЕ ИЗГОНИТ ВОН. ОН СИЛЕН ВОСКРЕСИТЬ, И ДАТЬ НАДЕЖДУ, ХОТЬ ВСЕ СВЯТЫЕ СКАЖУТ: «НЕ СПАСЕН». ХОТЬ ВСЕ СВЯТЫЕ, РАЗВЕДУТ РУКАМИ, НЕ СМОГУТ, НИЧЕГО УЖЕ РЕШИТЬ, БОГ СИЛЕН И НАД МЕРТВЫМИ КОСТЯМИ, СВОЮ ЛЮБОВЬ, И МИЛОСТЬ ПРОЯВИТЬ… И ДАЖЕ, ЕСЛИ СКРОЕШЬСЯ ВО МРАКЕ, ТВОЙ ПРАХ ОМОЮТ ДОЛГИЕ ДОЖДИ, И БЛИЗКИЕ, И БЛИЗКИЕ УЖЕ УСТАНУТ ПЛАКАТЬ ОН СКАЖЕТ: «ЛАЗАРЬ ВЫХОДИ»!!! И ЕСЛИ ТЫ ЛЕЖИШЬ, ОТ ВСЕХ ОТРЕЗАН, ВСЕ ОТВЕРНУЛИСЬ ОТ ТВОЕЙ БЕДЫ, В КУПАЛЬНЕ, ПОД НАЗВАНИЕМ ВИФЕЗДА, НЕТ БОЛЬШЕ ВОЗМУЩЕНИЯ ВОДЫ, И ТЫ ЛЕЖИШЬ - ЧТО МОЖЕШЬ ТЫ КАЛЕКА? ОТ ВОПЛЕЙ , И ОТ СТОНОВ ИЗНЕМОГ, И ГОВОРИШЬ, ЧТО НЕТУ ЧЕЛОВЕКА, ДА, НЕТУ ЧЕЛОВЕКА, НО ЕСТЬ НА НЕБЕ – БОГ… И ТЫ ДОВЕРЬСЯ, ТЫ ЕМУ ДОВЕРЬСЯ, ВО МРАКЕ ЭТОМ, ГДЕ НЕ ВИДИТ ГЛАЗ, ЧЕРЕЗ ПОДВИГ СЫНА, ЕГО СЫНА СМЕРТИ, БОГ ЛЮБИТ, ЛЮБИТ, ЛЮБИТ ВАС!

 

 

 

 

 

 


Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:12 + в цитатник
Спасибо, Господи, за то, что я живу! За то, что ты меня оберегаешь... За то, что ты во сне и на яву Мне слёзы вместо мамы вытираешь... За то, что ты даёшь мне силы жить, Последнюю надежду отнимая. За то, что ты заставил полюбить, Надежды и мечты в меня вселяя... За то, что ты весну мне подарил, Когда уже я ждать её устала. За то, что ты меня остановил, Когда к тебе на небо я бежала. За то, что рядом дедушка живёт, Хоть бабушку забрал ты очень рано. За то, что в жизни всё наоборот...
 
За то, что я могу жить без обмана. За многое могу благодарить, Во многом ты решал всё очень поздно... О многом я хочу тебя просить, Ты выслушай, что я хочу серьёзно: Ты людям всем хорошим помоги, Должны ж они быть счастливы когда-то. И от несчастья их убереги, А к людям злым придёт своя расплата. И больше мне не надо ничего. Ты думаешь, прошу я очень много? Но если счастья нет ни у кого, Тогда, скажи, зачем нам верить в Бога?

 

 

 

 



Понравилось: 13 пользователям

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 08:59 + в цитатник
https://artemdragunov.livejournal.com/6659271.html
ЦИФРА ВОЮЕТ С БУМАГОЙ.

Вот пожалуй всё, что происходит в мире.

Европа и США вступили в трёхнедельный пик.
Примерно с 11 по 19 апреля будем проходить пик заразы по всему миру, так как добавятся все остальные страны, а в уже затронутых будем проходить пик заразы, после чего начнётся спад.
Помимо всего - работают лаборатории. Многие потянут одеяло на себя, особенно религиозные, мол вымолили.
Ну да ладно.
Есть ли зараза, нет - не думаю, что уже важно. Важно - что будет после.
Даже если ожидают чего-то, падения с неба или атаки Проекта Хан - к концу мая всё уже прояснится.

Карантин используется в том числе и для ареста некоторых членов Закулисы.
Идут аресты некоторых участников некоторых управляющих клубов, включая самые самые.

То что происходит - это война Официоза с Закулисьем.
В конспирологии это назвали бы Третьей мировой войной Человечества с Рептилоидами:)))

На самом деле:
Удары наносят не только по ресурсам Ротшильда, но и по Вангарду, Блэкрок и структурам Рокфеллеров.
Идёт ДЕГЛОБАЛИЗАЦИЯ МИРА, так как основные официальные лидеры мира - сторонники антиглобализма.
Карантин, всемирный, был нужен чтобы рассеять попытки сопротивления, вывод на улицы толп народа или частных армий.




После будет следующее:

Главное - новый мирный договор между странами, ограничение наступательных вооружений и реформа ООН.
Будет новое условное "Хельсинки", новый совет безопасности ООН, новые структуры и новые миротворческие силы.
Главный итог - сокращение вооружений и военных бюджетов и усиление социального.


Очень ВАЖНОЕ И ГЛАВНОЕ !!!!

Постепенный Отказ от наличной валюты и перевод мира на безналичное.
Грандиозный шухер когда об этом объявит национализированная ФРС.
Трамп национализирует ФРС по моим расчётам к маю. Возможно даже раньше.
Мощный удар по теневому и серому.
Реформа центральных банков и вывод их из под рулёжки Закулисьем.






1. Реиндустриализации стран. Переход к базовому самообеспечению. Уменьшение доли мировой логистики и по сути - прекращение глобализации межнациональных концернов с одновременной ресурсной и торговой унификацией. Уменьшение роли глобальных концернов и новые антимонопольные правила, включая устав ООН.


2. Экономики будут запускать вручную, причём перенацелено всё на будущее - электроавто, запрет дешёвого ширпотреба. Ни один завод не запустят по новому, без перестройки его на будущее.
Выпуск только электроавто, строительство ветро- и солнечных парков и глобальная энергетическая сеть.
Перезапуск экономики будет по следующему алгоритму: - частичная или полная национализация стратегического, ресурсного, запуск крупных предприятий базового цикла, причём с определённой и синхронизированной ценой на продукт производства. Постепенное включение в бизнес - средних предприятий, прошедших перестройку под новые стандарты экономики и инфраструктуры. Запуск мелких предприятий и сферы обслуживания с выключенным паразитом и новой тарифной и ценовой сеткой.
Обязательный государственный или общественный контроль средних и крупных предприятий в том или ином долевом участии.

3. Одновременное частичное закрытие границ и повышение ввозных пошлин, для регуляции национальных рынков.
Повышение цен на продовольствие, пересмотр модели потребления.
Запрет на производство товаров разового потребления, низкокачественного, путём поднятия полнообеспеченных гарантийных сроков.
Минимальный гарантийный срок - будет поднят до 3-лет на малоценное, до 5 на бытовую технику и т.д. и до 7 лет на дорогостоящее.

4. Значительное повышение цен на продовольствие и товары первой необходимости, регуляция цен на рынке, пересмотр их. Запрет на дешёвое производство, рабский или полурабский-труд.
Запрет на демпинг, уход от налогов, дешёвые авиалинии и т.д.
Банкротство или принудительное закрытие всех подобных предприятий.

5. Повышение таможенных пошлин и регуляции рынка в пользу национальных.
Польская картошка больше не будет летать в Аргентину, а испанская редиска в Россию. Сокращение логистики и мировых перевозок.
Упор на национальное производство и экономики. Мировая логистика - вторична.

6. Строительство и внедрение порталов облачной демократии и электронного управления. Перевод экономики на цифру. Цифровизация производства и уход от модели Цикла Потребления.

7. Запуск системы социализации и по сути переход на промежуточную политическую платформу - социализированный капитализм с человеческим лицом и с отключённым олигархизмом.


8. Будут введены жёсткие меры, антимонопольные на финансовых и фондовых рынках. Полный переформат рынка и запуск его по новому с отключёнными фьючерсами и любительским сегментом. Строжайшее лицензирование.
Мощное ограничение торговли акциями и долями. Запрет на спекулятивное и рейдерство. Государственный контроль над транзакциями и финансовыми потоками..

9. Пересмотр патентного и авторского права, создание Архива Общечеловеческих ценностей и свободный доступ к нему. Создание новых правил включения наследия в этот Архив.

10. Мощное развитие Сети как базовой платформы НОВОГО ОБЩЕСТВЕННОГО ПРОСТРАНСТВА.

11. Индустрия развлечений и туризм.

Её включат последней. Причём сильно обнулённую особенно что касается букмеккерского.
Туризм сильно структурируют, из него выкинут мелочь.

Бдите.

P.S.

Мысли Тёмки, не рекомендации. На свой страх и риск.

1. Гоните пропагандонов нахер из всех эфиров. Или допиздитесь до страшного.
Самое мрачное и гиблое в такое время - пропаганда и пропагандоны.
Удаляйте их из лент, с экранов. Иначе потом не пеняйте.

2. Бабло, наличное - будут изымать особенно активно. Если есть кэш, в банках, под матрасами - лучше равномерно распределить так, что если упадёт в одном месте - сохранится хотя бы в другом.
Причём речь не только о деревяшке. Меднэ?
Будут вводить ограничения на обмен валют, вывод её и т.п.

3. У крупных бизнесменов скоро не останется крупного бизнеса. Будет серия суицидов или попыток и т.д.
Уже в новостях, ну вы поняли, да?
Если и останется - то с огромной долей, подаренной государству.

4. Если бы у меня было бабло, я бы купил нечто ценное, реально ценное. А это инструмент, рабочий инструмент. Недвига, дача, полезное для образования детей и т.д.

Но это только мысли, потом не говорите что вас что-то дёрнуло, а то есть такие перцы, игрались с биткоином.

Кстати. Биток могут не только уронить а вообще разом выключить. Выключив биржи.
Будьте там осторожны...


P.S.

Сценарий изъятия кэша при ДДД. Только сценарий.

1. Условное объявление денежной массы заразной и принудительное зачисление на банковские счета в определённый период времени. Людей заставят нести кэш или в магазины или в банки. Скорее во второе.

2. Одновременное ограничение хождения валюты и свободного обмена. Запрет на перевод за границу в крупных размерах... Привязка курса на ЦБ, отзыв лицензий у нарушителей и штрафы.

3. Ограничение движения финансовых потоков в крупных размерах. Контроль над бизнес-валютой.

4. Возможный обмен купюр, банкнот или замена их. Деноминация, просто обмен, частичный обмен ( только крупные купюры)

5. Крах мелких банков и части крупных. Консолидация и национализация крупных и выживших.
Он уже начался. Иначе бы Тиньков не покинул своё детище.

6. Контроль денежной массы и объявление незаконной незарегистрированной.


Население у которых условных средств до миллиона - этот сценарий затронет мало.

Но людей и бизнес, с многомиллионным или многомиллиардным - ударит сильно.
ФСБ и силовики будут отслеживать все попытки обмена крупных сумм или попытки их вывоза за рубеж.
Включая финансовые потоки нерезидентов. Такое будет облагаться крупным налогом.
Это меры по изъятию ресурса у теневого и серого секторов.

Государство ликвидирует зарплаты в конвертах. Будет внедрён только безнал.
Обналичка станет дорогой и в некотором смысле опасной.

Мир переходит на безнал. Включая и технологии блокчейна.

В этом свете Майнинг крипты - станет запрещённым делом, а крипта будет ликвидирована как угроза финансовой системе государств.

предупреждение,

Без заголовка

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 16:03 + в цитатник

Цимес-хит 70-х торт "Настя"

“Настя” меня ни разу не подводила! Один из любимых тортов, гости всегда нахваливают, хотя внешне торт не шедевр кулинарного искусства!

 
 
  • На шоколадные коржи:
  • 3 яйца,
  • 70 г какао,
  • 2 ст муки,
  • 2 ст сахара,
  • 300 мл кефира,
  • 1,5 ч.л соды 1 ст л уксуса
  • (всё тесто затем делить на 3 шт. и печь 30 мин. при 180 градусах ).
  • Орехово-медовые коржи:
  • 250 г орехов,
  • 200 г сахара,
  • 5 белков,
  • 1,5 ст. л. меда,
  • 1 ст. л .крахмала,
  • 1 ст. л. муки,
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • (делить на 2 шт и печь 30-40 мин. при 180 градусах)
  • Крем:
  • 0,5 л молока,
  • 1 пакет ванильного сахара,
  • 5 желтков,
  • 200 г сахара,
  • 3 ст. л. крахмала.
  • Заварить, как обычный заварной крем, и как остынет добавить 500 г масла (можно чуть меньше, 300-400 г)
  • Помадка: 100 г растопленного молочного шоколада и 2-3 ст. л. сметаны или сливок.
  • Смазывать, чередуя коржи, залить помадкой. Дать время пропитаться.

Без заголовка

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 16:01 + в цитатник

Прародитель всех шоколадников Дерибасовской и окрестностей - Винная коронка.

Неповторимый шоколадный торт на красном вине без муки – мой любимый десерт. Кто хоть раз попробовал – просит рецепт. Готовить быстро и легко!

 
 

В свете номодных тенденций, подчеркну, что торт готовится без муки, а значит подойдет и людям с непереносимостью глютена. Раньше об этом не задумывались, а просто готовили))

450 г сливочного масла

250 г шоколада с содержанием какао 70-75%

100 мл красного вина (можно брать не только сухое, но и Изабеллу)

4 больших яйца или 5 средних

150 г сахара

1 чайная ложка экстракта ванили

взбитые сливки (необязательно)

 

Заранее достать из холодильника яйца и дать им нагреться до комнатной температуры. Разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить форму для выпечки диаметром около 22-23 см (смазать маслом или выстелить бумагой).

Растопить масло и шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Снять с огня, влить красное вино и дать остыть.

Смешать яйца, сахар и экстракт ванили миксером на средней скорости до легкой и пушистой пены. Смесь должна увеличиться в размерах вдвое. Аккуратно смешать шоколадную смесь с яично-сахарной. Перенести полученную массу в форму и выпекать 35-40 минут.

Охладить и подавать со взбитыми сливками или полить шоколадной глазурью.


Без заголовка

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 16:00 + в цитатник

Любимый цимес романтичной Цили "Слезы ангела"

Слёзы Ангела - это что-то. Что-то невероятное. Все, больше ничего не говорю, приготовьте, если еще не готовили – и поймете, о чем я!

 
 

Для основы:

1 ст муки

1 ч. л разрыхлителя

80 г масла

2 ст. л сахара

1 небольшое яйцо

Для начинки:

500 г творога

0,5 ст сахара

3 желтка

1 ст. л манки

100 г сметаны или густых сливок

ваниль

Для суфле:

3 белка

5 ст. л сахарной пудры

 

Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки: Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр – 23 см) слоем полсантиметра. Сверху выложить творожную начинку.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Для суфле взбить белки с сахаром.

Затем вынуть пирог, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 минут до золотистого цвета верхней корочки.

Вынуть и дать хорошо остыть. При охлаждении на поверхности торта постепенно образуются маленькие капельки золотистого цвета. Они-то и дали название одесскому цимесу «Слезы ангела».



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 15:58 + в цитатник

"Торт "Арабская ночь" (Циля обожает все эти восточные страсти, сериалы, наряды, украшения и сладости)

 

 
 
  • Корж:
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сахар (ёмкость стакана - 250 мл) – 1 стакан
  • Мука пшеничная (ёмкость стакана - 250 мл) – 1 стакан
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Сода питьевая-1 ч. л.
  • Крем:
  • Масло сливочное размягченное – 300 г
  • Молоко сгущенное (вареное 500 мл.) – 1 банка
  • Крекеры или другое очень шоколадное (самое шоколадное) печенье, какое найдёте в магазине – 180 г
  • Арахис (очищенный и обжаренный) – 200 г
  • Шоколад темный – 100 г

Белки отделяем в емкость и взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляем сахар и еще взбиваем, пока масса не станет крепкой и устойчивой, добавляем желтки и снова хорошо взбиваем.

Добавляем просеянную муку, какао, соду (погашенную уксусом) и аккуратно перемешиваем. Форму застилаем пергаментом, смазываем его сливочным маслом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем заранее до 180 градусов. Печем минут 30-40 – до появления пробы на «сухую палочку». Остужаем и разрезаем на 2 части.

Для приготовления крема в размягченное сливочное масло добавляем сгущенку и взбиваем до однородности. Добавляем измельченный крекер, обжаренный арахис, поломанный на кусочки шоколад и перемешиваем. Крем выкладываем на нижний корж, разравниваем, накрываем аккуратно второй частью бисквита и прижимаем. Торт поливаем растопленным шоколадом и оставляем пропитываться на несколько часов.


Без заголовка

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 15:56 + в цитатник

Первый цимес, то Сахарные Трубочки.

Трудно поверить, насколько легко приготовить эти сахарные вафли на сковородке без всяких вафельниц и прочих приспособ! Сейчас убедитесь

 
 
  • Белки яичные – 2 шт.

    Сахар – 200 г

    Молоко – 200 мл

    Мука – 200 г

    Масло сливочное – 25 г

    Ванильный сахар – 1-2 ч. л.

    Смешайте яичные белки с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте молоко, муку и замесите тесто без комков. На холодной поверхности абсолютно чистой сковороды (с тонким дном) очень тонко размажьте немного теста.
    Поджаривайте вафлю при самом небольшом нагреве с одной и с другой стороны. Они достаточно легко отливают и переворачиваются. Можно жарить сразу на двух сковородках.
    Сворачивайте вафли в трубочку (Циля использует как болванку еврейскую скалку (она тоньше нашей) в теплом виде, иначе они будут ломаться. У меня еврейской скалки нет, но есть тайская деревянная ложка с ручкой примерно 1,5 см в диаметре. Мама любит сворачивать вафли рожком или кулёчком.
  • Застывшие и очень хрусткие вафельные трубочки наполняйте чем угодно: джемом, вареньем, сгущенкой, медом, сливочным сыром. Вариантов множество!

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2020 г. 11:11 + в цитатник

Я рожала детей, Говорили мне дура!

Ни карьеры потом, Ни лица, ни фигуры…'
Поживи для себя,'-Говорили подружки-
Что ты видишь? Пелёнки,горшки да игрушки.
'Может правы они? Не доспал. Не успел.
Не пошёл. Не поехал,Хоть и очень хотел…
Я рожала детей-Говорили мне много.
А сейчас поняла:Шла я верной дорогой.
Есть прекрасного Много на свете!..
Но самое лучшее - дети.
Забывается всё: маята, суета…
Навсегда остаётся Лишь детей теплота!


Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2020 г. 11:07 + в цитатник

И казалось, весна не воротится…
Завывает сомнений метель…
Но вдали за печалью охотится
Бесшабашный игривый апрель…

Он приходит всегда неожиданно
Под овации первых цветов…
Красотою волшебной, невиданной
Он делиться со всеми готов…

И весны рыжеватые волосы
Он украсит цветастой фатой…
А людей чёрно-белые полосы
Он заполнит ожившей весной…

Пусть дождинки по стёклам бежащие
Исчезают как слёзы с лица...
Ведь в апреле весна настоящая
Проникает в людские сердца…

Ирина Самарина-Лабиринт



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2020 г. 11:05 + в цитатник

ПРИГЛАШЕНИЕ НА ТАНЕЦ.....



Поиск сообщений в ЕИО-1
Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1 Календарь