Куриное филе с картофелем - вкусное блюдо проще простого... |
Очень удачный рецепт от "Куршской косы" опробовала вчера и с благодарностью делюсь с вами.Со слов автора надо сделать следующее:
Метки: курица картошка мясо |
"ХРУЩЕВСКОЕ" ТЕСТО |
В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов». Над этим тестом не надо колдовать, пироги не надо долго расстаивать перед отправкой в духовку. Отчасти это полная противоположность тесту для классических русских пирожков. Не надо заморачиваться температурой продуктов, не надо строго следовать рецепту, не надо делать опару: просто смешиваешь все продукты и – вуаля! Короче, все гениальное – просто.
Метки: тесто |
Аппетитный рулет "Мимоза"из лаваша |
Метки: лаваш |
Оригинально. Быстро. "Наполеон" за 30 минут |
Нет времени в честь начала учебного года испечь ребёнку пирог? Тогда предлагаю рассмотреть такой вариант "Наполеона". Его любят все дети. А состав настолько "детский", что не вызовет ни у кого возражений. Время изготовления - всего полчаса!
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг
Крем:
- яйца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл
Приготовление:
Метки: торт быстрое приготовление |
Запеченный батон с сыром и чесноком |
Ингредиенты
-Вчерашний батон - 1 шт.
-Сыр - 100 г.
-Масло сливочное - 100 г.
-Чеснок - 3 зубчика.
-Петрушка - 1 пучок.
Способ приготовления
Метки: бутерброд быстрое приготовление |
Необычный бутерброд Капрезе |
Иногда так хочется чего-то необычного, а что именно - не знаешь...Как говорится: "Чего-то хочется, а кого - не знаю" )) Предлагаю попробовать этот бутерброд, может быть, именно его вам для полного счастья и не хватало ))
Ингредиенты:
Метки: бутерброд |
Ленивые чебуреки. Когда надо быстренько и вкусненько |
Рецепт от Игоря)
Для теста нам понадобится вода и мука, хотите верьте хотите нет но это всё. Т.е.никаких других инградиентов. Здесь главное соблюсти правильно пропорции. Надо взять 300гр. муки и 300мл. воды. Воду нужно довести до кипения и затем влить в муку, только умоляю вас не лезте сразу туда рукой вымешивать, всё же кипяток просто напросто ошпаритесь (вот тогда вы вспомните меня добрыми словами). Начните вымешивать ложкой.
Метки: тесто чебуреки быстрое приготовление |
Паштет из сала "Бесподобный" |
Сало любят очень многие. Предлагаю приготовить паштет из сала на скорую руку, который прекрасно подходит для бутерброда, особенно с зеленым лучком и огурчиком. Замечательная закуска для пикника.
Понадобится:
0.5 кг соленого сала, 1 большая морковка, 2 головки чеснока, пучок укропа.
Приготовление:
1. Сало, чеснок перемалываем через мясорубку.
2. Морковку натираем на мелкую терку, укроп мелко нарезаем.
3. Все перемешиваем, паштет из сала готов.
Метки: сало паштет |
Горячие бутерброды с сосисками |
Ингредиенты:
Метки: бутерброд |
Салат "Крабовая горка" |
Метки: салат |
Пирожные на скорую руку |
Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Тесто (на 10 пирожных):
Сахар – неполный стакан,
Мука – неполный стакан,
Яйца – 2 шт.
Метки: пирожное десерт сладкое |
Очень нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой |
Под хрустящей сырной корочкой Вы найдёте ломтик нежного сочного куриного филе, он скрывается от Вашего взора, чтобы Вы насладились им, не подозревая, что там внутри. Если хотите порадовать своих родных и друзей, то эту отбивную стоит приготовить хотя бы раз, а там решать Вам. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Метки: мясо курица |
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ "Любимые " |
Метки: десерт сладкое |
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА |
Метки: десерт сладкое |
Как заменить сухие дрожжи свежими? |
Метки: тесто из творога |
Домашний майонез без яиц |
Метки: соус майонез |
Как консервировать огурцы без стерилизации |
Метки: огурцы заготовки |
Быстрый карамельный квас |
Метки: квас напитки |