Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки.
 

Описание приготовления:

Такой шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях получается очень вкусным и питательным. Крем для него нужен сметанный (взбиваем сметану с сахаром и сливочным маслом). В самом конце посыпаем торт орехами и даем постоять около 2-3 часов. 
 

Как приготовить "Шоколадный торт на кефире "Фантастика""

Салаты с крабовыми палочками (мясом)

Салаты с крабовыми палочками (мясом)

1. Салат "Нежный"

Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль

Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.
Приятного аппетита!

2. Салат "Вкусненький"

100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок
майонез

Яйца сварить, остудить, почистить.
Огурец почистить.
Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками.
Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.
Приятного аппетита!

3. Салат "Хрум-хрум"

400 г крабовых палочек
4 яйца
2 плавленных сырка (я беру 60%)
3 свежих огурца
пачка майонеза (200 г)
соль по вкусу
сухарики

Режем кружочками крабовые палочки.Нарезаем яйца (я делаю это овощерезкой).Огурцы режем не крупно, при желании можно очистить от шкурки.Плавленный сырок нарезаем квадратиками.Перемешиваем все вместе, слегка присаливаем и заправляем майонезом.Сухарики добавляем перед подачей, чтоб они не расквасились (можно просто украсить ими).
Получаем вкусный салатик. Всем приятного аппетита.
Приятного аппетита!

4. Салат «Морская ракушка»

Картофель – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Майонез
Икра для украшения

Салат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки.
-Слой натертого отварного картофеля
-Майонез;
-Натертый твердый сыр;
-Майонез;
-Нарезанные крабовые палочки;
-Майонез;
-Натертое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой белков);
Верх украсить красной икрой, это придаст дополнительный вкус салату.
Читать далее...

Горячие бутерброды "По Кракоnвски"

Багет 9-10 кусочков

Краковская колбаса 6-7 колечек
Пару ломтиков сыра
3 огурчика корнюшон
2 помидорчика черри
Сыр мацарелла
1 ч .ложка майонеза
1 ч. ложка горчицы

Читать далее...

Подушка с апплика цией.Выкройка.

Подушка с аппликацией.Выкройка.

А у мамы есть подружка
Догадайтесь, кто она?
У неё четыре ушка
Два пузатеньких бока.
Кто на маминой кровати,
Словно генерал,на вате,
В накидушке расписной,
Одеял встречает строй?
Вы не очень удивляйтесь,
Может я и не права,
Но я просто повторяю
Тети Верины слова.

Т. Русская

Неповторимые подушки можно создавать с помощью самой обычной аппликации.

1.

Далее выкройка аппликации для подушки

Аппликации - три панно

Панно ''Лунный свет'' в технике аппликации нитями - http://www.rukodelie.by/content/?id=1456





Панно Швейная машинка

















Панно Кошка на Луне

Серия сообщений "аппликации":

Часть 1 - Морские рыбки
Часть 2 - Павлины и другие птицы - аппликации
...
Часть 10 - Аппликации (вышивка) - Африка
Часть 11 - Аппликации. Техника шитья
Часть 12 - Аппликации - три панно
Часть 13 - Книга для рукодельниц "Картинки из прошлого"(печворк, аппликация)
Часть 14 - Детские аппликации из старых журналов
Часть 15 - Выполнение аппликаций .Мастер-класс с Осинки
Часть 16 - Северные аппликации для детской одежды

Аппликация на сумочках.

Хочу показать еще несколько сумочек с аппликацией, которую можно использовать и на других вещах, например на подушках. Читать далее

Осенние поделки. Рукоооодельничаем вместе с детьми

http://domohozajki.ru/blog/43094741524/Osennie-pod...;domain=mirtesen.ru&padw=1

Примеры поделок из листьев, желудей, каштанов и других природных материалов

фото из интернета

Цветы из гофрированной бумаги
Рр
Цветы из гофрированной бумаги сделанные своими руками. Хотите научиться делать такие? Делюсь мастер-классом:

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Cose per Creare №63

Читать далее...

Вязание – ваше хобби. ДЕТИ №8 2015

Читать далее...

Пирожки

Далеко не все умеют работать с дрожжевым тестом, не все его чувствуют. Но почти все любят пирожки! Вот и я такая - асом дрожжевого теста не являюсь, но попытки познать его в совершенстве не оставляю. И вот недавно мне попался рецепт теста, который вызвал у меня энтузиазм! Попробовала немедленно! И вот результат!

Подкупило то, что не нужно делать опару, давать тесту подниматься, обминать, снова подниматься. И еще то, что тесто не липкое, мягкое, эластичное, с ним очень приятно работать!  Поэтому рецепт приживется - делать легко, быстро, пирожки вкусные и не черствеют.

Читать далее...

Интересный узор спицами и шапочка.

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые читаем слева направо, изнаночные -справа налево.

Раппорт узора 16 петель + 1 для симметрии. В высоту повторяем с 1-го по 12 ряд. Обратите внимание, убавление и прибавление петель в данном узоре происходит в изнаночном ряду.


1.


а вот и шапочка этим узором


1.


Интересные заметки:
акриловые спицы, тенериф
http://www.dianaplus.com/Tovari-domu-rukodillja-vjazannja-c-262_213.html

Украинские бублики.

Увеличить	мука - 2-2.5 стакана; молоко (теплое или теплая вода) - 1 стакан (стакан 250 мл); дрожжи (сухие) - 1 ч.л. с горкой; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 3 ст.л. с горкой (если хотите, чтобы бублики были сладкие то можно добавить больше); яйцо - 1 шт.; растительное масло - 4 ст.л.; ванильный сахар - 1 пакетик; мак для посыпки; яйцо для смазывания
	В теплом молоке тщательно растворить дрожжи, в отдельной посуде смешать растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Добавить в молоко с дрожжами, подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто, вымешивать 2-3 минуты, пока тесто не станет эластичным. Затем переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть и поставить в тепло на 1 час. Тесто за это время немного увеличится в объеме. Подошедшее тесто обмять. На огонь поставить кастрюлю с водой, добавить 2 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку растительного масла.
	Руки и рабочую поверхность смазать маслом, тесто поделить на 9-10 шариков, накрыть их пленкой чтобы они не обветривались, затем проделывая отверстие в шарике и продев его на руку начать формовать бублики.
	В это время вода закипит, огонь убавить чтобы вода не сильно кипела. Опускаем в кипящую воду по одному или двум бубликов, зависит от того какого размера кастрюля, я бросала по 2, они в воде увеличатся в размере, следите за тем чтобы бублики не прилипли ко дну кастрюли, держать их в воде пока они не всплывут и немного не раздуются, это буквально по 10-15 секунд.
	Духовку включить на 200 градусов. Когда всплывут вынимать шумовкой и укладывать на выстланный бумагой и смазанный сливочным маслом противень, пока бублики не обсохнут передвигайте их чтоб они не прилипли к противню. Укладывайте обваренные бублики на расстоянии 2-3 см друг от друга. В духовке они еще подрастут. Когда все будут готовы чуть подвигайте их в последний раз чтоб не прилипли, смазать бублики яйцом смешанным с молоком и хорошо посыпать маком, выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Охладить на решетке.

Ссылка на сайт:http://www.gotovim.ru

Азиатские Каталоги. БОЛЕРО (Много фото)

Читать далее...

Вяжем дублёнку! Три модели на любой вкус.



Размеры: 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52

Материалы:
- нитки CASTEL (65% акрил, 25% шерсть, 10% хлорофибра, 50 г/132 м), бежевый цвет 8 – 8 – 9 – 10 – 11 мотков (аналог данной пряжи Lanagold от Alize),
- нитки BOWLING (100% полиамид, 25 г / 47 м), цвет мела 9 – 9 – 10 – 10 – 10 мотков (Аналог данной пряжи Furlana от Alize).
- спицы № 5 и 6, кольца маркеры, спица булавка, 3 пуговицы, 1 прямоугольник 20 см х 60 см подкладочной ткани.Читать далее...

Пирожки на кефире + начинки

По-моему, пирожки на кефире и без яиц, - самый удачный вариант приготовления теста; нежное, с хрустящей горочкой, а на следующий день такое же вкусное. Я очень люблю и дрожжевое тесто, но горячим есть не могу - желудок огнем горит! А это - хоть гору съешь - нипочем!.. (Хотелось бы, конечно гору, но...- соблюдаем фигуру...))

Итак:

Читать далее...

Самый простой пирог, но очень вкусный (с любой начинкой).

Самый простой пирог.

 

Ингридиенты:

3 яйца,

1 стак. кефира

1 стак. майонеза

0,5 стак. раст. масла

соль по  вкусу

1 чайн. л. соды,заг. уксусом

муки - 2,5 стакана

Начинку -  на ваше усмотрение.

http://www.liveinternet.ru/users/riga_valentina/post229874399/ - посмотрите этот пост. Там у меня начинки в моих пирожках очень вкусные. Я их и в этот пирог применяю.

Приготовление:

Все взбить венчиком, на вид тесто получается как на оладьи.
Смазать противень, выложить 1 часть теста, затем начинку и остатки теста. Выпекать мин 40-50, при  180* .

Приятного аппетита!

 

РЕЦЕПТ БУЖЕНИНЫ И САЛАТ "ЯНВАРСКАЯ РОМАШКА".

ОЧЕНЬ ВКУСНО...ПРОВЕРЕНО... Ингредиенты: 2 кг свиного филе (без костей) 2 ст. л. майонеза 2 лавровых листа 3 шарика душистого перца 1 ч. л. майорана 1/3 ст. соли 1 ч. л. перца 1 ст. л. сахара 4 зубчика чеснока 2,5 л воды. Приготовление: Налейте воду в кастрюлю с толстым дном. Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок. Кипятим все, и даем остыть. В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента, варить 5 мин. и снять с газа. Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 мин. Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось. Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике. PS: Вы можете использовать любое другое мясо: свинина ветчина, грудь индейки. САЛАТ"ЯНВАРСКАЯ РОМАШКА". Вкусный и сытный слоеный салат "Январская ромашка" с говяжьей печенью великолепно смотрится на праздничном столе. Особенно как закуска на Новый год 2016. Ромашка вполне может украсить ваше новогоднее меню 2016. Продукты (на 6 порций) Яйца отварные - 2 - 3 шт. Лук маринованный - 1 шт. Майонез - 120 - 150 г Картофель отварной - 2 - 3 шт. Печень говяжья отварная - 150 - 200 г Огурец консервированный - 2 - 3 шт. Кукуруза консервированная - 150 - 200 г Соль (по желанию) - 1 - 2 щепотки Для украшения: Зелень - 3 - 4 веточки Яйцо куриное (белок) - 1 шт. Все продукты режут соломкой или кубиками, яйцо натирают на терке. Майонез на салат наносят только "сеткой" (делают небольшое отверстие в пакетике с майонезом) или вилкой, но не ложкой. Так вкуснее и пропитывается салат лучше. Вскипятить воду. Картофель помыть, опустить в кипяток и отварить до готовности в мундире. Охладить. Лук очистить, помыть и мелко нарезать. Взбрызнуть уксусом. Перемешать и оставить на 10 - 20 минут для маринования. Отварную печень нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать. Огурцы нарезать. Белок одного яйца отложить для украшения. Остальные яйца натереть на терку. Для украшения белок нарезать соломкой. Салат "Январская ромашка" укладываем в таком порядке: 1 - лук маринованный; 2 - картофель вареный, майонез (40 - 50 г); 3 - печень говяжья отварная, ее можно присолить по необходимости (1 - 2 щепотки), майонез (40 - 50 г); 4 - огурцы консервированные; 5 - кукуруза консервированная, майонез (40 - 50 г); 6 - яйцо вареное; 7 - густая сетка из майонеза или как удобно. Украшаем салат "Январская ромашка" «цветами» из кукурузы и белка, «листьями» из огурцов или зелени. http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=52716 geniavegas

 

CrossStitcher №299 2015

Читать далее...

Australian Homespun - November 2015

Читать далее...