Печень куриная острая |
|
Луиза Медведева.Молитва за мёртвых и живых |
|
|
|
Тот самый крем из Рафаэлло Для тортов и пирожных |
|
КАРДИГАН С РОЗАМИ |
|
Торт "Каприз" |
Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.
|
Тесто на кефире без дрожжей. Для пирожков! |
Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире для пирожков,без дрожжей. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир слегка подогреваем, только не перегрейте. Всыпаем в него сахар, соль, вливаем растительное масло, все хорошо перемешиваем.
СОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ !!!
Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть эластичным, но ни в коем случае не тугим, поэтому муку сразу всю не всыпайте, а только не очень большими порциями.
Если тесто получится очень тугим, то оно не будет иметь воздушных пузырьков, которые придают нашему тесту изумительный вкус.
Теперь самое главное и это то, что сделает тесто на кефире воздушным и изумительно вкусным.
Соду делим на 3 части.
Стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. 1/3 частью соды посыпаем весь пласт теста. Желательно это сделать равномерно по всей поверхности.
Тесто складываем в три слоя. Сначала складываем 1/3 часть с одного края, затем с другого. Затем еще раз в три слоя.
Получился вот такой сверток.
Раскатываем его опять в пласт толщиной 1 см, присыпаем содой и точно также складываем.
Затем опять раскатываем и повторяем еще все раз.
В итоге мы должны 3 раза раскатать, присыпать содой и сложить тесто.
С каждым разом тесто становится все пышнее и пористей.
Тесто готово, накрываем его пакетом или любой емкостью и оставляем на минут 40, для того, чтобы оно поднялось.
Пока тесто на кефире для пирожков будет подниматься, готовим начинку и приступаем к жарке.
Для того, чтобы пирожки были пышными, тесто сильно не мните, обращайтесь с ним бережно и нежно.
Вот такие пирожки с повидлом у меня сегодня получились.
|
Новогодние кошки-матрёшки вышивка |
|
БЕСПОДОБНАЯ ВЫШИВКА ГЛАДЬЮ |
Цветная художественная гладь подчеркивает характерные особенности изображаемых предметов и выполняются нитками, цвета которых близки к природным, с плавным переходом тонов. Цветовой эффект теневой глади создается благодаря стежкам различной длины и направления, вливанию тонов..
|
Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина |
|
Вязаная мода из Финляндии" №6 2015 |
|
Вышивка в стиле "пэчворк" |
|
Альбом«Маленькая Diana EXTRA 4/2014 Спецвыпуск» |
|
Шьем одежду для кукол.Книга. |
|
Серьги «Сердце Королевы» |
Автор конкурсной работы: Айдана Ермекова
Здравствуйте друзья.
Сегодня будем делать серьги «Сердце Королевы».
Выгладят роскошно и тяжело , но на деле безумно легкие . Пара весит всего 8 грамм .
Для работы нам потребуется :
- бисер Делика 11
- бисер ТОХО 15
- биконусы 4 мм
- капля 13*18 мм
- иглы именно как на фото (!) нитки, ножницы, швензы латунные .
|
Комплект "Голубая лагуна" |
|
Пончо спицами |
|
Вышивка "Ласточки." |
|
Двухсторонняя техника жаккардового вязания (много информации!) |
|
Vikpolia (Нина)
05.10.2015 01:47
|
Материал собран с разных сайтов. Оставляю как есть по моей нумерации. Может в другом объяснении будет понятней и наоборот.
|
Не жди судьба, что я начну рыдать... Таня Черненко |
Не жди судьба, что я начну рыдать
Или просить уйти, захлопнув двери, Я научилась молча все прощать И с легкостью вдаль отпускать потери, Не проклинать за боль или обман - Все ошибаются, ведь мы, не Боги, У каждого есть шрамы прошлых ран И с Господом ночные диалоги. Есть в каждом капля зависти и лжи, И если кто то скажет, что не правда, Своим ответом Бога рассмешит, Забыв о том, что ждет его расплата. Не жди судьба, не буду я рыдать - Могу в ответ всем бедам улыбнуться. Да я привыкла в жизни побеждать, - Ведь сильные не плачут, не сдаются!
© Copyright: Таня Черненко, 2014
Свидетельство о публикации №114080200060 |
|
Вышивка крестом. Венок из маков. Перенабор с Осинки от Mimoza |
https://yadi.sk/d/I2dYhlu2kyK3F -по ссылке большой размер страниц, удобный для вышивания.
|