Авторы стихотворений
Максим, Ирина и Катюша Фабиянские.

ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ПЕРВЫМ ЗУБИКОМ

В доме крики (детских меньше):

у ребёнка лезет зуб.

Мать – несчастнее всех женщин.

Папа в трансе, хоть не глуп.



Поднялась температура.

Нужно скорую скорей!

Пятый раз пролил микстуру

папа в спешке у дверей.



Знаем, сердце рвёт на части

этот громкий крик порой.

С первым зубом! С новым счастьем!

Скоро будет и второй :-)

©Главподарок.инфо, 2008.
www.glavpodarok.info

Серия сообщений "- ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ТОСТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ":
Часть 1 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ
Часть 2 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ открытки
...
Часть 9 - Поздравления и тосты
Часть 10 - Букет ко Дню учителя
Часть 11 - ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ПЕРВЫМ ЗУБИКОМ
Часть 12 - Прикольные СМС
Часть 13 - Блестящие картинки
...
Часть 22 - Открытки Анимационные
Часть 23 - 28 ноября – В этот день Россия празднует - День Матери.
Часть 24 - Подарки: этикет, приметы, суеверия

Конечно же, требуется время, чтобы из маленького семечка вырос росток, а затем куст, на котором осенью заполыхают роскошные георгины. Но наши цветы самого быстрорастущего сорта. Мы сделали их всего за 40 минут на мастер-классе. Познакомьтесь и вы с новой техникой, вернее, с разновидностью уже известной. Называется она: торцевание на пластилине.

Для цветка возьми гофрированную бумагу двух цветов: для лепестков и для сердцевинки. Ещё понадобится зелёная гофрированная бумага для стебля и листьев.

Сайт Дом и семья
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=buket

Серия сообщений "- ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ТОСТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ":
Часть 1 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ
Часть 2 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ открытки
...
Часть 8 - КОРОТКИЕ ТОСТЫ
Часть 9 - Поздравления и тосты
Часть 10 - Букет ко Дню учителя
Часть 11 - ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ПЕРВЫМ ЗУБИКОМ
Часть 12 - Прикольные СМС
...
Часть 22 - Открытки Анимационные
Часть 23 - 28 ноября – В этот день Россия празднует - День Матери.
Часть 24 - Подарки: этикет, приметы, суеверия

Врачи бьют тревогу: родители все чаще отказываются прививать детей. Почему это происходит и чем грозит?

Практически в каждой семье, где есть ребенок, вопрос о прививках стоит очень остро. Что интересно, порой даже родители не могут прийти к единому мнению, а уж сколько различных дискуссий по этому поводу происходило среди ученых, врачей, химиков и биологов всего мира — трудно даже себе представить.

Право на болезнь

Ситуация с прививками в нашей стране обострилась до такой степени, что врачи бьют тревогу. Родителей, отказывающихся прививать своих детей, становится не просто много, а слишком много. Что ж, по закону они имеют на это право. Только вот правы ли они сами? Ведь далеко не всему, что предлагают нам просторы Всемирной паутины, можно верить. И вовсе не каждая «страшилка», рассказанная кем-то про прививки, реально существует, с ними связана или ими вызвана.

— Сейчас рожают женщины поколения 80-90-х годов, когда у нас в стране практически не стало кори, краснухи, паротита, — говорит главный педиатр г. Владивостока Людмила Тренина. — Это результат активных «прививочных» десятилетий. Но ситуация может измениться, если отказы от прививок станут массовыми. Ведь мы прекрасно помним: когда мы только начинали работать после мединститута, эти заболевания встречались часто. Идешь по вызову на участок — обязательно есть несколько человек с паротитом и корью. Проблема стоит очень остро, поскольку отказы могут привести к необратимым результатам и возрождению этих заболеваний с новой силой. А ведь современные вакцины настолько качественные, что ими можно прививать даже детей с хроническими заболеваниями — разумеется, не в период обострения.

Слабых — защитим

— Даже в первую очередь надо прививать детей группы риска, чтобы обезопасить их от опасных заболеваний, — поддерживает коллегу врач-педиатр центра вакцинопрофилактики г. Владивостока Тамара Онуприенко.

— Если ребенок находится в острой стадии болезни, ему от двух до четырех недель в зависимости от тяжести заболевания действительно нельзя делать никаких прививок. Что касается детей с хроническими заболеваниями, то через месяц после обострения болезни можно ребенка прививать.

— Но ведь раньше были отводы от прививок по медицинским показаниям? — задаю я вопрос, который наверняка врачи слышали уже от многих родителей. Врачи соглашаются:

— Раньше мы могли по медицинским показаниям освободить от прививки даже на год, теперь нет. Ведь сегодня другие вакцины, они стали намного качественнее и безопаснее! Привитые детишки или вовсе не болеют, или болеют в легкой форме. Прививка не дает очаговой симптоматики и инвалидности. Конечно, при прививке вводят не глюкозу. Мы заставляем организм работать более интенсивно, и в это время идет выработка иммунитета, то есть вырабатывает организм защитные антитела.

— Вы знаете, мне становится просто не по себе, когда мамочка приходит к нам и с порога заявляет: «Я отказываюсь от всех прививок ребенку!», — недоумевает врач-педиатр детской поликлиники N2 г. Владивостока Ольга Тимофеева. — Начинаем выяснять причину. Оказывается, у ее знакомой у ребенка было осложнение после АКДС — ОРВИ. Мы ей объясняем, что таких осложнений прививки не дают и в это время ребенок наверняка заболел бы и без прививки. Ведь часто инкубационный период протекает довольно длительное время, а в эти дни как раз могут сделать прививку — вот и рождается миф о взаимосвязи прививки и заболевания.

Нормальная реакция

Зачастую родители путают реакцию на прививку с осложнениями. При появлении небольшой температуры, сыпи — речь идет о нормальной реакции организма.

Врачи предупреждают, какие реакции возможны на ту или иную прививку: появление сыпи, легкие простудные проявления, невысокая температура, недомогание, небольшое увеличение лимфоузлов. С этими проявлениями организм ребенка справляется в течение двух-трех дней с помощью жаропонижающих и, если это надо, антигистаминных препаратов. Когда прививка делается по схеме — в один год, потом в шесть лет повторно, то иммунитет сохраняется на десятилетия. Взрослым такую прививку
реклама
делают до 35 лет. Кстати, реакции на прививки бывают далеко не у всех — от трех до десяти процентов.

— Основная нагрузка прививок падает на возраст до трех лет, и в этом есть своя логика, — размышляет Людмила Тренина. — Если ребенок пойдет непривитым в сад, а затем и в школу, у него обязательно будет период адаптации, когда он привыкает к новым условиям, к новому режиму и коллективу. В это время иммунитет понижается, зато резко повышается количество новых контактов, среди которых наверняка будут носители разных инфекций. Родители, не привив вовремя ребенка, оставили его фактически безоружным перед серьезной опасностью. Если в этот момент начинать делать прививки — реакция на них будет более выраженная, поскольку защитные силы организма подорваны.

Поднять иммунитет!

Врачи считают, что главной причиной появления опасных инфекций является снижение иммунитета у большинства людей. Когда проводилась массовая вакцинация, люди перестали болеть туберкулезом, дифтерией, коклюшем. Работающие люди согласно закону о вакцинопрофилактике раз в десять лет делают ревакцинацию дифтерии и столбняка. Но микроб-то остался! Он удивительно живуч и может дремать до поры до времени в любых условиях, поджидая своего часа. Как только снижается уровень привитости населения, микроб активизируется. Поэтому с 80-х до 1995 года была вспышка заболеваний по всей России: было 126 тысяч больных и 6 тысяч умерли. Умирали в основном дети и пожилые люди, то есть самые слабые. На работу невозможно было устроиться без дифтерийной прививки.

— Я видела в военном госпитале таких военнослужащих — ребят 18-20 лет, не привитых в детстве и заболевших корью в армии, — с горечью рассказывает Людмила Венедиктовна. — Это та инфекция, которую можно подхватить в любом возрасте. Причем у взрослых заболевание протекает значительно тяжелее, чем у детей, и нередко заканчивается серьезными осложнениями или даже летальным исходом.

Вакцинируются сегодня не от всех подряд болезней, а только от тех, которые приводят к гибели больных. Или от тех, которые дают большой процент осложнений, приводящих даже к инвалидности. Или от тех, которые носят большой социально значимый характер, например грипп.

По календарю

— В каждой стране свой календарь прививок, — делится информацией Тамара Сергеевна. — В России календарь прививок построен так, что в нем указано, в каком возрасте и против какой инфекции население должно прививаться.

Нет ни одной страны в мире, где не делались бы прививки против дифтерии, коклюша, столбняка и полиомиелита. Более того, если сравнить российский календарь прививок с подобным в европейских странах, то там на 8-15 прививок больше, чем у нас.

В роддоме новорожденным делают прививку против туберкулеза (БЦЖ) и против гепатита В (эта прививка повторяется на первом году жизни ребенка). Если по каким-то причинам он не привит против гепатита В, то его прививают потом без ограничения по возрасту, по календарю прививок — вплоть до 55 лет.

На первом году прививают против полиомиелита. Потому что, заболев, ребенок остается инвалидом на всю жизнь — вялые параличи не лечатся и не снимаются. Кроме полиомиелита к таким же осложнениям приводит и клещевой энцефалит.

Начиная с одного года делается вакцинация против кори, краснухи, паротита, повторяется в 6 лет, и взрослым делается до 35 лет. Ведь эта инфекция дает тяжелые энцефалиты и пневмонии. Паротит — в народе его называют свинкой — дает тяжелейшие осложнения поджелудочной железы у девочек, а у мальчиков — поражение яичек, которое ведет во взрослой жизни к бесплодию. Если девочка не переболела в детстве краснухой и не сделала прививку, то во время беременности встреча с вирусом краснухи приводит или к выкидышу, или к грозному осложнению плода — синдром врожденной краснухи. Эти дети нежизнеспособны или инвалиды: им грозит глухота, слепота, порок сердца.

У взрослых существуют сезонные прививки против гриппа, которые помогают снизить уровень заболеваемости, а значит, избежать серьезного экономического ущерба.

Ну а если вы уезжаете в какую-то экзотическую страну, то лучше обезопасить себя с помощью прививки от неприятных сюрпризов в виде инфекционного заболевания.

Кстати, даже далеко не все дальневосточники знают, что кроме дальневосточного энцефалита существует еще и японский энцефалит. И это разные инфекции. Так же, как и вирус гепатита А и В — разные заболевания. В Корее и Японии прививаются против японского энцефалита.

Есть прививки по эпидпоказаниям — против гепатита А, менингита, брюшного тифа и так далее.

Ряд профессий требует прививок против сибирской язвы, туляремии и т.д. Любая компания находится на территории какой-то муниципальной поликлиники, которая и должна заниматься вопросами вакцинации этой организации. Роспотребнадзор за этим четко следит. Если работник трудится в муниципальной организации, значит, их оплатит государство. Если на частном предприятии, то должен платить работодатель.

Каждый имеет
реклама
право выбора: делать прививку бесплатно по календарю прививок или заплатить за современную вакцину — более мягкого действия. К слову, ослабленным детям с некоторыми заболеваниями дорогостоящие прививки делают бесплатно. И хотя некоторые прививки стоят около 5 тысяч рублей, многие родители просят сделать своему ребенку именно их. Ведь это тот редкий случай, когда здоровье можно все-таки купить.

Ребенок живет не в стерильном пространстве — он и в транспорте ездит, и на улице гуляет, и в детских праздниках участвует. Рядом могут находиться вроде бы вполне здоровые дети, но ведь человек сам может не болеть, а являться носителем, к примеру, дифтерийной палочки. И непривитый ребенок почти наверняка тяжело заболеет дифтерией или еще какой-то страшной инфекцией, да еще с осложнениями.

Вам это надо?..

Источник: «Газета «Владивосток»


Из выпуска от 06-09-2010 рассылки
«Энциклопедия заблуждений»

Серия сообщений "Энциклопедия заблуждений":
Часть 1 - Мифы о здоровом образе жизни
Часть 2 - Мифы о прививках

Здравствуйте, дорогие друзья!

Как-то мы уже затрагивали тему сказок в нашей рассылке. Теперь пришло время поговорить об этом более подробно. Что такое сказкотерапия? Сказкотерапия - это одно из эффективных направлений практической психологии, которое использует те же самые сказки (в известном нам понимании) только ориентированные на конкретную проблему.

Такие сказки-истории помогают родителям разговаривать о возникших у малыша психологических проблемах на языке ребенка, лучше понимать друг друга, детям же помогают находить выход из сложных ситуаций, решать эмоциональные и поведенческие затруднения.

Известно, например, что с помощью сказкотерапии можно работать с агрессивными, неуверенными, застенчивыми детьми; с проблемами стыда, вины, лжи, принятием своих чувств, а также с различного рода психосоматическими заболева¬ниями, например, энурезами.

Никто не любит, когда ему напрямую диктуют "правила игры", говорят - делай так, не делай эдак. С помощью сказки можно подтолкнуть ребенка, да и взрослого человека, измениться. Ничего не навязывая, не диктуя, просто рассказывая сказку, предлагать различные пути решения проблемы. Ведь не даром говорится "сказка - ложь, да в ней намек, добрым молодцам урок".

Не следует думать, что Ваш ребенок вырос из сказок. Уверяю Вас, это не так, у сказки нет возраста. Существует даже "сказкотерапия для взрослых". Она немного другая, но она есть!

Сегодня я предлагаю Вам две сказки, так или иначе связанные с неуверенностью в себе, тревожностью. Напоминаем Вам некоторые рекомендации при прочтении сказки.

1. Читайте сказки ребенку вслух.
2. Читая ребенку сказку, необходимо внимательно смотреть за тем, как он слушает.
3. В процессе чтения можно просить ребенка высказывать свое мнение относительно течения сказки.
4. Вне зависимости от активности ребенка во время чтения, закончив, необходимо обсудить сказку.
5. Не стоит "затягивать" обсуждение сказки.

Сказка N1. Случай в лесу

Возраст: 3-6 лет.
Направленность: Неуверенность в себе. Тревожность. Страх самостоятельных действий.
Ключевая фраза: "У меня не выйдет! "

В одном лесу жил маленький Зайчонок. Больше всего на свете ему хотелось быть сильным, смелым и сделать что-нибудь доброе, полезное для окружающих. Но на деле у него никогда ничего не получалось. Он всего боялся и не верил в себя. Поэтому все в лесу прозвали его "Зайчишка-трусишка". От этого ему становилось грустно, обидно, и он часто плакал, когда оставался один. Был у него один-единственный друг - Барсучонок.
И вот, как-то раз они вдвоем отправились играть к реке. Больше всего им нравилось догонять друг друга, бегая через небольшой деревянный мостик. Первым догонял Зайчонок. Но когда Барсучонок пробегал по мосту, одна доска вдруг сломалась, и он упал в реку. Барсучонок не умел плавать и стал барахтаться в воде, прося о помощи. А Зайчонок, хотя и умел немного плавать, но очень испугался. Он бегал по берегу и звал на помощь, надеясь, что кто-нибудь услышит и спасет Барсучонка. Но никого поблизости не было. И тогда Зайчонок понял, что только он может спасти своего друга. Он сказал себе: "Я ничего не боюсь, я умею плавать и спасу Барсучонка!" Не думая об опасности, он бросился в воду и поплыл, а потом вытащил своего друга на берег. Барсучонок был спасен!
Когда они вернулись домой и рассказали про случай на реке, никто сначала не мог поверить, что Зайчонок спас своего друга. Когда же звери убедились в этом, то стали хвалить Зайчонка, говорить, какой он смелый и добрый, а потом устроили большой веселый праздник в его честь. Этот день для Зайчонка стал самым счастливым. Все гордились им, и он сам гордился собой, потому что поверил в свои силы, в то, что способен делать доброе и полезное. Он на всю жизнь запомнил одно очень важное и полезное правило: "Верь в себя и всегда и во всем полагайся только на свои силы!" И с тех пор больше никто и никогда не дразнил его трусишкой!

Вопросы для обсуждения. Почему Зайчонку было плохо и грустно? Какое правило запомнил Зайчонок? Согласен ли ты с ним?

Сказка N2. Кенгуренок Вася

Возраст: 6-9 лет.
Направленность: Проблемы в учебе, вызванные страхом трудностей. Чувство неполноценности. Неуверенность.
Ключевая фраза: "Я не могу. У меня все равно не получится"

За глубокими морями, за высокими горами жили-были два пожилых кенгуру. Жили они не тужили, оба были на пенсии. Дом этих кенгуру находился на самом краю леса, и они очень любили ходить туда за грибами и ягодами. Однажды приехал к ним из города внучек Вася. Был этот внучек маленьким и робким кенгуренком. Его родители и другие взрослые кенгуру часто говорили, что из такого слабого и трусливого мальчика-кенгуренка не будет толку. Слушал-слушал Вася такие разговоры, да и стал думать про себя так: раз взрослые говорят, что я плохой и из меня ничего не выйдет, может, так оно и есть. То чашку разобью, то большую собаку испугаюсь, то соседский кенгуренок Дима меня вздует (он уже большой, на год старше меня). Вот с такими грустными мыслями и приехал Вася к бабушке и дедушке.
Однажды уехали бабушка и дедушка на ярмарку в город, а маленького кенгуренка оставили дома. Скучно было кенгуренку одному дома сидеть, и пошел он погулять в лес. Шел он, шел, и не заметил, как заблудился. Испугался кенгуренок и стал кричать. Вдруг появился из-за огромного дуба крошечный старичок с длинной седой бородой.
- Дедушка! Помоги мне найти дорогу домой. Я заблудился и не знаю, как вернуться назад,- попросил Кенгуренок.
- Э-эх, - сказал дед, - я-то тебе помогу, но тебе нужно будет преодолеть много опасностей на своем пути.
- Что ты, дедушка, я же маленький и слабый. Кто угодно в лесу меня обидеть может. Один я не сумею добраться, - пожаловался малыш.
- Сможешь, ведь я дам тебе волшебный посох, - сказал старичок-лесовичок и исчез, а у Кенгуренка в руке появился посох.
Делать нечего, пошел Вася один через глухой и страшный лес. Ему было очень одиноко и страшно, но нужно было возвращаться домой. Прошло какое-то время, и вдруг Вася услышал жалобный плач. Из гнезда вывалился один из птенцов, а мама-птица никак не могла помочь своему малышу. Кенгуренок посадил птенца на край посоха и поднял его в гнездо. Птички поблагодарили Васю, а он ответил: "Что вы, это не я, это мой волшебный посох помог справиться с бедой". Так они и расстались.
Пошел Вася дальше, устал, лег под дерево и уснул. Проснулся он от шума и запаха дыма. Открыл глаза: звери бегут, птицы кричат. Вскочил кенгуренок и видит, что горит трава в лесу. Схватил Вася свой посох и стал огонь тушить, да так тушил до тех пор, пока последний огонечек не загасил. Увидели лесные жители, что кенгуренок огонь потушил, и стали его благодарить. "Что вы, это не я, это мой волшебный посох помог мне справиться с огнем". Попрощался Вася с лесными жителями и пошел дальше.
Наконец он вышел на огромную поляну, видит - огромный волк хочет маленького зайчика съесть. Не испугался волка кенгуренок, схватил свой посох и давай волка по бокам лупить. Волк был большой, но трусливый. Бросил он зайчика и убежал в чащу леса. Собрались все родственники зайчонка и стали Васю благодарить.
Тут, откуда ни возьмись, появился лесовичок, который кенгуренку посох дал. "Ну, Василий, ты молодец, столько бед в лесу предотвратил. А я уж грешным делом подумал, что ты из лесу совсем не выйдешь" – отдышавшись, сказал дедушка. "Меня ведь склероз проклятый замучил. Потому-то я тебе вместо посоха простую палку дал".
Удивился этому кенгуренок и даже немного испугался: "Как же это я справился!? Так значит я не такой плохой и никудышный, как мне взрослые говорят!" Он очень обрадовался и даже стал немного выше ростом. Посмотрел Вася вокруг - рядом уже никого нет, а сам он стоит перед домом бабушки и дедушки. И понял Вася, что сам он превратил простую палку в волшебный посох - тем, что поверил в свои силы.
Скоро пожилые кенгуру приехали с ярмарки. Начал было Васька им о своих приключениях рассказывать, да они ему все равно не поверили. Зато с тех пор кенгуренок всегда ведет себя так, как будто в руках у него волшебный посох. И все теперь в его жизни по-другому - со всем он справляется и все у него выходит как надо. А что не выходит - не беда, сегодня не получилось - получится завтра.

Вопросы для обсуждения. Почему Вася считал, что из него ничего не выйдет? Чем волшебный посох помог Васе? Почему Вася справился со всеми трудностями, несмотря на то, что старичок перепутал и дал ему вместо волшебного посоха обычную палку?

Ну, а на сегодня это всё.

С уважением,
Мария Демина

При подготовке выпуска использованы материалы книги "Лабиринт души. Терапевтические сказки" под ред. О.В. Хухлаевой, О. Е. Хухлаева, серия "Руководство Практического Психолога и Социального Педагога", Изд.: "Академический проект", 2005, 176 с.

Раздел:Тосты / Мудрые тосты

Молодая женщина вышла замуж за богатого старика. Лежит у себя в спальне и думает: "Теперь заведу себе трех любовников, заживу". Стук в дверь. Она:

- Войдите.

В спальню входит ее старик и говорит:

- Я пришел исполнить свой супружеский долг.

- Ну хорошо, давай быстренько.

Исполнил и ушел.

Супруга: "Нет, троих много, заведу двоих".

Опять стук в дверь.

- Я пришел исполнить свой супружеский долг.

Она изумленно:

- Ну давай уж...

Супруга: "Ладно, заведу себе одного, да муж вроде еще нормальный".

Опять стук в дверь.

- Я пришел исполнить свой долг.

Исполнил и ушел.

"Ого, тут не до любовников, от мужа всю ночь покоя нет."

Опять стук в дверь.

- Я пришел исполнить свой долг.

- Я больше не могу, - взмолилась жена. - Сколько можно?!

- Как, разве я его уже исполнил?

Так выпьем за нашу отечественную медицину, которая до сих пор не научилась лечить склероз!


Раздел:День р ождения, юбилей / Юбилей

Hу где нам взять такую песню
Найти достойные слова,
Чтоб от горячих поздравлений
Кружилась ваша голова.

Чтоб в этот день Вы вспоминали
Не сумму прожитых всех лет.
И о печалях забывали.
Бог с ними, у кого их нет.

Чтоб в этот день Вы помнили
Про то чем жизнь была светла,
Про все счастливые минуты,
Про все удачные дела.

Так будьте все же впредь судьбой согреты.
И оставайтесь вечно молодой.
Пусть будет долгим ваше бабье лето,
Как вечно небо над землей.


Раздел:Праздничные поздравления / 8 марта

Успехов - в pаботе! Погоды - пpиятной!
Любви - чистой, нежной и неоднокpатной!
Детей - pазнополых! Пальто - по фигуpе!
Соседей в купе - что не пьют и не куpят!
Волос - шелковистых! Зубов - белоснежных!
Мужей - состоятельных! Спонсоpов - нежных!
Любовников - умных! Супpугов - в законе!
Свекpовей - живущих в дpугом pегионе!
Hевесток - покоpных! Таpелок - помытых!
Мужей - не хpапящих и на ночь побpитых!
Коллег - не зацикленных только на бабах!
Вpагов - слабосильных! Вpагов - сильно слабых!
Обедов - в постель! Впечатлений - поляpных!
И... этих... ну... в общем, того... pегуляpных!
Чулок - без затяжек! Hи дня - без обновки!
Мужей - в очень длительной командиpовке!
Любви - обжигающей, как в сеpиале!
По пять сеpиалов - на каждом канале!
Романов - куpоpтных! Поpывов - безумных!
Соседей и снизу и свеpху - бесшумных!
Поездок - не на огоpод, а на моpе!
Пиpоженок - вкусных, но чтоб без калоpий!
Машин - иностpанных, но pуль чтобы слева!
Духов - от Диоpа! Цветов - ежедневно!
Hамеpений - pазных, но лучше сеpьезных!
Жилищ - пятикомнатных и пятизвездных!
Заслуженный отпуск - на пляжах и волнах!
Тpоллейбусов - вовpемя и неполных!
Билетов в автобусах - только счастливых!
Дpузей - не занудных! Подpуг - не pевнивых!
Мужей - состоятельных! (Как говоpится,
Раз сильно желаешь - не гpех повтоpиться!)
Любви - чтобы воспламенялась, как поpох!
(Когда это важно, не жалко повтоpов)
Стиpальных машин, пылесосов, комбайнов -
И функциональных, и стильных дизайнов.
Стpастей - изнуpительных! Тpудностей - кpатких!
Бpильянтов - не меньше, чем 40 каpатов!
Сантехники - импоpтной! Родов - без боли!
Пpоблем - никаких! Шифоньеpов - без моли!
И... кажется... что-то еще мы забыли...
А-а-а, ясно!
Любви!!!
И сеpвантов - без пыли!!!
И сбыться - мечте стать великой аpтисткой!!!
И Женского Дня - в год хотя бы pаз 300!!!


Раздел:Свадебные поздравления / Со свадьбой

Дорогие _________ и ________!

Вы сегодня сочетались браком

Пусть дорога вашей жизни будет гладкой

Чтоб по ней прошли вы много лет!

И пусть путь ваш солнце освещает,

Ну а если в небе грянет гром,

Радуга за ним пускай сияет,

Смех и радость к вам вернутся в дом!

Будьте счастливы, друг друга берегите!

Любовь свою через года несите!

Живите дружною семьей,

Чтоб нам гулять на свадьбе золотой!


Приглашаем посетить сайт нашей рассылки: http://day4you.ru, где вы сможете найти поздравления и тосты практически для любого дня рождения, праздника, юбилея, свадьбы или какого-либо другого знаменательного события.

Серия сообщений "- ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ТОСТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ":
Часть 1 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ
Часть 2 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ открытки
...
Часть 7 - Воспитателям детского сада посвящается...
Часть 8 - КОРОТКИЕ ТОСТЫ
Часть 9 - Поздравления и тосты
Часть 10 - Букет ко Дню учителя
Часть 11 - ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ПЕРВЫМ ЗУБИКОМ
...
Часть 22 - Открытки Анимационные
Часть 23 - 28 ноября – В этот день Россия празднует - День Матери.
Часть 24 - Подарки: этикет, приметы, суеверия

Вы никогда не замечали, какие странные метаморфозы происходят с нашими мужчинами в процессе совместной жизни? Специально для наших читательниц мы составили список рекомендаций, выполнять которые необходимо каждой девушке, которая желает испортить свою вторую половину.

1. Освободите его от всех хлопот по дому. Вы еще не научились сами привинчивать кран и pic.426881.0.350x525.jpgчинить неисправную проводку? Самое время начинать. Мужчины – они, знаете, такие нежные существа. Еще током шарахнет.

2. Уборка – женское и только женское дело! Ни в коем случае не напрягайте его протиркой подоконника. А что такое «пылесос», он и знать не должен. Если уже знает, приложите все усилия к тому, чтобы поскорее забыл.

3. Если мужчина все же проявил излишнюю инициативность и повозил тряпкой в коридоре, срочно начинайте его ругать. Непарламентские выражения допускаются. Упаси вас хвалить его за проделанную работу.

4. Мужчине нечего делать в продуктовых магазинах. Помните: русская женщина создана для беготни по горящим избам и остановки коней на скаку. Что там какие-то двадцать кило продуктов на неделю. Тьфу, мелочи. И, кстати, раз уж вы зашли в магазин, прихватите пару пива. Нет, лучше все же две пары. Вдруг не хватит.

5. Полюбите футбол. Под пиво.

6. Почаще приглашайте домой свою самую красивую подругу. Просите ее одеваться в мини и декольтированные майки. Лучше вообще без майки, но тут уж как пойдет.

7. Признайтесь ему, что обожаете его грязные носки у себя на подушке. И что нет милее зрелища, чем муж, ковыряющий в носу.

8. Готовьте только его любимые блюда. Если вы не уверены, что ему больше по вкусу – паста болоньезе или пене с баклажанами, не стесняйтесь переспрашивать.

9. Завтрак подавайте в постель.

10. Будьте предупредительны во всем, что касается его маленьких слабостей. Ежедневно по вечерам на диване его должен ждать теплый плед, «Советский спорт», телевизор, включенный на спортивном канале, пиво в холодильнике, вы в неглиже в кровати. Что-нибудь из этого списка ему наверняка придется по душе. Что? Вы устали? Забудьте это слово.

11. Будьте готовы. Всегда и ко всему. От секс-марафона до похода в Альпы с температурой 38 и сломанной ногой.

12. Зарубите себе на носу: у вас никогда ничего не болит и болеть не может. Мужчину же следует укладывать в постель, заворачивать в теплые одеяла и пичкать чаем с медом/малиной/мятой при первом же чихе. И быть ему заботливой матерью до тех пор, пока сам не встанет.

13. Помните: психика мужчины – хрупкая и тонкая материя. Ни в коем случае не заставляйте его нервничать и переживать. Звоните каждый час, десять раз на дню, когда не звоните – пишите эсэмэски. В конце не забывайте добавить, как сильно вы его любите, какой он замечательный и что лучше него нет в мире явления.

14. Ни в коем случае не нагружайте его своими проблемами. Забудьте, что они у вас есть. На фоне проигрыша его любимой команды и поцарапанного на стоянке бампера ваши дырявые сапоги, увольнение с работы и падение с лестницы – ерунда и мелочи.

15. Поменьше говорите о себе. Лучше вообще не говорите, он вас и так видит и все про вас знает. Говорить следует только о нем. Внутренний мир мужчины духовно богат и многогранен. Жизни не хватит познать и десятую его долю, так что не отвлекайтесь на рассказы о своем детстве. Лучше послушайте, что именно сказал ему вчера Колян, это интересно! Переспрашивайте, если чего-то не поняли. В общем, проявляйте неподдельный интерес к беседам.

16. Если он не хочет никого видеть и ни о чем говорить – станьте маленькой, незаметной мышью. Ходите на цыпочках. Лучше вообще растворитесь в воздухе.

17. Берегите его финансы. Не позволяйте платить за вас. А лучше платите за двоих.

18. Покупайте ему почаще подарки. Чем дороже, тем лучше. Пусть привыкает к хорошему. К плохому он еще успеет привыкнуть, когда лимит вашего терпения иссякнет.

Выполняя все наши рекомендации, помните: процесс превращения мужчины в идеал на основе данных советов необратим. И перевоспитанию полученный экземпляр не подлежит. Точнее, не поддается.

Любовь и секс на ELLE.ru

Фото: Monkey business/Fotolink

Журнал моды ELLE.ru) http://www.elle.ru/

Вино в бокале нужно пить пока оно играет.
Пока живется - нужно жить, двух жизней не бывает...

* * *

Мы рождаемся с криком, а умираем со стоном.
Так выпьем же за то, чтобы наша жизнь прошла со смехом!

* * *

Выпьем за тех, кто на борту. Кто за бортом,тот сам напьется.

* * *

Мы собрались здесь, чтобы выпить.
Так выпьем же за то, что мы здесь собрались!

* * *

День пропал не зря. Дак выпьем же что-бы и вечер тоже...

* * *

Давайте выпьем за то, чтобы умеpеть спокойно, во сне, как мой дед, а не в стpахе и с кpиками ужаса ... как его пассажиpы!

* * *

Общеизвестно, что человек может вечно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как работает другой человек.
Так не будем же вечно смотреть на наши полные рюмки и выпьем...

* * *

Выпьем за поцелуй котоpый пpидумал мужчина чтобы закpыть pот женщине.

* * *

Мы пьем за нее - за удачу! И за него - за успех!

* * *

Привлекательные женщины отвлекают.
Так отвлечемся же от рюмок, хотя бы ненадолго... за дам!

* * *

В сердце грусть, в мозгах застой...не пора ли по одной?

* * *

Когда пьешь, нужно знать меру. Иначе можно выпить меньше.
Так выпьем же еще по одной, дабы скорее приблизиться к указанной мере!

* * *

За то, чтобы Ваши годы были долгими, но никогда не показались бы Вам такими!

* * *

Чтобы столы ломались от изобилия, а кровати - от любви!

* * *

Я желаю тебе кучу денег, море любви и уйму времени чтобы насладиться этим!

* * *

Бог дал день на выпивку. никто не знает, что это за день.
Так будем же пить ежедневно, чтобы не пропустить!

* * *

Семь раз отпей - один раз отлей! Итак, отсчет пошел... по первой (и т.д.)

* * *

Мы пьем за тех, Кто любит смех!

* * *

За нас, красивых. За вас, доверчивых.

* * *http://etoast.narod.ru/index.html


Муж наливает себе рюмку водки. Жена говорит:
- Дорогой, мы собираемся в компанию. Еще успеешь. Наберись терпения!
Про терпение муж забыл, но набрался... Мы ведь не боги, в конце концов, можем что-то и забыть, но главное - никогда.
За это и выпьем!

* * *

Деньги были и будут. Но их никогда нет.
Так давайте поднимем бокалы за настоящее!

* * *

Давайте выпьем водки за поколение, которое выбирает "Пепси"! Потому что нам больше достанется!

* * *

Давайте выпьем за тех, кто просит подаяние - это на сегоджняшний день единственная стабильная высокооплчиваемая работа в стране, единственная профессия, где зарплата не задерживается!

* * *

"Поехали дальше!" - сказал попугай, когда кошка тащила его за хвост из клетки.
Давайте выпьем за то, чтобы не терять чувство юмора ни при каких обстоятельствах!

* * *

Давайте поднимем бокалы за то, чтобы у наших детей были богатые родители! А у наших родителей - богатые дети!

* * *

Давайте выпьем за то, чтобы умеpеть спокойно, во сне, как мой дед, а не в стpахе и с кpиками ужаса ... как его пассажиpы!

* * *

Первый тост: До свидания! Трезвыми мы с вами сегодня не увидимся!

http://etoast.narod.ru/umor1.htm

Серия сообщений "- ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ТОСТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ":
Часть 1 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ
Часть 2 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ открытки
...
Часть 6 - Стихи и поздравления ко дню учителя
Часть 7 - Воспитателям детского сада посвящается...
Часть 8 - КОРОТКИЕ ТОСТЫ
Часть 9 - Поздравления и тосты
Часть 10 - Букет ко Дню учителя
...
Часть 22 - Открытки Анимационные
Часть 23 - 28 ноября – В этот день Россия празднует - День Матери.
Часть 24 - Подарки: этикет, приметы, суеверия

Подросток и курение

Каждый взрослый хорошо осведомлен, что никотин — очень сильный яд, несущий массу негативных последствий для здоровья. Мы знаем об этом, помним о здоровом образе жизни, учим детей, а сами, зачастую, так и не расстаемся с «любимой» вредной привычкой. Но уловив запах табака от собственного ребенка, с ужасом думаем: «Что же теперь делать!?»

По данным статистики, 40% взрослого населения нашей планеты являются курильщиками. В нашей стране, где рекламу сигарет можно увидеть на улице, в общественном транспорте, в большинстве фильмов и сериалов, а каждый второй встречный прохожий с механическим упрямством выпускает клубы дыма на бегу, ситуация с курением складывается катастрофическая. В настоящее время в России систематически курят около 60% мужчин и 20% женщин. При этом на вопрос «Будет ли курить ваш ребенок?» большинство опрошенных курящих родителей отвечают отрицательно. К сожалению, статистика говорит об обратном. По расчетам наркологов, вероятность того, что подросток закурит уже в 12 лет, достигает 80%, если в его семье курят трое взрослых, и 40% — если курит хотя бы один человек.

Родители часто не осознают своего «вклада» в приобщение ребенка к курению и другим вредные привычкам, последствий этого для здоровья детей. С самого раннего детства малыш видит в доме красивые коробки сигарет, зажигалки, пепельницы, играет с ними. Он видит своих родителей и их гостей курящими и исподволь привыкает к табачному дыму. Ребенок стремится подражать, перенимает реальное родительское отношение к курению, которое совсем не соответствует словам о вреде этой привычки и рассказам о здоровом образе жизни.

Согласно данным многочисленных опросов, причинами начала курения в детском возрасте можно считать:

* любопытство,
* пример взрослых,
* влияние рекламы, кино, телевидения,
* наличие «свободных» карманных денег,
* баловство (поскольку дети видят в курении элемент игры).

Подростки же начинают курить в основном, чтобы казаться взрослее в глазах сверстников, за компанию, из-за влияния рекламы, и потому что это ...модно!

Так что же делает большинство родителей, узнав, что их подрастающее чадо курит!? Чаще всего — начинают ругать, рассуждать о вреде здоровью, требовать обещания «больше никогда в жизни», запрещают общаться с приятелями по совместному курению. Однако, как показывает опыт, все эти меры редко приводят к ожидаемому результату. Как и в большинстве иных ситуаций с подростками — насилие здесь наименее эффективно.

Курение подростка — один из симптомов неблагополучия в процессе его личностного самоопределения. Поэтому пристального внимания требует именно неблагополучие, а не курение само по себе. Лишь укрепляя взаимное расположение и доверие, можно воспрепятствовать формированию вредной привычки и сохранить здоровье ребенка.

Для начала, родителям, обнаружившим, что их сын/дочь курит, следует успокоиться и подумать, что им делать, какие шаги предпринимать, если они действительно хотят, чтобы ребенок не курил и не губил свое здоровье.

Важно задуматься о конкретных причинах появления этой вредной привычки, не пытаться сию же минуту пресечь ее строгим наказанием. Лучше всего в мирной обстановке, спокойно и доброжелательно поговорить «по душам», выяснить, почему подросток начал курить, и какие выгоды он получает от этой привычки. Курение в подростковом возрасте нередко свидетельствует о семейном неблагополучии. Это может означать, что ваш ребенок не удовлетворен своей ролью в семье, и ему нужно помочь почувствовать себя более взрослым, более значимым. Либо ему в большей степени требуется ваше внимание и участие в решении его проблем. Либо своим курением он выражает протест против вашего властного отношения к нему.

Разобрались, ПОЧЕМУ чадо задымило? Значит, надо переходить к поиску аргументов, дабы убедить его расстаться с этой привычкой, пока дело не зашло слишком далеко, «стаж курильщика» у него составляет не более полугода и серьезный вред здоровью вашего ребенка не нанесен. Что говорить? Ну, во-первых, не нужно давать ложной и устрашающей информации: одна сигарета — и все, рак/гроб/кладбище. Это неправда, а дети неправду чуют за много километров. Поэтому стоит подготовиться, в зависимости от «потребностей целевой аудитории». Так, на девочек лучше всего действуют эстетические аргументы: зубы становятся желтыми; начинаешь кашлять, как чахоточная, а мужчины больных женщин боятся; образуются морщины, потому что кожа теряет эластичность; дыхание становится «абсолютно несвежим» и многие мужчины говорят, что «целовать курящую женщину — то же, что облизывать пепельницу». Мальчикам, особенно тем, кто занимается спортом, надо привести строгий расчет уменьшения объема легких при курении, продемонстрировать, что в обнимку с сигаретой, придется распрощаться с амбициями стать новым Аршавиным или Павлюченко, которые наверняка ведут здоровый образ жизни.

Даже если вам кажется, что вас слушают невнимательно, продолжайте — дети накапливают все услышанное как разрозненные кусочки мозаики, затем складывая из них единую картину — собственную точку зрения.

И старайтесь проявлять минимум эмоций. Если же «эмоции бьют ключом» — лучше переложить этот разговор на плечи профессионального психолога. Поверьте, ему хватит квалификации и терпения, и знания особенностей детского восприятия, чтобы найти для начинающего курильщика правильные слова, позитивно влияющие на будущее здоровье ребенка. Причем, скорее всего, 80% этих слов будет обращено именно к вам, и помогут разобраться не только с проблемой юношеского курения и проблемой здоровья детей, но и с взаимоотношениями во всей семье. А это никогда лишним не бывает.

Челки позволяют менять образ до неузнаваемости. Они бывают длинные, классической длины и короткие, густые и тонкие, косые и прямые, ровные и перистые (рваные), симметричные и асимметричные. А сколько может быть вариантов стрижек с челкой!
Короткие стрижки с челкой
Очень часто короткие стрижки идут в паре с челкой.

• Очень короткие стрижки сочетаются с короткой челкой, пряди которой можно зачесать на лоб или поднять вверх, или уложить при помощи геля.
• Популярны стрижки, в которых верхние пряди довольно густые и длинные, а затылок стрижен очень коротко. В таких стрижках челка густая и начинается высоко. Ее можно сделать «рваной», длинной и спустить на глаза. Можно такую стрижку пригладить по голове, разделив волосы на боковой пробор, тогда получится косая недлинная челка, открывающая часть лба.
• Возможна стрижка, в которой волосы стрижены коротко, а челка – очень длинная, зачастую косая и заканчивается ниже скулы или даже подбородка.
• В стрижках, когда верх довольно пышный, челка является продолжением прически. В основном она классической длины или доходит до уровня глаз.
• В стрижках паж, короткое каре или горшок челка также является частью прически и продолжает ее линию.
• Существует вариант короткой стрижки, когда волосы от макушки имеют одну длину, которая оканчивается у основания шеи. К такой прическе подходит густая косая челка, которая начинается высоко и доходит до уровня глаз.


Длинные стрижки с челкой
Длинные стрижки могут быть как с челкой, так и без нее.

• Отлично смотрится прямая классическая челка с ровными или вьющимися длинными волосами. При этом она одинаково красиво будет выглядеть как с распущенными волосами, так и с волосами гладко собранными на затылке.
• Слегка вьющимся волосам подходит густая очень длинная косая челка, которая плавно переходит в стрижку. Возможен вариант, когда челка распадается на две неравные части.
• Градуированные по овалу лица стрижки также хорошо сочетаются с челкой, являющейся частью прически. Она может быть и ровной прямой, и слегка вьющейся и симметрично удлиняющейся по бокам. Такая стрижка с подобранными вверх волосами позволит сохранить четкий контур лица благодаря челке.
• Косая челка отлично смотрится с длинными волосами. Она может закрывать лоб или слегка открывать его, может быть независима от длины волос, а может плавно переходить в стрижку.
• Длинные волосы хорошо сочетаются с короткой густой челкой до середины лба. Особенно выигрышно такая челка выглядит, когда волосы собраны на затылке или гладко зачесаны назад.


Средние стрижки с челкой
Сочетание волос средней длины и челки дают бесконечное множество вариантов стрижек и укладок.

• Стрижка каре может быть с челкой классической, челкой, симметрично удлиняющейся к бокам, с ровной челкой, заходящей на глаза.
• Стрижки с прядями разной длины хорошо смотрятся с густыми косыми или прямыми челками.
• Стрижкам с густой длинной шапочкой волос идут косые челки. Как тонкие, так и густые.
• Градуированные по контуру лица стрижки сочетаются с прямыми челками, начинающимися высоко.


Кому идут стрижки с челкой?
Пышные ровные прямые челки подходят к стрижке каре, ровные челки идут к вьющимся или негустым волосам, на тонких волосах идеально смотрится челка, начинающаяся высоко на макушке, на вьющихся волосах челка должна быть легкой, косой и не короткой. Длинные густые волосы удачно смотрятся с челками, которые начинаются на макушке.

Невысокого роста девушкам не подходят челки густые и пышные, а высоким или крупного телосложения – тонкие и короткие.

Косая челка поможет скрыть недостатки овального, круглого или квадратной формы лица. Вытянутому прямоугольному лицу идут челки длинные и прямые или удлиненные по краям. Густая челка не подходит круглому лицу, но идеальна для лица узкого.

Подберите для себя стрижку с челкой. Если вы пробуете такую прическу впервые, то остановите выбор на челке классической длины, которая подходит практически всем, а позднее можете экспериментировать с другими вариантами стрижек с челкой.

Автор Анна Серебрякова
Источник: Женский журнал Super-Lady.Ru

http://super-lady.ru/publ/10-1-0-831

Серия сообщений "КРАСОТКА":
Часть 1 - Красота - Осенние маски
Часть 2 - Мода - Модные тени для век - осень 2010
...
Часть 7 - Цвет волос 2011: модный натуральный
Часть 8 - Модные стрижки 2011
Часть 9 - Стрижки с челкой: выбери свой стиль
Часть 10 - полезные свойства киви.
Часть 11 - Молодящий макияж
...
Часть 22 - Маски для лица
Часть 23 - Можно ли увеличить грудь без операции?
Часть 24 - Когда надеть нечего

Мода 2011 делает акцент на ухоженные длинные волосы. Хотя коротким стрижкам и волосам средней длины тоже нашлось место, однако, прически на основе длинных волос – фаворит сезона. Также в моде каскадные стрижки, асимметрия и естественный цвет волос.
Модные стрижки 2011 для прямых длинных волос
В моде длинные волосы – прямые или стриженые каскадом – с густой челкой, которая начинается на макушке, ровной, косой или с неровным краем. Возможны стрижки без челки.

Длинные волосы носят либо распущенными, либо собранными в пучок на макушке или очень низко на затылке в конский хвост, который перебрасывают наперед через плечо. Можно сделать укладку, которая воплощает ретро-стиль, с начесом наверху, и оставить сзади волосы распущенными.


Модные стрижки 2011 для кудрявых длинных волос
Длинные слегка завитые на концах волосы с каскадной стрижкой позволяют выделить каждую прядь. Прически с длинными волосами одной длины, которые уложены крупными локонами или волнами, должны иметь прямой пробор и объем у корней, который лучше создать при помощи начеса. Такие волосы обычно оставляют распущенными. Также можно их небрежно подобрать наверх или сделать высокую прическу с выделенными локонами. К длинным кудрявым волосам идет гладкая прямая или асимметричная челка, но можно обойтись и без нее.


Модные стрижки 2011 для волос средней длины
Волосы средней длины – и волнистые, и прямые – в этом сезоне стригут под каре. Оно может быть объемным или повторять овал лица, может быть длиной до плеч или до подбородка, прямым или кудрявым, асимметричным или градуированным, с прямой или косой густой челкой. Возможен вариант, когда очень длинная косая челка закрывает часть лица. Волосы средней длины носят либо в виде классического каре, либо делают укладку волнами в стиле ретро, либо устраивают творческий беспорядок на голове.


Модные стрижки 2011 для коротких волос
Очень короткая стрижка «под мальчика» носится с взъерошенными прядями.

Самой модной стрижкой для коротких волос в сезоне 2011 является боб. На этот раз он вернулся к нам весьма обтрепанным с рваными прядями, нечетким пробором и небрежной челкой. Боб может быть объемным или гладким, классическим или асимметричным.


Также не отстает и стрижка паж. Правда, она требует наличия густых прямых волос, которые гладкой шапочкой окутывают лицо.



Мода на стрижки 2011 так противоречива: рядом с естественностью, гладкостью и ухоженностью присутствует асимметрия, рваные края и беспорядок. Однако такая многогранность позволяет каждой стильной штучке найти свою модную стрижку.
Автор Анна Серебрякова
Источник: Женский журнал Super-Lady.Ru

http://super-lady.ru/publ/10-1-0-776

Серия сообщений "КРАСОТКА":
Часть 1 - Красота - Осенние маски
Часть 2 - Мода - Модные тени для век - осень 2010
...
Часть 6 - Как тестировать косметику в магазине?
Часть 7 - Цвет волос 2011: модный натуральный
Часть 8 - Модные стрижки 2011
Часть 9 - Стрижки с челкой: выбери свой стиль
Часть 10 - полезные свойства киви.
...
Часть 22 - Маски для лица
Часть 23 - Можно ли увеличить грудь без операции?
Часть 24 - Когда надеть нечего

Цвет волос 2011 подчинен основным тенденциям моды, а значит должен быть естественным и непринужденным, как и прически, стиль одежды, стрижки.
Цвет волос 2011: натуральный
В 2011 году модно носить волосы натурального от природы цвета. И это прекрасно! Во-первых, очень удобно, ведь нет необходимости следить за тем, как отрастают волосы. Во-вторых, очень красиво, потому что мягкие природные оттенки не режут глаза пестротой и неестественностью цвета. В-третьих, подчеркивается индивидуальность, ведь у каждого человека оттенок волос неповторим. В 2011 году натуральные брюнетки, блондинки, шатенки, рыженькие – все модны!
Цвет волос 2011: искусственный
Но что делать тем, кто по разным причинам вынужден поменять свой природный цвет волос? Выход один – подбирать краски таких оттенков, которые будут максимально приближены к естественным.

Блондинкам нынче повезло, ведь светлый цвет волос в грядущем году более модный, чем темный. Тем, кто решил покрасить волосы в блонд следует обратить свой взгляд на его мягкие оттенки: льняной, пшеничный, светло-русый. Ядовитый белый и пепельный покинули нас еще в 2010 году, а теперь к ним присоединился и блонд желтоватого отлива.

Брюнеткам, которые полюбили насыщенные баклажанные тона или глубокий черный, чтобы соответствовать модным тенденциям, придется отказаться от излюбленных оттенков. В грядущем году отдайте предпочтение любым тонам шоколадного цвета, которые схожи с природными оттенками волос. Благо, что их выбор немал: от густого оттенка черного шоколада и карамельных тонов до цвета молочного шоколада.

У приверженцев рыжих оттенков будет самый шикарный выбор, ведь в 2011 году модны любые его варианты. Рыженьким позволено выделяться из толпы своей яркостью и индивидуальностью, поэтому в моде и бронзовый, и золотой, и огненно-медный цвет волос.
Цвет волос 2011: колорирование и мелирование
Креативным модницам предлагается разбавить спокойные естественные краски при помощи мелирования или колорирования. Однако в будущем году переходы между цветами должны быть мягкими. Такими, чтобы их не было видно. Модно чередовать разные оттенки одного цвета. Возможен вариант постепенной смены цвета по длине волос от темного к светлому.

Чтобы быть модными в 2011 году, следует выбирать натуральные цвета волос для их окрашивания. Однако не стоит забывать о важном правиле: оттенок волос должен вам подходить. Цвет волос 2011 предполагает мягкие природные краски, которые будут подчеркивать индивидуальность, но не будут отвлекать внимание от вашей личности.

Автор Анна Серебрякова
Источник: Женский журнал Super-Lady.Ru
www.superlady.ru

Серия сообщений "КРАСОТКА":
Часть 1 - Красота - Осенние маски
Часть 2 - Мода - Модные тени для век - осень 2010
...
Часть 5 - Естественная красота: макияж, которого нет
Часть 6 - Как тестировать косметику в магазине?
Часть 7 - Цвет волос 2011: модный натуральный
Часть 8 - Модные стрижки 2011
Часть 9 - Стрижки с челкой: выбери свой стиль
...
Часть 22 - Маски для лица
Часть 23 - Можно ли увеличить грудь без операции?
Часть 24 - Когда надеть нечего

Как только ребенок достигает школьного возраста, многие родители стремятся обратиться к психологу, на предмет его готовности к школе. Совсем иная картина наблюдается, когда ребенка готовят к детскому саду. Многие считают, что научив малыша самостоятельно одеваться и кушать, подготовка к детскому саду закончена, но первые посещения дошкольного учреждения, нередко заканчиваются истерикой.

При таком развитии событий возможны два варианта: первый – несмотря на слезы, ребенка все равно оставляют в саду, второй – забирают домой. Оба варианта не лучший выход из данного положения, поэтому я хочу предложить родителям пройти адаптационный период вместе со своим малышом.

Ребенок – это маленький человек со своими переживаниями. Поступки, которые вызывают улыбку у взрослого человека, могут глубоко его ранить и надолго отдалить его от родителей. Поэтому Вы должны разговаривать с Вашим ребенком, но не на бегу, не впопыхах. К примеру, удобным моментом для разговора, может быть время незадолго до сна. Мягкий свет от торшера создаст необходимую атмосферу теплоты и Ваш малыш сам расскажет о своих делах. За время общения узнают столько информации, что порой не успевают объяснять ребенку, как следует вести себя в тех или иных ситуациях. Поэтому, самое главное, что Вы должны сделать для Вашего малыша – это уметь выслушать его, как бы Вы не устали. Игнорирование этого может привести к тому, что кроха не сумеет или не захочет принять совсем иной тип отношений, которые существуют вне семьи, в том же детском саду.

Психологи расходятся во мнении, сколько длится адаптационный период: у одних детей - несколько дней, у других – несколько недель, но в одном они солидарны – Вы должны быть рядом.

Когда Вы присмотрите детский сад, не спешите сразу отдавать малыша; приходите погулять на площадки, когда там нет детей, а потом - когда выходят гулять дети. Покажите разницу, скажите, что площадка ждала деток и теперь радуется вместе с ними. Привнесите в рассказ немного сказки.

Кроме того, нелишним будет заблаговременное знакомство с воспитательницей, которая для Вашего малыша станет «второй мамой». От того как она его встретит, зависит дальнейшее благополучное пребывание ребенка в дошкольном учреждении. Одна моя приятельница перевела дочку с одной группы в другую, как раз по причине невнимательности воспитательницы к ее ребенку. В первую неделю рекомендуется не оставлять ребенка на дневной сон, если ваш малыш не уверен в себе, посидите с ним на занятиях. Объясните ему, что с каждым днем, который он проведет в детском саду, он сможет рассказывать Вам, что-нибудь интересное, и Вы, в свою очередь, будете делиться с ним новостями. Не забывайте говорить ребенку как он Вам дорог, как Вы гордитесь им. Помогите малышу сделать первый шаг в незнакомый мир и тогда посещение детского сада будет вызывать восторг и радость.

Бесспорно, что ребенку лучше всего быть с мамой. Но наступает момент, когда она вынуждена выйти из отпуска по уходу за ребенком на работу. Кто же будет заботиться о ребенке, пока мама работает? Вариантов немного: бабушка, няня или детский сад. Как же выбрать? Сначала нужно сравнить достоинства и недостатки этих вариантов и выбрать лучший для вас.
Итак: бабушка

Преимущества неоспоримы:
- ребенок уже привык к бабушке, а бабушка к ребенку, им нет необходимости заново находить общий язык;
- бабушка быстро освоится у вас дома, или ребенок – дома у бабушки, где он, наверняка, неоднократно бывал;
- бабушка по-настоящему любит малыша и будет заботиться о нем с полной ответственностью и вниманием;
- бабушка знает уклад вашей семьи и принципы воспитания, которых вы придерживаетесь;
- вы доверяете бабушке и можете быть спокойны, что с ребенком все будет хорошо;
- вы можете задержаться на работе, с бабушкой (у бабушки) ребенка смело можно оставить на ночь, у нее, как правило «ненормированный рабочий день»;
- бабушка, как правило, вызывается помочь и по хозяйству, если родители заняты: приготовить обед, сходить в магазин за продуктами или одеждой для ребенка, например, выбрать и купить пальто или обувь.

Но есть и недостатки:
- у бабушки могут быть свои планы, которым помешают занятия с ребенком;
- представления бабушки о воспитании и уходе за ребенком могут отличаться от ваших и возникнут споры;
- домашнее воспитание не способствует развитию социальных навыков.
Второй вариант: няня

Преимущества:
- если няня приходящая, то ребенок остается дома в привычной обстановке;
- няня ухаживает только за вашим ребенком и уделяет ему много внимания;
- вам не нужно отводить или отвозить ребенка, как в случае с детским садом, что экономит вам время.

Недостатки:
- няня стоит дорого, особенно, если Вы хотите выбрать няню со специальным педагогическим или медицинским образованием;
- вам придется ввести в свой дом чужого человека;
- ребенок может полюбить няню и привязаться к ней больше, чем к вам, будет скучать без нее;
- няня может оказаться недобросовестной;
- за дополнительное время работы няне нужно доплачивать;
- дополнительные поручения вроде приготовления обеда или похода в магазин с ребенком, чтобы купить пальто, придется оплачивать.

При выборе няни необходимо обратить внимание на некоторые важные детали: внешний вид; нашла ли няня контакт с ребенком; личностные качества; опыт и квалификация; наличие рекомендаций; интеллект.

Третий вариант: детский сад

Достоинства:
- ребенок находится в коллективе, учится общаться;
- за ним присматривает профессиональный воспитатель;
- малыш осваивает новые умения, учится играть в новые игры;
- в детском саду часто устраивают праздники, музыкальные занятия, спортивные мероприятия.

Недостатки:
- хороший детский сад стоит дорого;
- в группе обычно много детей и воспитатель не может уделять каждому ребенку много времени;
- малыш может часто болеть, так как в коллективе быстро распространяются все сезонные инфекции;
- родителям придется отводить и забирать ребенка, что потребует дополнительных затрат времени;
- существуют четкие часы работы детсада и зачастую нет возможности оставить там ребенка на час-два после окончания работы воспитателя, у родителей не будет возможности задержаться на работе;
- потребуются дополнительные расходы на: костюмы для утренников; дополнительную одежду, ведь если ребенок испачкается, то воспитателям его нужно во что-то переодеть, да и на следующий день можно не успеть постирать и высушить вещи. Возможно, дополнительно придется запастись еще несколькими комплектами одежды специально для детского сада: купить пальто или куртку, костюмчики, колготки, кофточки, брючки и многое другое.
При выборе детского сада необходимо учесть:

Как организованы занятия с детьми; чисто ли в помещениях, особенно в кухне и туалетах; много ли игрушек; много ли детей в группе; состав питания, меню; личность воспитателя; по возможности, получите отзывы других родителей.

Все варианты имеют плюсы и минусы, а вам необходимо определиться, что нужно для вас и вашего малыша.
Источник: Женский журнал Super-Lady.Ru

http://super-lady.ru/publ/36-1-0-671

Как уложить ребенка спать? Этот вопрос является одним из самых актуальных для многих молодых родителей. Ведь сон - это один из наиболее важных компонентов здорового развития вашего малыша.
Даже самый послушный ребёнок не всегда желает спать по установленному вами расписанию, постоянно предпринимая попытки хитростью или скандалом отодвинуть время сна на более позднее время. А всё это ежедневные скандалы, угрозы и уговоры.

Как же избежать всего этого? Как сделать так, чтобы хорошее настроение, которое вы накопили в течение дня благодаря успехам на работе, или, к примеру, посещению салона красоты, где вы сделали красивое наращивание ногтей, и которое вы подарили своему малышу, не перечёркивалось ежевечерним скандалом?
Как уложить ребенка спать: важные советы

Для этого стоит воспользоваться некоторыми советами. Установите определённую программу или порядок действий, чтобы ваш ребёнок точно знал, что ему пора спать. Например: ужин, вечерние гигиенические процедуры, чтение сказки и сон. Если делать это изо дня в день, то ребёнок к этому привыкнет. Если же постоянно менять порядок действий, то это не приведёт к положительным результатам.

Ещё один важный момент – это предупреждение. Обязательно за десять минут предупреждайте малыша, что он скоро отправится спать. Помните о том, что у ребёнка тоже есть свои дела, которые он должен успеть закончить. Если же заставить его бросить их в спешке, то это не добавит ему хорошего настроения. Постарайтесь обставить этот процесс как можно более приятно, например, в форме игры. Если это будет весело, то вам будет гораздо проще уложить ребенка спать. Этому помогут и любимые игрушки.

Возможно, что ребёнок не устал. Но это не повод отодвигать ночной сон. Порядок должен быть один. Но если он не может уснуть, то можно дать ему поиграть или почитать книжку. Но для этого он должен находиться в кровати. В девяноста процентах случаев ребёнок засыпает через пятнадцать минут.

Не забудьте и о своём поведении. Если вы сами упорядочите свой график, у вас будет точное расписание, когда сделать наращивание волос, когда прогуляться, когда приготовить ужин, а когда лечь спать, то тем самым вы покажете прекрасный пример и вашему малышу. Не только время, но и ваше поведение должно говорить о приближении времени сна.

И, наконец, создайте соответствующее настроение. Займитесь перед сном малоактивными занятиями, например просмотром телепередач или разукрашиванием. Это станет сигналом того, что приближается ночь.

Если вы последуете приведенным выше рекомендациям, то вопрос как уложить ребенка спать перестанет для вас быть столь актуальным.
Источник: Женский журнал Super-Lady.Ru

http://super-lady.ru/publ/36-1-0-701

Как ни удивительно, но такое страшное слово «кризис» (особенно в контексте последних событий), которое так пугает одних родителей, другим даже не известно. Если спросить последних, сталкивались ли они с подобным поведением у их ребенка, когда ему было три года, они ответят, что даже не заметили каких-либо особенностей и перемен, связанным с наступлением третьего дня рождения.

А вот те родители, которые на своей «шкуре» испытали все «прелести» кризиса 3-х лет у детей, могут со всеми подробностями описать, что же это такое. А вот как бороться с этим явлением, и бороться ли вообще, знают не все.
Итак, рассмотрим само понятие детского кризиса 3-х лет, и причины появления таких перемен у ребенка.
Психологи утверждают, что личность человека развивается неравномерно, скачками. Одни изменения происходят постепенно, а другие проявляются в одни момент. Вдруг, за каких-то несколько месяцев поведение ребенка существенно меняется, возникают трудности в общении между ним и родителями. Этот этап становления личности и называется кризисом.

Некоторые признаки кризиса 3 лет у ребенка настолько явные, что как только они появляются, вы можете использовать это время, чтобы подготовиться к этому периоду и не сплоховать в непростых ситуациях.

Итак, несколько таких признаков:
Строптивость и протест
Ребенок выражает свой протест против всего привычного, он абсолютно всем недоволен. Он устраивает своим родителям «войну» и протестует буквально против всего, потому что начинает осознавать, что может уже что-то решать сам.
Негативизм
Малыш упрямо говорит «нет», даже если ему хочется сказать «да». Таким образом, он пытается защитить свое «Я». Некоторые детки могут вовсю кричать нет, когда вы им предлагаете купить мороженое, а через две секунды уже твердить «Купи». Это потому, что предложение исходило не от самого ребенка.
Упрямство
Иногда так трудно бывает переубедить ребенка, упрямо стоящего на своем. Он может не до конца понимать того, что делает, но все равно упрямиться, потому что сейчас это именно его решение.
«Я сам»
Ребенок хочет все делать и решать сам, даже если это ни к чему хорошему не приводит, или у него это не получается. Он упрямо топает ногой и его почти невозможно переубедить.
«Делай так!»
Ребенок начинает диктовать свои правила в семье. Здесь не садись, это не делай, то не одевай и т.д. Старается всеми силами, чтобы родители плясали под его дудку.
Обесценивание ценностей
Если раньше у ребенка были любимые игрушки или мультфильмы, сейчас он о них забывает, может даже сломать и выкинуть.

Что же предпринимать в таких ситуациях? Как реагировать на капризы и истерики ребенка? Во-первых, ни в коем случае нельзя кричать и ругать ребенка в такие моменты. Нужно осознавать, что ребенку необходимо понимание.

Важно также и проявление терпения к нему. Главное – не сорваться. Каждый родитель уже имеет в своем арсенале несколько приемов, как успокоить малыша. Одним помогает, если они пожалеют и обнимут ребенка, другие просто не реагируют на плач, и ребенок сам успокаивается, третьи отвлекают малыша, расспрашивая его о чем-то интересном для него, предлагают поиграть в новую игру и т.д.

Помните, каким бы маленьким не казался вам ребенок, он требует к себе уважительного отношения. Уважайте его выбор и мнение. Но! Не идите на поводу у ребенка и его истерик. Если необходимо сказать «нет», скажите и потом не меняйте своего решения.

Конечно, нужно понимать, что кризис 3 лет – это не только негативные моменты, но и масса позитива. Ребенок в этом возрасте познает свое «Я», ассоциирует себя с личностью, приобретает необходимые навыки общения с окружающим миром. Он уже многое умеет делать самостоятельно и продолжает развиваться в этом направлении. Например, одевается и обувается сам, сам моет посуду, сам вырезает фигурки из бумаги. И наше нетерпение и стремление ему помочь, иногда может только навредить.

Наша роль, как родителей, состоит в том, чтобы поддерживать и помогать ребенку в этот такой важный для него момент кризиса 3-х лет. Подавайте своим поведением пример ребенку. Если вы будете агрессивны, так же будет вести себя и ребенок, если же спокойно будете реагировать на его истерики, он сможет так же научиться себя вести в трудных для него ситуациях. Будьте примером! Любите своего ребенка! И вы вместе сможете добиться грандиозных результатов!

Автор Ирина Гоянюк
Источник: Женский журнал Super-Lady.Ru

http://super-lady.ru/publ/36-1-0-804

Пирожное "Картошка" - любимое многими лакомство, родом из детства. В то время не было такого изобилия кондитерских изделий, как сейчас, и съесть, казалось бы, простое пирожное было настоящим праздником. Да и сейчас найдутся такие, кто из современного изобилия на полках в магазине выберет именно пирожное "Картошку". Поэтому предлагаем вам сегодня именно его и приготовить.

Ингредиенты:

* 1 столовая ложка какао

* 1 чайная ложка какао для посыпания пирожного

* 1 стакан сахара

* 1/2 стакана сахарной пудры

* 1 стакан молока

* 1 стакан измельченных орехов

* 1/2 стакана сливочного масла

* 2 стакана сухарей

Способ приготовления:
Как и в рецепте торт Лакомка, для приготовления пирожного "Картошка" вам понадобится какао. Его необходимо растереть с сахаром, добавить горячего молока и варить до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Тем временем нужно измельчить сухари в блендере или мясорубке и добавить их и сливочное масло в горячее молоко с сахаром и какао. Получившуюся смесь тщательно вымесить и слепить пирожные по форме картофелин.

Измельченные орехи перемешать с какао и сахарной пудрой, и в получившейся смеси обвалять пирожные. До подачи на стол пирожное "Картошку" необходимо хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

http://super-lady.ru/blog/2010-09-26-88

Очаровала меня эта вязаная кофточка, хотя многие называют ее туникой. Но, на мой взгляд, туника должна прикрывать попу (см. вязаные туники с описаниями) . Скорее это всё таки кофточка, такая красивая и ажурная кофточка! Оригинал по всей видимости из каталога готовой одежды. Но связоть ее не так трудно, ведь схемы к ней уже найдены. Я уже весной купила к ней пряжу, но всё руки никак не дойдут. Хватаюсь, то за одну вещь, то за другую, а так конечно нельзя. Лучше себе поставить цель и не покупать много пряжи, а дать себе установку, пока не довяжу такую то вещь, новую пряжу не покупать. Думаю, что это просто бич у современных вязальщиц - недовязы :).

Для этой кофточки я купила пряжу Yarn Art “Джинс”. Крючок №5. Но манера вязания у меня тугая, вот поэтому мне такой крупный крючок и нужен. Так что смотрите, кто вяжет очень рыхло, то тогда лучше крючок №3, кто вяжет не туго и не рыхло, то наверное №4. Хотела еще добавить про пряжу. Джинс я очень люблю. Он мягенький, я о нем уже писала в статье о детской пряже. Приятный к телу и к этой кофте подходит просто идеально. Я вязала образец и получается просто идеально как на картинке.

Вот схемы к этой кофточке. Выбирайте какая вам больше по душе. Они немного разные. Я всетаки склоняюсь к той что без картинки (третья). Я правда ее еще дорабатывала, но вот в упор не помню в каком месте. Но вы попробуйте связать образец и сориентируетесь где чего то не хватает. Вторая схема как раз для того места где нужно делать переход к следующему ряду. Вяжется нижняя часть кофоточки по кругу, очень удобно. Зеленая схемка к рукавам. Последняя для обвязки низа кофточки.


http://oleksi.ru/vyazanaya-koftochka-so-sxemami/


© 2007. All Rights Reserved Вязание на oleksi.ru

Серия сообщений "ВОЛШЕБНЫЙ КРЮЧОК":
Часть 1 - БУСЫ
Часть 2 - БЕЛАЯ ВЯЗАННАЯ КОФТОЧКА
...
Часть 4 - ВЯЗАННЫЕ ШАПОЧКИ
Часть 5 - Вязаный топ в филейной технике
Часть 6 - Вязаная кофточка со схемами.
Часть 7 - Вазочка из ниток
Часть 8 - Бирочки (лейблы) для своих изделий, своими руками
...
Часть 15 - Шлепки с розой.
Часть 16 - Ажурная накидка с рюшами из мохера
Часть 17 - Любимому - на 23 февраля

Открываю сегодня новую рубрику Вязаные топы и выкладываю свое творение со схемами :)

Этот топик я связала еще в прошлом году. Уже в процессе вязки стало понятно, что он получится довольно нарядным, поэтому моя младшая сестра его сразу «забила» в качестве наряда на выпускной в кулинарном. К выпускному я как раз поспела, и топ был удачно выгулян и в нем был получен красный диплом(горжусь!) :)

В этом году сестра нарядилась в него снова, уже на выпускной в техникуме(на заочке). Надо сказать, что она за этот год чуточку пополнела, в топик влезла с трудом, но сел он просто шикарно, еще лучше чем в прошлом году. К сожалению, на фото не удалось отразить всю красоту, но, поверьте, в жизни он смотрится очень ажурным и очень освежает обладательницу.

Материалы и инструменты:

* Пряжа Хлопок-стрейч «Камтекс» примерно 2-3моточка по 50гр
* Крючок №3-4

Описание вязания топа:

Описание составлять не стала, потому что сделала схемы. Их и выкладываю :). Палочки на схеме это столбики с накидом, а кружочки воздушные петельки. Первая схема – схема вязания нижней части, а вторая – схема вязания верхней части топа. У меня получилось 4верхних ромба. Для большего размера нужно набирать петель с таким расчетом чтобы получилось 5ромбов. Вяжите просто трубой, так как пряжа со стрейчем, топик растягивается там где нужно!

схема вязания топа в филейной технике схема вязания топа в филейной технике верх

Лямки топа:

Я вязала их безотрывным способом. Сначала связала цепочку для низа, потом для верха. Пришила. Затем лямочки по отдельности и так же пришила. Мне захотелось, чтобы это были монетки, а может и лучше было связать просто лямочки из воздушных петелек и ст. б.н., так быстрее и мороки меньше. Еще очень жалею, что не ввязала в лямки резинку, всетки вытягиваются без нее…

Чуть не забыла, схема к лямочкам по типу которой я вязала. Только между монетками я набирала по 3в.п., а не одну как на схемке. Вяжется сначала одна сторона, а потом другая, а не по каждая монетка по отдельности.

схема вязания лямочек

Кстати, те, кто в теме, наверняка узнали в моем топике подобие того гуляющего по инету розового топа на мулаточке :) Во, во! Это он меня и вдохновил!
Открываю сегодня новую рубрику Вязаные топы и выкладываю свое творение со схемами :)



© 2007. All Rights Reserved Вязание на oleksi.ru

http://oleksi.ru/category/vyazanye-topy/

Серия сообщений "ВОЛШЕБНЫЙ КРЮЧОК":
Часть 1 - БУСЫ
Часть 2 - БЕЛАЯ ВЯЗАННАЯ КОФТОЧКА
Часть 3 - СИМПАТИЧНЫЕ ЮБОЧКИ
Часть 4 - ВЯЗАННЫЕ ШАПОЧКИ
Часть 5 - Вязаный топ в филейной технике
Часть 6 - Вязаная кофточка со схемами.
Часть 7 - Вазочка из ниток
...
Часть 15 - Шлепки с розой.
Часть 16 - Ажурная накидка с рюшами из мохера
Часть 17 - Любимому - на 23 февраля

Как приготовить грибы: 10 кулинарных советов
Как приготовить грибы: 10 кулинарных советов

Одно из самых почетных мест в русской кухне традиционно занимают блюда из грибов. Пожалуй, ни одна кухня мира не может похвастаться таким широким разнообразием способов обработки грибов и бесконечным ассортиментом яств, из них приготовляемых. Издревле грибы были чрезвычайно популярны на Руси.

Грибы и варили, и жарили, и тушили с овощами и травами и, конечно же, заготавливали впрок. От наших предков нам досталось большое количество рецептов приготовления соленых, моченых и сушеных грибов. Выгодно отличает русскую кухню и разнообразие видов грибов, употребляемых в пищу.

Ну где еще в мире вы сможете отведать хрустких соленых груздочков, посыпанных колечками лука, да политых ароматным маслом? А хрупкие летние сыроежки? Ну, кто кроме русского человека догадался поджарить их с молодой картошечкой, да подать к столу, посыпав зеленым лучком? Конечно же, это все вопросы риторические. Именно в России на протяжении многих веков собирали и бережно передавали из поколения в поколение секреты приготовления грибных блюд.

Безусловно, и в кухнях других народов мира блюда из грибов всегда занимали свое достойное место. Достаточно вспомнить о вкуснейших французских жульенах или об огромной любви европейских поваров к ароматным лисичкам. И, конечно же, сложно забыть о баснословно дорогих трюфелях, ценимых во всем мире. И все же, именно русская кухня может по праву гордиться наибольшим разнообразием блюд из грибов.

В современной кухне грибы, обладающие своеобразным вкусом и восхитительным ароматом, пользуются заслуженной славой деликатесных продуктов. В свежих грибах содержится большое количество легкоусвояемых белков, сахаров, различных ферментов и эфирных масел. Кроме того, грибы чрезвычайно богаты экстрактивными веществами, что дает возможность широко использовать их при приготовлении превосходных бульонов, отваров и соусов. Необычный и тонкий вкус грибов дает возможность приготавливать их со многими другими маслятапродуктами, такими, как мясо, птица и, конечно же, разнообразные овощи.

Разнообразие блюд из грибов позволяет каждому кулинару выбрать блюдо по своим возможностям и способностям. Однако, грибы, как никакой другой продукт, требуют внимательности и знания основных принципов их приготовления, ведь от этого зависят не только вкусовые качества готового блюда, но нередко и ваше здоровье. Сегодня «Кулинарный Эдем» постарался собрать для вас наиболее важные и интересные советы и секреты приготовления вкусных грибных блюд.

Грибы относятся к скоропортящимся продуктам. В свежем виде хранить грибы можно не более 4-6 часов после сбора. Исключение составляют лишь шампиньоны, вешенки и лисички. Эти грибы можно хранить в холодильнике до суток. Свежесобранные грибы необходимо как можно скорее обработать. Их следует тщательно промыть в чистой холодной воде и очистить ото всех несъедобных и поврежденных частей.

Не следует забывать и то, что многие грибы (маслята, моховики, шампиньоны, рыжики, подосиновики) содержат легкоокисляющиеся вещества, которые при соприкосновении с воздухом быстро темнеют и придают таким грибам непривлекательный вид. Во избежание этого обработку таких грибов следует производить как можно более быстро, стараясь не допускать, чтобы очищенные грибы долго находились на воздухе, а сразу же опускать их в воду. На один литр воды обязательно добавьте чайную ложку соли и два грамма лимонной кислоты.

Для тех же, кто не вполне уверен в своих силах, или вовсе не имеет возможности собирать или покупать свежие грибы, в современных супермаркетах представлен широкий ассортимент грибов замороженных. Такие грибы уже промыты, очищены и полностью готовы к дальнейшей кулинарной обработке.

Одним из безусловных шедевров русской кухни являются соленые грузди. Вкуснейшая хрустящая закуска, воспетая многими классиками русской литературы. Приготовление соленых груздей не требует особых навыков и умений, однако, занимает немало времени. И все же результат стоит того, чтобы попробовать. 1 кг. белых груздей тщательно переберите, промойте под проточной водой, обрежьте ножки и наиболее загрязненные места.

Крупные грибы разрежьте вдоль на две или четыре части, небольшие грузди оставьте целыми. Сложите подготовленные таким образом грибы в глубокую эмалированную или стеклянную посуду, посыпьте горстью крупной соли и залейте большим количеством холодной воды. Вымачивайте грузди четыре дня, меняя воду один-два раза в день. Хорошо вымоченные грузди тщательно промойте. Посуду для засолки окатите кипятком и выстелите листьями хрена. Вымоченные грибы укладывайте шляпками вниз, перекладывая каждый слой солью и специями (укроп, чеснок, лавровый лист, черный перец горошком).

На один килограмм груздей вам понадобится 3 ст. ложки соли, специи же добавляйте по вкусу. Последний слой грибов равномерно присыпьте слоем соли и поставьте под гнет в прохладное место на 30-45 суток. Проверяйте ваши грибы каждый день. Если образуется слишком много рассола, то часть можно слить, если же рассола мало, то следует увеличить вес гнета.

Готовые соленые грузди можно хранить на холоде прямо в той посуде, в которой вы их солили, а можно разложить по стерилизованным банкам и, залив рассолом, закрыть герметичной крышкой. Перед употреблением соленые грузди промойте, нарежьте небольшими кусочками, добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук, заправьте сметаной и посыпьте свежим укропом. Устоять перед такой закуской невозможно!

В современной кулинарии неизменным успехом пользуются и грибы маринованные, а из всех маринованных грибов самыми популярными по правумаринованные грибы считаются опята и маслята.
реклама
Давайте приготовим баночку маринованных маслят, которая обязательно напомнит нам о лете холодной зимней порой! 1 кг маслят тщательно переберите, промойте, обрежьте нижнюю часть ножки и снимите кожицу со шляпок. Крупные грибы нарежьте на кусочки, мелкие же можно мариновать целиком.

Подготовленные грибы сложите в дуршлаг и на 5 минут погрузите в холодную воду. Дайте воде стечь и сразу же опустите грибы в кипящую, слегка подсоленную воду. Варите грибы 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте под горячей водой. Для приготовления маринада вскипятите 1 литр воды, добавьте 2 ст. л. соли, 100 гр. сахара, 100 гр. уксуса, 1 лавровый лист, щепотку корицы и шесть горошин душистого перца.

Сложите грибы в эмалированную кастрюлю и залейте их горячим маринадом. Варите все вместе, пока грибы не осядут на дно. Готовые грибы разложите по простерилизованным стеклянным банкам, залейте горячим маринадом и плотно закройте крышками. Храните банки в прохладном месте. Перед подачей на стол посыпьте ваши маслята мелко порубленным репчатым луком, полейте подсолнечным маслом и украсьте зеленью петрушки.

Разнообразие блюд из жареных грибов необычайно велико. Практически в каждой семье есть свой рецепт приготовления этого блюда. Давайте сегодня попробуем приготовить жареные грибы по рецепту классика русской кулинарии В. Похлебкина. Очистите, промойте и нарежьте соломкой 4 стакана свежих грибов. Лучше всего взять три-четыре разных вида грибов. Подготовленные таким образом грибы положите на сухую разогретую сковороду, прикройте крышкой и жарьте до тех пор, пока не выкипит весь выпущенный грибами сок.

После этого грибы посолите, добавьте две мелко нарезанные луковицы и 100150 гр подсолнечного масла, тщательно все перемешайте и жарьте на умеренном огне до золотистого цвета в течение 20 минут. Готовые грибы поперчите, добавьте по столовой ложке мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, перемешайте, добавьте ½ стакана сметаны, доведите до кипения и немедленно подавайте к столу. Приготовленные таким образом грибы можно подать с овощным гарниром или в качестве самостоятельного блюда.

Еще один очень интересный рецепт приготовления вкусных жареных грибов предлагает нам русская кухня. Обварите кипятком и обсушите бумажной салфеткой или полотенцем 500 гр шляпок белых грибов (боровиков). При помощи венчика слегка взбейте одно яйцо. Каждую шляпку обмакните во взбитое яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте подготовленные таким образом грибы в сливочном масле на раскаленной сковороде.

Столовую ложку мелко порезанного укропа, четыре зубчика чеснока и чайную ложку соли тщательно разотрите в ступке до получения однородной массы. Вместо ступки можно воспользоваться блендером. К полученной массе прибавьте столовую ложку сметаны и тщательно перемешайте. Готовые грибы заправьте полученным соусом и подавайте к столу, украсив веточкой укропа.

Заслуженным успехом в русской кулинарии пользуется грибная солянка. Сытное, несложное в приготовлении блюдо всегда порадует вас своим прекрасным вкусом и ароматом. Нашинкуйте 1 кг свежей белокочанной капусты, припустите ее слегка в сливочном масле, переложите в глубокую сковороду или кастрюлю, добавьте ½ ст. воды или бульона и тушите в течение часа на медленном огне. За 15 минут до готовности добавьте 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ч. ложку сахара и ваши любимые специи.

Пока тушится капуста, тщательно промойте, очистите и нарежьте ломтиками 1 кг грибов. Грибы подойдут любые, хотя лучше всего получается солянка из белых грибов или соленых груздей. Подготовленные грибы слегка обжарьте на сковороде в растительном масле, затем добавьте к ним мелко нарезанную луковицу, все перемешайте и жарьте до золотистого цвета. К обжаренным грибам добавьте 1 мелко нарезанный соленый огурец и посолите по вкусу.

В глубокую чугунную сковороду выложите половину тушеной капусты, на нее выложите жареные грибы с огурцом и накройте их второй половиной тушеной капусты. Капусту посыпьте сверху панировочными сухарями, сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.грибы на гриле Подавайте к столу, украсив свежей зеленью и ломтиком лимона.

Любителям блюд из тушеных продуктов мы порекомендовали бы попробовать приготовить грибной гуляш. Это несложное блюдо можно подавать как в горячем, так и в охлажденном виде. Тщательно промойте, очистите и нарежьте ломтиками 1 кг грибов. В глубокой сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла и обжарьте в нем 3 головки мелко нарезанного репчатого лука. Когда лук приобретет слегка золотистый цвет, добавьте к нему грибы, шесть болгарских перцев, нарезанные соломкой и пять помидоров, нарезанных дольками. Тушите до готовности под крышкой на небольшом огне. За 10 минут до готовности добавьте соль и черный перец. Подавайте на стол со сметаной и свежей зеленью.

Еще один современный способ приготовления грибов – жарка на гриле. Такой способ отлично подойдет тем, кто предпочитает блюда с минимальным количеством масла. Приготовленные на гриле грибы в полной мере сохраняют все свои питательные вещества и радуют восхитительным вкусом и ароматом. Тщательно промойте и очистите 1 кг крупных шляпок белых грибов. Замочите их в холодной, слегка подсоленной воде на полчаса. Слейте воду, а грибы обсушите салфеткой или полотенцем. Обжарьте подготовленные таким образом грибы на решетке гриля, выкладывая их ровным аккуратным слоем. Готовые грибы сбрызните растопленным сливочным или оливковым маслом и лимонным соком. Отдельно можно подать соевый соус.

Некоторые грибы можно употреблять и в сыром виде. Например, салат из свежих шампиньонов обязательно придется по вкусу вам и вашим гостям. Такой салат обладает легким изысканным ароматом и послужит прекрасной освежающей закуской в жаркий летний день. Тщательно промойте, почистите и нарежьте тонкими ломтиками 200 г свежих шампиньонов.

Один свежий огурец нарежьте тонкими кружочками. Мелко порубите 1 зубчик чеснока и пару веточек укропа, добавьте 1 стакан йогурта или нежирной сметаны, посолите и тщательно перемешайте. Перед самой подачей добавьте к соусу половину чайной ложки порошка горчицы. Готовым соусом заправьте шампиньоны и огурцы. Подавайте к столу, украсив веточкой укропа. Этот нежный и легкий салат превосходно сочетается с бокалом сухого белого вина!

И в конце нашего сегодняшнего рассказа мы хотели бы порадовать вас необычным японским салатом из грибов. Три штуки грибов шиитаке замочите в холодной воде на один час. Тщательно помойте и очистите 4 шампиньона и 5-6 штук
реклама
любых лесных грибов. Все грибы обсушите и нарежьте тонкими полосками. В воке или казане разогрейте 2 ст. ложки рапсового масла и быстро обжарьте грибы в течение 3-4 минут. Грибы должны сохранить свою форму и остаться слегка плотными! Добавьте к обжаренным грибам по одной столовой ложке соевого соуса, кунжутного масла, воды и лимонного сока. Заправьте 2 ч.л. сахара и потушите на среднем огне в течение минуты. Остудите. Подавайте к столу в качестве закуски, посыпав очень мелко порубленной зеленью кинзы.

Конечно же, в рамках небольшой статьи невозможно рассказать и сотой доли бесконечного количества рецептов приготовления грибных кушаний. Однако мы уверены, что ваш опыт и фантазия, а также рецепты, почерпнутые на страницах «Кулинарного эдема», помогут вам не раз удивить ваших гостей и порадовать ваших близких неизменно вкусными и ароматными блюдами из грибов.

Автор статьи: Жалнин Дмитрий


Из выпуска от 13-09-2010 рассылки
«Рецепты и новости от Кулинарного Эдема»
http://digest.subscribe.ru/cookery/advice/n371239763.html

подписчиков: 7819

Кулинарный Эдем - все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол, рецепты, кулинарный форум.

Куриные ножки в тесте

25 Сен 2010, admin
Рубрика: Вторые блюда

Ваш отзыв

Ингредиенты:

1кг. куриных ножек,
50 гр. Подсолнечного масла,
400 гр. Грибов,
3 шт. репчатого лука,
500 гр. слоено-дрожжевое тесто,
соль, перец, приправа для курицы по вкусу.

Куриные ножки посолить, поперчить, обжарить на масле до золотистой корочки.
Сделать зажарку из грибов и лука.
Раскатать тесто (слоено-дрожжевое), вырезать из него квадратики по количеству ножек.
В каждый квадратик положить ложечку зажарки из грибов и лука, затем ножку. Завернуть ножку конвертиком и выложить на противень. Дать тесту немного подняться.
Выпекать при темпертуре 180С около 20 минут.


Рецепты по карману
Простые рецепты, рецепты блюд, рецепты с фото, кулинарные рецепты
www.prigotovte.ru/