Плетёнка с лимонной начинкой из замечательного "Дрожжевого теста за 30 минут".

ист. http://www.vsyasol.ru/derevenskij-yablochnyj-pirog-po-irlandski/2014/10/

Что надо:

• 3 чашки муки;
• 2 ч.л. разрыхлителя для муки;
• 1/8 ч.л. соли;
• 1/8 ч.л. молотой гвоздики;
• 1/8 ч.л. молотого мускатного ореха;
• ¼ ч.л. молотой корицы;
• 100 гр. сливочного масла;
• 150 р. сахара;
• 3-4 больших зеленых яблока (антоновка);
• 2 яйца;
• 60 мл молока;
• 2 ст.л. сахара для обсыпки.

1 чашка – 240 мл

Нагрейте духовку до 190С.

Смажьте форму 22-23 см в диаметре растительным маслом.

В большой миске смешайте муку с разрыхлителем, солью и специями. Добавьте кусочки охлажденного сливочного масла и ножом перемешайте с мучной смесью до получения мелкой крошки. Добавьте сахар и перемешайте.

Яблоки нарежьте на тонкие кусочки и перемешайте с мучной смесью, чтобы яблоки полностью покрылись мукой.

В другой миске взбейте яйца с молоком и добавьте к яблочной смеси. Хорошо перемешайте, чтобы мука увлажнилась. У вас получится очень плотная и густая масса.

Выложите массу в подготовленную форму, разровняйте и посыпьте 2 ст.л. сахара.

Выпекайте в духовке 45-55 минут или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не будет сухой и чистой.

Остудите пирог и разрежьте на кусочки.

(Муки я всегда насыпаю меньше, либо беру молока 100 г)

Людей теряют только раз

                Стихи Г.Шпаликова

Людей теряют только раз,
И, след теряя, не находят,
А человек гостит у вас,
Прощается и в ночь уходит.
А если он уходит днем,
Он все равно от вас уходит.
Давай сейчас его вернем,
Пока он площадь переходит.
Немедленно его вернем,
Поговорим и стол накроем,
Весь дом вверх дном перевернем
И праздник для него устроим...
Людей теряют только раз,
И, след теряя, не находят,
А человек гостит у вас,
Прощается и в ночь уходит.

https://www.youtube.com/watch?v=8_RPq5pC42w

Это фильм о любви и о взрослении. Это взгляд мудрого человека на порывы юности. В картине есть все, что может тронуть сердце чуткого зрителя: нежность к своим мальчишеским стремлениям, и понимание, какие открытия ожидают юношу на пути зрелости. Герой фильма - шестнадцатилетний гимназист Антон, он влюблен сразу в двух девушек, и ему предстоит понять, где в этом новом мире, сверкающем всеми красками чувственности — ангелы, а где — демоны, Антон, как и все мы — сам творит свой ад и рай. Он, как и положено чистосердечному герою — проходит через испытания к очищению и пониманию настоящей, большой любви, любви искренней, жертвенной, исцеляющей..

Режиссер: Александр Петров
Страна: Россия / Япония
2006 г.
Продолжительность - 26 м. 38 с.

- Фильм Александра Петрова «Моя любовь» — лучший христианский фильм 2007 года
- Приз жюри. Зрительский приз. Международный анимационный фестиваль Хиросима (Япония, 2006).
- Приз кинопрессы. Международный фестиваль документального и анимационного кино в Лейпциге (Германия, 2006).
- Гран-При. Международный фестиваль анимационного и короткометражного кино в Дрездене (Германия, 2007).
- Гран-При. Приз за лучшую режиссуру. Приз за лучшее художественное решение. Фестиваль российской анимации в Суздале (Россия, 2007).
- Гран-При. Международный анимационный фестиваль в Тегеране (Иран, 2007).
- Премия "Ника" за лучший анимационный фильм (Россия, 2006).
- Приз за лучший анимационный фильм на 16-м международном кинофоруме "Золотой Витязь" в Кисловодске (Россия, 2007).
- Гран-При. Международный фестиваль анимационных фильмов в Мельбурне (Австралия, 2007).
- Гран-При за лучший анимационный фильм. "Золотой Кентавр" в Санкт-Петербурге (Россия, 2007).
- Приз за лучшую анимацию. Анимационный фестиваль "Anima Mundi" (Бразилия, 2007).
- Номинация на "Оскар" за лучший короткометражный анимационный фильм (США, 2008)

Не скажу, что самый вкусный, но самый ленивый пирог с какао - Wacky Cake.

Влажный, пушистый, шоколадный.

Вкусный яблочный пирог для ленивых.

Вкусный, как все немецкие кухены (kuchen), ароматный пирог.

Смородиновое варенье от прабабушки

Вкусное печенье из детства.

...