Японские свитеры без швов Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. Издатель...
Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 Решила познакомить вас с ...
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...
Мужской шарф - (0)Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы ...
ПИГОДИ КРАХМАЛЬНЫЕ - ПРОЗРАЧНЫЕ НАСТОЛЬКО, ЧТО ВИДНА ИХ Красивая и Вкусная НАЧИНКА❗КАМДИ ПИГОДИ. |
ТЕСТО:
Крахмал картофельный - 500 г
Картофель - 150 г
Вода - 800 мл
НАЧИНКА:
Говядина - 450 г
Джусай - 500 г
Лук репчатый - 100 г
Перец сладкий - 300 г
Соль - 1 ч.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Соевый соус - 2 ст.л
Масло растительное - 100 г
Метки: готовим пельмени |
Упражнения при межпозвонковой грыже в пояснице. 1й - этап |
Метки: лечебник лечение лечебные упражнения |
Слоеные булочки |
молоко 250 мл
сахар 1 ст. л
соль 0,5 ч. л
яйцо 1 шт.
растопленое сливочное масло 60 г
дрожжи сухие 7 г
мука 550 г
Замесить тесто и оставить на 30 мин в теплом месте.
Для штрейзельной крошки:
масло сливочное 150 г
мука 150 г
сахар 150 г
перетереть руками
Метки: готовим булочки |
Тонкие пироги с картошкой |
теплая вода 250 мл
теплое молоко 250 мл
растительное масло 125 мл
сахар 1 ст. л.
дрожжи живые 25 г
соль 1 ч. л.
мука 850 г
Замесить тесто и оставить на 1 час в теплом месте
Начинка:
картофель 1 кг + 0,5 ч. л соли - отварить
лук 2 шт нарезать обжарить в раст. масле
1 ст. л томатной пасты обжарить с луком
Из картофеля и лука сделать пюре + красный или черный перец по вкусу
Тесто разделить на 8 - 9 частей, сделать пирожки, смазать (1ст. л. муки, молоко 50 мл, 100 мл кипяток),
посыпать белым и черным кунжутом, выпекать в духовке.
Метки: готовим пирог пирожки лепешки с начинкой |
Пирожное "картошка" из нута и фиников |
130г варёного или консервированого нута
60г - 80г фиников
1 банан 🍌
2,5 с. л. какао или кэроба
Для вкуса и для загущения массы можно добавить молотые орехи или кокосовую стружку.
Метки: готовим вегетарианское десерт бобовые |
ШВЕЙНЫЙ ТРЮК: Как легко превратить узкий вырез в V-образный |
Метки: шитье приемы шитья |
ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ |
Метки: вязание спицами журнал |
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ на обычной кухне [СЫРНИКИ] |
1.Сырники с соусом
Для теста:
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л. (без горки)
• Мука - 2 ст.л. (без горки)
• Ванилин
• Соль - щепотка
Для соуса:
• Сметана - 300-320 г
• Сахар - 3 ст.л.
2. Сырники без сахара и без масла в духовке
• Творог (у меня 9%) - 400 г
• Мука - 110 г
• Яйца - 3 шт.
• Соль - 1/3 ч.л.
3. Сырники с манкой
• Творог (любой жирности) - 500 г
• Манная крупа - 3 ст.л. (без горки)
• Крахмал - 2 ст.л. (без горки)
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - щепотка
4. Сырники с рисовой мукой (без глютена)
• Творог - 500 г
• Яичный желток - 2 шт.
• Стеверит - 4-5 г (можно заменить 1 ст.л. сахара)
• Мука рисовая - 3-4 ст.л.
• Ванилин
• Соль - щепотка
Метки: готовим сырники |
Свекольный салат с мариноваными огурцами |
салат из свеклы маринованный:
свекла (сырая) - 800г
луковица - 2шт
огурцы маринованные - 3 шт
рассол от огурцов - 100мл
чеснок - 1зуб
соль - 1/3ч.л. (или по вкусу)
черный перец - по вкусу
Метки: готовим салат |
Мясные оладьи |
фарш 500 г
сода 1 ч. л.
кефир 200 мл
яйцо 1 шт
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
лук 1 шт
паприка, перец черный - по вкусу
мука 100 г
Метки: готовим котлеты оладьи |
знаменитый нереально вкусный бразильский шоколадный торт БРИГАДЕЙРО! Без желатина! Огромный торт! |
ИНГРЕДИЕНТЫ для пропитки для бисквита:
350 мл молока
1 столовая ложка с горкой какао порошка
2 стол. ложка сахара
тёмный крем бригадейро в этом торте:
380 г сгущёнки
25 г какао
30 г размягчённого сливочного масла
200 г сливок 30 % жирности
100 г шоколада (50-70% какао)
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема с маскарпоне в средней прослойке торта:
380 г сгущёнки
25 г какао
30 г размягчённого сливочного масла
200 г сливок 30 % жирности
100 г шоколада (50-70% какао)
500 г охлаждённого сыра маскарпоне
ИНГРЕДИЕНТЫ для белого крема (сливочного)
350 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
70 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
шоколадная обсыпка для торта
Метки: готовим крем торт |
Быстрое Тесто на газированной воде для пельменей и вареников. Супер Тесто! |
Яйцо - 1 штука
Соль - 1/2 чайной ложки
Сахар - 1/2 чайной ложки
Газированная вода - 250 мл
Растительное масло - 4 столовые ложки
Мука - 600 грамм
Метки: готовим тесто пельмени вареники |
Шоколадный бисквит на КИПЯТКЕ! |
В данном видео я пеку очень вкусный, влажный ШОКОЛАДНЫЙ бисквит на КИПЯТКЕ !
Бисквит получается необыкновенно вкусным и сочным. Он не требует пропитки, его можно нарезать даже в горячем виде.
Тесто для этого бисквита можно приготовить даже без миксера.
Бисквит готовится из самых простых ингредиентов, а результат вас очень порадует! Этот бисквит можно использовать в качестве коржей для различных тортов и также кушать как самостоятельный десерт!
Выпекать бисквит лучше в 2х формах, т.к. подобного вида тесто лучше прпекается таким образом.
ИНГРЕДИЕНТЫ для 4х коржей по 20 см в диаметре:
4 яйца среднего размера
щепотка соли
300 гр сахара
240 мл молока комнатной температуры
120 гр растительного масла без запаха
300 гр муки
80 гр какао
6 гр пищевой соды
1 столовая ложка уксуса (5-9%)
200 мл кипятка
Выпекаю бисквиты при температуре 150 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая . ориентировочно 35-40 минут.
Метки: готовим бисквит |