-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shtangistka78

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2015
Записей: 325
Комментариев: 4
Написано: 340





ХЛЕБ МОЕЙ СВЕКРОВИ

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 11:52 + в цитатник
Нашла сей рецепт на просторах соц сети "в контакте". К сожалению, автора не знаю(((

Ингредиенты:
0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела
50 г дрожжей ("мокрых", сухие свекровь не признаёт)
1 столовая ложка сахара (с горкой)

2 чайные ложки соли
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 яйцо
мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось не липкое тесто.

Приготовление:
Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста). Свекровь моя пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час. Выпекать примерно при 180 гр около 1 часа. Как вытащите из духовки - надо дать хлебу "отдохнуть" в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем. Аромат на весь подъезд, ни от каких пирожков так не пахнет. Свекровь говорит, что такой хлебушек пекла её бабушка, когда они уходили на пару дней на сенокос, и хлеб не черствел без всяких упаковок и пакетов. Но нам это проверить не удавалось, т.к. этот "каравай" улетал уже к вечеру. Получается высокий ноздреватый хлебушек с тонкой корочкой. Как круглая коробка от торта.

После холодильника, перед духовкой не выдерживать в тепле, а сразу ставить в горячую духовку.

Попробуйте. Очень вкусный хлеб. Очень ароматный! И совершенно не хлопотный.
2 (574x407, 45Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка: хлеб, булки

Метки:  

ЧИСТИМ МИКРОВОЛНОВКУ

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 10:24 + в цитатник
3 (350x492, 22Kb)
2 столовых ложки уксуса + 1 стакан горячей водой + 10 мин в микроволновой печи = чистота!
Рубрики:  советы домоседа

Кухонный суперочиститель

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 10:19 + в цитатник
Всего 2 ингредиента, которые всегда есть дома под рукой. Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. - Натрите губкой.
Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд! Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Быстро, просто и безопасно!
5 (604x378, 63Kb)
Рубрики:  советы домоседа

Метки:  

Сметанник шоколадный

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 10:12 + в цитатник
Ингредиенты:
2 ст. ложки маргарина
2 стакана сметаны
1 яйцо
2 стакана сахара
1-,.5 стакана муки
2 ст. ложки какао
1 ч. ложка разрыхлителя

Приготовление:
1. Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром, добавить сметану.
2. Муку смешать с какао, все вымесить.
3. Один корж выпекаем с какао, второй БЕЗ.
4. Форму смазать растительным маслом и в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. В конце снизить до 150.
5. Крем: сметану и сахар смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.
1 (604x453, 81Kb)
Рубрики:  рецепты/пирог, торт, печенье

Метки:  

Быстрый торт

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 10:04 + в цитатник
Для коржей нужно смешать 400 г. сгущенного молока, 2 куриных яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 стакан пшеничной муки, у нас получилось тесто.

Далее выкладываем пару столовых ложек теста на бумагу для выпечки и аккуратненько ровняем, у меня обычно получается 6-7 коржей, все они по одному выпекаются в духовке, пока не подрумянятся, а я в это время занимаюсь кремом.

К таким коржам по вкусу идеально подходят взбитые сливки, в 500 мл. 35%-ных сливок добавляем половину стакана сахарной пудры и взбиваем.

Когда коржи остынут - наносим на них крем, хорошенько промазываем, верх торта я поливаю растопленным шоколадом (100 г. вполне достаточно), будет очень красиво, если украсить такой тортик лепестками миндаля.
2 (604x351, 41Kb)
Рубрики:  рецепты/пирог, торт, печенье

Метки:  


Процитировано 2 раз

ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 09:59 + в цитатник
Суть этого пирога — в рыбных консервах. Берите те, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно!

1.
1 (565x436, 266Kb)

2-3 картофелины
1 банка консервированной рыбы (250-300 гр)
1 крупная луковица
зелень
соль-перец

для заливки:
3 яйца
100 гр. сметаны
100 гр. майонеза
немного соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст. л. муки
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирог, торт, печенье

Метки:  

Рецепты 10 самых вкусных супов

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 09:48 + в цитатник
Рубрики:  рецепты

Домашние пельмени

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 09:34 + в цитатник
Ингредиенты (на 150 штук):

смешанный фарш 650 гр
лук 200 гр
1/2 стакана молоко
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
чтобы пельмени получились вкусными,то лучше всего использовать несколько видов мяса,т.е смешанный фарш.

Лук перекрутить через мясорубку.Добавить фарш,соль,перец и молоко,перемешать.

Тесто:
700 гр мука
300 мл вода
1 яйцо
1 ч.л соль

Приготовление:

1. Муку просеиваем в миску,в середине делаем углубление.Добавляем слегка взбитое вилкой яйцо.В теплой воде растворяем соль.Постепенно добавляя воду в муку,замешиваем тесто.
2. Обвертываем пленкой и оставляем на 30 минут.После чего обминаем тесто .
3. Тесто делим на 3 части.Раскатываем каждую часть в круг.
4. Вырезаем из теста не большие круги,это можно сделать при помощи маленькой кофейной чашки.Кладём в середину начинку 1 ч.л в каждый круг,складываем круг пополам,защипываем края,чтобы получился полумесяц,концы полумесяца соединяем и защипываем.
5. Готовые пельмени выкладываем на доску присыпанную мукой.Пельмени можно заморозить на доске,после чего переложить в полиэтиленовые пакеты.
6. Отвариваем пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности.Подаём со сметаной или аджикой или с приправой из хрена,с бульоном и т.д,так как вам больше нравится!

Приятного аппетита!

1.
489 (604x483, 325Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Салат с курочкой, сыром и кукурузой

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 09:27 + в цитатник
Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 г
Сыр твердый — 170 г
Кукуруза консервированная — 120 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 120 г
Приготовление:
1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
4. Яйца мелко порубите.
5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом.
6. Салат готов.
Приятного аппетита!

1.
489 (640x469, 256Kb)
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

АСИММЕТРИЧНЫЙ ПУЛОВЕР

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

ОРАНЖЕВЫЙ СВИТЕР

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

ШЕДЕВРЫ ОТ RALPH LAURENА -ДЛЯ ЛЕДИ УМЕЛОЙ СОВСЕМ НЕ ПРОБЛЕМА

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

НЕОБЫЧНАЯ БЕЗРУКАВКА СПИЦАМИ.

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения олиетта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по вывязыванию треугольников

1325699625_i10261 (403x600, 81Kb)

4649871_66034785_image045__Kopija_2_2_ (699x352, 94Kb)

Описание и мастер-класс
Рубрики:  вязание спицами/жилеты, безрукавки

Метки:  

СЕРЫЙ ПУЛОВЕР, СВЯЗАННЫЙ СПИЦАМИ

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Серый пуловер, связанный спицами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Серый пуловер с широким воротником  связан спицами узором с косами. Дополняет пуловер сумка, также связанная спицами.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

АСИММЕТРИЧНЫЙ ДЖЕМПЕР СПИЦАМИ

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

Баклажаны под грибочки

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

79356311_008 (52x51, 6Kb)


Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.

автор
Рубрики:  закатки/овощи

Метки:  

Салат *Просто гениальный*

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Nashdec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Просто гениальный*





Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
Рубрики:  закатки/овощи

Метки:  

Cвитер Susan

Четверг, 31 Августа 2017 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

ТЁМНО-СИНИЙ СВИТЕР ДЛЯ ПАРНЯ

Четверг, 31 Августа 2017 г. 21:28 + в цитатник
Темно-синий свитер для парня — красивый и модный. Цвет подчеркивает индивидуальность и характер вашего мужчины. Сильные духом, целеустремленные, в глубине души идеалисты предпочитают синий цвет.
Размеры: 1 (на 14 лет)/2 (маленький)/3 (средний)/4 (большой)
Вам потребуется: 19/20/22/24 мотка тёмно-синей (Dark Blue 1185) пряжи Bouton D’Or Cocoon (60% альпака, 40% шерсти, 75 м/50 г); спицы № 4 и 4,5; 1 вспом. спица.
Узоры и вязки: Резинка 1/1: попеременно 1 лиц., 1 изн. Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн. Фантазийный узор (на 28 п.): вязать по схеме.
Начинать по инструкции, повторять петли раппорта, заканчивать по смыслу. Повторять с 1-го по 36-й р. Плотность вязания, фантазийный узор, спицы № 4,5: 24 п. и 22 р. = 10 х 10 см.

Темно-синий свитер для парня описание вязания:
Спинка: на спицы № 4 набрать 102/110/118/126 п., связать 5 см резинкой 2/2 и 1 изн. р. изн. п., равномерно прибавив 28/28/30/32 п. = 130/138/148/158 п. Перейти на спицы № 4,5 и вязать фантазийным узором, начиная с 15-й/11-й/6-й/1-й п. схемы. Через 40 см от наборного края для пройм закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р.: 1 х 4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п., 2 х 1 п./1 х 4 п., 2 х 3 п., 1 х 2 п., 1 х 1 п./1 х 4 п., 2 х 3 п., 2 х 2 п., 1 х 1 п./ 1 х 4 п., 2 х 3 п., 3 х 2 п., 2 х 1 п. = 108/112/118/122 п. На высоте 63/64/65/66 см от наборного края для скосов плеч закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р.: 2 х 8 п., 2 х 7 п./ 4 х 8 п./ 3 х 9 п., 1 х 8 п./1 х 10 п., 3 х 9 п. Одновременно для выреза горловины закрыть средние 16 п. и вязать далее раздельно, закрывая по краям выреза в каждом 2-м р. 2 х 8 п.
Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 57/58/59/60 см от наборного края закрыть средние 16 п. и вязать далее раздельно, закрывая по краям выреза в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 2 х 3 п., 2 х 2 п., 2 х 1 п. На высоте 63/64/65/66 см от наборного края закрыть с обеих сторон п. для скосов плеча, как для спинки. Рукава: на спицы № 4 набрать 48/50/54/58 п., связать 4 см резинкой 2/2 и 1 изн. р. изн. п., равномерно прибавив 12/16/16/16 п. = 60/66/70/74 п. Перейти на спицы № 4,5 и вязать фантазийным узором, начиная с 20-й/17-й/15-й/13-й п. схемы. Одновременно для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 6-м p. 14 х 1 п., затем через 4 р. 1 х 1 п. = 90/96/100/104 п. Через 46 см от наборного края для оката рукава закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р.: 1 х 4 п., 1 х 3 п., 3 х 2 п., 7 х 1 п., 3 х 2 п., 1 х 3 п., 1 х 4 п./1 х 4 п.,1 х 3 п., 5 х 2 п., 4 х 1 п., 4 х 2 п., 1 х 3 п., 1 х 4 п./1 х 4 п., 1 х 3 п., 6 х 2 п., 2 х 1 п., 5 х 2 п., 1 х 3 п., 1 х 4 п./1 х 4 п., 1 х 3 п., 13 х 2 п., 1 х 3 п., 1 х 4 п. Закрыть оставшиеся 24 п. Сборка: выполнить один плечевой шов. По вырезу горловины на спицы № 4 набрать 106 п., связать 1 изн. р. лиц. п. и 10 см резинкой 1/1, п. закрыть. Выполнить второй плечевой шов, шов воротника, боковые швы и швы рукавов. Втачать рукава. Подробнее: http://knitt.net/temno-sinij-sviter-dlya-parnya.html

1.
temno-sinij-sviter-dlya-parnya (550x521, 122Kb)
Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

ПУЛОВЕР МУЖСКОЙ

Четверг, 31 Августа 2017 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

Поиск сообщений в shtangistka78
Страницы: 16 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь