-Рубрики

 -Я - фотограф

Замечательные фото vaggelisf

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maxi68

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2010
Записей: 6579
Комментариев: 347
Написано: 7002





Полезности

Вторник, 19 Октября 2010 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое популярное на www.blogbaster.org



Я это сделал! Наконец выбрал и сформирован список самого цитируемого в блоге, потратил очень много времени, надеюсь вам будет интересно почитать-посмотреть избранное.

Категоризация записей весьма условна, в скобках указано количество цитирований на данный момент. Пользуйтесь!

Креатив:


Луна и звезды (198 раз) http://www.blogbaster.org/post93990795/
Ручной креатив AT&T (175 раз) http://www.blogbaster.org/post124384976/
Очень забавные работы иллюстратора Tiago Hoisel (170 раз) http://www.blogbaster.org/post127515893/
Большая коллекция супер-визиток! (167 раз) http://www.blogbaster.org/post124440594/
Сны маленькой Милы (159 раз) http://www.blogbaster.org/post131708811/
Подборка рекламных постеров Всемирного фонда дикой природы (153 раза) http://www.blogbaster.org/post103222065/
Утренний кофе от студии De Vetpan Studios (141 раз) http://www.blogbaster.org/post103045659/
Новая коллекция рисунков на перьях (136 раз) http://www.blogbaster.org/post107870735/
Креативное фото от Chema Madoz (117 раз) http://www.blogbaster.org/post132703706/
Erik Johansson (107 раз) http://www.blogbaster.org/post97935200/
Креативная реклама на транспорте (93 раза) http://www.blogbaster.org/post98543447/
Лучшие ретушеры мира 2009. Выпуск I. / Creative (91 раз) http://www.blogbaster.org/post118064992/
50 оригинальных женских сумок (89 раз) http://www.blogbaster.org/post119965540/
Лакомый арт (46 раз) http://www.blogbaster.org/post110930279/

Фото:


Атмосферное фото фотографа Waldemar Wienchol (241 раз) http://www.blogbaster.org/post129897293/
154 кадра позитива от фотографа Kerianne Brown (238 раз) http://www.blogbaster.org/post114803222/
Животные. Лучшие фотографии по версии MSNBC за 2009 год (234 раза) http://www.blogbaster.org/post119497521/
40 величайших фотопейзажей всех времен (229 раз) http://www.blogbaster.org/post125180283/
Ночная Москва (214 раз) http://www.blogbaster.org/post94273779/
Фотографы улыбаются (206 раз) http://www.blogbaster.org/post123397994/
88 замечательных перспектив (186 раз) http://www.blogbaster.org/post133699302/
Сказочные макро-фотографии от Андрея Осокина (172 раза) http://www.blogbaster.org/post119362531/
Красочные работы фотографа под ником impatienss (170 раз) http://www.blogbaster.org/post123287555/
Волны от фотографа Clark Little (162 раза) http://www.blogbaster.org/post105533320/
Победители конкурса Wildlife Photographer 2009 (154 раза) http://www.blogbaster.org/post113381528/
Фото без фотошопа (153 раза) http://www.blogbaster.org/post119890009/
Забавные кролики (152 раза) http://www.blogbaster.org/post123201456/
Лондон в фотопарах (151 раз) http://www.blogbaster.org/post127010252/
Фотографии животных от призера многих фотоконкурсов Lennette Newell (147 раз) http://www.blogbaster.org/post126327977/
Далее

Позитив

Вторник, 19 Октября 2010 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные и просто милые фото Мартина Усборне

Три дня без обновлений не были случайностью. Побывал на пресс-туре в Санкт-Петербурге, в рамках проекта "Сохраним культурное наследие вместе", который проводят уже 16 год компания Coca-Cola и Государственный "Эрмитаж". Впечатлений море, фотографий тоже, но об этом чуть позже.

А пока публикую забавные фотоработы Мартина Усборне.




Далее
Рубрики:  Фото

Смайл

Вторник, 19 Октября 2010 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всемирный день улыбки:)

Всемирный день улыбки (World Smile Day) отмечается ежегодно в первую пятницу октября. Тем, что этот замечательный праздник существует, мир обязан художнику Харви Бэллу (Harvey Ball).



...Улыбка ничего не стоит, но она имеет большую ценность...
...Улыбка обогащает того кто ее получает, не разоряя того кто дает...
...Улыбка делает семьи счастливыми, дела процветающими и дружбу длительной...
...Улыбка помогает нам отдохнуть когда мы устаем и поддерживает когда нам плохо...
...Улыбка нас ободряет, когда нам грустно и помогает бороться с заботами...
...Улыбку нельзя купить или украсть, она имеет ценность только когда ее дарят!
...Если вы найдете кого-то, кто не дарит вам улыбку, которую вы заслуживаете — подарите свою!
...Потому что никто так не нуждается в улыбке, чем тот, который не может предоставить ее другим...

Далее

Осень

Вторник, 19 Октября 2010 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осеннее настроение

Много осенних красок..



Далее
Рубрики:  Фото

Андеграунд

Вторник, 19 Октября 2010 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работы фотографа Nexion



+Много фото
Рубрики:  Фото

Креатив

Вторник, 19 Октября 2010 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир глазами Геофа Керна



Геоф Керн (Geof Kern) – один из наиболее известных и удостоенных всяческих наград американский фотограф. Богатое воображение, талант и стремление достичь успеха сделали возможным публикацию его работ в крупных изданиях, он работал со многими рекламными агентствами. Прежде чем приступить непосредственно к съемке Geof Kern продумывает сценарий, словно в кинематографии у него есть герои, настроения и полностью уникальный мир. Его работы можно увидеть на выставках по всему миру.

Далее
Рубрики:  Фото

Мебель своими руками

Суббота, 16 Октября 2010 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения миниДОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

комод из... картона

Конечно, можно заказать такой комод из нормальных мебельных досок. Но вот захотелось сделать нереальное.

Читать далее...
Рубрики:  Все стороны дизайна

Щляпки3

Пятница, 15 Октября 2010 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Arin_Levindor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпки модерна - 2








По вечерам над ресторанами
Горячий воздух дик и глух,
И правит окриками пьяными
Весенний и тлетворный дух.

Вдали, над пылью переулочной,
Над скукой загородных дач,
Чуть золотится крендель булочной,
И раздается детский плач.

И каждый вечер, за шлагбаумами,
Заламывая котелки,
Среди канав гуляют с дамами
Испытанные остряки.

Над озером скрипят уключины
И раздается женский визг,
А в небе, ко всему приученный,
Бессмысленно кривится диск.





И каждый вечер друг единственный
В моем стакане отражен
И влагой терпкой и таинственной
Как я, смирен и оглушен.

А рядом у соседних столиков
Лакеи сонные торчат,
И пьяницы с глазами кроликов
«In vino veritas!» кричат.

И каждый вечер, в час назначенный
(Иль это только снится мне?),
Девичий стан, шелками схваченный,
В туманном движется окне.

И медленно, пройдя меж пьяными,
Всегда без спутников, одна,
Дыша духами и туманами,
Она садится у окна.





И веют древними поверьями
Ее упругие шелка,
И шляпа с траурными перьями,
И в кольцах узкая рука.

И странной близостью закованный,
Смотрю за темную вуаль,
И вижу берег очарованный
И очарованную даль.

Глухие тайны мне поручены,
Мне чье-то солнце вручено,
И все души моей излучины
Пронзило терпкое вино.

И перья страуса склоненные
В моем качаются мозгу,
И очи синие бездонные
Цветут на дальнем берегу.

В моей душе лежит сокровище,
И ключ поручен только мне!
Ты право, пьяное чудовище!
Я знаю: истина в вине.
"Незнакомка” А. Блок




Читать далее


Шляпки2

Пятница, 15 Октября 2010 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Arin_Levindor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпки модерна


По крышам Ветер
шутливо шлепал.
В ладонях Ветра
летела Шляпа.
Летела Шляпа,
ворон пугая,
с пером зелёным
от попугая.

Заметив в небе
объект из фетра,
смеялись люди
над шуткой Ветра.
И только дочка
сказала папе:
«Имею жалость
к несчастной шляпе».

Летела Шляпа
вперед упрямо.
Вдогонку Шляпе
летела Дама.
Летела Дама
в тоске-печали…
Но Даму в небе
не замечали.

Тим СОБАКИН (с)



Читать далее

Серия сообщений "мода":
Часть 1 - Шляпки
Часть 2 - Шляпки2
Часть 3 - Гамаши или гетры
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 48 - Boho, casual...
Часть 49 - Элегантное бохо
Часть 50 - Mода на шейные платки и галстуки


Шляпки

Пятница, 15 Октября 2010 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Arin_Levindor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дело в шляпе в стиле модерн


"Женщина без шляпки – что Эйфелева башня без наконечника", – утверждают утонченные французы. Они считают, что именно этот аксессуар способен превратить женщину в таинственную и оригинальную, броскую и элегантную, яркую и кокетливую незнакомку.




"Я питаю слабость к шляпкам. Они элегантны и эксцентричны, забавны и драматичны. По-моему, женщину в шляпке забыть невозможно! Выбирать шляпы в магазине с шикарным ассортиментом – настоящее развлечение", – сказала как-то итальянская икона стиля Софи Лорен.




Читать далее

Серия сообщений "мода":
Часть 1 - Шляпки
Часть 2 - Шляпки2
Часть 3 - Гамаши или гетры
...
Часть 48 - Boho, casual...
Часть 49 - Элегантное бохо
Часть 50 - Mода на шейные платки и галстуки


Первым делом самолеты

Пятница, 15 Октября 2010 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Arin_Levindor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небо. Самолет. Девушка


Амелия Эрхарт

"Все пространство мира осталось за нами, кроме этого рубежа - океана..." - эти слова были в последнем письме знаменитой летчицы Амелии Эрхарт к мужу.
Во все времена рождались абсолютные романтики. Знаменитая американская летчица 30-х годов Амелия Эрхарт поставила несколько мировых рекордов в авиации потому, что была романтиком. Она посмела тягаться с мужчинами в эпоху, когда это было модно, посягнув на само небо: «Смелость — это цена, которую требует от человека жизнь в обмен на внутренний покой. Душа, не ведающая этого, обречена никогда не выпутаться из мелочей». И Амелия бежала от мелочей как черт от ладана, но она была женщиной и «мелочи» оказались частью ее природы. Многочисленные книги и письма, оставленные Эрхарт, свидетельствуют о том, что самые невероятные мечты героини сбылись, а самые простые потребности женщины так и остались неудовлетворенными. Кто знает, может быть, Амелия Эрхарт искала смерти? Слишком уж безрассудно она себя вела. Как известно, кто ищет…
Амелия Эрхарт появилась на свет 24 июля 1897 года в городе Атчисоне штата Канзас в богатом доме бабушки и дедушки Отисов. Здесь же двумя с половиной годами позднее родилась сестра Амелии — Мюриэль. Альфред Отис, преуспевающий судья, один из самых состоятельных граждан Канзаса, настоял на том, чтобы внучки первые годы своей жизни росли в его доме в «приличных» условиях: отец девочек Эдвин Эрхарт, жалкий адвокатишка с небольшим жалованьем, не оправдал надежд Отисов и не смог предоставить семье приличного содержания. Мезальянс родителей навсегда вызвал у Амелии Эрхарт недоверие к браку.



Читать далее

Серия сообщений "Былое":
Часть 1 - Первым делом самолеты
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 47 - человечество всегда было странноватым
Часть 48 - Бретонский стиль
Часть 49 - Княжна Китти Мещерская жила в роскоши


Юрий Богатырев - гениальный актер

Пятница, 15 Октября 2010 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Актёр Богатырев Юрий Георгиевич

Родился 2 марта 1947 года в местечке Болдерая под Ригой.
Затем семья Юры перебралась в Ленинград.
Отец – Георгий Андрианович Богатырёв, офицер ВМФ. В 1953 году его, как одного из лучших офицеров, перевели в Москву, в распоряжение штаба МВФ.



Читать далее...

Серия сообщений "Мастера":
Часть 1 - Юрий Богатырев - гениальный актер
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Маленький лорд Фаунтлерой
...
Часть 24 - Разбить посуду - к новому украшению
Часть 25 - Фантастические иллюстрации Франка Мелеха (Frank Melech)
Часть 26 - Швейцарские сыроделы


Замечательные фото vaggelisf

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 15:21 + в цитатник

http://vaggelisf.deviantart.com/

Читать далее...
Рубрики:  Фото

Художник - иллюстратор Luisa M.Kelle

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Художник - иллюстратор Luisa M.Kelle, Германия.
Публикуется под ником cidaq.


далее...

Рубрики:  Художники

Метки:  

Художник-иллюстратор Nanami Cowdroy

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Художник-иллюстратор Nanami Cowdroy из Австралии, рисует красивую черно-белую графику.
В ее работах удивительным образом переплетаются растения, люди, индастриал и рыбы. Последние, кстати, наиболее частые герои ее работ, возможно от того так удачно и вписываются в композиции, что имя художницы, которая создает их, с японского переводится не иначе, как "семь морей". источник


далее...

Рубрики:  Художники

Метки:  

Художник-иллюстратор Peter de Seve

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Американский художник-иллюстратор Peter de Seve. Известен своим участием в таких мультфильмах как Mulan, A Bug's Life, Tarzan, Final Nemo.
Но самую большую известность получил его персонаж - герой знаменитого мультфильма-трилогии Ледниковый Период, белка Scrat.
Он получил Национальную премию карикатуристов журнала 'Иллюстрация' за 2000 год.



далее...

Рубрики:  Художники

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Замечательные работы

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник-иллюстратор Peter de Seve


Американский художник-иллюстратор Peter de Seve. Известен своим участием в таких мультфильмах как Mulan, A Bug's Life, Tarzan, Final Nemo.
Но самую большую известность получил его персонаж - герой знаменитого мультфильма-трилогии Ледниковый Период, белка Scrat.
Он получил Национальную премию карикатуристов журнала 'Иллюстрация' за 2000 год.



далее...


Метки:  

Вечное

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микеланджело Буонарроти | Графика, цитаты

1 часть Скульптура
2 часть Живопись
Продолжение:

Творенье может пережить творца:
Творец уйдет, природой побежденный,
Однако образ, им запечатленный,
Веками будет согревать сердца.
Я тысячами душ живу в сердцах
Всех любящих, и, значит, я не прах,
И смертное меня не тронет тленье.
© Микеланджело



Cleopatra

далее...

Серия сообщений "Исскуство":
Часть 1 - Всеволод Швайба
Часть 2 - Сергей Динщик
Часть 3 - Иллюстратор Мария Дзержкович
Часть 4 - Вечное
Часть 5 - Люди и металлы
Часть 6 - Реализм, но хорошо
...
Часть 37 - ТРАДИЦИОННО КИТАЙСКОЕ
Часть 38 - Оrnaments abstraits — Декоративное панно в стиле Арт Нуво
Часть 39 - Digital Art. Joe Diamond


Метки:  

Иллюстратор Мария Дзержкович

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Иллюстрации от Марии Дзержкович, Москва, Россия.
Она же andro_maha или Муся на старничках ЖЖурнала :)



На День сплетения венков

далее...

Серия сообщений "Исскуство":
Часть 1 - Всеволод Швайба
Часть 2 - Сергей Динщик
Часть 3 - Иллюстратор Мария Дзержкович
Часть 4 - Вечное
Часть 5 - Люди и металлы
...
Часть 37 - ТРАДИЦИОННО КИТАЙСКОЕ
Часть 38 - Оrnaments abstraits — Декоративное панно в стиле Арт Нуво
Часть 39 - Digital Art. Joe Diamond


Метки:  

Сергей Динщик

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник - иллюстратор Сергей Динщик (Sergey Dinshchik), псевдоним SGDDik. О себе пишет сам:
ЭБывший ученик /1968-1978/ школы номер 36 имени А. В. Луначарского, бывшего города Джамбула, ныне Тараз. Бывший студент, бывшего Чимкентского педагогического института /1978-1983/. Бывший учитель, бывшей детской художественной школы опять же бывшего города Джамбула, бывший Сергей Григорьевич Динщик, ныне SGDDik. Мне более 45, живу в Германии с 1994 года. Работаю графиком в рекламной фирме "Fortuna", до этого 5 лет "Otto-Designagentur". Работа нравится, когда она есть. Умение рисовать приветствуется при поиске работы, но на практике рисую не так много, как хотелось бы. Заниматься приходится многим. Компьютер учил здесь в Германии."

Ниже представлены его работы в самых различных техниках: карандаш, акварель, цифровая живопись (3D, 2D)


Ангел

далее...[/b]

Серия сообщений "Исскуство":
Часть 1 - Всеволод Швайба
Часть 2 - Сергей Динщик
Часть 3 - Иллюстратор Мария Дзержкович
Часть 4 - Вечное
...
Часть 37 - ТРАДИЦИОННО КИТАЙСКОЕ
Часть 38 - Оrnaments abstraits — Декоративное панно в стиле Арт Нуво
Часть 39 - Digital Art. Joe Diamond


Метки:  

Всеволод Швайба

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Allois [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Уроки фопошопа

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-NG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски

Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски


 


 

Читать далее
Серия сообщений "Мои уроки":
Часть 1 - Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски
Часть 2 - Урок от NATALI:Использование маски на картинке
Часть 3 - Урок от NATALI:Делаем дождь плагином Альен Скин
Часть 4 - Урок от NATALI:Делаем дождь плагином Альен Скин
Часть 5 - Урок от NATALI:Плагин- Greg's Factory Output2 и урок как им создавать анимацию
Часть 6 - Урок от NATALI:Учимся делать свет плагином Альен Скин-Impact
Часть 7 - Урок от NATALI:Учимся создавать коллаж
Часть 8 - Урок от NATALI:Для фотошопа С5 -быстрое выделение
Часть 9 - .Урок от NATALI: Учимся добавлять плагины и маски в Корел
Часть 10 - Урок: Учимся делать огонь плагином Альен Скин
Часть 11 - Урок от NATALI:Плавное движение всего в четырёх слоях
Часть 12 - Урок от NATALI:Учимся делать блики инструментом осветлитель
Часть 13 - Урок от NATALI:Марионеточная деформация для С5
Часть 14 - Урок от NATALI:Восстанавливающая кисть
Часть 15 - Урок от NATALI:Заливка с учётом содержимого для С5
Часть 16 - Урок от NATALI:Учимся создавать 3Д формат в С5
Часть 17 - Урок от NATALI: Бегущая дорожка
Часть 18 - Урок от NATALI:Движение текста по заданному пути
Часть 19 - Урок от NATALI: Плывущие облака
Часть 20 - Урок от NATALI:Как использовать МАСКИ- в фотошопе

Серия сообщений "Фотошоп":
Часть 1 - Уроки фопошопа
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Фоны
...
Часть 23 - Рисуем замороженную воду во всех её формах
Часть 24 - Создание реалистичного разбитого яйца с нуля
Часть 25 - Digital Art. Joe Diamond


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Пятница, 08 Октября 2010 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шали с узором «Глаз дракона»



Шаль Иры Ротт "Серебряные глазки":


Серия сообщений "Шали и палантины":

Часть 1 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 2 - Шали и накидки с узором "ананас"
Часть 3 - Шали с узором «Глаз дракона»
Часть 4 - Круглые шали крючком
Часть 5 - Шали с узором «Паутинка»
Часть 6 - Шали с оборками
Часть 7 - Шали с цветами
Часть 8 - Шали с узором «Паучки»
 
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Вкусно и красиво

Четверг, 07 Октября 2010 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ничего_кроме_правды [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление"Заливного".(скоро Новый Год)

Камыши... Берём самые крепкие стебельки укропа и на конце налепляем из густого теста набалдашники в форме камыша. Тесто нужно слегка намочить, чтобы пристал растворимый кофе. Потом обмакиваем в молотый кофе и камыш готов, очень реалистично получается
eb6aed2d6ea8d79e55b1c998addd7bcc_full (540x405, 228Kb)
Лилии... Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, что-бы придать форму цветка, внутрь нарезаем тонко морковь, тычинки готовы.
 (540x405, 248Kb)
Теперь приступаем непосредственно к самим лебедям... у яйца срезаем слой, ближе к тонкой части, наискосок, придавая этим устойчивость форме туловища, срезанную часть вырезаем в форме хвоста, как на фотографии (хотя если фантазия позволяет и неограниченны временем,то дерзайте и экспериментируйте). Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья. Из морковки клюв, который садим на зубочистку. Самые маленькие горошки перца, будут глазами. Есть одно "но". Перед тем как вставлять глаза, нужно просверлить тупым концом зубочистки. Также поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции" .С яйцом нужно бить аккуратным, потому-что очень хрупкое и ломается.
c6ef407b9e93f2f5bebf72d967bf890b_full (540x405, 241Kb)
Шейку нанизываем на зубочистку, вторым концом в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк, для хвоста. Вставляем всё на свои места. Вот результат:
 (540x405, 242Kb)
Вырезаем лапки из морковки,
dc14d00eb456ac6e035b905dbc10e9fb_full (540x405, 236Kb)
укропом имитируем берег и траву, вставляем в заливное молодой чеснок и камыши, если не держатся, то прокалываем зубочисткой отверстие в мясе и туда вставляем камыш.
8275c59d26b9df2661b59e310e596286_full (540x405, 235Kb)
Расставляем всё на свои места и вот:

 (540x405, 240Kb)

Рубрики:  Еда/Оформление блюд

Снова шали

Четверг, 07 Октября 2010 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглые шали крючком




Серия сообщений "Шали и палантины":

Часть 1 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 2 - Шали и накидки с узором "ананас"
Часть 3 - Шали с узором «Глаз дракона»
Часть 4 - Круглые шали крючком
Часть 5 - Шали с узором «Паутинка»
Часть 6 - Шали с оборками
Часть 7 - Шали с цветами
Часть 8 - Шали с узором «Паучки»
 
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Еще шали

Четверг, 07 Октября 2010 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Мясо по французки

Четверг, 07 Октября 2010 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которое легко и быстро готовится и всегда спасает в случае неожиданных гостей))

У нас в семье это "Мясо по французки" Вот за что я люблю этот рецепт, так за то, что при минимуме усилий и времени можно приготовить вкусное блюдо, которое отлично украсит как праздничный стол , так  и вполне пойдет для обыкновенного домашнего ужина.

Рецепт


 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
Рубрики:  Еда/Горячее: мясо

ЕДА!!!

Четверг, 07 Октября 2010 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по французки

Мясо по французки.

 

У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которое легко и быстро готовится и всегда спасает в случае неожиданных гостей))

У нас в семье это "Мясо по французки" Вот за что я люблю этот рецепт, так за то, что при минимуме усилий и времени можно приготовить вкусное блюдо, которое отлично украсит как праздничный стол , так  и вполне пойдет для обыкновенного домашнего ужина.

Рецепт


 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов


Шали

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шали с узором «Паучки»

Собралась небольшая коллекция:



Смотреть всю коллекцию
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Подарок детям

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик "Щенки"


Шарфик связан из пряжи «Малышок» (КАМТЭКС, 260 м/100г.). Крючки №№ 4 и 4,5.


Серия сообщений "Шарфы":

Часть 1 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 2 - Шарфик "Щенки"
Часть 3 - Шарфик "Змея"
Часть 4 - Шарфик "Ванильное мороженое"
Часть 5 - Японский Бактус крючком
Часть 6 - Ананасовые шарфики. Коллекция.
Часть 7 - Шарфики-малютки. Коллекция.
Часть 8 - Съемный шарф-воротник.
Часть 9 - Оригинальные шарфики. Коллекция.
Часть 10 - Объемные шарфики. Коллекция.
 
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Хороший подарок

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфики-малютки. Коллекция.

Маленькие, да удаленькие!


 

Смотреть всю коллекцию со схемами
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Оригинально

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съемный шарф-воротник.

Сделать такой шикарный шарф-воротник проще простого!
При этом ни одна зверюшка не пострадает…



Сначала вяжем сеточку-основу, затем на неё навешиваем и закрепляем нарезанные нити.
Мне очень нравится шарф-воротник, который связала на Осинке Реальная мечта к джинсовой куртке:


Серия сообщений "Шарфы":

Часть 1 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 2 - Шарфик "Щенки"
Часть 3 - Шарфик "Змея"
Часть 4 - Шарфик "Ванильное мороженое"
Часть 5 - Японский Бактус крючком
Часть 6 - Ананасовые шарфики. Коллекция.
Часть 7 - Шарфики-малютки. Коллекция.
Часть 8 - Съемный шарф-воротник.
Часть 9 - Оригинальные шарфики. Коллекция.
Часть 10 - Объемные шарфики. Коллекция.
 
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Шарфики

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные шарфики. Коллекция.

Всегда притягивают к себе взгляд оригинальные шарфики – необычные и интересные.


 

Смотреть всю коллекцию со схемами
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Рукоделие

Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемные шарфики. Коллекция.

Шарф-спираль, шарф-волна, шарф-боа - всегда будут на пике моды. Ведь они так интригующе-женственны!


 

Смотреть всю коллекцию со схемами
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Открытки

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

jojjopojjo123

Cайт

Для любителей скрапбукинга очередные идеи от jojjopojjo123.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Все стороны дизайна

Открытки

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

jojjopojjo123

jojjopojjo123

Cайт

Для любителей скрапбукинга очередные идеи от jojjopojjo123.

ДАЛЕЕ

Открытки

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

jojjopojjo123

jojjopojjo123

Cайт

Для любителей скрапбукинга очередные идеи от jojjopojjo123.

ДАЛЕЕ

Интересные элементы садового дизайна

Пятница, 01 Октября 2010 г. 13:51 + в цитатник
Рубрики:  Сад/Ланшафт

Метки:  


Процитировано 1 раз

сад

Пятница, 01 Октября 2010 г. 13:50 + в цитатник
Рубрики:  Сад/Ланшафт


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 01 Октября 2010 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло из кофе и корицы.

 (433x500, 63Kb)
Масло черного кофе уменьшает возрастные изменения кожи, разглаживая ее, действует как ультрафиолетовый фильтр, защищая от вредного солнечного воздействия. Антиоксидантное, тонизирующее. Кофе содержит множество химических веществ с антиоксидантными и антимутагенными свойствами, особенность масла кофе, предотвращение изменений связанных с ультрафиолетовым излучением и опухоли, как доброкачественные, так и злокачественные. Он также действует в уменьшении и лечении прыщей.
Читать далее...

По-моему - замечательно!

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 17:05 + в цитатник
Я различаю пять видов грибов: боровики, лисички, «наверно сыроежка», «похож на съедобный» и «точно поганка».
Полный текст:
http://pesen-net.livejournal.com/54634.html

Скачал МП3 из Сети - можешь сесть на 2 года!

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 16:45 + в цитатник
Госдума приняла поправки к закону, разрешающие воспроизводить любые произведения, на которые распространяется авторское право, в личных целях только «при необходимости». Критериев наличия или отсутствия «необходимости» закон при этом не уточняет. Чиновники убеждают, что эти поправки не коснутся простых пользователей интернета, однако интернет-компании придерживаются иного мнения.

Сегодня Госдума в третьем чтении приняла законопроект о внесении изменений в часть четвертую Гражданского кодекса РФ, усиливающие охрану авторских прав. Одна из них касается статьи 1273, регулирующей нормы «свободного воспроизведения произведения в личных целях». Принятая поправка допускает воспроизведение авторских произведений в личных целях только «при необходимости». При этом разъяснений того, что может считаться «необходимостью», в нем не содержится. Действующий же сейчас вариант этой статьи разрешает не выплачивать вознаграждение автору и обладателям смежных прав, если произведение используется в личных целях.

«Допускается без согласия автора или иного правообладателя и без выплаты вознаграждения воспроизведение гражданином при необходимости и исключительно в личных целях правомерно обнародованного произведения, за исключением…», говорится в новом законе.

Другие принятые депутатами поправки ограничивают случаи предоставления принудительной простой (неисключительной) лицензии на использование изобретения, относящегося к технологии производства полупроводников, а также исключают возможность освобождения от ответственности производителей технических средств, предназначенных для устранения технических мер защиты авторских прав.

Поскольку закон носит общий характер, его действие распространяется как на правоотношения в Сети, так и вне интернета. Применительно к последнему принятые поправки означают, что любой пользователь, скачивающий и воспроизводящий контент из Сети, может оказаться нарушителем закона. При этом, согласно ст. 1270 ГК РФ, «запись произведения на электронном носителе, в том числе, запись в память ЭВМ, также считается воспроизведением», а для записи в память компьютера, как известно, достаточно всего лишь зайти на страницу с контентом. Наказание за нарушение прав предусматривается в виде штрафа в размере от 10 тыс. руб. до 5 млн. руб., либо лишения свободы на срок до двух лет.

Законопроект был зарегистрирован и направлен председателю Госдумы еще в мае 2008 г. принят в первом чтении в октябре того же года, и во втором чтении – в январе 2009 г. После этого ассоциация «Интернет и бизнес», объединяющая крупнейшие компании, работающие в Рунете, выразила обеспокоенность новыми поправками и обратились за поддержкой к министру связей и массовых коммуникаций Игорю Щеголеву с просьбой повлиять на ситуацию. После этого вопрос о поправках не «всплывал» больше года.

В пояснительной записке к законопроекту говорится, что он направлен на реализацию обязательств, принятых РФ в рамках присоединения к ВТО. Сегодня первый зампредседателя комитета Госдумы по законодательству Владимир Груздев заявил в эфире одной из радиостанций, что принятие поправок в ГК – это «обязательство, которое мы берем на себя в рамках вступления в ВТО». Чиновник также назвал это одним из последних камней преткновения, отметив, что внесение изменений в закон – это настоятельное требование коллег по вступлению из ВТО. Груздев при этом заверил, что поправки не коснутся простых пользователей, а только использующих контент в коммерческих целях. В новом законе, однако, не уточняется, на кого именно будут распространяться поправки, а на кого нет.

В ряде крупнейших же интернет-компаний, несмотря на заверения чиновника, полагают, что поправки могут затронуть всех пользователей интернета. Так, по мнению представителя Гоогле Анны Забровской, формулировка «при необходимости» слишком расплывчатая, и это может оказать негативное влияние на развитие всего Рунета. «Подобная неопределенность создает условия для всяческих злоупотреблений и необоснованного давления на пользователей», - полагает Забровская.

Роман Серб-Сербин, юрист практики разрешения споров и медиации «Пепеляев Групп», также считает, что поправка в ст. 1273 ГК РФ является недостаточно проработанной, так как законодатель не раскрывает понятия «необходимости» свободного воспроизведения произведения в личных целях. «Возможно, впоследствии появится совместное разъяснение от Верховного Суда РФ и Высшего Арбитражного Суда РФ по данному вопросу. Если же на момент судебного разбирательства таких разъяснений не будет, то суду придется самому устанавливать критерий «необходимости», исходя из конкретной ситуации, - заключил эксперт.

Что же касается конечных интернет-пользователей, то Серб-Сербин полагает, что им, по сути, не о чем беспокоится. «Очевидно, что расходы на судебное разбирательство против конкретного правонарушителя многократно превысят возможный ущерб от его действий. А таких нарушений только в Рунете совершается миллионы, если не миллиарды раз в день», – рассуждает юрист.

Серб-Сербин также отметил, что


доказать вину каждого конкретного нарушителя не всегда просто и этот процесс занимает, порой, значительное время, так как подобного рода правонарушения совершаются виртуально. Тем не менее, нельзя исключать показательных процессов в целях демонстрации того, что новые поправки все-таки работают, считает он.

Инициативы по усилению защиты авторских прав принимаются и в других странах. Так, по информации ТоррентФреак, широкомасштабную кампанию по борьбе с пиратством в интернете начали во Франции. В этой стране на днях вступил в силу закон, обязывающий провайдеров раскрывать властям личные данные пользователей-пиратов для их последующего преследования. Обязанность отслеживать ИП-адреса пиратов в Сети возложили на антипиратскую группу Тридент Медиа Гуард. Сообщается, что в первые дни кампании Тридент Медиа Гуард планирует ежедневно фиксировать 10 тыс. «пиратских» ИП-адресов, а уже через несколько недель довести их количество до 150 тыс.

Умные смусси. 4 рецепта

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 16:12 + в цитатник
До чего же умные нынче напитки пошли! Взять хотя бы смусси – отличные здоровые миксы, которые в зависимости от набора ингредиентов помогают и энергией снабдить организм, и плоский живот получить, и с морщинами побороться, и иммунитет укрепить.

Смусси «Друг плоского живота»

На пути к достижению идеальной плоскости вашего живота могут неожиданно возникать всевозможные преграды – вздутие, скопление жидкости, запоры и другие неприятности, связанные с неправильной работой желудочно-кишечного тракта. Живот мечты поможет обрести специальное пюре. Фермент папаин и калий, содержащиеся в смусси, успокоят даже самую рассерженную пищеварительную систему, а клетчатка приручит любое расстройство желудка. Имбирь и мята справятся с метеоризмом и освежат дыхание. А полезные свойства бактерий йогурта пойдут в качестве бонуса ко всему выше сказанному.

Понадобится:
очищенный и нарезанный кубиками плод папайи
нарезанный на дольки персик
средняя груша, нарезання кубиками
1 ст. ложка семян льна
1 ч. ложка нарезанного свежего корня имбиря
6 листиков мяты
100 мл йогурта с низким содержанием жира
6 кубиков льда

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до образования однородной массы.

В 1 порции: 109 калорий
Смусси «Борец с морщинами»

Дерматологи дружно кивают головой в знак поддержки ягодного смусси. Для кожи этот напиток – то, что нужно! Витамин Е, который получаем из пророщенной пшеницы, активизирует процессы продления молодости. Жирные кислоты омега-3, которые есть в семенах льна, защитят кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и окружающей среды. Ягодный витамин С просто необходим для восполнения коллагена – ткани, благодаря которой кожа имеет подтянутый вид, надолго остается эластичной и без морщин. Двойной удар по морщинкам наносят мононасыщенные жиры, имеющиеся в авокадо.

Понадобится:
горсть черники
горсть вишни без косточек
горсть клубники
1/4 очищенного авокадо без косточки
2 ст. ложки пророщенной пшеницы
2 ст. ложки семян льна
100 мл обезжиренного йогурта
несколько кубиков льда

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до образования однородной массы.

В 1 порции: 153 калории
Смусси «Строитель иммунитета»

Вот она – настоящая боеспособная армия, которая всегда сможет защитить вас от инфекций и вирусов! В манго, дыне и анансае достаточно эффективных для иммунной системы бета-каротина и витамина С. А миндаль снабдит организм большое количество цинка. Вы защищены по всем фронтам!

Понадобится:
очищенный, порезанный на кубики манго
дыня
половина ананаса (можно консервированного)
50 г миндаля
100 мл нежирного молока
лед

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до образования однородной массы.

В 1 порции: 150 калорий
Смусси «Энергоноситель»

Положительной энергией вас зарядят богатые калием бананы, арахисовое масло, пророщенная пшеница, поставляющая в организм железо, а еще мед и йогурт – известные своей неоспоримой полезностью.

Понадобится:
2 банана, очищенных и нарезанных
2 ст. ложки арахисового масла
2 ст. ложки пророщенной пшеницы
1 ч. ложка корицы
1 ст. ложка меда
50 мл йогурта с низким содержанием жира
4 ст. ложки сухого обезжиренного молока
лед

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до образования однородной массы.

В 1 порции: 294 кал

Оригинал http://drinkinform.com.ua/2010/09/umnye-smussi-4-recepta/
 (550x265, 49Kb)
smussi (550x265, 49 Kb)
Рубрики:  здоровье

Салаты с виноградом. Три оригинальных рецепта

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 16:12 + в цитатник

Виноград любят во всем мире. И во всю используют его не только при изготовлении вин и соков, но и в разных блюдах. Самые отчаянные поклонники винограда могут соблазниться на варку варенья или джема. Мы же предлагаем более простое применение сочных ягод – салаты!

Турецкий салат с виноградом

Понадобится:
400 г вареного мяса индейки
100 г белого винограда без косточек
100 г красного винограда без косточек
листья салата
соль, перец

Для соуса:
2 сырых яичных желтка
1 ч. ложка измельченного свежего базилика
1 ст. ложка горчицы
оливковое масло
свежевыжатый лимонный сок
тертый пармезан

Приготовление:
Нарежьте мясо индейки небольшими кубиками, а ягоды винограда – пополам. Поместите нарезанные мясо и ягоды в глубокую миску. Хорошо перемешайте, посолите, поперчите по вкусу.
В блендере смешайте яичные желтки, базилик и горчицу. Затем медленно влейте ½ стакана оливкового масла и немного лимонного сока. Взбивайте минуту-две, пока соус не загустеет. Добавьте тертый пармезан.
Большей частью соуса полейте индейку и виноград. Выложите их на листья салата и добавьте оставшийся соус.
Тихоокеанский салат с виноградом

Понадобится:
500 г мяса курицы-гриль, нарезанного на кубики
200 г винограда, разрезанного на половинки
100 г поджаренного миндаля
150 г мелко нарезанного стебля сельдерея
1/2 ч. ложки белого перца
соль
немного лимонного сока
80 мл обезжиренного несладкого йогурта
80 мл сметаны

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты и поставьте охлаждаться в холодильник. Салат лучше подавать на следующий день с ароматным домашним свежеиспеченным хлебом.
Салат из брокколи и винограда

Понадобится:
500 г бекона
200 мл майонеза
200 г винограда без косточек
150 г мелко порезанного красного лука
2 ст. ложки сахара
1 крупный клубень брокколи

Приготовление:
Бекон поджарьте на сковородке до хрустящей корочки. Затем выложите его на бумажную салфетку и дайте немного «подсохнуть».
Виноград разрежьте на половинки. Смешайте в глубокой миске с майонезом, красным луком и сахаром.
Добавьте брокколи и половину бекона. Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
Перед подачей посыпать салат сверху оставшимся беконом.

Приятного аппетита!

http://drinkinform.com.ua/2010/09/salaty-s-vinogradom-tri-originalnyx-recepta/
 (550x241, 59Kb)

Рубрики:  Еда/Закуски

Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Арабкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сервируем стол (фото)

//s61.radikal.ru/i171/0912/0e/04a8cc1a7924.jpg

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/54/882/54882616_bokaluy_1.jpg

//img-fotki.yandex.ru/get/11/sergey-kalash.4/0_6505_2f571c1c_XL

//s59.radikal.ru/i165/0910/bd/a76cfc49d85a.jpg

http://foto.millionmenu.ru/netcat_files/Image/Table%20appointments.jpg

http://www.ankaradugun.gen.tr/dugun_organizasyon_15x.jpg

//img-fotki.yandex.ru/get/4/dimmaq.4/0_1881_7ab24a1b_XL

Сервировка стола - Персональные приборы

Сегодня для сервировки стола применяется четыре вида вилок: столовые, четырехзубцовые и самые большие по размеру, — для горячих мясных блюд с гарниром, которые едят из столовых мелких тарелок; закусочные, тоже с четырьмя зубчиками, но немного поменьше, — для холодных и горячих закусок; десертные, самые маленькие, с двумя-тремя зубцами, — для свежих и консервированных фруктов; рыбные. Помимо основных, существуют специальные вилки — для фондю (швейцарское блюдо из расплавленного сыра), улиток и других экзотических блюд.








http://www.lady.ru/images/assets/site/2009/08/home/estolmain.jpg


//i064.radikal.ru/0912/77/8456b3c3d563.jpg

http://st.free-lance.ru/users/Artraf/upload/f_472e9bce7c318.jpg
 

Определенных знаний и опыта требует сервировка гостевого места. Сначала для каждого приглашенного устанавливается плоская закусочная тарелка, на расстоянии 1-2 см от края стола. примерно на расстоянии 10-12 см слева от закусочной тарелки ставят пирожковую или хлебную тарелку, служащую одновременно и тарелкой для масла. На десертную тарелку укладывается крахмальная салфетка. Форма укладки должна быть предельно простой, а сама салфетка – без лишних перегибов. Салфетку лучше сложить в два раза, плавно загибая в виде прямоугольника без образования новых складок, конусного колпака или просто треугольника (перегнуть по диагонали).

Если перед закусками подается натуральный бульон, то салфетку следует положить слева от закусочной тарелки, а чашку с бульоном на блюдце поставить вместо закусочной тарелки ручкой влево, ложку – на блюдце ручкой вправо, если она не положена заранее рядом с приборами. если натуральный бульон подается без пирожка, то ручка чашки должна быть обращена вправо.

Слева от закусочной тарелки обычно размещают закусочную вилку, за ней (ближе к тарелке) столовую вилку, обе зубцами вверх. Справа от закусочной тарелки в таком же порядке располагают закусочный и столовый ножи лезвиями к тарелке. Если в свадебном меню значится среди горячих блюд и рыбное блюдо, то после закусочных вилки и ножа следует положить рыбные нож и вилку. И, как уже сказано, если первым предусмотрен к подаче бульон, то перед закусочным ножом должна лежать столовая ложка для размешивания бульона после добавления всевозможных специй. Натуральный бульон подают в чашке с одной ручкой и пьют его как чай, через край, держа чашку в левой руке. Если бульон подан в чашке с двумя ручками (т.е. бульон с наполнителями), то его нужно есть при помощи ложки. На званых обедах к чашке с двумя ручками подают глубокую тарелку и суп переливают в тарелку (в сторону от гостя). Если бульон предусмотрен к подаче после закусок, то ложку следует положить после закусочного ножа.

Десертный нож и вилку располагают за верхним краем закусочной тарелки: нож – ручкой в правую сторону, вилку – ручкой в левую сторону. Из-за большого перерыва между началом банкета и временем десерта на свадьбах десертные приборы обычно подают при сервировке десертного стола.

СЕРВИРОВКА ПОСАДОЧНОГО МЕСТА









1- сервировка стола на одно блюдо (слева тарелка хлебная и нож для масла); 2 – сервировка стола для закуски и второго горячего блюда; 3 – сервировка стола для обеда с закуской, первым и вторым блюдом; 4 – сервировка банкетного стола (одно место).

Пусть в Вашем доме будут царить уют, любовь и доброта. 

 

b468eeb31e32 (477x332, 120 Kb)
Рубрики:  Все стороны дизайна

Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения dulia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёд и розы

По-моему, просто шикарная идея и тоже в духе Дня Влюблённых. Единственное, о чём предупреждает автор этого проекта: розы часто опрыскивают пестицидами, поэтому лучше не использовать такой лёд для напитков, а наполнить им ведёрко для шампанского или прозрачную вазу.

Читать дальше

Рубрики:  Все стороны дизайна

Всегда путала

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Камилла_Шац [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы не забыть

 

Рубрики:  Все стороны дизайна

Сервировка стола

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРВИРОВКА СТОЛА

РАЗНЫЕ СОВЕТЫ ОФОРМЛЕНИЯ СТОЛА ПРИ РАЗНЫХ СЛУЧАЯХ

Обольщение в восточном стиле

 
романтический ужин
Для романтического ужина в восточном стиле используйте яркую посуду строгой геометрической формы, свечи в темныхподсвечниках и небольшую икебана в центре стола.

 

Читать далее...
Рубрики:  Все стороны дизайна

Без заголовка

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _DaninY_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сервировка

Различные сервировк, различный идеи, различные цвета)
Свадебные, романтически сервировки)

А вдруг кому то пригодится)



>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Все стороны дизайна

Дневник maxi68

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 15:15 + в цитатник
123


Поиск сообщений в maxi68
Страницы: 132 ..
.. 3 2 [1] Календарь