4) Тыква на пару. (вообще я к своему стыду только недавно открыл для себя пароварку и влюбился в блюда на пару). Тыкву чистят и нарезают кусочками-кубиками со стороной 2-3 см (на вилку и в рот!). Укладывают тыкву в пароварку. Добавляют немного мелонарезаной моркови или корневой петрушки. 2-3 листика лаврового листа, 1 луковица порезаная кольцами, душистые специи. Не солить! (на пару вообще готовят без соли). Можно добавить и листовой петрушки. Блюдо готовится 15-20 минут. Лучшего гарнира к мясным блюдам придумать трудно - во рту тает! Интересное наблюдение - на второй день, перемешанное с отварными и мелконарубленными сосисками и заправленное майонезом оно еще вкуснее! Поэтому готовьте побольше. И выращивайте тыкву ! Константин Тимошенко.

Вкусняшка из творога
 

Вкусняшка из творога Захотелось чего-то вкусненького и полезненького? Займемся кулинарией! Есть идеи - готовим творожную запеканку! Что нам потребуется для такого полезного блюда? Килограмм творога, 3 яйца, 4 столовых ложки сахара, 6 столовых ложек манки горсть изюма, горсть кураги, немного инжира (3-4 штучки), немного орехов грецких, кешью, миндаля или лесных (по желанию). Выкладываем творог в посуду для перемешивания Добавляем - манку, - сахарок, - яйца Все тщательно перемешиваем, разминаем. Даем настоятся около 1 часа. Моем фрукты, готовим орехи. Добавляем начинку в творожную смесь - аккуратно выкладываем слоями. Причем, фрукты и орехи должны быть только внутри запеканки, чтобы не подгореть сверху. Ставим приготовленную творожно-фрктово-ореховую смесь в духовку или микроволновку. 25-35 минут в зависимости от выбранной мощности - и запеканочка-вкусняточка готова! источник

 

Куриные котлетки"Акварель-ка"

 

 

 

Лечение позвоночника. Вредные упражнения



Некоторые вредные для позвоночного столба упражнения в физической культуре и альтернативные им.

Устранив эти упражнения и их разновидности возможно вести эффективную профилактику нарушений и заболеваний не только позвоночного столба, но и всего организма.

ЯЧНЕВАЯ КАША С МЯСОМ И ГРИБАМИ

каша с грибами
0,5 ст. ячневой крупы, 300 г воды, 200 г свежих нарезанных шампиньонов, 100 г нежирного мясного фарша, соль по вкусу

Все ингредиенты поместить в чашу для риса и тщательно перемешать. Готовить в пароварке 40-50 минут.

ПШЕННАЯ КАША

1 стакан пшена, 4 стакана воды, 1/2 ст.л. соли, 2 ст. л. сливочного масла

Промытое пшено поместить в пароварочную чашу для риса, добавить воду, соль и жир. Готовить в пароварке 40-45 минут.

ТРЕСКА С МОРКОВЬЮ И ЛИМОНОМ

рыба
600-800 г рыбы, 3 моркови, 1 корень сельдерея,2 лавровых листа, 6 горошин перца, 2 головки лука 0,5 лимона, немного сливочного масла, соль по вкусу

Нарезать рыбу порционными кусками, положить в пароварку, добавить кусочек сливочного масла, шинкованные морковь и сельдерей, лавровый лист, душистый перец, соль, репчатый лук. Поверх рыбы положить лимон, нарезанный кружочками, без зерен. В резервуар налить 3 стакана воды. Готовить 15-20 минут.

РЫБА С ПОМИДОРАМИ

рыба с помидорами
200 г рыбы, 100 г помидор, 2 ч.л. сливочного масла, соль и перец, 250 г овощного бульона

Рыбу (судака, щуку, треску) порезать на куски, насухо вытереть, натереть солью и выложить на паровую вставку. На каждый кусочек положить по ломтику помидора без семечек и по кусочку масла. Поперчить и присолить и поставить на пар на 30 минут.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ НА ПАРУ

куриные рулетики
300 г куриной грудинки, 4 ст.л. горчицы, 4 ст.л. оливок и маслин, листья зеленого салата, зелень, соль и карри по вкусу

Нарезать грудки на небольшие тонкие отбивные, которые необходимо отбить. Замариновать их в горчице с солью и карри на 30 минут. Измельчить консервированные оливки и маслины. На каждый кусочек мяса положить оливки и маслины, аккуратно завернуть и скрепить рулетик деревянной зубочисткой. Готовить на пару 10-15 минут. Приготовленные рулетики выложить на лист зеленого салата, посыпать зеленью и украсить оливками или маслинами. Подать с горчицей.

РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ

0,5 кг индюшиного филе, 200 г картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 кабачок, 1 соленый огурец

Помыть и нарезать кубиками филе индейки, положить в пароварку. Через 10-15 минут добавить нарезанные кубиками морковь, лук, картофель, соленый огурец, сладкий перец, кабачок. Залить подсоленной водой с измельченным чесноком. Готовить в пароварке еще 20 минут.

ПАРОВАЯ ТЕЛЯТИНА (ГОВЯДИНА)

паровая телятина
0,5 кг мяса, 2 моркови, 1 шт. лука-порея или 1 головка репчатого лука, 40 г корня сельдерея, петрушка, 2 лавровых листа, 5-8 горошин перца соль по вкусу.

Мясо цельным куском готовим на пару около часа. Затем добавить очищенные и нарезанные дольками морковь, белую часть лука-порея или дольки репчатого лука, корни сельдерея, петрушки. Через 40 минут добавить перец, лавровый лист, соль. Перед подачей на стол мясо нарезать поперек волокон небольшими ломтиками, положить на блюдо с овощами. кстати, чтобы мясо стало еще более мягким, за несколько часов до приготовления натрите кусок со всех сторон сухой горчицей, которую необходимо смыть в холодной воде перед тепловой обработкой.

Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - куриные рулеты со спаржей

Мне кажется нет такого человека, который бы любил спаржу так, как люблю ее я!  Нет для меня ничего вкуснее вареной спаржи...ммм....

Вареная спаржа уже порядком надоела и я решила побаловать себя  куриными рулетиками, начиненнными спаржей.

Делала эту фкусняшку в пароварке 15 минут ( у меня в пароварке есть кнопочка Витамин+, ускоряет готовку. 

Для рулетиков нужно:

Спаржа зеленая,

Куриные грудки,

Соль, перец и тд по вкусу,

Пара долек лимона.

 

Отбила грудки, посолила, поперчила. По серединке положила спаржу, с помощью зубочисток закрепила рулетики. Оставшуюся спаржу выложила в пароварке покругу, дольки лимона положила сверху на грудки и спаржу. Потом работала только пароварка 15 минут.

Получилось вкусно, полезно, как всегда быстро!

 

strong>

Серия сообщений "Женская страничка":

Часть 1 - Преимущества и возможности аквариумного дизайна ногтей
Часть 2 - Укрепляем волосы с помощью народных рецептов
...
Часть 23 - Долой шрамы и прыщи!
Часть 24 - Долой расширенные поры!
Часть 25 - Долой тёмные круги под глазами!
Часть 26 - Долой морщины!

)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
 

Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Работу нужно начать приготовления трубочек из газет или журналов.
Большие трубочки нужно одну за другой связать крепкой ниткой простыми узелками так, как будто завязываете шнурок на башмаке, но вместо бантика нужно сделать узел.
Эти ниточные дорожки нужно сделать, отступив примерно 12 см от края.
Тонкие трубочки предназначены для верхней части окна, вставляйте одну в другую до нужной длины, их тоже нужно связать между собой нитками.
Покрасить готовые жалюзи можно краской или белой грунтовкой, украсить декупажем.
Пришейте ковровые колечки сверху и снизу, чтоб можно было поднимать.
Делюсь этой идей создания жалюзи, с надеждой, вдруг кому-то пригодится для межкомнатной двери, для лоджии, газетные жалюзи можно использовать на даче.
К сожалению, не виден декупаж, но поясню, что прорезала салфетки дабы сохранить все «дырочки». Ведь в данном случае важен эффект который создают жалюзи — они рассеивают свет, да и за окном видна улица. Получились длинноваты, это поправимо.

Каждая женщина мечтает, чтобы ее кожа всегда выглядела молодой и была упругой. Но, к сожалению, новомодные косметические средства не всегда оказываются эффективными. Однако существуют проверенные годами рецепты красоты на основе натуральных компонентов.

Как избавиться от глубоких морщин? – уникальные рецепты:

1-й рецепт против глубоких морщин: сила трав

Необходимо залить двумя стаканами кипятка по одной чайной ложки травы зверобоя, липового цвета и ромашки аптечной, добавить две столовые ложки водки, процедить и охладить. Полученным лосьоном следует протирать кожу лица утром и вечером.

2-й рецепт против глубоких морщин: аспириновая маска

Необходимо взять две таблетки аспирина, капнуть на них пару капель воды, размельчить и смешать с одной чайной ложкой меда, нанести на лицо, держать маску в течение десяти минут, после чего очистить лицо скрабом и смыть теплой водой.

3-й рецепт против глубоких морщин: крахмальная маска

Необходимо одну столовую ложку картофельного крахмала растворить в половине стакана воды, добавить к нему половину стакана кипятка и варить смесь до того момента, когда крахмал загустеет. После того, как смесь немного остынет добавить четыре ложки (столовые) морковного сока (свежего) и одну столовую ложку сметаны, тщательно перемешать. Маску следует наносить тонким слоем на полчаса, после чего смыть теплой водой.

Как вылечить ангину за одни сутки В молодые годы я часто болел ангиной. Но однажды я поехал в командировку в Новосибирск и встретил там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной.<<Ангину нужно лечить не более 24-х часов, -- сказал он. -- Иначе будет осложнение на сердце>>. Рецепт, который он мне дал, -- простой и доступный каждому: -1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. -На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса. -Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. -После этого отжать ее через плотную ткань. -Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. -Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.

Ингредиенты:

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г лука
50 мл молока
30 г сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!
Картофель почистить, отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут).
Остудить.
В картофель добавить сливочное масло, потолочь.
Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.
Смешать картофельное пюре и грибы.
Остудить.
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.
Нарезать квадраты 15х15 см.
Из обрезков сделать небольшую \"лепешечку\", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).
В серединку положить 2-3 ст.л. начинки.
На начинку поставить голень.
Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Выложить мешочки.
Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).
С готовых мешочков не забыть снять нитку.

1.


Ссылка на источник: http://okshefpovar.blogspot.com/2013/05/blog-post_4821.html

МК Мобиль из пластиковых бутылок и компакт-дисков(мой перевод)

МК Мобиль из пластиковых бутылок и компакт-дисков(мой перевод)                                            

 

мастер-класс

Маленькие секретики (садовод-садоводу)

1. Йод для капусты.
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.
2. Ускорение пророста.
Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.
3. Чай для лука.
Читать далее...

В этом мире большом есть планета Земля,среди многих планет есть частичка меня.