Ингредиенты для рецепта "Иероглиф Любовь":

700 г креветок (указан вес неочищенных)
500 г кальмаров
50 г лососевой стружки (или любая красная рыба или красная икра)
4 яйца отварных
100 г сыра твердого
150-200 мл майонеза (можно заменить сметаной)
2-3 ст. л. томатного соуса
1 пучок укропа
150 г корнишонов

Способ приготовления рецепта "Иероглиф Любовь":

Вот такой салат я приготовила для своего любимого мужа в этот день. С составом определилась сразу: конечно, любимые морепродукты, а вот над оформлением думала долго, сердечко его не очень бы впечатлило. А вот такое послание понравилось очень! Источник - моя фантазия.

Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
Креветки очистить (у меня были отварные).
Сыр, яйца (отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез (можно сметану), томатный соус, все хорошо размешать.

иероглиф я тебя люблю

Выкладываем салат слоями:

* сыр, соус
* кальмары, соус
* яйцо (половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус
* креветки, соус
* украшаем салат белком и желтками.

древние иероглифы

Я сделала трафарет: иероглиф "Любовь" (прошу строго не судить)...

иероглиф

Заполнить пространство лососевой стружкой, можно измельченной в блендере красной рыбой или красной икрой.
Дать пропитаться в холодильнике несколько часов (можно и на ночь).
Подобный салат готовила и раньше, но впервые сделала такой соус, получился очень пикантный и вкусный.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Вика (nikulj)


Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_5269

1.


2.

Очень часто мы говорим о различных тонкостях и секретах в воспитании наших детей, но не мало важным понимать то, что добиться успехов в воспитании успешного ребенка могут добиться только те родители, у которых уже есть определенные черты их характера. К примеру, если у одного из родителей нету чувства терпения, то им в воспитании не сможет помочь ни одна из существующих ныне методик воспитания детей.

Но у каждого человека присутствует каждая черта из черт характера в той или иной мере, дело в том, что они либо плохо выражены или не развиты вообще. Но мы в силах привить и развить то или иное качество для блага и будущего воспитания своих детей. Допустим, если у вас есть немного чувства терпения, то другие черты характера могут постепенно поддаться вам, то есть процесс ребенка есть некий аналог самовоспитания родителей.

Рекомендации родителям по воспитанию детей.
Далее приведем черты характера, которые должны быть присущи родителям, для успешного воспитания детей:

1) Терпение – чувство, которое нужно родителям на первых годах жизни их детей, при этом важно здоровье психики и тела не только детей, но и родителей.

2) Альтруизм – чувство, которое несет в себе бескорыстные взаимоотношения детей и родителей (любовь матери). Очень часто ставится знак равенства между материнством и альтруизмом. Но очень часто альтруизм и материнство не являются синонимами, что очень печально констатировать. Важно понимать, что полноценному альтруисту не столь важно награда за его действия, сколько просто простая человеческая благодарность.

Еще нужно отказаться от чувства собственника по отношению к детям, и отбросить в сторону мысли: я родил, значит это мое. Это не правильно, нужно всего лишь добиться естественного состояния любви к ребенку.

3) Честность – для того чтобы быть честным, достаточно быть хотя бы по началу честным к себе и к своим действиям, но это довольно не просто. Но в современном мире быть честным не так уж и просто, это нужно осознавать и понять, что вашему ребенку придется не сладко. По причине этого, просто убирайте от себя все проявления самообмана, тогда будет все замечательно в ваших взаимоотношения с ребенком. А еще, давая некие обещания своим детям, лучше их все же сдерживать.

4) Искренность – не путайте с честностью, с близким, но не одним и тем же понятием, веди честность это духовная сторона, а искренность – душевная. Поймите для себя, хорошая честность – сердечная честность и это важно в отношениях с вашим чадом. Такова природа, что дети чувствую ложь и не искренность сразу и начинают по просу отдаляться от родителей.

5) Ненавязчивость – те люди, которым это чувство присуще забирают у своих детей свободу действий, что не понравилось бы даже и взрослому человеку, не говоря про ранимый детский разум. По опыту жизни, наиболее лучшим вариантом будет не бросаться в какие-то крайности и не быть безразличными, и найти некую золотую серединку, но без фанатизма.

6) Уверенность в себе – после выбора для себя самой подходящей для вас и вашей семьи методики воспитания своих любимых и родных детей (пускай она будет даже и не совсем общепринятой), остерегаем вас заранее и сообщаем, что в вашей жизни найдется довольно много недоброжелателей, которые будут ставить вам палки в колеса и переубеждать в правильности и эффективности выбранного вами пути. Бывает, доходит до такого, что эти «товарищи» по просто пугают напрямую всякими напастями, которые якобы связанны с неправильностью вашего выбора методики, и после которых появятся негативные последствия уже после взросления ваших детей.

Примеры всего этого следующие: ваши «хорошие» знакомые подскажут вам, что лучше закутать ребенка побольше и дать ему указание не раздеваться, ведь их же дети не послушали и провели на больничной койке аж два месяца, что не есть хорошо. А вот еще случай, допустим вы носите своего ребеночка в современной «кенгурушке», что является определенно удобным и мобильным изобретением не только для родителей но и для тетей, то как правило к вам подойдет какая-нибудь бабка старой закалки и сообщит авторитетно что-то вроде: «А-яя-яй, что вы делаете уважаемая, ведь из-за этого у вашего малыша может получиться искривление позвоночника». В таких вот ситуациях важно четко знать, что и как вы ходите сделать для достижения цели по воспитанию полноценного и успешного ребенка.

Помните, если вы для себя решили четко что-либо, то не нужно не каких сомнений и неуверенности в своих решениях.

7) Гибкость психологии – то чувство, которого иногда так не хватает даже самым хорошим и любящим безумно своих детей родителям, которые образованы и серьезна, относятся к воспитанию в целом. Если просто следовать некому набору правил и инструкций, то в итоге ни к чему хорошему не придем, получится воспитание «среднего ребенка» и от этого толку мало и нет вообще необходимости. Для того чтобы такого не случилось и нужно применять психологическую гибкость в своих решениях и поступках по отношению к своим детям. То есть важен подход к делу: сколько характеров «наших неповторимых и единственных детей» столько и подходов к их воспитанию.

8) Любознательность – воспитание детей должно быть не скучным и грустным, а даже более насыщенным и интересным для родителей и самих детей. Ведь в жизни без интереса, к какому либо делу или занятию ничего получаться особо и не будет, поэтому нужно отбросить от себя чувство необходимости и привить чувство интереса, тогда методика воспитания станет в разы приятнее и эффективнее.

9) Чувство юмора – у каждого из родителей в той или иной мере должно присутствовать это чувство, тогда будет все в порядке и у вас и у ваших детишек. Ведь тем детям у которых в свое время в детстве не было всякого рода увеселительных и юмористических моментов можно посочувствовать, и как правило все это может вызвать негативные и неприятные последствия в процессе жизни ваших детей.

Даже сами родители, у которых нет чувства юмора, в своей взрослой жизни имеют некие трудности в общении и продвижению по карьере.

Роза — растение, которое относится к ряду шиповников. Если вы хотите дома вырастить розу, то нужно выращивать только карликовый сорт. У обычных роз корни очень большие и им будет тесно в цветочном горшке. Размещайте цветы в солнечном, светлом и хорошо проветриваемом месте. В летний период выносите розу на улицу, а в холодное время года держите при температуре плюс десять. Полив в любое время года должен быть регулярным и в меру. Следите, что бы вода всегда была свежей. Зимой поливайте розы меньше. До середины сентября удобряйте цветы раз в две недели. Завядшие бутоны удаляйте.

Как вырастить розу дома? И вообще, как правильно выращивать розы?
Самой главной задачей, если вы хотите правильно выращивать розы в домашних условиях, заключается в том, чтобы ваши розы образовывали бутоны в любое время года, а особенно в те периоды, когда цветов очень мало. Не забывайте про свет и про прохладное состояние в комнате и тогда все получится. Конечно, розы можно выращивать и при теплой температуре, но тогда бутоны и листья очень часто придется сбрызгивать водой. Вода должна быть выше на пару градусов, чем температура в комнате. Если же сбрызгивать розы прохладной водой, то можно вызвать болезнь листьев, это не смертельно, только внешний вид листьев будет ужасен и этого надо избегать. Летом розы выносите на улицу и под солнышко и почаще сбрызгивайте розы водой, чтобы бутоны и листья не засохли. Солнечные лучи спасают розы от вредителей. Если на улице погода не солнечная, то розы можно не поливать водой, в воздухе и так много влаги. Растение можно держать на улице до самых морозов, потом забираем в дом на зимний период.

Никогда не забывайте поливать розы, не допускайте, что бы корни начали подсыхать. Поливать нужно долго, до полного наполнения земли водой. Воды будет достаточно тогда, когда земля будет слегка влажной. Старайтесь не переливать воду. Это вредно для корней. Температура воды должна быть около пятнадцати градусов. Что бы древесина была в хорошем состоянии, сокращайте полив роз до конца августа. В середине осени, что бы розы не росли, полностью все растение достают из горшка и укладывают просто на подоконник, а бутоны, которые не раскрылись, удаляют. Розы очень привередливы и земля для них должна быть витаминизирована. Это способствует лучшему цветению бутонов в комнате. Хороший грунт приготавливается из перегноя, глины и песка и вдобавок ко всему добавляется птичий помет. Вот это самая хорошая земля для роз и для их домашнего выращивания. Жаль что розы, как на улице, так и в комнате не имеют защиты от вредителей и разных заболеваний. Приходиться с этим всем делом бороться/ Чтобы не было тли, промывайте растение раствором из мыла. Процедуру нужно проводить раз в десять дней. Пиретрум тоже спасает от заболеваний. Рецепт раствора: двести грамм пиретрума настаивайте в десяти литрах воды на протяжении тринадцати часов и потом добавляют семьдесят грамм мыла.

В борьбе с клещикам очень помогает чесночная вытяжка на воде. Для этого вам понадобится семьдесят грамм чеснока в очищенном виде и истолченном, и заливаем стаканом теплой воды. Через пол часа процеживаем настой через марлю и разводим еще литром воды. Что обмыть розу таким раствором, берем полтора стакана получившегося раствора на ведро воды. Весной в почву розы всыпайте гранитную пыль, она защитит растение от разрушения на весь летний период. Это проводится для профилактики. Если же у вас началась болезнь растения, удаляйте уже зараженные части розы и тогда все растение останется невредимым.

Периодически, а точнее каждые шесть дней сбрызгивайте розу раствором меди и серы. Пересаживаются розы из горшка в середине августа, тогда роза пустит новые корешки до зимы и велик шанс того, что весной роза зацветет. Но если пересадку проводить весной, то роза зацветет только через год. Для того, что бы пересадить розу, нужно использовать маленькие горшки, что бы земля просыхала быстрее, а в больших земля не просохнет и будет закисать и в итоге мы просто потеряем наше растение. Да и большие горшки с розами выглядят не очень красиво в комнате. В больших горшках растение дает очень много листов, но очень мало бутонов. Что бы было больше бутонов, выращивайте комнатные розы в маленьких горшках чаще пересаживайте и помните о питательной почве. Когда вы пересаживаете растение, то старайтесь по минимуму повредить корни. Иначе вся проделанная работа раньше будет просто напрасна. Комнатные розы можно пересаживать все лето, но не надо этого делать в другое время года, это не приведет к хорошим результатам. Иногда ставьте растение в тенек на десять дней и поливайте розы чуть поменьше, чем обычно.

Розы периодически нужно обрезать, что бы была красивая форма куста и таким образом вы удалите лишние побеги и омертвевшие побеги розы. Обрезка производится обычно зимой по мере зарастания куста. Первым делом обрезают все маленькие, кривые и слабые веточки. Обычно на кусте оставляют самые сильные побеги у которых нормальный рост, обычно их пять или шесть. На каждом побеге оставляют по пять семь бутончиков, а остальное удаляют, что бы было место для сильных бутонов. Если же у вас вьющаяся роза, тогда обрезают только мертвые, засохшие и лишние веточки. На аромат роз влияет обычно погода Когда на улице пасмурная и холодная погода, то запаха вы не услышите, а когда на улице солнечная погода и очень жарко, тогда вы приятно удивит аромат ваших роз. Большое количество разных удобрений забирает запах роз на долго, так же оставляет розы без запаха большое количество в воды в почве и если грунт легкий, аромата так же не будет. Если же грунт тяжелый, вас будет радовать очень сильный аромат роз.

Каждый человек, который разводит розы имеет много способов для своих любимых роз, ну а пользуясь всеми вышеперечисленными советами, вы пополните свои знания и возможно откроете что то новое для себя в выращивании роз. И помните: розы очень привередливы и капризны и если что – то пойдет не так, то возможно вы потеряете свой труд и будет очень обидно. Заботьтесь о розах, и они будут дарить вам свой аромат.

Каждый человек мечтает о денежном благополучии. Но если искренне верить и пользоваться определенными подсказками, можно достичь желаемого. С давних времен, люди связывали разные событии с разными вещами и пришествиями. Таким образом появились приметы. Приметам верят и в ниши дни и на них полагаются. Так давайте поговорим о приметах, связанных с богатством и попытаемся с ними найти общий язык и привлечь богатство в дом.

Народные приметы про деньги, богатство.
Никогда не показывайте и не хвастайтесь деньгами перед чужими людьми. Зависть страшное дело. Провожая или встречая гостей не стойте на пороге, вы не пустите таким образом денежное благополучие в дом. После шикарного застолья с гостями, весь мусор со скатерти вытрясите на улицу, завить уйдет вместе с мусором. В доме нельзя подметать несколькими метелками, иначе ваше богатство разметается по углам. Помогайте нагружать вещи посторонним людям, это привлечет вам деньги. Но не помогайте выгружать вещи, богатство от вас в таком случае убежит. Никогда не садитесь на стол, это к пустому кошельку. Не кладите деньги на стол, это приведет к большим затратам. Долги отдавайте с утра, но не вечером. Не занимайте деньги в понедельник, иначе всю последующую неделю деньги будут тратиться в большом количестве. В плохую погоду не выносите мусор из дома. Так вы принесете бедность. В темное время суток не подсчитывайте деньги и не метите в доме, это к большой растрате денег. Не ставьте суму с кошельком на землю, деньги уйдут через пол, не давайте деньги в долг через порог, иначе вы их не вернете. Если вы копите деньги не заглядывайте очень часто в копилку, иначе кошелек прохудится. Деньги в кошельке должны лежать аккуратно и по порядку. Больше общайтесь с богатыми людьми, они приносят денежное счастье. Окна в доме должны быть чистыми. Деньги идут только в чистый дом. Не разбрасывайте обувь, вместе с обувью уйдет и денежное благополучие. Старайтесь быть всегда в хорошем настроении, деньги любят веселых людей. Не ставьте бутылки пустые на стол, со стола уйдет благополучие. Никогда не поднимайте деньги с дороги, чужие деньги придут, а свои уйдут. Когда вы расплачиваетесь в магазине деньгами, то сумму выложите на кассу, но не в руки продавцу, а сдачу старайтесь забирать из рук продавца. Никогда не кладите нож на стол лезвием вверх, тогда в доме будет водиться только мелочь.

В последнее время стало модным такое направление, как Фэн-шуй. Если разобраться, то Фэн-шуй это такие же народные приметы только с востока. Поговорим о рекомендациях Фэн-шуй:

Фэн шуй деньги. Привлечение денег по Фэн шуй.
Найдите где в вашей комнате южный угол, и поставьте туда круглый аквариум с рыбками, где должны быть одна черная и восемь золотых. Конечно возникает проблема, ведь не все могут позволить себе аквариум, тогда в этом углу повесьте картину с изображение воды. И денежное богатство будет к вам подплывать. Если в вашем доме есть засохшие растения, то срочно отправьте их в мусорное ведро. Сухие растения приводят к засухе в семейном бюджете. Лучше пускай в вашем доме будет больше растений в виде деревьев, это тоже путь к богатству. Деньги храните в северном углу дома, там же и ваши драгоценности, тогда вы никогда не будите нуждаться в деньгах. В доме должна быть чистота, когда дом чист и денежки быстрее приходят. В кошельке держите всегда мелочь, хотя бы одну копейку, как говорится на развод денег. Разложите монеты по всему дому и тогда деньги будут водиться в любом углу. Обязательно приобретите в дом статуэтки трех маленьких черепашек, это к деньгам. Купите в дом денежное деревце, а под его горшок положите мелочи, это удвоит ваш доход. Отдавайте деньги и не сожалейте о сделанном, иначе деньги будут приходить с сожалением. Будьте активны, больше двигайтесь. Активным людям все плюсы. Забудьте о дешевых кошельках, они не умеют держать деньги. У мужчины должен быть кошелек из кожи, тогда всегда будут крупные деньги. Не помешает вашему денежному благополучию комнатный фонтанчик, он как вечный двигатель, сколько денег ушло столько и принесет. Приобретите благовонья, которые привлекают удачу. Не вешайте зеркало напротив входа, деньги будут выходить из квартиры при любом открытии двери. Наблюдайте за тем, что бы в вашем доме всегда было зерно, желательно что бы это был рис. Зерно издавна считается вторым богатством. Часто смотрите на вещи, которые вы хотели бы приобрести, это тоже приводит к богатству.

Еще приметы на богатство.
Конечно, что бы деньги были в семье нужно не только надеяться на приметы, но и зарабатывать. Иногда можно купить лотерею денежную, а вдруг удача в этот раз на вашей стороне. Богатство придет к тому человеку, который готов к этому. Выбрасывайте из дома пустые банки и коробки, они хранят бедность в себе. Если у вас откололся кусочек от какой либо посуды, то желательно ее выбросить и не жалеть о сделанном. Битая посуда режет ваш семейный бюджет. Можно пользоваться денежными заговорами, только проблема в том, что после заговора деньги как придут так и уйдут. Вы их просто не заметите. Заведите в доме кошку. Кошка означает уют, а к уюту и денежки тянутся. Если же нет возможности завести кошку или кота, тогда купите себе семь фарфоровых котят. Эффект будет тот же. Наверняка многие знаю что красный цвет – это цвет великой удачи. В любой комнате вашего дома должна быть хотя бы одна ярко – красная вещь. В кошельке должен лежать маленький кусочек красной ткани. Тогда деньги не покинут ваш кошелек. Никогда не носите очень старые вещи, которые вы зашивали больше трех раз. С каждым разом, когда вы зашиваете вещь, то от этой же вещи вы отгоняете денежную удачу. Никогда не жалейте денег бездомным людям – За добро платят добром. Под скатерть положите несколько купюр, и следите затем, что бы скатерть на обеденном столе была всегда чистой и яркой, тогда на этом столе всегда будет много денег. Не считайте чужие деньги, иначе ваши деньги обидятся и перестанут водиться. Когда вы пылесосите, то обязательно открывайте форточку, уйдет весь плохой дух и зависть из вашего дома. Никогда не кладите деньги в карман штанов, во – первых деньги могут украсть, а во – вторых деньги любят кошелек и порядок. В вашем кошельке не должно лежать ничего кроме денег, иначе деньги просто потеряются среди всего не нужного.

Соблюдайте эти не сложные советы и у вас всегда будет достаток в семье.

Список блюд из печени курицы очень огромен и разнообразен, хочется привести примеры более легких рецептов приготовления куриной печени.

Рецепты приготовления блюд из куриной печени.
Куриная печень с грибами:
Обжарьте в сливочном масле две маленькие луковицы до золотистого цвета и посолите. Потом к луку добавьте один болгарский перец и пару чесночных зубчиков. Пока все наши ингредиенты прожариваются на сковороде, промойте и очистите четыреста грамм шампиньонов, желательно крупных. Нарежьте их полосками и забросьте на сковороду к остальным продуктам. Дальше подготовим куриную печень, для этого нам понадобится килограмм куриной печени, почистите и промойте ее и порежьте на небольшие кубики. За то время пока мы возились с печенью, грибы уже поджарились и можно на сковороду забрасывать порезанную куриную печень. Жарим все на большом огне около пяти минут, можно немного добавить соли, потом накрываем крышкой и сбавляем огонь до минимума и тушим на протяжении пяти – семи минут. Когда блюдо приготовится, то к нему можно будет добавить сметаны, но это уже на ваш вкус. Если куриную печень делать по рецепту, то приготовленное вами блюдо должно получится очень нежным и сочным, а так же очень вкусным. Подавать это вкусное блюдо можно к любым овощам и картофельному пюре.

Французский способ приготовления куриной печени:
Для приготовления понадобится около килограмма куриной печени, триста грамм крупных шампиньонов в измельченном виде, стакан муки или 150 грамм, чайная ложка паприки молотой, семь больших ложек растительного масла, четыре чайные ложки размягченного сливочного масла, две маленькие луковицы, два зубчика чеснока, пятьдесят грамм оливкового масла, стакан любого сухого вина, два помидора и специи по вкусу.

Первым делом перемешиваем муку с паприкой. Печень куриную тщательно вымываем, режем на средние кусочки и вытираем бумажным полотенцем и опускаем в мучную смесь. Берем глубокую сковороду и в ней разогреваем на небольшом огне ложку сливочного и три столовые ложки подсолнечного масла. Добавляем в сковороду мелко порезанные грибы и обжариваем их там в течении двух минут, после чего грибы вынимаем, а масло оставляем и добавляем на сковороду все оставшееся растительное и сливочное масло. Лук нарежьте очень мелко и на сковороду вместе с чесноком измельченным. Жарим около двух минут на большом огне, потом лук с чесноком достаем и сливаем масло к луку. На сковороду вливаем четыре столовые ложки оливкового масла , разогреваем и ложим кусочки куриной печени в муке, жарим около десяти минут, иногда помешивая до коричневого цвета. Выкладываем печень на тарелку и ставим в теплое место, к маслу добавляем вино и разогреваем эту смесь и добавляем помидоры мелко нарезанные и без кожуры и туши пять минут на маленьком огне огне. После чего добавляем на сковороду пожаренные грибы, куриную печень и лук, перемешиваем. Туши под закрытой крышкой три минуты, добавляем специи и соль. Блюдо готово можно подавать на стол.

Блюдо из куриной печени с горошком и рисом:
Ингредиенты: печень курицы пол килограмма, один стакан риса, сто грамм томатной пасты, банка зеленого консервированного горошка, по одной головке лука и чеснока, соль и специи по вкусу, сто грамм растительного масла.

Это блюдо очень удобное, оно не затратное и в приготовлении быстрое. Печень курицы хорошенько вымываем и нарезаем на средние кусочки, в кастрюлю выливаем подсолнечное масло, хорошенько нагреваем и добавляем нарезанную куриную печень и жарим около пяти минут постоянно помешивая. Лук режем кольцами или полу кольцами и добавляем к печени и жарим еще четыре минуты на небольшом огне. После чего вливаем томатную пасту и жарим еще три минуты на среднем огне и помешиваем что бы не подгорело. К этому всему потто добавляем стакан риса и банку горошка, добавляем соль и специи по вкусу и помешиваем. Затем все наше блюдо заливаем двумя стаканами воды и на среднем огне доводим до кипения и потом накрываем крышкой и тушим ровненько десять минут. Потом снимаем с огня и оставляем в таком виде еще минут пять и только после это перемешиваем и падаем на стол.

Торт с куриной печенью:
Для приготовления понадобится: пол килограмма куриной печени, четыре головки лука репчатого, три свежие морковки, одно яйцо, тонкие блины, пачка майонеза, триста грамм твердого сыра, соль и специи.

Печень курицы нарезаем небольшими кусочками, и обжариваем с измельченными луком и морковью, солим и добавляем специи и измельчаем любым путем до состояния паштета. В полученный куриный паштет добавляем одно яйцо и тщательно все перемешиваем. Готовим тонкие блины, как угодно ведь у каждого свой рецепт. Начинаем собирать торт: Первый блин промазываем паштетом и накрываем вторым блином, а на второй блин ложи небольшое количество паштета куриного и посыпаем тертым твердым сыром и повторяем эти все слои, пока не закончатся ваши все блинчики. Самый верх нашего торта поливаем майонезом и посыпаем сыром и ставим наш тортик на противень застеленный либо пергаментом либо фольгой. Запекаем до золотистой корочки и подаем к столу.

Шашлык из куриной печени:
Для приготовления вам потребуется: куриная печень пол килограмма, сто грамм майонеза, столовая ложка горчицы, головка большого репчатого лука, один сладкий болгарский перец, два зубчика чеснока, соли и разные приправы и специи по вашему вкусу.

Печень режем на кубики среднего размера, так же режем перец и лук и все это выкладываем в одну миску, добавляем разнообразные специи, соль и приправы по вкусу, перемешиваем. После чего в миску выкладываем оставшиеся ингредиенты: майонез и горчицу, все это хорошенько перемешиваем и оставляем в холодильнике на полтора или два часа. Потом печень надеть на деревянные шпажки не очень тесно. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем наши шашлычки со всех сторон до полной готовности и подаем к столу к любому гарниру. Для того что бы проверить готовность шашлычков, проткните их ножом если же пошел прозрачный сок, то они готовы.

Приятного вам приготовления этих чудесных блюд.