Рецепт:
1 ст. простокваши или кефира
1 яйцо
2 ст. л. растопленного сл. масла
1 ч.л. ванилина
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя

Смешать простоквашу с яйцом, маслом и ванилином.
Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.
Теперь самое главное: влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, т.е. тесто должно выглядеть "уродливыми комочками", которые при расстойке исчезнут. Обязательно дать постоять 15-20 мин. Если тесто вымешать до однородной массы, то оладьи будут плоскими и "резиновыми".
Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду, с непригорающей поверхностью.
В оладьи можно добавлять нарезанные кубиками яблоки или ягоды.
По этому рецепту, так же, получаются не менее вкусные бельгийские вафли.

И сказала она: Жёнка

Это ж надо! Почитай, первая в роду невеста! А не раздумаешь за моего дурня выходить? Вот уж княгиня молодая! Пойдём со мной, дочка, умница...

Пройти тест

художника, который это делает, зовут Richard Nagy. Я сейчас с ним по работе переписываюсь

это лэптоп



Читать далее...

задумка вроде простая. но реализация!!

ЖЖ-юзер Евгений Смирнов фантазирует на тему, что было бы, если бы смс-ки появились чуть раньше, чем в действительности.

"СМС. Альтернативная история
Конечно, альтернативная история - благодарный неблагодарный жанр. Благодарный потому, что можно фантазировать и есть из чего исходить, неблагодарный потому, что история, как известно непростым людям, не терпит сослагательного наклонения. Простым это тоже известно, но в формулировке "если бы у моей бабушки были яйца, она была бы дедушкой".
В общем, несколько выдумок на тему что было бы, если бы смс-ки появились несколько раньше, нежели в действительности.
На первенство, предупреждая крики "баян", не претендую.
Поисковиками свежесть выдумок не проверял и не собираюсь.

"Поляки идут. Перепрячьте царя, запускайте Сусанина"

"Наполеон продул Ватерлоо, скупай англичан"

"Я на вокзале. Каренина"

"Верни подвески, мой что-то заподозрил. Я к тебе чувачка подошлю"

"А кто это? Бэкингем"

"Я к вам пишу, чего же боле. Что я могу еще сказать. Т.Л."

"Еще пару островов проверю и домой. Кук"

"Буду поздно и пьяный, приготовь пожрать. Карф должен быть разруш. Катон-ст."

"Мы в Индии, ищу специи. Х.К."

"Застряли у Совы, не можем выйти. Пух. З.Ы. Пока пробуем пропихнуть Пятачка в почтовый ящик )))"

"султан лох ты кароч. казаки"

"Сорь, я в роуминге. Чего надо? Крузо"

"ТОВАР НАШЕЛ КИНЬ НА МОБИЛУ ДВЕСТИ ТРИДЦАТЬ ПРОДАЙ ЧТО ХОЧЕШЬ ФЕДЯ"

"Собачку пока не видели? Ш.Х."

"По ходу это была не Индия. Веспуччи"

Апдейт.

Вместе с soboleva_t: "Пап, abor это аборигены или что?"

_o_tets_: "Задержите иностранного консультанта. Он убил Мишу. Я в дурке из-за подштанников. Потом объясню. Бездомный"

Зе бест, soboleva_t: "Ты вообще где? Ариадна"

В комментах много чего еще смешного.
"

очень по-японски: милый облик, нагромождение смылов и подтекстов, в том числе весьма жутких...

Кокэси - традиционная деревянная игрушка, состоящая из цилиндрического туловища и отдельно прикрепленной к нему головки, вытачиваемых на токарном станке. Высота колеблется от нескольких сантиметров до метра.  
  Кокэси ведет свое начало с северо-востока Японии, из районов лесов и сельского хозяйства - Тохоку, окраины острова Хонсю. Хотя официальная дата "рождения" куклы - середина периода Эдо (1603 - 1867), специалисты считают, что кукле уже более тысячи лет. Несмотря на лаконичность, кокэси весьма разнообразны по формам, пропорциям, росписи, и знатоки могут по этим признакам срезу определить, в какой префектуре сделана игрушка. В Японии издавна сложились устойчивые центры народных художественных промыслов такие, как Киото, Нара , Кагосима, которые сохранили традиции и в наше время.  
    Однозначного объяснения, каким образом сложился этот тип игрушки, нет. По одной версии, ее прототипом были шаманские фигурки, применявшиеся в обряде вызывания духов - покровителей шелковичного ремесла. По другой - кокэси являлись своего рода поминальными куклами. Их ставили в крестьянских домах, когда приходилось избавляться от лишних новорожденных, так как родители не смогли бы их прокормить. С этим связываются такие факты, как трактовка слова "кокэси" - "вычеркнутое, забытое дитя", и то, что традиционные кокэси всегда девочки, которые в крестьянских семьях были гораздо менее желанны, чем сыновья.  

Читать далее...

эту рекламу легендарного шампанского нарисовала Флоранс Дейга.
В дизайне использованы традиционные для "Клико" красный и желтый цвета. В течение года появятся и другие картинки, посвященные разным временм года.

Художница работала также с Fendi, Yves Sain Laurent, Nokia, Vogue, Lacoste.

некоторые ее работы (в соавторстве с Оливье Кнуцелем) можно посмотреть здесь .

возникла идея научиться кататься на роликах. В семье никто не умеет, и даже никто ни разу не пробовал. Жду всего - советов, баек, страшилок и вопилок )

коллекция ссылок про нямки: состав, технологии, сопутствующие тонкости этикета

(думаю, реальную пользу принесет худеющим в честь весны)


"Нямка — в кулинарных сообществах ЖЖ обозначает примитивное, неинтересное, невкусное, вредное, но претендующее на что-то большее блюдо...Как правило нямка состоит из мяска[2] или курочки, сырика, и маянезика, часто с добавлением зелени, бульонного кубика, вегеты, кетчупа и объедков, которые были в холодильнике. Широко практикуется творческое переосмысление рецепта: "в рецепте было так, но я вот тут слегка изменила, у меня не было а в магазин лень бежать, но даже лучше получилось!!!" Часто нямка запекается в духовке, чтобы сырик расплавился и засох, а маянезик закоагулировался..."

далее по теме:
Универсальный справочник по приготовлению нямок
страшно красивые блюда

Туда пойти захотелось сразу, как только узнала, что Франсуа Пино, из коллекции которого все выставленные экспонаты, выиграл тендер на создание нового музея в Венеции у Фонда Гугенхайма.
Музей Гугенхайма в Бильбао, в котором я оказалась в сентябре'08, лично для меня стал открытием многомерным.
Читать далее...

"Миллионер из трущоб" я посмотрела. Хороший крепкий фильм, не стыдный, но и ничего особенного. Особенное узнала сегодня. Продюсеры на весь мир объявили, что купят квартиры в Мумбае трем детишкам, сыгравшим главные роли в картине.
А на самом деле малолетних актеров свозили в Лос-Анджелес, в Диснейленд и вернули в трущобы . Посмотрите, там фотографии...
Меня эта история впечатлила куда больше, чем сам фильм. Если у продюсеров совсем нет совести, неужели они не могли подумать хотя бы о своей собственной репутации? Им ведь теперь ни один порядочный человек руки не подаст

"Я услышал, как чиркнула спичка, и отвернулся от окна, за которым было
темное море. Смолистые щепки занялись, огонь запрыгал по ним, выплевывая
маленькие звездочки, теплый свет заплясал сначала на лбу Анны, а потом,
когда я подошел к камину и она, не вставая, повернулась ко мне, - на ее
щеке и шее. Глаза ее заблестели, как у ребенка, которому сделали сюрприз,
и она вдруг рассмеялась гортанным звенящим смехом. Так смеются женщины от
счастья. Они никогда не смеются так из вежливости или над шуткой. Женщина
смеется так всего несколько раз в жизни. Она смеется так только тогда,
когда что-то затронет самые глубины ее души, и счастье, выплеснувшееся
наружу, так же естественно, как дыхание, как первые нарциссы или горный
ручей. Когда женщина так смеется, что-то происходит и с вами. И неважно,
какое у нее лицо. Вы слышите этот смех и чувствуете, что постигли какую-то
чистую и прекрасную истину. Чувствуете потому, что этот смех - откровение.
Это - великая, не обращенная ни к кому искренность. Это - свежий цветок на
побеге, отходящем от ствола Всебытия, и имя женщины, ее адрес ни черта тут
не значат. Вот почему такой смех нельзя подделать. Если бы женщина
научилась подделывать этот смех, то рядом с ней Нелл Гвин [Элеонора Гвин -
английская актриса XVII века, любовница Карла II] и мадам Помпадур были бы
парой туристок-кашеварок в бифокальных очках, бутсах и с шинами на
челюстях. Из-за нее передрался бы весь свет. Ибо единственное, чего, в
сущности, хочет мужчина, - это услышать такой вот смех".

Роберт Пенн Уоррен. "Вся королевская рать"

Фотографии Grenata : вязание




 

вот здесь вычитала (статья по тайм-менеджменту) - "типичный русский кайрос - чтение в метро"

начала копаться:
"Самый младший из бессмертных сыновей Зевса — Кайрос считался покровителем шансов, благоприятных моментов и счастливых мгновений... Считалось, что Кайрос находится в постоянном быстром движении и что, 'порожденный временами года, он непрестанно вращается в Вечности'. Бесшумно и ловко передвигается Кайрос среди людей и бежит так быстро, что его не увидишь и не поймаешь. Увидеть Кайроса — благоприятный момент — можно, только если встретишься с божеством лицом к лицу. Тогда надо действовать мгновенно и ловко, ведь только в этот короткий миг есть возможность схватить Кайроса за чуб..."
вот отсюда взяла, там много всего забавного еще.
Думаю, словцо это ко мне привяжется )

Я прошла "Тест на сексуальность, сексуальны ли вы?"

ВАША СЕКСУАЛЬНОСТЬ - Результаты теста
сексуальность	15 (выше среднего)
эксгибиционизм	6 (слабый)
гомосексуализм	3 (отсутствует)
мазохизм	8 (средний)
садизм	6 (слабый)
полигамия	4 (отсутствует)
извращенность	5 (слабая)
анимализм	5 (слабый)
нарциссизм	6 (слабый)
вуайеризм	2 (отсутствует)
половой инстинкт	45 (сильный)

Пройти "Тест на сексуальность" здесь