Яблочный бисквит |
Нам понадобится:
6 яиц; 6 яблок среднего размера, желательно кислых; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 10г молотой корицы; 1ч.ложка разрыхлителя для теста; 1ст.ложка маргарина или сливочного масла для обмазки формы; мука для обсыпки формы.
Приготовление:
Охлажденные яйца разбейте в посуду для взбивания. Всыпьте весь сахар и взбивайте смесь, пока ее масса не увеличится примерно в два раза.
Добавьте муку. Размешивайте, пока в массе не появятся пузырьки воздуха.
Положите в тесто разрыхлитель и хорошенько все перемешайте. Форму для кексов диаметром примерно 22 см смажьте маргарином или сливочным маслом и обсыпьте мукой. Чуть меньше половины теста налейте в форму.
Очищенные яблоки накрошите поверх теста прямо в форму. Щедро посыпьте яблоки корицей.
Добавьте в форму оставшееся тесто, поставьте бисквит в не очень сильно разогретую духовку и выпекайте при t 180°C в течение 45 минут.
Проверяйте готовность бисквита деревянной щепочкой. Проткните бисквит в центре. Еcли щепочка выходит сухой, бисквит готов.
Достаньте форму из духовки. Дайте постоять минут 5, накройте ее сервировочным блюдом и переверните блюдо вместе с формой. Снимите форму с бисквита.
---------
Метки: торт |
Смузи |
Для сидящих на диете смузи может стать основной летней едой. Для тех же, кому повезло больше, и кто этим летом позволяет себе все, смузи – лучшее лакомство! Он вкусный, полезный, красивый и модный, а приготовить его можно и дома.
На самом деле это очень легко. Собери в блендер 200 г летних ягод (лучше всего малину, клубнику, чернику) или любых фруктов. Залей их 150 мл закваски или йогурта и добавь стакан нежирного молока, или фреша, минералки, компота или травяного чая. Желательно еще добавить чайную ложку льняного семени или орешков, можно также семечек, тыквенное или арахисовое масло (опять же, это для тех, кто не на диете). В жару можно добавлять лед или мороженое. В итоге мы получаем очень вкусный десерт, который будет полезен людям любого возраста. Кладезь витаминов, минералов, фруктово-ягодные пектины и клетчатка в одном стакане.
Пить смузи нужно медленно через трубочку или есть ложечкой – так он лучше усвоится и надолго прогонит чувство голода.
Метки: напитки |
Вдохновленные Икеей |
Метки: интерьер икея |
Пирог с черной смородиной |
Метки: пирог ягоды |
Баклажаны "Жар-птица" |
Метки: баклажаны |
чанахи |
Чанахи меня научила готовить лет двадцать назад приятельница Манушак - армянка. Впервые я его попробовала, когда пришла в ее дом, на день рождения дочери. И конечно - восхищение. И само собой - расспросила. Она мне подробно рассказала рецепт, которым я пользуюсь уже многие годы, ни на шаг не отступая. А зачем? Здесь ничего не нужно придумывать или дополнять, настолько блюдо совершенно по вкусу. Рассказывать, КАК это вкусно - бесполезно. Это надо пробовать.
Предлагаю и вам, мои дорогие.
Опять же, чанахи полностью оправдывает мою концепцию - доступно, несложно, вкусно и красиво.
|
Долма |
Принесла мне сегодня приятельница листья виноградные. Свежие, молоденькие. Ну как тут долму не приготовить?
|
Азу |
|
Манник с вишней |
Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
Метки: манник |
50 рецептов корейских салатов |
В Стране Утренного Блеска, или азиатской Италии, как иногда называют Корею, известно более 600 рецептов национальных блюд. Это пхо (тонко нарезанная вяленая рыба) и хвэ (мелко нарезанное сырое мясо с приправами), тубу (соевый творог) и куксу (лапша), огокпап (каша из пяти круп) и фаршированный краб, жареный подорожник и чай из листьев хурмы, пхо из осьминога и водка, настоянная на ядовитых змеях. Недаром существует поговорка: японцы едят глазами, китайцы — ртом, а корейцы — животами (т. е. предпочтение отдается, соответственно, внешнему виду стола, вкусу еды и ее количеству). Особенно обильные столы корейцы накрывают к главным для них праздникам — к годовщине ребенка, свадьбе и шестидесятилетнему юбилею.
Метки: салаты |
50 рецептов грузинской кухни |
Елена Сергеевна Рзаева Говорят, что грузины гордятся своими винами, шрифтом, горами и чахохбили — это мясное блюдо. И гордятся не зря. Грузинская кухня оригинальна и изысканна. Хотя есть некоторые различия в столах Западной и Восточной Грузии (объяс...
Серия сообщений "Блюда из кур, индейки":
Часть 1 - Праздничные блюда
Часть 2 - Фаршированные окорочка
...
Часть 50 - Яйца вкрутую
Часть 51 - Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.
Часть 52 - 50 рецептов грузинской кухни
Метки: грузинская кухня |
Цветы из лент |
Думаю не сильно ошибусь если скажу что марка Loreal знакома каждой девушке и женщине.loreal, интернет-магазин косметики Luxshop предлагает всем желающим приобрести профессиональную косметику для волос с доставкой курьером по всем городам Украины. Оплата в момент доставки.
Метки: декор |
Торт "Старая Прага" |
Метки: торт |
Хаменташн (Hamantaschen) |
Это печенье традиционно выпекают на еврейский праздник Пурим. Тесто может быть песочным или дрожжевым. Начинки тоже можно использовать разные, но маковая начинка является традиционной.
на 50 печений
Тесто
2 3/4 чашки (380 гр) муки
1/2 чашки (100 гр) сахара
1 ст л пекарского порошка
1 ст л апельсиновой или лимонной цедры
1/2 ч л соли
Метки: печенье |
Курица в молоке с шафраном |
Метки: курица |
Успокоительный чай: 15 рецептов |
Наша непростая жизнь очень часто сопряжена со стрессом, напряжением и бесконечной хронической усталостью. Чтобы привести в порядок нервную систему зачастую требуется предпринять ряд серьезных мер: нормализовать режим дня, провести курс психотерапии, заняться аутотренингом и йогой и многое другое. Но иногда бывает достаточно расслабиться с помощью чашечки обычного травяного чая…
Согласитесь, это очень простое, мягкое, натуральное и приятное средство успокоения. Успокаивающий чай поможет снять раздражительность и повышенную нервозность, выручит при нервном истощении и бессоннице.
Метки: чай |
Оладьи с начинкой |
Метки: оладьи |
Фаршированные шампиньоны |
Метки: грибы |
Бутылочное декорирование |
Идеи для всех любителей бутылочного декорирования!
Автор, всех этих изумительных бутылочек - Элина Хачай г.Мариуполь.
Метки: декор |
Дизайн интерьера |
25 идей дизайна комнаты для девочки подростка
Интерьер комнаты для подростка
20 идей размещения телевизора в гостиной
Серия сообщений "Дом, дизайн, уют":
Часть 1 - Какую ванну лучше выбрать?
Часть 2 - Мы идем в баню...
...
Часть 26 - Рождественское настроение
Часть 27 - Рекомендации и советы по строительству
Часть 28 - Дизайн интерьера
Часть 29 - Альпийские горки. Фото
Часть 30 - Полезные советы для тех, кто делает ремонт
...
Часть 33 - Дизайн квартиры. Просто и наглядно
Часть 34 - Интерьер и дизайн квартиры или дома
Часть 35 - Новости с фронта (ремонт продолжается)
Метки: интерьер |