-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TsGalina

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

которую надо разгадать. к. джейкобc

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2020
Записей: 754
Комментариев: 6
Написано: 875




Всем добрый...!!!!

Огромное спасибо, что заглянули ко мне в дневничок.

Мой дневничок - это моя копилочка: моих интересов.

*****

Вязание - такая удивительная вещь, как загадка, которую надо разгадать.

К. Джейкобc

*****

Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.

Джон Эрскин

*****

Кулинария — это химия, в которой можно добиться разных результатов, варьируя ингредиентами.

*****

Тут больше про вязание, кулинарию, рукоделие и больше ничего.

*****

Все права на публикуемые видео, фото материалы, а так же журналы, книги, описания принадлежат их законным владельцам.

Материалы, публикуемые в моем дневнике взяты из открытых источников Интернета , используются только для личных целей и не несут коммерческой выгоды.

*****


222

Вторник, 01 Января 2030 г. 11:05 + в цитатник

1112

Понедельник, 31 Декабря 2029 г. 09:05 + в цитатник

Творожный кекс с черной смородиной

Четверг, 16 Мая 2024 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 (700x532, 386Kb)! (700x520, 398Kb)Рецепт старый, простой, кекс вкусный-вкусный
Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю творожный кекс с черной смородиной. Буду рада, если любители творожной выпечки оценят).

мука-300 г, творог-250 г, яйца-3 шт., сахар-180 г,
Читать далее...

Серия сообщений "Кекс, маффины":
Часть 1 - Take-Your-Breath-Away Lemon Pound Cake -Лимонный кекс
Часть 2 - Быстрые манные кексы к завтраку
...
Часть 10 - Кекс с маком
Часть 11 - Овсяный кекс с черникой
Часть 12 - Творожный кекс с черной смородиной


Торт «Райское наслаждение»

Среда, 15 Мая 2024 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

! (700x393, 224Kb)ТОРТ без выпечки из печенья. Обалденно вкусный и простой рецепт, хочу предложить приготовить очень вкусный торт "Райское наслаждение" . Нежный, воздушный торт без выпечки из печенья, с заварным кремом и взбитыми сливками.

Печенье 500 г, молоко сгущённое вареное 200 г, молоко 1 л, крахмал 5 ст.л. без горки, мука 3 ст.л. без горки,
Читать далее...

Серия сообщений "Пирожное, торт":
Часть 1 - Швейцарское безе
Часть 2 - "Муравейник"
...
Часть 9 - «Наполеон» в банке
Часть 10 - Нежный, ароматный и сочный торт
Часть 11 - Торт «Райское наслаждение»


Нежный, ароматный и сочный торт

Суббота, 11 Мая 2024 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«7 (700x373, 303Kb)1 (700x414, 262Kb)Аромат торта стоял на весь дом – гости просили рецепт»: быстро, легко и вкусно очень (Делюсь рецептом)

Нежный, ароматный и сочный торт. Вкус просто невероятный, аромат сводил с ума моих гостей, и все просили рецепт! Готовить быстро, легко и недорого. Делать можно как в обычные дни, так и на праздник.

Яйца – 4 штуки, cахар – 170 грамм, 
Читать далее...

Серия сообщений "Пирожное, торт":
Часть 1 - Швейцарское безе
Часть 2 - "Муравейник"
...
Часть 8 - Пирожного Жербо
Часть 9 - «Наполеон» в банке
Часть 10 - Нежный, ароматный и сочный торт
Часть 11 - Торт «Райское наслаждение»


Скумбрия домашнего пряного посола

Четверг, 02 Мая 2024 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

domashnjaja-skumbrija-prjanogo-posola-images-big (700x247, 193Kb)Скумбрия — 2 шт., лук — 1 шт.,

далее>>>

Серия сообщений "Кулинария - Рецепты":
Часть 1 - Очень сочный жареный минтай
Часть 2 - Бомбовая капустка
...
Часть 8 - Маринованная селедка по-мурмански, которая вкуснее красной рыбы (+видеорецепт)
Часть 9 - Пицца-Твистеры - закусочные булочки
Часть 10 - Скумбрия домашнего пряного посола


Пицца-Твистеры - закусочные булочки

Четверг, 02 Мая 2024 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pizza-twisters (700x328, 336Kb)Ловите рецепт вкуснейших булочек с начинкой а ля пицца. Это отличный перекус, а еще - дополнение к завтраку или к супу.
Тесто очень простое по ингредиентам и замесу, начинка тоже не требует больших усилий на приготовление. Как вариант, вы можете заменить томатный соус в начинке на базиликовый песто - и получите новую потрясающую версию этих булочек-твистеров.
Тесто на 12 штук: молоко 150 грамм, 
Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария - Рецепты":
Часть 1 - Очень сочный жареный минтай
Часть 2 - Бомбовая капустка
...
Часть 7 - Картофельный торт с луковой поджаркой
Часть 8 - Маринованная селедка по-мурмански, которая вкуснее красной рыбы (+видеорецепт)
Часть 9 - Пицца-Твистеры - закусочные булочки
Часть 10 - Скумбрия домашнего пряного посола


Ореховые рулетики из творожного теста

Четверг, 02 Мая 2024 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

orehovie_ruletiki_iz_tvorojnogo_testa-528818 (700x291, 215Kb)

Эти рулетики не только очень вкусные, но и готовить их сплошное удовольствие, тесто нежное и податливое, легкое. А начинка из молотых орехов с сахаром и сливками понравится всем сладкоежкам!

Для тесто: мука пшеничная — 150 г, творог 9% — 75 г,

Читать далее...

Серия сообщений "Рулеты, рулетики":
Часть 1 - Рулет из безе с масляным кремом
Часть 2 - Рулет на кефире, с творожно-сметанным кремом и вышней
...
Часть 4 - Сдобные рулеты с черносливом и орехами
Часть 5 - Рулетики с начинкой
Часть 6 - Ореховые рулетики из творожного теста


Банановые пончики

Четверг, 02 Мая 2024 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

bananovye-ponchiki (600x253, 207Kb)Насколько они вкусные? Настолько, что даже, ярый не любитель бананов, полюбит их!

на 25-30 штук: сухие активные дрожжи 5 грамм

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка - Рецепты":
Часть 1 - Как сделать разрыхлитель в домашних условиях
Часть 2 - Как и чем заменить яйца
...
Часть 8 - Творожные пончики в духовке
Часть 9 - Рогалики с отрубями
Часть 10 - Банановые пончики


Схема для круглой кокетки

Четверг, 02 Мая 2024 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


«Наполеон» в банке

Среда, 01 Мая 2024 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2.pngЛюбите такοй тοртик, нο нет желания вοзиться с кοржами? Предлагаю быстрый рецепт!
250 г бездрοжжевοгο слοенοгο теста, 2 ст. л. муки, 

151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg

Серия сообщений "Пирожное, торт":
Часть 1 - Швейцарское безе
Часть 2 - "Муравейник"
...
Часть 7 - Брудель - Проще, чем вы думаете
Часть 8 - Пирожного Жербо
Часть 9 - «Наполеон» в банке
Часть 10 - Нежный, ароматный и сочный торт
Часть 11 - Торт «Райское наслаждение»


Яблочный пирог

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x525, 325Kb)

22 (700x383, 297Kb)23 (700x381, 298Kb)

Сегодня делюсь рецептом очень вкусного и простого в приготовлении яблочного пирога. Пирог просто объедение с яблоками, без яиц и дрожжей. Пирог тает во рту, настолько нежный и сочный, а на второй день ещё вкуснее.

Все ингредиенты будем измерять стаканом объёмом 250 мл.1 ст = 250 мл: 1 ст манки, 1 ст кефира или
Читать далее...

Серия сообщений "Пирог, шарлотка":
Часть 1 - Пирог с йогуртом и лимоном
Часть 2 - Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
...
Часть 15 - Морковный пирог
Часть 16 - Кокосовый пирог со сливками
Часть 17 - Яблочный пирог


Творожный кулич

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x393, 248Kb)0 (700x393, 218Kb)Замесила и в духовку. Творожный кулич за час вместе с выпечкой. Рецепт один из моих любимых
Готовимся к пасхе, рецептов на Дзене великое множество. Сегодня свои рецепты не предлагает наверное только ленивый. Решила и я внести свою лепту в предпраздничную суету.

Куличи я пеку каждый год с тех пор, как стала жить самостоятельно. Всегда пекла по бабушкиному рецепту, сладкие, пышные, с большим количеством изюма. Люблю я такие куличи. В последние два года пекла краффины, в этом году наверное тоже буду их печь.
Но вместе с краффинами пеку 1-2 творожных кулича. Несколько лет назад дочь дала рецепт такого кулича, мне он так понравился, что теперь они мои любимые. Делюсь с вами рецептом, может пригодится.
Хорош он тем, что его не нужно расстаивать и долго ждать. Замесил, разложил по банкам и в духовку. Вкус отличается от классического кулича, но не менее вкусный. Такие куличи получаются у всех, даже начинающих хозяюшек. Хорош для женщин, которые после работы ещё и к Пасхе готовятся
на 1 кулич: масло сливочное – 100 г, сахар – 100 г,
Читать далее...

Серия сообщений "Кулич, куличи":
Часть 1 - Пасхальные куличи. Рецепты для хлебопечек
Часть 2 - Шоколадный кулич
Часть 3 - Краффин вместо кулича
Часть 4 - Куличи-синнабоны с корицей
Часть 5 - Творожный кулич


Куличи-синнабоны с корицей

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x393, 507Kb)Аромат при выпечке стоит такой, что соседи прибегают и просят угостить
Знаю, что крица — пряность своеобразная, и не все ее любят. Но и фанаты тоже есть. Ведь булочки синнабоны завоевали любовь во всем мире.

Поэтому, если вы любите эту ароматнейшую специю не меньше моего, то этот вариант куличей вам точно понравится. Тем более, тесто тут очень нежное, воздушное, мягкое.
Тесто: Молоко (теплое) — 150 мл, дрожжи — 8 г сухих или 20 г свежих,
Читать далее...

Серия сообщений "Кулич, куличи":
Часть 1 - Пасхальные куличи. Рецепты для хлебопечек
Часть 2 - Шоколадный кулич
Часть 3 - Краффин вместо кулича
Часть 4 - Куличи-синнабоны с корицей
Часть 5 - Творожный кулич


Кокосовый пирог со сливками

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-1 (700x393, 526Kb)10 (700x393, 602Kb)10-2 (700x393, 456Kb)11 (700x393, 584Kb)! (700x393, 422Kb)Быстрый и очень вкусный!  

Простой рецепт теста на кефире!
Сегодня приготовим очень простой и невероятно вкусный кокосовый пирог со сливками! Готовится этот изумительный пирог очень быстро, это идеальный рецепт из серии «гости на пороге», а также он придется по вкусу всем любителям кокосовой выпечки.Он очень нежный, сочный, даже можно сказать влажный, сладкий, с приятным кокосовым вкусом и ароматом – просто райское наслаждение!

Для теста: 250 г муки (1,5 стакана), 250 г кефира,
Читать далее...

Серия сообщений "Пирог, шарлотка":
Часть 1 - Пирог с йогуртом и лимоном
Часть 2 - Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
...
Часть 14 - Заливной пирог на кефире
Часть 15 - Морковный пирог
Часть 16 - Кокосовый пирог со сливками
Часть 17 - Яблочный пирог


Краффин вместо кулича

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

! (700x393, 355Kb)13-1 (700x394, 292Kb)Уже много лет не расстаюсь с рецептом: куличи не черствеют, влажные, мягкие, тесто волокнистое и пышное

Сегодня будем печь краффин – нежный, вкусный, мягкий. Пушистое тесто состоит из множества слоёв с ярким вкусом цитрусовых, шоколад и орешки дополняют вкус нежного теста, а изгибы сверху, посыпанные пудрой, делают краффин красивым и неповторимым. Пеку краффин по данному рецепту уже на протяжении многих лет, с разными начинками и вам очень рекомендую!
Молоко - 120 мл, дрожжи живые - 18 г (сухие - 6 г), сахар - 100 г,,
Читать далее...

Серия сообщений "Кулич, куличи":
Часть 1 - Пасхальные куличи. Рецепты для хлебопечек
Часть 2 - Шоколадный кулич
Часть 3 - Краффин вместо кулича
Часть 4 - Куличи-синнабоны с корицей
Часть 5 - Творожный кулич


Попробуйте вечером молоко со специями

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_molok (700x470, 56Kb)2835299_moloko (700x444, 29Kb)Все знают, что молоко со специями очень полезно для здоровья! Но не все знают, в чём же польза?

Молоко с Кардамоном стимулирует работу 
Читать далее...

Серия сообщений "Здоровье ":
Часть 1 - Попробуйте вечером молоко со специями


Meine Strickmode Sonderheft Nr.153 2024

Вторник, 30 Апреля 2024 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Page-00033Маленькое чудо каждый раз: выразительные узоры вязания создаются из простых лицевых и изнаночных петель с накидом, перекрестами, провязкой вместе и многими другими мелкими приемами вязания и комбинациями петель. Любители вязания не прогадают, если у вас есть инструкции по вязанию джемперов и топов, кардиганов и вязаных платьев. 

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание - Журналы ":
Часть 1 - САМАЯ ПОДРОБНАЯ РАСШИФРОВКА ЯПОНСКИХ СХЕМ И ИЕРОГЛИФОВ
Часть 2 - ARANS & CELTICS: THE BEST OF KNITTER'S
...
Часть 47 - Knit №9 2022
Часть 48 - Knit Simple 2012 Holiday
Часть 49 - Meine Strickmode Sonderheft Nr.153 2024


Шоколадный кулич

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

01-e1650202980472 (700x350, 275Kb) 500 г пшеничной муки,  250 мл теплого молока, 150 г сахарного песка. 

далее>>>

Серия сообщений "Кулич, куличи":
Часть 1 - Пасхальные куличи. Рецепты для хлебопечек
Часть 2 - Шоколадный кулич
Часть 3 - Краффин вместо кулича
Часть 4 - Куличи-синнабоны с корицей
Часть 5 - Творожный кулич


Маринованная селедка по-мурмански, которая вкуснее красной рыбы (+видеорецепт)

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 03-15-24 at 03.36 AM (700x442, 507Kb)Маринад для обычной селедки, который считается самым вкусным, был изобретен в Мурманске. Благодаря этому маринаду, обычная рыба превращается во что-то намного аппетитнее - по вкусу она становится близкой к семге и другим видам красной рыбы. Для приготовления маринада сельдь нужно настаивать всю ночь, и к утру она будет полностью готова. Селедку по-мурмански можно подавать в качестве закуски, с черным хлебом, либо в сочетании с гарниром, например, с отварной картошкой.

далее>>>

Серия сообщений "Кулинария - Рецепты":
Часть 1 - Очень сочный жареный минтай
Часть 2 - Бомбовая капустка
...
Часть 6 - Рецепты соусов для макарон
Часть 7 - Картофельный торт с луковой поджаркой
Часть 8 - Маринованная селедка по-мурмански, которая вкуснее красной рыбы (+видеорецепт)
Часть 9 - Пицца-Твистеры - закусочные булочки
Часть 10 - Скумбрия домашнего пряного посола


Пирожного Жербо

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 13:42 + в цитатник

Picture backgroundДавайте поучимся вместе со мной печь знаменитые пирожные. И хоть в этом кафе всё не очень дорогое, но мы же не скоро попадём в Венгрию? Так что, за дело!    

далее рецепт>>>

Серия сообщений "Пирожное, торт":
Часть 1 - Швейцарское безе
Часть 2 - "Муравейник"
...
Часть 6 - Торты и пирожные с зеркальной глазурью
Часть 7 - Брудель - Проще, чем вы думаете
Часть 8 - Пирожного Жербо
Часть 9 - «Наполеон» в банке
Часть 10 - Нежный, ароматный и сочный торт
Часть 11 - Торт «Райское наслаждение»


Цезарь классический

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (300x150, 119Kb) Этот замечательный салат знаком абсолютно всем. Но мы привыкли уже к тому, что в состав его ингредиентов входят помидорки черри, куриное филе, креветки. Но это уже современные интерпретации классического рецепта 1924 года, который родился экспромтом у итальянского шефа Цезаря Кардини в США. Ему пришлось из сподручных продуктов срочно изобрести закуску - так и получился этот прекрасный рецепт, столь популярный до сих пор.
Салат ромен - кочан; 

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты - рецепты":
Часть 1 - Учимся готовить салаты
Часть 2 - Салат с куриной печенью - вкусно как в ресторане.
Часть 3 - Цезарь классический


Картофельный торт с луковой поджаркой

Суббота, 27 Апреля 2024 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1c9f6b1233c5a7d5a.jpgСимпатичная и очень вкусная закуска из картофельных блинчиков и обжаренного до румяности лука.
Такое блюдо можно приготовить с самыми разнообразными наполнителями и сделать торт с грибами, ветчиной, сыром, печеночным паштетом, соленой сельдью или красной рыбой. Вариантов великое множество.

Торт выглядит замечательно, а по вкусу может посоперничать с самыми известными салатами
Предлагаю вашему вниманию два варианта начинки и рецепт картофельных блинчиков. Приготовьте это замечательное блюдо и удивите им ваших гостей. 
Для приготовления возьмите:
Картофель сырой - 600 г, 

151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg

Серия сообщений "Кулинария - Рецепты":
Часть 1 - Очень сочный жареный минтай
Часть 2 - Бомбовая капустка
...
Часть 5 - Пирог Косичка с курицей и сыром
Часть 6 - Рецепты соусов для макарон
Часть 7 - Картофельный торт с луковой поджаркой
Часть 8 - Маринованная селедка по-мурмански, которая вкуснее красной рыбы (+видеорецепт)
Часть 9 - Пицца-Твистеры - закусочные булочки
Часть 10 - Скумбрия домашнего пряного посола


Брудель - Проще, чем вы думаете

Суббота, 27 Апреля 2024 г. 13:46 + в цитатник
 Я только что узнала, что в этом мягком торте этом рецепте используется всего 1 яйцо, его очень легко приготовить, просто перемешать без миксера и без духовки, подходит для новичков.

Этот вирусный болу, или часто называемый блюдером, может стать идеей продаж/бизнес-идеей в 2024 году.

Посмотрите, как это сделать, в видео, которым я поделился в аккаунте YouTube @NabilahKitchen.

В этом мягком торте используется только 1 яйцо, его очень легко приготовить, просто перемешайте без миксера и без духовки, подходит для новичков. Этот брудель, может стать идеей продаж/бизнес-идеей

1 яйцо,  150 гр сахара, 275 мл молока, 
далее>>>

Серия сообщений "Пирожное, торт":
Часть 1 - Швейцарское безе
Часть 2 - "Муравейник"
...
Часть 5 - Пани Валевска или Вкуснятинка
Часть 6 - Торты и пирожные с зеркальной глазурью
Часть 7 - Брудель - Проще, чем вы думаете
Часть 8 - Пирожного Жербо
Часть 9 - «Наполеон» в банке
Часть 10 - Нежный, ароматный и сочный торт
Часть 11 - Торт «Райское наслаждение»


Домашний цельнозерновой хлеб

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 21:18 + в цитатник

Picture backgroundМука пшеничная цельнозерновая - 500 гр, вода - 300 мл,

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Кокосовое печенье

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 20:55 + в цитатник

Оригинальные аромат и вкус кокоса любят многие. Любителям лакомств с кокосом полезно знать способы приготовления кокосового печенья, которое практически полностью готовится из стружки кокоса. Оно всегда получается нежным, ароматным и вкусным. Печенье с кокосовой стружкой, рецепт крайне прост, изделия пекутся легко и быстро. Готовить кокосовое печенье в домашних условиях одно удовольствие.

Готовится этот десерт двумя способами: кокосовое печенье без муки (низкокалорийный и диетический вариант), и печенье из кокосовой муки. В первом случае нужно смешать всего три компонента: яйца, сахар и стружку, сформировать небольшие шарики, сжать их до вида печенья и запекать буквально несколько минут. По второму варианту получается более сытное и калорийное лакомство. 

Если покрыть простое кокосовое печенье шоколадной глазурью, то получим десерт, похожий по вкусу на популярный батончик «баунти». Нужно учесть, чтобы глазурь покрыла печенье равномерно, быстро и надежно, его нужно полностью остудить, а также еще выдержать минут 20 в морозильнике. В таком виде печенье останется окунуть в растопленный шоколад и аккуратно разложить на тарелке.

Как правило, печенье кокосовое готовят так: соединяем сахарную пудру со сливочным маслом. Добавляем яйцо, перемешиваем. Далее идет стружка, опять перемешиваем. Массу оставляем на 20 минут. Затем туда добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем в очередной раз. Формируем печеньки, выкладываем их на противень и запекаем.

И это не самый простой рецепт кокосового печенья. Можно обойтись и без муки.

Еще немного рекомендаций:

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Кокосовое печенье макарунс
Часть 2 - ПП-печенье с овсяными хлопьями и бананом
...
Часть 11 - Печенье с шоколадом
Часть 12 - Печенье овсяное
Часть 13 - Кокосовое печенье


Пшенично-ржаной хлеб

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 20:07 + в цитатник

Picture backgroundРжаная мука - 400 гр, пшеничная мука - 400 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 44 - Хлеб с отрубями
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Чиабатта из ржаной муки с базиликом

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 20:02 + в цитатник

Чиабатта из ржаной муки с базиликомРжаная мука - 400 гр, пшеничная мука - 400 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 43 - Быстрый хлеб
Часть 44 - Хлеб с отрубями
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Сырники с рисовой мукой

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:57 + в цитатник

Идеальные сырники на рисовой мукеРисовая мука - 70 гр, творог - 300 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Запеканка, сырники, творожник":
Часть 1 - Творожная запеканка
Часть 2 - Творожная запеканка с рисовой мукой
Часть 3 - Сырники с рисовой мукой


Творожная запеканка с рисовой мукой

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:51 + в цитатник

Творожная запеканка с рисовой мукой в духовкеРисовая мука - 125 гр, творог - 500 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Запеканка, сырники, творожник":
Часть 1 - Творожная запеканка
Часть 2 - Творожная запеканка с рисовой мукой
Часть 3 - Сырники с рисовой мукой


Овсяный кекс с черникой

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:46 + в цитатник

Picture backgroundPicture backgroundОвсяная мука - 150 гр, пшеничная мука - 80 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Кекс, маффины":
Часть 1 - Take-Your-Breath-Away Lemon Pound Cake -Лимонный кекс
Часть 2 - Быстрые манные кексы к завтраку
...
Часть 9 - Кекс «Зебра»
Часть 10 - Кекс с маком
Часть 11 - Овсяный кекс с черникой
Часть 12 - Творожный кекс с черной смородиной


Печенье овсяное

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:41 + в цитатник

Фото к рецепту: Домашнее овсяное печеньеОвсяное печенье — один из самых популярных видов домашнего печенья. Польза овсянки, простота приготовления, приятный вкус, вариативность — существует масса причин, чтобы вы приготовили какое-то вкусное овсяное печенье в домашних условиях.

Оовсяная мука - 280 гр, пшеничная мука - 80 р,

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Кокосовое печенье макарунс
Часть 2 - ПП-печенье с овсяными хлопьями и бананом
...
Часть 10 - Печенье "Домашнее"
Часть 11 - Печенье с шоколадом
Часть 12 - Печенье овсяное
Часть 13 - Кокосовое печенье


Блины гречневые

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:34 + в цитатник

Picture backgroundГгречневая мука - 100 гр, пшеничная мука - 100 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Блины, блинчики, оладьи":
Часть 1 - Сырные блины
Часть 2 - Яблочныe олaдьи
...
Часть 5 - "Блины и оладьи" из муки Увелка
Часть 6 - Блины из муки 5 злаков
Часть 7 - Блины гречневые


Печенье с шоколадом

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:28 + в цитатник

Гречневая мука - 80 гр., пшеничная мука ВС - 60 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Кокосовое печенье макарунс
Часть 2 - ПП-печенье с овсяными хлопьями и бананом
...
Часть 9 - Постное печенье из кукурузной муки
Часть 10 - Печенье "Домашнее"
Часть 11 - Печенье с шоколадом
Часть 12 - Печенье овсяное
Часть 13 - Кокосовое печенье


Кекс с маком

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:19 + в цитатник

Picture backgroundМука "5 злаков" - 150 гр, сахарный песок - 60 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Кекс, маффины":
Часть 1 - Take-Your-Breath-Away Lemon Pound Cake -Лимонный кекс
Часть 2 - Быстрые манные кексы к завтраку
...
Часть 8 - Шоколадный кекс тающий во рту
Часть 9 - Кекс «Зебра»
Часть 10 - Кекс с маком
Часть 11 - Овсяный кекс с черникой
Часть 12 - Творожный кекс с черной смородиной


Блины из муки 5 злаков

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:13 + в цитатник

Мука "5 злаков" - 150 гр, сахарный песок - 1 ст.л., соль - 1/4 ч.л., яйцо - 2 шт.,

Читать далее...

Серия сообщений "Блины, блинчики, оладьи":
Часть 1 - Сырные блины
Часть 2 - Яблочныe олaдьи
...
Часть 4 - Кукурузные панкейки
Часть 5 - "Блины и оладьи" из муки Увелка
Часть 6 - Блины из муки 5 злаков
Часть 7 - Блины гречневые


Хлеб с отрубями

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:08 + в цитатник

Picture backgroundПшеничная мука с отрубями - 400 гр, сухие дрожжи - 7 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 42 - Шведский хлеб без замеса
Часть 43 - Быстрый хлеб
Часть 44 - Хлеб с отрубями
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Чесночные булочки

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 19:04 + в цитатник

Пшеничная мука с отрубями - 2 ст.л., вода питьевая - 50 мл,

Читать далее...

Серия сообщений "Булочки, пирожки":
Часть 1 - Булочки невесомые, тесто как пух!
Часть 2 - Булочки "Розочки" с творогом
Часть 3 - Розочки с яблоком и корицей
Часть 4 - Булочки с изюмом
Часть 5 - Чесночные булочки


Рогалики с отрубями

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:57 + в цитатник

Рецепт: Рогалики с отрубями Опара:пшеничная мука с отрубями - 450 гр, вода питьевая - 300 мл,

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка - Рецепты":
Часть 1 - Как сделать разрыхлитель в домашних условиях
Часть 2 - Как и чем заменить яйца
...
Часть 7 - Вишневыйй пирог
Часть 8 - Творожные пончики в духовке
Часть 9 - Рогалики с отрубями
Часть 10 - Банановые пончики


"Блины и оладьи" из муки Увелка

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:49 + в цитатник

Блинчики

Мука для блинов и оладий - 250 гр, теплое молоко - 500 мл,

Читать далее...

Серия сообщений "Блины, блинчики, оладьи":
Часть 1 - Сырные блины
Часть 2 - Яблочныe олaдьи
Часть 3 - Блины на молоке
Часть 4 - Кукурузные панкейки
Часть 5 - "Блины и оладьи" из муки Увелка
Часть 6 - Блины из муки 5 злаков
Часть 7 - Блины гречневые


Рецепты соусов для макарон

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:42 + в цитатник

Печенье "Домашнее"

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:26 + в цитатник

Простое сахарное печенье, заходникДля многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было совсем неважно. Ведь любое домашнее печенье будет вкусным, а успех придёт с опытом!

Мука универсальная - 250 гр, яйцо - 1 шт.,

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Кокосовое печенье макарунс
Часть 2 - ПП-печенье с овсяными хлопьями и бананом
...
Часть 8 - Творожное печенье к чаю за 30 минут
Часть 9 - Постное печенье из кукурузной муки
Часть 10 - Печенье "Домашнее"
Часть 11 - Печенье с шоколадом
Часть 12 - Печенье овсяное
Часть 13 - Кокосовое печенье


Быстрый хлеб

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:22 + в цитатник

Мука универсальная - 320 гр, теплая вода - 250 мл, сахарный песок - 1 ч.л.,

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 41 - Деревенский хлеб
Часть 42 - Шведский хлеб без замеса
Часть 43 - Быстрый хлеб
Часть 44 - Хлеб с отрубями
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Морковный пирог

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:18 + в цитатник

Мука универсальная - 200 гр., морковь сырая тертая - 300 гр.,

Читать далее...

Серия сообщений "Пирог, шарлотка":
Часть 1 - Пирог с йогуртом и лимоном
Часть 2 - Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
...
Часть 13 - Пирог с абрикосами
Часть 14 - Заливной пирог на кефире
Часть 15 - Морковный пирог
Часть 16 - Кокосовый пирог со сливками
Часть 17 - Яблочный пирог


Заливной пирог на кефире

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:12 + в цитатник

Заливной пирог на кефире

Заливной пирог на кефире – это простая и сытная выпечка, которая прекрасно подходит для вкусного и сытного обеда либо ужина, который утолит голод у всей семьи. Для начинки превосходно подходит мясной фарш, тонко нашинкованная капуста или рыбные консервы – все зависит от ваших предпочтений и продуктов, имеющихся под рукой. А тесто, приготовленное на основе кисломолочного продукта, удивит вас своей нежностью и мягкостью.
Тесто: мука пшеничная первого сорта - 350 гр, кефир - 500 мл, 
Читать далее...

Серия сообщений "Пирог, шарлотка":
Часть 1 - Пирог с йогуртом и лимоном
Часть 2 - Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
...
Часть 12 - Шарлотка с грушами
Часть 13 - Пирог с абрикосами
Часть 14 - Заливной пирог на кефире
Часть 15 - Морковный пирог
Часть 16 - Кокосовый пирог со сливками
Часть 17 - Яблочный пирог


Шведский хлеб без замеса

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:03 + в цитатник

Мука пшеничная первого сорта - 300 гр, дрожжи свежие - 15 гр, сахарный песок - 1 ст.л.,

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 40 - Хлеб из муки пшеничная «Для серых хлебов»
Часть 41 - Деревенский хлеб
Часть 42 - Шведский хлеб без замеса
Часть 43 - Быстрый хлеб
Часть 44 - Хлеб с отрубями
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Деревенский хлеб

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 17:56 + в цитатник

Picture backgroundМука пшеничная  первого сорта -700 гр, яйцо куриное - 1 шт.,

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 39 - Хлеб с укропом и паприкой
Часть 40 - Хлеб из муки пшеничная «Для серых хлебов»
Часть 41 - Деревенский хлеб
Часть 42 - Шведский хлеб без замеса
Часть 43 - Быстрый хлеб
...
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Кукурузные панкейки

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 17:48 + в цитатник

Picture backgroundКукурузная мука - 130 гр, пшеничная мука - 40 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Блины, блинчики, оладьи":
Часть 1 - Сырные блины
Часть 2 - Яблочныe олaдьи
Часть 3 - Блины на молоке
Часть 4 - Кукурузные панкейки
Часть 5 - "Блины и оладьи" из муки Увелка
Часть 6 - Блины из муки 5 злаков
Часть 7 - Блины гречневые


Постное печенье из кукурузной муки

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 17:42 + в цитатник

Постное кукурузное печеньеВкусное печенье из смеси кукурузной и пшеничной муки. Это печенье универсальное. Его можно подать к сладким напиткам — чаю, кофе, компоту, какао, соку; можно предложить и к любому первому блюду. Также печенье может служить основой для намазки сыра, паштетов, дипов. Угощайтесь! 

Кукурузная мука -150 гр, пшеничная мука - 150 гр, вода питьевая холодная - 100 мл,

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Кокосовое печенье макарунс
Часть 2 - ПП-печенье с овсяными хлопьями и бананом
...
Часть 7 - Печенье с начинкой (недорогой рецепт)
Часть 8 - Творожное печенье к чаю за 30 минут
Часть 9 - Постное печенье из кукурузной муки
Часть 10 - Печенье "Домашнее"
Часть 11 - Печенье с шоколадом
Часть 12 - Печенье овсяное
Часть 13 - Кокосовое печенье


Пирог с абрикосами

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 17:37 + в цитатник

Мука самоподнимающаяся - 1 стакан, кукурузный крахмал - 1/2 стакана,

Читать далее...

Серия сообщений "Пирог, шарлотка":
Часть 1 - Пирог с йогуртом и лимоном
Часть 2 - Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
...
Часть 11 - Мандариновый пирог
Часть 12 - Шарлотка с грушами
Часть 13 - Пирог с абрикосами
Часть 14 - Заливной пирог на кефире
Часть 15 - Морковный пирог
Часть 16 - Кокосовый пирог со сливками
Часть 17 - Яблочный пирог


Шарлотка с грушами

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 17:31 + в цитатник

Шарлотка с грушами и яблокамиМука самоподнимающаяся - 180 гр, ванильный сахар - 15 гр, 

Читать далее...

Серия сообщений "Пирог, шарлотка":
Часть 1 - Пирог с йогуртом и лимоном
Часть 2 - Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
...
Часть 10 - Шарлотка
Часть 11 - Мандариновый пирог
Часть 12 - Шарлотка с грушами
Часть 13 - Пирог с абрикосами
Часть 14 - Заливной пирог на кефире
Часть 15 - Морковный пирог
Часть 16 - Кокосовый пирог со сливками
Часть 17 - Яблочный пирог


Хлеб из муки пшеничная «Для серых хлебов»

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 17:23 + в цитатник

Picture backgroundМука пшеничная «Для серых хлебов» - 330 гр, сухие дрожжи - 15 гр,

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 38 - Хлеб из пшеничной муки Увелка
Часть 39 - Хлеб с укропом и паприкой
Часть 40 - Хлеб из муки пшеничная «Для серых хлебов»
Часть 41 - Деревенский хлеб
Часть 42 - Шведский хлеб без замеса
...
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Хлеб с укропом и паприкой

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 17:17 + в цитатник

Хлеб с паприкой и укропомМука пшеничная «Для серых хлебов» - 300 гр, сухие дрожжи 8 гр (прессованныедрожжи- 25гр),

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб - рецепты":
Часть 1 - Лаваш
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб
...
Часть 37 - Хлеб цельнозерновой
Часть 38 - Хлеб из пшеничной муки Увелка
Часть 39 - Хлеб с укропом и паприкой
Часть 40 - Хлеб из муки пшеничная «Для серых хлебов»
Часть 41 - Деревенский хлеб
...
Часть 45 - Чиабатта из ржаной муки с базиликом
Часть 46 - Пшенично-ржаной хлеб
Часть 47 - Домашний цельнозерновой хлеб


Булочки с изюмом

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 17:06 + в цитатник

2 пакетика муки Увелка Extra Premium, 220 мл молока, 50 г сливочного масла,

Читать далее...

Серия сообщений "Булочки, пирожки":
Часть 1 - Булочки невесомые, тесто как пух!
Часть 2 - Булочки "Розочки" с творогом
Часть 3 - Розочки с яблоком и корицей
Часть 4 - Булочки с изюмом
Часть 5 - Чесночные булочки



Поиск сообщений в TsGalina
Страницы: [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь