Без заголовка |
![]() На приготовление этих булочек с творожной начинкой требуется минимум времени. Рецепт простейший, справится любая начинающая хозяйка. Выпечка невероятно вкусная и мягкая. Рекомендую, приготовьте для своих любимых. Ингредиенты для теста: мука пшеничная — 250 г, творог — 170 г молоко — 100 мл, сахар — 100 г, растительное масло — 50 мл разрыхлитель — 2 ч. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик соль — 1/3 ч. ложки Для начинки: творог — 200 г, крахмал кукурузный — 1,5 ст. ложки сахар — 2 ст. ложки Для посыпки: сахарная пудра Приготовление: Сначала приготовим тесто: Творог кладем в большую миску, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Вилкой растираем все в однородную массу. Вливаем молока и растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния. Смешиваем разрыхлитель с мукой и просеиваем мучную смесь в основную массу. Начинаем замешивать тесто. Тесто должно быть мягким. На время тесто убираем в сторонку. Пока тесто «отдыхает» приготовим начинку. В миску кладем творог, добавляем сахар и кукурузный крахмал. Так же, вилкой растираем все в однородную массу. Припудриваем стол мукой и кладем «подошедшее» тесто. Раскатываем тесто скалкой в тонкий пласт, толщиной 3-5 мм. Роликовым резаком для пиццы разделяем на прямоугольники. На один конец прямоугольника кладем столовую ложку начинки. Заворачиваем в рулетики с начинкой. Противень застилаем пекарской бумагой и раскладываем на нее заготовки булочек, швом вниз. Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем булочки 25-30 минут. По желанию, горячие булочки посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития! ![]() |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если печень перегружена или плохо работает, мы сразу же это чувствуем. Слабость, нехватка энергии, головокружение, тошнота, боль в правом подреберье, проблемы с пищеварением и кожная сыпь — всё это признаки того, что с печенью непорядок.
|
Без заголовка |
Сообщество на Li.ru: Рецепты для микроволновой печи
Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта
Серия сообщений "Микроволновка":
Часть 1 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Серия сообщений "крючок":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Иногда бывают такие ситуации, когда надо быстро приготовить пиццу, но нет времени ждать подъема дрожжевого теста. В этом случае меня выручает рецепт пиццы быстрого приготовления. Основа получается тонкой и очень вкусной. Начинку для пиццы можно взять по вашему вкусу, добавить шампиньоны, болгарский перец и т.д., но я взяла классический вариант начинки: колбаса, помидоры и сыр. Быстрая пицца, приготовленная без дрожжей в духовке по этому рецепту, получается аппетитной и очень вкусной.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Из тонкого листового лаваша можно приготовить много вкусных и несложных закусок. Вот, например, рулет Мимоза. Готовится он не так уж и сложно.
Главное, чтобы лаваш был свежим. Его свободно можно купить на рынке. Во всяком случае, у нас купить его не составляет никаких проблем.
Чтобы приготовить эту оригинальную закуску, нам нужны будут вот эти ингредиенты:
четыре яйца,
около 200 г любого твердого сыра,
одна упаковка тонкого лаваша,
пакетик майонеза – 250 г,
одна баночка сайры,
пучок зеленого лука,
пучок свежего укропа.
1. Яйца отвариваем в течение семи-восьми минут на среднем огне и затем остужаем в холодной воде. Чтоб яйца при варке не лопались, добавляем в воду немного соли. Отварные яйца натираем на крупной терке. Твердый сыр также натираем на крупной терке. Сайру разминаем вилкой. Укроп и зеленый лук мелко нарезаем.
2. Три листа лаваша аккуратно раскладываем на столе. Затем каждый лист смазываем майонезом. Мне, например, нравится оливковый майонез.
3. Первый лист посыпаем натертым твердым сыром. Потом сверху посыпаем измельченной зеленью укропа и зеленым луком.
4. На второй смазанный лист выкладываем сайру, предварительно помятую вилкой. Рыбу равномерно распределяем по всему листу. Также посыпаем зеленью.
5. Первый лист лаваша аккуратно сворачиваем в рулет и кладем в самом начале второго листа.
6. Третий лист посыпаем натертыми яйцами и измельченной зеленью. Далее продолжаем сворачивать рулет и затем кладем его на начало третьего листа и продолжаем сворачивать.
7. Готовый рулет мимоза в лаваше отправляем в холодильник на три-четыре часа. Чем дольше будет находиться рулет в холодильнике, тем он будет вкуснее. При возможности такой рулет можно приготовить вечером и оставить его в холодильнике до утра. Он отлично пропитается.
8. С помощью широкого длинного ножа нарезаем охлажденный рулет на рулетики.
9. Берем плоское блюдо и аккуратно выкладываем рулетики. Украсив блюдо зеленью кудрявой петрушки, подаем к столу. Такая оригинальная закуска станет прекрасным дополнением праздничного стола. А можно просто приготовить такой рулет, к примеру, на ужин или завтрак. Всем желаю приятного аппетита
Источник: http://yaumnica.ru/zakuski/165-vkusnihyj-rulet-mimoza-recept-s-foto.html
|
Без заголовка |
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|