АЖУРНАЯ КОФТОЧКА- РЕГЛАН КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

1.


2.


>

Читать далее...

ЖУРНАЛ МОД: НАКИДКА

1.


>

Читать далее...

Мед с сухофруктами и орешками для иммунитета: целебное лакомство

В зимнее время организм нуждается в интенсивном укреплении иммунитета, чтобы свести на нет провокации простудных заболеваний. Мед с сухофруктами и орешками не только поможет укрепить иммунитет, но и поднимет настроение! Готовится ароматная целебная смесь быстро, употребляется с огромным удовольствием и отличным настроением! Еще бы, какой сладкоежка откажется с утра от это вкуснятины?! Необходимо всего 20 минут, чтобы приготовить это ароматное лекарство-лакомство. А затем нужно оставить смесь настаиваться на 2 дня в темном месте. Подготовим ингредиенты: 0,5 кг натурального меда, 100 г смеси любых орехов, 100 г смеси любых сухофруктов по вашему вкусу. Возьмем стеклянную емкость, лучше литровую, чтобы все поместилось. Духовку разогреем до 160ᵒ С. Разложим орехи одним слоем на противне. Подрумяним в духовке в течение 10-ти минут, остудим. Читайте далее…

Nata Vi

Узор 689 «перевитая резинка»

.
Читать далее...

Сарафан "Наслаждаясь летом"(переделка прошлогодней туники)

Сначала была туника, которая мне очень нравилась..Но за год поднадоела...Вязать еще раз теже самые рисунки было скушно..Но очень хотелось сарафан-тунику, платье..Не знаю как уж это назвать. И уж не однократные мои решительные действия. Ножницы... и туника была расчленена на 2 половинки...Из нижней получился сарафан-туника, или платьеце... А из верхней будет блузка летняя..Еще в работе.
Итак...что получилось
 

юбочки(3)

Скатерть- шаль спицами невероятной красоты | Вязание спицами и крючком – Азбука вязания

http://abcknit.ru/?p=5213

 

Для новичков на Лиру. Вам это пригодится )))

 

Если вы недавно завели дневник на Лиру, то вам может понадобится помощь.  У меня Olia2010 есть для вас подарок, благодаря ему, я надеюсь, вам будет легче тут освоится. Как установить аватар в дневник, на Лиру? Как правильно "украсить свой дневник" или как устанавливать схемы?   Как создавать рубрики в дневнике?  Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Как процитировать сообщение в свой дневник? Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру Как удалить сообщение из дневника? И как узнать не цитируете ли вы сообщение повторно? Как спрятать текст под кат? Как читать сообщения друзей через ЛЕНТУ ДРУЗЕЙ? Где найти личку и написать в неё? Для новичков на Лиру. ЛиРу - за что дают звездочки, которые стоят рядом с аватаром  Как изменить свой НИК в дневнике на Лиру? Как открыть 2 окна на рабочем столе? Для того чтобы легко было учиться...

Если вы считаете, это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ,

то пожалуйста нажмите кнопочку "Понравилось".

Как приготовить крылышки как в KFC!

далее

Филейный сарафан "С мечтой о лете

http://www.stranamam.ru/post/9039840/ http://www.stranamam.ru/post/9039840/

1.


2.


3.

Ажурный сарафан крючком с лифом объемными цветами от Анны Смешной (Сорокиной)

заработок в интернете               

Читать далее...

Подборка вкусных домашних сыров!

Подборка вкусных домашних сыров. Сохраните для себя!

Рецепты>>>

Музыкальная открытка "АНГЕЛ" + флеш заготовки.


Смотрите Далее

Сыр Маскарпоне готовим в домашних условиях



Сразу скажу, что аналогов сыру Маскарпоне в мире нет. Но все-таки по этому рецепту получается что-то очень близкое. Как можно использовать этот сыр: для сытного завтрака, рулетов и для необыкновенно вкусного десерта "Тирамису".

Появление этого сорта сыра не известно,но его изготавливают и употребляют уже сотни лет. Маскарпоне – густой крем( mas que bueno =лучше, чем хорошо) .
Что xарактерно для маскарпоне - его консистенция и его вкус, и тот факт, что он изготавливается из сливок,а не из молока.
Раньше изготавливался этот сорт сыр осенью и зимой, и продавался по 100-200 грамм в матерчатых мешочках.
Рецептов с маскарпоне у меня много, но в последнее время стеснялась выставлять потому, что не все его могут купить, и не в каждом регионе он имеется, а если есть, то дорогой, да и у нас он тоже (в Германии) не дешёвый. Поэтому решилась отправиться на поиски по интернету. Нашла на страницах немецкой телевизионной программы за 2003 год рецепт самодельного маскарпоне, вернее это была больше информация об этом сыре. Не верила, что получится – уж очень простой состав. Но как известно всё гениальное простое.

Ингредиенты для "Маскарпоне в домашних условиях":

Сливки - (не меньше 20-30% жирности) — 1 л
¼ чайной ложки лимонной кислоты

Приготовление:

Кроме того понадобится чистое кухонное, льняное полотенце, дуршлаг, кастрюлька. В чистую, сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до 75°C.

¼ чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 ч. л. воды, влить в сливки. Помешивать осторожно венчиком на очень медленном огне, 10 минут.

Полотенчик сложить в 2 слоя (без швов), положить на дуршлаг и наливать сливки.

Ложкой периодически помешивать, чтобы сыворотка могла лучше отделяться.

Когда будет консистенция мягкого теста, а это произойдёт примерно через час, полтора, переложить в стеклянную или пластмассoвую чашечку, и поставить в холодильник.

Из этого количества сливок получается 500 грамм маскарпоне.

Сыворотку не выливайте, из неё получаются вкусные блинчики.

Маскарпоне делала первый раз, так сказать эксперимент, и не думала, что получится такой обалденный результат. Этот сыр я покупаю часто, и могу поэтому смело сказать, что домашний маскарпоне не уступает ни по вкусу, ни по цвету купленному.

Моченые яблоки: лучшие рецепты

Моченые яблоки: лучшие рецепты

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые. Лучший сорт – антоновка. Подходят анис, пепин и титовка. Более твердые сорта нужно предварительно подготавливать: перед вымачиванием им нужно вылежаться до двух недель. В целом выдерживание моченых яблок обычно составляет 30-40 дней.

Плоды даже с очень незначительными повреждениями использовать не следует – могут загнить все яблоки. Также, чтобы не допустить порчи заготовки, следует всегда подливать воду в емкость – в первые 5-6 дней она сильно впитывается и верхние яблоки оголяются.

Моченые яблоки – очень полезная заготовка: яблоки сохраняют все свои полезные свойства, но при этом еще и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола.

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВКИ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК

Вымачивать яблоки можно с добавлением самых разнообразных продуктов, специй, трав и пряностей: кваса, муки, меда, сахара, горчицы лаванды, мяты, базилика, чабера, с листьями яблони, вишни или смородины и т.д. Самые распространенные и популярные рецепты моченых яблок – с медом, листьями смородины, квасом, корицей.

РЕЦЕПТ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК С МЯТОЙ И МЕДОМ

Понадобится: яблоки, листья смородины, мяты и вишни, рассол – на 10л воды 200-300г меда, 150 г соли, 100 г ржаной муки/солода.

Как приготовить моченые яблоки. Выложить на дно емкости листья смородины тонким слоем, сверху в 2 слоя уложить яблоки, далее покрыть их тонким слоем листьев вишни, снова 2 слоя яблок, затем очень тонкий слой мяты и яблоки. На верхний слой яблок нужно уложить листья (при желании – ассорти) и 2-3 веточки мяты, накрыть кружком, на кружок поставить груз. В теплой кипяченой воде растворить все ингредиенты для рассола, дать полностью остыть, перемешать, влить в емкость с яблоками (не снимая груз!). Следите чтобы во время вымачивания кружок всегда был покрыт жидкостью, иначе яблоки испортятся, держать яблоки нужно при температуре +15-18 градусов, готовы яблоки будут через 4-6 недель.

Читать далее...

Тапочки с рисунком "Соты"

Mild by Kim Hargreaves



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор

http://razpetelka.ru/uzory-kryuchkom/krasivyj-uzor-kryuchkom.html/

Чем заменить яйца

Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.

 

Быстрое украшение для торта: розы из мармелада

Читать далее...