Барбекю для дачи можно изготовить из различных материалов, устойчивых к огню. Чаще всего для этих целей используется:

Дорогие читатели, представляю рецепт салата оливье по-особенному. Этот салат всегда сможет разнообразить ваш стол. Уверенна, что такой вариант приготовления салата не разочарует любителей традиционного блюда, и сможет удивить новым и приятным вкусом.

Высушенные плоды шиповника применяют в качестве лекарственного средства. Полезные свойства шиповника в народной медицине используют для лечения авитаминозов, цинги, малокровия, болезней печени, желудка, почек, а также при медленно заживающих ранах, переломах, инфекционных заболеваниях. Плоды витаминных видов шиповников служат ценным сырьем для получения витаминного сиропа, который применяют для профилактики простудных заболеваний. Как правильно собрать, заваривать и использовать шиповник, какие виды самые лечебные и витаминные?

Сырные рулетики блюдо которое можно назвать не только красивым, но и легким. Закуска получаться очень нежная, красивая и необычная на вкус, благодаря сочетанию плавленого сыра и чеснока. Обязательно попробуйте эту сырную новинку, и сразите всех наповал своим кулинарным мастерством!

Каждая хозяйка долго подбирает "свой" рецепт дрожжевого теста для пирогов - так, чтобы было всегда удачно.

Обожаю добавлять консервированную фасоль в томатном соусе в борщ. Я, признаюсь честно, раньше покупала готовую консервированную фасоль, но сейчас использую только свою собственную. Она гораздо вкуснее магазинной, да и по своему вкусу можно добавить необходимое количество соли или остроты. А главное она натуральная, и не будет содержать различных стабилизаторов.

Плодородность почвы во многом зависит от количества живущих в ней дождевых червей.

Ведь именно они перерабатывают и смешивают с землей растительные остатки, создавая плодородный питательный слой.

                                      СОЗДАНИЕ ВЕРМИКОМПОСТА

Увеличить количество червей на участке нелегко, так как им требуется много питания.

Нужно приготовить для них гумусное удобрение — вермикомпост.

Это удобрение отличается повышенным содержанием биологически активных веществ, природных антибиотиков, витаминов, ферментов, а также полным отсутствием семян сорняков, личинок и яиц вредителей.

В первый же сезон применения вермикомпоста вегетационный период культур сокращается на 2-3 недели, а урожайность возрастает до 50%.

Блины — хорошо всем знакомое национальное блюдо русской кухни. Ряд других стран, таких как Китай, Египет, Индия и Франция, тоже искренне считают блины своими "родными" и уже даже не спорят о статусе первооткрывателя. Различия в рецептах приготовления блинов очевидны, и они есть не только между кухнями разных стран, но и в пределах кулинарии одной национальности.

Декоративный садик из растений, трав и камней – рокарий, приобретает все большую популярность и распространенность среди садоводов и дачников в качестве оригинального элемента ландшафтного дизайна. Как самостоятельно сделать рокарий покажет и расскажет Владимир Келлер специалист по садовому делу и ландшафтному дизайну.

Для начала лучше взяться за создание простого и небольшого по габаритам рокария. Обустройство крупных по протяженности и сложных по растительному составу рокариев лучше доверить мастерам-профессионалам.

Природные камни разного размера и формы, грамотно подобранные и живописно расположенные, создают необычную иллюзию красивого горно-каменистого ландшафта.

А выбор растений для альпийской горки и рокария определяется климатическими условиями, месторасположением и внешним видом всей композиции. Для заполнения пространств между камнями широко используются вечнозеленые хвойные деревца и декоративный кустарник, цветущие и пахнущие однолетники, а также неприхотливые многолетние травы и растения.

В народе поговаривают, что с картошкой все просто: если зимой не съедят, то весной посадят. Заставляет улыбнуться, но согласитесь: совсем не просто сделать так, чтобы было что и зимой съесть, и весной посадить.

Как-то у меня спросили, какие садовые цветы самые популярные. Вы знаете, я не сразу нашлась, что ответить. Ведь вкусы у всех разные, и выделить самые-самые цветы довольно сложно. Сама я выращиваю то, что нравится мне: чайные розы, махровые пионы, бархатцы, дельфиниумы, фиалки, а вот «самые» они или не «самые», никогда не задумывалась… 

Сливы на первый взгляд неприхотливое растение, но и у него есть маленькие секретики...

Многофункциональное кресло-мешок (или бинбег) сегодня на пике популярности. У него масса преимуществ перед обычной мебелью: не имеет каркасов, повторяет изгибы тела человека, снижает риск аллергии, легко перемещается… К тому же это стильный элемент декора, вносящий изюминку в интерьер. Сшейте кресло-мешок своими руками, руководствуясь нашими рекомендациями. Ощутимая экономия!

Южноамериканский континент – это родина многих бобовых растений, активно используемых человеком в пищу. Phaseolus lunatus или лимская фасоль, названная так в честь Лимы, столицы Перу, из линейки родственных видов выделяется внешним видом, размером и вкусовыми качествами семян. Крупные, напоминающие дольку мандарина или растущую луну семена, привезенные испанскими конкистадорами в Старый свет, оказались чересчур теплолюбивы. Поэтому первые плантации этого вида фасоли появились в субтропических колониях Европы на Африканском континенте и в Азии.

Когда собирать

Сроки сбора урожая баклажан зависят от цели их использования. Если овощи выращиваются для употребления и переработки, то убирать с грядки их следует в стадии технической спелости. Если из баклажана нужно собрать семена, то лучше подождать, пока плод достигнет спелости биологической.

Замочить – можно и фрукты-ягоды на зиму, очень вкусно получается, и кстати, просто. Ведь для того чтобы замочить яблоки не нужно ничего чистить и шинковать. Нужно только хорошенько их помыть, а мочат – целиком.