По основной версии, блюдо было впервые приготовлено поваром одного из графьев Строгановых - у...
Салат из копченой скумбрии с помидорами и сухариками - (0)Только относительно недавно я поняла, что копченая скумбрия - отличный ингредиент для салатов...
Густое повидло из яблок с клюквой и цитрусовыми - (0)Повидло из яблок с цитрусовыми можно приготовить поздней осенью, когда поспевает клюква, а яб...
Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму - (0)...
Плов со свининой, курагой и помидорами черри - (0)Плов со свининой, курагой, помидорами черри и ароматными приправами украсит любой празд...
Удивительный вкус черешневой наливки, сделанной дома! |
Соблюдая все этапы приготовления, наливка получается относительной крепости и имеет тонкий аромат. Есть несколько основных описаний, согласно которым делают этот алкогольный эликсир. Черешня для наливки обязательно должна быть спелой без испорченных плодов и грязи. Ягоды на рецепт можно брать как с косточками, так и без них. Следует помнить, что наличие косточек дает привкус горечи, поэтому их использование на любителя. Противники применения косточек в блюдах, сулят об их вреде, потому что они содержат синильную кислоту. Почитатели миндальной нотки утверждают, что именно это и есть особенность алкоголя из черешни. Выбор за вами!
|
|
Вертикальные грядки плюсы и минусы |
Тема вертикального озеленения несколько лет назад заинтересовала меня всерьез. Хотя дефицита земли на своих 24 сотках я не испытывала, сама идея располагать садовые и огородные культуры не только в горизонтальной, но и в вертикальной плоскости, показалась любопытной и практичной. И на этот раз я хочу поделиться с вами обнаруженными в разных источниках идеями обустройства вертикальных грядок на дачном огороде.
|
|
Заправка для борща - самая полезная заготовка на зиму! |
Одна из самых полезных, особенно для занятых хозяек, зимняя заготовка – заправка для борща. Нет более быстрого способа приготовить горячий обед, чем добавить в готовый бульон картошку и капусту, а когда овощи сварятся, приправить суп припасенной осенью ароматной приправой из овощей. Не нужно чистить и обжаривать овощи, долго готовить свёклу, просто добавьте несколько ложек приправы и густой борщ готов.
Конечно, осенью придётся потрудиться, но оно того стоит. Заготовка тушеных овощей для длительно хранения очень удобна, а практичная хозяйка всегда имеет про запас несколько баночек заправки для борща в своих закромах.
|
|
Импозантный красавец эремурус для вашей дачи |
В этом году май на Южном берегу не спешный, не суетливый, он не «обрывает» цветение поздних сортов тюльпанов, не торопит «вспыхнуть» цветением глицинии, багрянники, бобовник, — все они спокойно, размеренно, с каждым днем добавляют в свое цветение все новые и новые цветки и соцветия. Вот и эремурусы еще, словно нехотя, начали распускать свои цветки, начиная с самого низа помпезного соцветия.
|
|
ЗАЩИЩАЕМ МАЛИНУ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ. |
|
|
Как закоптить рыбу в коптильне |
Закоптить можно абсолютно любую рыбку и речную, и морскую, а от вида и размера зависит только способ ее предварительной подготовки и время просолки перед копчением.
Вы можете закоптить свежий улов, а можете купить мороженую рыбу в магазине и приготовить деликатес из нее. Мороженый продукт лучше размораживать в общем отделе холодильника естественным образом, только потом мыть и разделывать. Далее все тушки нужно обсушить салфетками и приступать к работе.
|
|
Какие грибы сколько варить |
|
Метки: какие грибы сколько варить |
Рецепты потрясающей окрошки на кефире |
Квас, айран, минеральная вода, кефир - сразу несколько вариантов заправки окрошки. Окрошка на кефире такая пикантная, с потрясающей текстурой. Свежие овощи и зелень в окрошке - представляют особый вкусовой оттенок, который часто дополняют отварной свининой или говядиной, копченой курочкой, солеными огурчиками. Предлагаем несколько универсальных рецептов окрошки на кефире.
|
|
Кабачковые оладьи - 26 золотых рецептов! |
|
|
Заготовки из клубники на зиму |
|
|
Вода с лимоном: 8 полезных свойств |
Вода с лимоном – простой в приготовлении напиток, который уже успели по достоинству оценить сторонники здорового образа жизни.
Употребляемый в теплом виде и натощак, он является одним из полезнейших профилактических средств, позволяющих предотвратить десятки заболеваний, да и просто повысить тонус организма.
Читать далее
|
|
Выращивание ежевики |
Ежевика – это очень полезная ягода, обладающая отменными вкусовыми качествами. Пришла она к нам из Америки и для отечественных садоводов является новинкой. Выращивать ежевику совсем не сложно, но нужно знать некоторые нюансы. Саженцы высаживаются в землю на расстоянии не менее 1, 25 м, поскольку уже через год из них вырастают большие кусты. Когда куст достигнет метровой высоты, верхушку необходимо срезать, чтобы сформировались боковые побеги.
Размножается ежевика отводками. Для этого необходимо верхушку молодой ветки присыпать влажной землей и через месяц она пустит корни. Ягоды, лучше всего, собирать немного не дозревшими, и в мелкую тару, поскольку они очень мягкие, сочные и легко давятся. Подробную информацию по выращиванию ежевики можно получить со следующего видеоролика.
|
|
Слоёный салат из овощей - универсальная заготовка на зиму! |
Слоёный салат из овощей можно использовать сразу в нескольких блюдах. Во-первых, он вкусен сам по себе, достаточно кусочка свежего хлеба. Во-вторых, это отличный гарнир к мясу или рыбе. В-третьих, это практически готовый суп – сварите в курином бульоне несколько картофелин, добавьте банку салата, доведите до кипения, готовы отличные густые и наваристые щи.
В общем, я считаю, что заготовки на зиму должны быть универсальными. Весь смысл состоит в том, чтобы надёжно и компактно сберечь урожай, сохранить все выращенные продукты, а затем с удовольствием наслаждаться плодами своего труда долгой зимой.
|
|
Поделки для дачи из старых шин |
Дважды в год мы сменяем автомобильные шины. Большинство попросту выкидывает старую резину, даже не задумываясь о том, что она может послужить материалом для создания ярких и практичных вещей.
|
|
Обрезка винограда для начинающих |
Формировка куста винограда путем обрезки – самая творческая и ответственная работа на винограднике. Лозе должна быть придана форма, подходящая для местных условий и удобная для укрытия на зиму.
|
|
Надоел оливье - 4 салата, которые затмят классический рецепт |
Вас и ваших родных перестали радовать такие привычные блюда, как оливье и селедка под шубой? Значит, эта статья специально для вас!
Представляем вашему вниманию уникальную подборку новогодних салатов, которые способны затмить эти традиционные блюда! Каждый салат можно разнообразить, добавив несколько своих любимых ингредиентов. Проявите фантазию и порадуйте близких очередным кулинарным шедевром!
|
|
НАЧИНАЕТСЯ СЕЗОН ЛИСИЧЕК |
Рыжие грибы готовы принести тебе массу пользы: в них полно витаминов группы В, калия и цинка. И еще один немаловажный плюс: в лисичках, в отличие от большинства грибов, никогда не орудуют черви, — так что никакой возни с чисткой не будет.
|
|
Отличная идея для дачи или дома - цветы в мешке |
Оригинально, красиво ! Не правда ли? У каждого найдётся мешочек, в который можно посадить любимые цветы. При этом можно сделать любую форму . Такая красота украсит Ваш забор или стену дома.
|
|
Оконные шторы на липучках |
Сегодня я хочу показать несложный мастер-класс по изготовлению шторок на окно на липучках. Это альтернатива ролл-штор или жалюзи. Эконом-вариант. Мастер-класс рассчитан на новичков в шитье.
|
|
Овощной завтрак - яркие и полезные рецепты для бодрого утра |
Традиционно на завтрак подаются яичница или омлет, каша, а то и просто бутерброды. Мы предлагаем разнообразить утреннее меню свежими овощами. Превратим классические яичницу и омлет в овощное чудо, сделаем легкий салат и испечем яркую запеканку. Что может быть проще? – Разве что булка с чаем. А что полезнее?
|
|
