Ингредиенты:
500 г творога нежирного
4 яйца
4 ст.л. муки с горкой
1 ч.л. соды (не гасить) Приготовление:
Включить духовку на 220 С. В творог положить яйца, взбить миксером, добавить соду, муку.
Перемешать. Тесто получается густое. Формочки застелить пергаментом. Выложить тесто. (В оригинале тесто выкладывается на горячий противень, политый оливковым маслом).
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Они немного сдулись, ничего страшного,
на вкус это не влияет. Горячие творожники обильно обмазать сметаной, сложить в кастрюльку
и накрыть крышкой. Дать постоять некоторое время, чтобы пропитались. Приятного аппетита!
Сколько ж радостных историй дарит жизнь... июль... и лето.
Магия утра прячется в неизведанности наступившего дня, который очень хочется сделать счастливым.
Бесценные минуты утренней тишины, когда с благодарностью смотришь в бездонное небо, лоснившее в горячем июльском солнце и варишь ароматный кофе, подав к нему сочные капли спелой малины.
Взглянуть по-новому на, нарисованный акварелью накануне, маяк и перестать критиковать замеченные в рисунке собственные недочёты, а просто поверить и в свои силы, и в добрые знаки, и в новый день, отправившись на поиски света... в себе.
Екатерина Венкова
Сколько ж радостных историй дарит жизнь... июль... и лето.
Пью глазами я цикорий, наполняясь нежным светом.
Чуть ладонью прикасаюсь к лепесткам его изящным,
Цветом неба вдохновляюсь, наслаждаясь настоящим.
Екатерина Венкова
Лето никому не даёт обещаний, но щедро делится красивым, умело отвлекает от угрюмых мыслей, легко дарит мечты, радостно вовлекает во все свои затеи.
У Лета получается быть волшебным.
Оно влюбляет в себя на каждом шагу.
Юрий Визбор, чьи песни стали настоящими гимнами юности для нескольких поколений.
"Милая моя, солнышко лесное", "Ты у меня одна, словно в ночи луна", "Лыжи у печки стоят, гаснет закат за горой".. Им написано более 300 композиций.
Он прожил всего 50 лет, но успел многое: стал одним из основателей авторской песни - "песней у костра", снял и снялся в нескольких фильмах, особенно запомнившись в роли Бормана в "Семнадцати мгновениях весны", выступил инициатором создания молодежной радиостанции "Юность", написал ряд сценариев и пьес, которые шли во многих театрах страны.
Но главной своей профессией Юрий Визбор считал журналистику: "Все это я делал во имя своей основной и единственной профессии. Во имя и для нее"
Современники величали Ариадну Якушеву «солнышком бардовской песни». Тоненькая, светленькая, ясноглазая своим нежным высоким голосом, похожим на журчание ручейка, Ада задала свой особенный тон в песнях. Помимо того, что Ада писала песни, она была еще и автором книг. При ее жизни были изданы три книги: «Если бы ты знал», «Песня – любовь моя» и «Три жены тому назад. В 1958 г. она вышла замуж за Юрия Визбора, вскоре у пары родилась дочь Татьяна. Семейная жизнь была бурной, с уходами и возвращениями, что откровенно изложила поэтесса в стихотворении «Снова твое бесконечное “жди!”». Хотя в 1967 семья распалась, Якушева и Визбор сохранили хорошие отношения.
Из воспоминаний дочери Татьяны: "Отец никогда не пропадал из моей жизни, вне зависимости от перипетий в его собственной. Все его женитьбы и разводы не помешали нашей семье быть очень дружной. У меня на свадьбе было три жены моего отца. Мы совершенно спокойно общались. Отец на каждой своей любви женился. И уходил всегда с одним чемоданом, по-мужски. Он настолько завораживал и влюблял в себя женщин, что у него было множество поклонниц. Я не знаю, как можно было не влюбиться в отца, и думаю, что его жены страдали от этого, но никогда не позволяли себе выпадов в его сторону. Он умел мирно расставаться. На мое 25-летие он пришел со своей женой Ниной. И тогда он сказал про мою маму: «Был бы я молодой, все равно бы на Адке женился».
«Снова твое бесконечное “жди!”» в исполнении Ады Якушевой
Варвара Визбор под аккомпанемент Юрия Визбора исполняет песню Ады Якушевой "Ты - мое дыхание", написанную в 1961 году. Дети Татьяны Визбор пошли по стопам известных бабушки и дедушки.
Нет вечного счастья, как нет вечной весны. Таков закон природы, которому мы не можем не подчиниться. .....
«Решительнее, чем когда-либо, я выбираю литературную профессию. Несмотря на неприятности, которые иногда случаются в ней, несмотря на дни лени и усталости, которые иногда прерывают мою работу, несмотря на мою более чем скромную жизнь в Париже, я чувствую, что отныне моё существование осмыслено».
БЕСПОДОБНЫЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДЕСЕРТЫ: вкусно и недорого
Апельсин это тоже 🍊 ягода, самая распространенная ягода из семейства цитрусовых на планете.
В тропиках апельсин будет самым сладким на вкус, а по цвету самым зеленым, а вот в субтропиках апельсин набирает кислоту и значительно прибавляет в цвете, до почти что красного-кровавого оттенка.
Апельсиновый пирог с сочной глазурью
Красный оттенок апельсину придают антоцианы, сверх полезные вещества, способные защищать организм от онкологии и продлевающие молодость.
Также очень вкусны и полезны апельсины сорта Навель или навеллины, их нижняя часть напоминает пупочек, и чем больше пупочек, тем вкусней и слаще апельсин.
