Если у вас осталось немного солёных помидоров, приготовьте вкуснейший томатный соус! Такой соус идеально подойдёт к мясу, особенно к шашлыку. Также он удачно дополнит пасту, да и вообще выступит прекрасной альтернативой покупным соусам и кетчупам. Соус по вкусу чем-то похож на аджику, в нём ярко слышны нотки чеснока и зелени.

Рулет из плавленых сырков с начинкой из крабовых палочек и вареных яиц можно приготовить в качестве холодной закуски на праздничный стол или разнообразить им повседневное меню. Рулет готовится просто, из самых доступных продуктов.

Мясо по этому рецепту получается сочное нежное с ароматом специй. Минимум усилий, а результат потрясающий. Рекомендую!

Хрустящее дополнение к мясу, салатам или утренним тостам!

Масленичная неделя подходит к концу и я наконец тоже могу поделиться с вами рецептом блинного торта. ...В последний день Масленицы решила испечь не просто блинчики, а целый пирог из них! И не прогадала! Он оказался таким вкусным и красивым, что еле урвала кусочек, чтобы сфотографировать в разрезе.  Эта идея мне очень понравилась, с начинкой можно смело экспериментировать!

 Закусочный торт Наполеон украсит любое застолье и удивит гостей не только видом, но и вкусом — не каждый день получится попробовать соленый торт.  Думаю, пора немного отдохнуть от сладких тортов и перейти на закуски. Его удобно нарезать, он хорошо держит форму и поэтому может быть подан в качестве пирожных. Эта закуска хорошо впишется и в фуршетный стол. Тесто для Наполеона простое, времени много не отнимет.

Закуска из куриной грудки: просто, быстро, не требует долгих усилий и больших денежных затрат

В последнее время я всё реже покупаю колбасу и ветчину. Вместо них я стала готовить домашнюю закуску из куриной грудки. Добавляю немного овощей и получается вот такая красивая и натуральная нарезка, которая отлично подходит для бутербродов и для праздничного стола. И выходит она, на мой взгляд, дешевле и вкуснее, чем магазинный вариант.

 

Самая сытная выпечка это КИШ. Начинка киша может быть разная.

ТЕСТО:
Мука - 400 гр.
Замороженное сливочное масло - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Холодная вода -4 ст. л.

НАЧИНКА:
Картофель - 500 гр.
Бекон (нарезка) - 200 гр.
Сыр - 150 г
Соль, перец - по вкусу

ЗАЛИВКА:
Яйцо - 2 шт.
Сливки 15% - 200 мл

Делаем тесто:В муку добавляем соль и масло.Перемешиваем.Добавляем яйца.Если тесто рассыпается можно добавить немного холодной воды.Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем минимум на 5 часов.

Делаем начинку:Берем бекон и обжариваем отдельными слайсами до золотистой корочки.Готовому бекону даем остыть.Сыр натереть на крупной терке.Затем чистим картофель и варим до готовности.Остужаем и нарезаем тонкими слайсами.

Делаем заливку:Яйца смешиваем со сливками.Можно немного посолить.

Собираем киш:Достаем тесто из холодильника и делим на две, неравные части.Большую часть тонко раскатываем и выстилаем дно и стенки формы для запекания.Внутрь формы выкладываем начинку.Заливаем заливкой. (Оставляем пару ложек заливки.)
Раскатываем второй кусок теста и закрываем пирог.Края тщательно защипываем.Оставшейся заливкой смазываем пирог и выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов

https://dzen.ru

Печенье Digestives (Дайджестивз) для пищеварения - самое продаваемое в Англии

Какая нелепая фраза: “Вкусное не может быть полезным”. А что если так: “Полезное должно быть вкусным!” - это я о рецепте печенья Digestives . Точнее, рецепт шотландский, и это печенье завоевало мое сердце, и это печенье завоевало мое сердце еще при жизни в Лондоне. Я его покупала два раза в неделю в супермаркете и кончалось оно очень быстро. Называлось это печенье Digestives - полусладкое печенье для пищеварения, и было изобретено врачами именно для улучшения обменных процессов в организме.

 

Салат "Гранатовый браслет" будет королем среди салатов на новогоднем столе. Яркий, красивый, манящий, он не останется без внимания. Состав салата довольно обычный, но кисло-сладкие зерна граната делаю его вкус довольно интересным, я бы даже сказала утонченным.

Салат с необычным названием "Робин-Бобин" можно назвать братом "Оливье", но с более пикантным вкусом. Готовится он очень быстро, а ингредиенты по-максимуму простые и доступные.

так будет выглядеть наш салат

В предпраздничной суете дорога каждая минута и полезно иметь в арсенале рецептов простые и быстрые в приготовлении блюда. Этот салат именно то, что нужно! Для его приготовления не нужно заранее отваривать продукты, стоит только подготовить несколько ингредиентов и смешать их – салат готов! Быстро, вкусно, оригинально.

Доброго всем осеннего денечка! Перешли мы, значит, на зимние салаты. Представляю вам сегодня "первую ласточку" – пестрый, сочный, супер-пупер витаминный салатик из свеклы, ананаса и квашеной капусты.

Булочки-улитки с корицей на раз, два, три!

Незатейливый и быстрый рецепт выпечки к чаю. Булочки с корицей из готового слоеного дрожжевого теста. Рецепт на раз, два, три, но ооочень вкусный.

Пряники из творожного теста по этому рецепту получатся очень мягкими и нежными. Вы больше не захотите покупать их в магазине!

Читать далее...

Читать далее...

Новогодний декор свечей Привычный электрический светильник, как правило, способен играть роль лишь осветительного прибора. Когда же дело касается более тонкой материи — придания обстановке некоторой загадочности, таинственности и даже интимности, — тут он уступает место давнему союзу воска и фитиля, именуемому свечой. И атрибут коварных заговоров, таинственных приворотов и гаданий неожиданно становится другом и союзником изысканного домашнего интерьера. Декор свечей на Новый год 2019, смотрите 90 фото идей своими руками для вашего интерьера: Декор интерьера свечами Что лучше свечи подчеркнёт неровным тёплым светом декоративные фрагменты убранства? Новогодний декор свечей шепчет: «Смотрите, а этого вы раньше не замечали! Правда, великолепно?»

Читать далее...

https://vk.com/sxemy

Читать далее...