Тончайшая вуаль филигранных узоров в благородном черном цвете. Это платье достойно занять место в коллекции самых известных домов моды.

/kniti.ru/wp-content/uploads/2017/02/0_17c91b_6cfa7588_orig-260x351.jpg" target="_blank">http://kniti.ru/wp-content/uploads/2017/02/0_17c91b_6cfa7588_orig-260x351.jpg 260w, http://kniti.ru/wp-content/uploads/2017/02/0_17c91b_6cfa7588_orig-768x1038.jpg 768w" width="947" />

Платье «Парижские тайны»
Модель Ольги Старостиной

Размер: 38

• Для вязания платья в составной технике мы возьмем:
• пряжа Pelican (100% мерсеризованный хлопок, 330 м/50 г) черного цвета,
• пряжа Iris (100% мерсеризованный хлопок, 450 м/50 г) черного цвета,
• крючок №1,
• ,швейные нитки №40
• крючок №0,35 (для вязания сеточки).

Перед началом работы изготовьте выкройку деталей платья крючком в натуральную величину.

Свяжите мотивы по схемам 1 -12 и инструкции. Заправьте иголкой хвостики. Постирайте и отпарьте мотивы. Разложите композицию цветочками вниз на раздвижном манекене или выкройке нужного размера, приколите портновскими булавками (фиксация максимальная, чтобы мотивы не сдвигались). Соедините мотивы нерегулярной сеточкой из воздушных петель. Сеточку выполняйте швейной нитью.

Вечернее кружевное платье крючком

Веточка с листиками: наберите цепочку из 20 возд. п. В пятую воздушную петлю провяжите 1 ст. с/н, далее 2 возд. п. Под этот столбик вяжите 7 ст. 6/н, провязывая только через одну петлю. Восьмой ст. 6/н вяжите в воздушную петлю. Теперь начинайте провязывать по 2 петли (подхватите нитку крючком и протяните через 2 петли). Свяжите 2 возд. петли для подъема. Спуститесь по краю листика протяжками за заднюю полупетлю. Обхватите стебель и протяните нить, поворачивая листик. Вяжите
10 ст. б/н, обхватывая возд. цепочку. Свяжите 2 возд. п., соед. петлёй соедините 2 половинки листика. Свяжите «пико» из 3 возд. п. Спуститесь по краю листика протяжками под каждую петлю. В основании листика — соед. петля. Далее опять вяжите 20 возд. п. и повторите все заново. Свяжите необходимое кол-во лепестков = половина веточки. Чтобы связать вторую половину, спуститесь по воздушным петлям протяжками до половины стебля между листиками. Свяжите 8 возд. п. В пятую петлю воздушной цепочки вяжите 1 ст. с/н и вяжите листик. Спуститесь по стеблю протяжками в каждую воздушную петлю до половины, вяжите следующий листик.

/kniti.ru/wp-content/uploads/2017/02/0_17c923_de5f50bb_orig-260x351.jpg" target="_blank">http://kniti.ru/wp-content/uploads/2017/02/0_17c923_de5f50bb_orig-260x351.jpg 260w, http://kniti.ru/wp-content/uploads/2017/02/0_17c923_de5f50bb_orig-768x1038.jpg 768w" width="947" />/kniti.ru/wp-content/uploads/2017/02/0_17c924_997aa8a3_orig_cr-260x541.jpg" target="_blank">http://kniti.ru/wp-content/uploads/2017/02/0_17c924_997aa8a3_orig_cr-260x541.jpg 260w" width="596" />

Красивая кайма вязаная крючком

http://vkysnyashka.ru/wp-content/uploads/2018/02/Gribnoy-sup-s-risom.jpg


Ингредиенты:

Грибы — 100 г
Рис — 100 г
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Петрушка (корень) — 1 шт.
Перец душистый горошком — 5 шт.
Лист лавровый — 2 шт.
Петрушка — 4 веточки
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль.

Приготовление:

Сначала грибы нужно очистить, вымыть и положить в кастрюлю.
Затем лук репчатый очистить.
Морковь очистить, вымыть и тоже положить в кастрюлю.
Залить примерно 1,5 л холодной воды и довести до кипения.
Добавить душистый перец, лавровый лист.
Варить до готовности грибов.
Грибы вынуть и мелко нарезать, грибной бульон процедить.
Очистить другую морковь и корень петрушки.
Вымыть и мелко нашинковать.
Обжарить морковь и корень петрушки на растительном масле 5 минут.
Добавить обжаренные коренья в процеженный грибной бульон.
Довести до кипения.
Рис тщательно промыть холодной водой.
Положить в кипящий грибной бульон.
Варить до готовности риса.
Добавить грибы и прокипятить около 3-5 минут.
Разлить грибной суп по тарелкам.
Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Кажется, что это достаточно просто, но иногда из-за неправильного хранения места не хватает даже в большом шкафу. Чтобы все вещи были в полном порядке, и пространство при этом не было перегружено, стоит знать несколько простых, но эффективных секретов.

Избавиться от всего лишнего

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Порядок в шкафу

В первую очередь, нужно провести глобальную ревизию и перебрать абсолютно все вещи. Это займёт некоторое время, зато результат приятно порадует. Итак, просматривая вещи, нужно внимательно посмотреть их на наличие дефектов, померять предметы гардероба, которые уже давно лежат без дела.

Если вещи уже давно не используются, а лишь занимают место, есть смысл избавиться от них. Не обязательно их выкидывать, ведь из старых вещей можно сделать немало интересных предметов декора. Например, пошить чехол на стул или плед из лоскутков ткани. Но в шкафу им уже точно не место.

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Всё по полочкам

Сезонное хранение

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Сезонные вещи можно спрятать в корзины и убрать на шкаф

На стыке сезонов также необходимо перебирать вещи, и убирать те, которые в ближайшее время использоваться не будут. Спрятать их можно под кроватью или же сложить в корзины и поставить сверху на шкаф.

Иногда сезонные вещи хранят в кладовой или в чемоданах, которые могут выполнять сразу несколько функций – украшать интерьер, выступать в роли журнального столика или прикроватной тумбы, а также быть вместительной системой хранения.

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Сезонные вещи хранятся на верхней полке

Грамотная сортировка

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Сортировка вещей по цвету

Грамотная сортировка поможет быстро сориентироваться в том, что и где лежит. Существует несколько типов распределения вещей:

• По цвету. Так, не придётся долго искать среди всего разнообразия вещей жёлтый свитер или розовую блузу, а гармоничные цветовые переходы будут только поднимать настроение.
• По типу материала. Приятно, когда шёлковые блузы висят в одной части шкафа, а хлопковым рубашкам отведён другой отдельный угол.
• Верх-низ. Такая сортировка позволяет разделить вещи на «верх» и «низ», то есть на верхних полочках уместно расположить футболки, блузы, рубашки и свитера, а снизу на штанге развесить юбки и брюки.

Маленькие помощники

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Хранение шарфов

Наводя порядок в шкафу не стоит игнорировать всевозможные органайзеры, вешалки с прищепками, прозрачные контейнеры, плетёные корзины, ячейки для галстуков. Они здорово экономят место и помогают правильно организовать хранение.

Для удобства контейнеры и ячейки можно подписать или повесить на них милые лейбочки с надписями «носки», «колготы» и другие.

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Удобные прищепки на вешалках

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Корзины для хранения носков

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Хранение вещей в корзинах

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Стильное хранение вещей

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Органайзер для хранения вещей

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Удобные штанги для хранения шарфов

Хранение обуви и сумок

Обувь и сумки должны иметь свои места в шкафу. При этом, для туфель и сапог лучше выделить нижние полочки, или соорудить для них небольшую штангу. На ней удобно хранить высокие сапоги, предварительно повесив их на вешалки с прищепками.

Благодаря этому они не потеряют форму. Для сумок же можно выделить верхние полочки. Чтобы аксессуары не помялись, стоит набить их бумагой. Тогда они будут держать форму.

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…
22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Хранение женских сумок

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Хранение кошельков и клатчей

Хранение вещей в выдвижных ящиках

Самое сложное – соблюсти идеальный порядок в выдвижных ящиках. Чтобы сделать это, и вместить как можно больше вещей, нужно аккуратно скрутить их и сложить в вертикальном положении. В качестве разделителей можно использовать картонные перегородки и трубочки, которые иногда остаются после шоппинга.

Так удобно хранить нижнее бельё, футболки, майки, носки и шарфы. Главное, аккуратно сложить вещи, чтобы они не помялись и их можно было использовать в любой момент.

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Хранение шарфов и платков

 

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Хранение вещей в выдвижном ящике

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Хранение бюстгальтеров

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Хранение белья в выдвижном ящике

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Правильное хранение белья

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Порядок в выдвижном ящике

Несколько важных рекомендаций:

• Перед тем, как складывать вязаные шерстяные вещи в шкаф, их необходимо проветрить. Желательно на свежем воздухе.
• Отправляя трикотажные вещи на сезонное хранение их нужно выстирать, проветрить и сложить в полиэтиленовые пакеты.

• Периодически шкаф и все вещи необходимо проветривать, чтобы на них не задерживались запахи от духов или пота.

• Брюки и длинные платья рекомендуется перекидывать через перекладину вешалки, а уже затем помещать в шкаф. Так вещи не помнутся, и не испачкаются в пыли, которая часто оседает на дне шкафа.

• Раз в месяц в шкафу нужно протирать пыль и проветривать его.

22 офигенных примера, как складывать вещи в шкафу…

Идеальный порядок в шкафу.

ЕГИПЕТСКИЙ торт
Тесто:

На каждый корж : 3 белка

2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем

50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три
коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.

Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.

/kulinarnii.ru/wp-content/uploads/2017/01/egipetskii-tort-foto.jpg" target="_blank">http://kulinarnii.ru/wp-content/uploads/2017/01/egipetskii-tort-foto.jpg 588w" title="ЕГИПЕТСКИЙ торт" width="300" />

Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко.
Сильно
мешая доводим смесь почти до кипения.
Перед самым закипанием убираем
крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты.
Остудим.
Нарежем масло кусочками и добавим в крем, взбиваем миксером до однородности.
2) Пока крем стынет, займёмся коржами.
Взбиваем белки в крепкую пену, добавим сахар и дальше взбиваем, чтоб пена стала глянцевой.
3) Добавим муку и орехи, аккуратно перемешаем до однородного теста.
Поместим тесто в застеленную бумагой или смазанную маслом форму.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170°С около 20 минут.
Остудим.

4) Растопим сахар в кастрюле, немного карамелизируем его.
Сразу выльем его на пекарскую бумагу.

5) Сахар застынет быстро. Накрываем его второй бумагой и раздавливаем
скалкой на мелкие кусочки, но не в порошок, т.к. он должен создавать
хрустящий слой.

6) Хрустящий наполнитель: Взбиваем сливки в крепкие пики.
Смешиваем сливки с карамелизированным сахаром и нарезанным орехом

7) На каждый корж выкладываем 1/3 заварного крема.

8) Сверху на заварной крем распределяем хрустящий наполнитель.
И так повторяем еще 2 раза: корж, заварной крем, хрустящий наполнитель
.
9)В заключении обмазываем торт вокруг хрустящим наполнителем.
Украшаем орешками.
Наслаждаемся.

Кулинарный сайт http://kulinarnii.ru/egipetskij-tort/

На вид это обычный песок, но в тоже время он отлично держит форму при лепке, почти как соленое тесто (play doh). Его можно, конечно, и купить, но стоит он довольно дорого и встречается в магазинах редко. Самим же его приготовить быстро и дешево. Вам потребуются:

— 4 стакана просеянного песка
— 2 стакана крахмала
— 1 стакан воды

Все это надо тщательно перемешать и все, чудо-песок готов! Если он немного подсохнет, его надо покрошить пальцами и добавить немного воды.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Как оригинально оформить огород. Французский огород своими руками

В последние годы садоводы-любители стараются оформить свой огород оригинально и необычно, с использованием нестандартных приемов и новых подходов.

В частности, многие владельцы дач и частных домов хотели ли бы ознакомиться с информацией, подробно поясняющей, как оформить французские грядки на русский манер. Используя данную технологию планировки огорода можно быстро и эффективно преобразить свой загородный участок без излишних финансовых и временных затрат.

Классический вариант французского огорода

Традиционные садовые французские грядки имеют правильные геометрические формы, которые размещаются в огороде по строгой симметрии. В классическом варианте на французском огороде для планировки используют прямоугольник или ромб, между собой разделяемый на равные части гравийными или мощеными дорожками. В месте пересечения тропинок располагают солнечные часы или малые архитектурные формы: скульптуры, высокие клумбы, фонтаны и другие декоративные предметы.

Растения на французских грядках размещают четкими рядами. Обязательно соблюдаются все правила флористики и колористики. Важное отличие такой планировки сада, которое должны учитывать садоводы, желающие знать, как оформить французские грядки на русский манер, — это непременное обрамление дорожек и посадочных линий металлическими элементами, деревянным декором или бордюрами из натурального камня.

Основные отличия и особенности
Первоначально стоит ознакомиться с главными особенностями французского огорода. Самое основное отличие — это оригинальная планировка участка. Выделяют два типа обустройства французских грядок:

Квадрат с высокими посадочными местами (до 30 см от поверхности грунта). При этом грядки организовывают одинакового размера, объединяют в геометрические модули (треугольники, прямоугольники или ромбы) и разделяют удобными межами. Всего обустраивают, как правило, четыре квадрата, которые в итоге соединяются в один квадрат большого размера.

Огромный круг из нескольких отдельных грядок-сегментов. От центра круга расходятся разделительные межи в виде дорожек, которые мостят или плотно утрамбовывают с помощью мелкого гравия. По такому огороду удобно передвигаться, его легко обрабатывать. Кроме этого, в промежутках между грядками не растут сорняки.

Обязательный элемент — декоративное оформление грядок в элегантном и изысканном стиле. Некоторые опоры и невысокие ограждения могут ассоциироваться с балконными решетками или боковины старинных кроватей.

В стилизованные под ретро сады могут заказываться роскошные кованые решетки и витые декоративные опоры. В рисунках ковки могут использоваться ажурные декоры, изображения птиц, растений и животных. Вместо архитектурных элементов применяются необычные огородные пугала или стеклянные шары на специальных палках.
При необходимости отвлечь внимание от каких-то неэффектных деталей ландшафтного дизайна перед ними устанавливают большой вазон с лекарственными травами или съедобными растениями. Во Франции для этих целей часто используют календулу и настурцию. Вазон может быть в виде огромного глиняного горшка, старых ведер или кадушек, расписанных и стилизованных вручную.

Этапы обустройства

На начальном этапе выбирается форма огорода с абсолютной симметрией и геометрической четкостью. Ширина дорожек и размер грядок зависят от исходных параметров участка. Важное значение имеет также система полива и выбранная фигура. Обычно ширину дорожек делают не более 60 см. В центре оставляют место под каменную клумбу, статую или статичную скамейку.
Следующий этап зависит от выбранного варианта устройства грядок: приподнятые над уровнем огорода или вровень с остальной территорией. Первый вариант сложнее по исполнению, но более эффективен в использовании и красив внешне. За высокими грядками проще ухаживать и они намного эффектнее смотрятся.

При обустройстве французского огорода большое внимание уделяется подготовке почвы. Для увеличения доступа кислорода к корневой системе цветов и растений во Франции даже в самую плодородную почву добавляют треть песка. При наличии в исходном грунте большого количества песка его разбавляют навозом или компостом. Идеальное сочетание в самой подходящей почве — это равнозначная смесь грунта, торфа, песка и органических удобрений. В процессе создания французских грядок минеральные удобрения не используют. Их добавляют только в виде периодической подкормки растений.

Французский огород в традиционном понимании — это царство чистоты и порядка, красоты и абсолютной гармонии. Создание такого органичного и комфортного ландшафтного дизайна вполне доступно обычному садоводу-любителю. Потребуется только немного дополнительного времени, труда и незначительное количество финансовых средств.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Описание приготовления:

Для приготовления этой закуски понадобятся лишь вареные яйца, майонез (кстати, если такую закуску будут кушать дети, то лучше приготовить майонез самостоятельно), соль и специи. Для украшения понадобится перец горошком, свежая или отварная морковь. В общем, как видите, все очень просто и доступно, а закуска получится очень праздничной и действительно украсит ваш праздничный стол. Дальше читайте мой рецепт, как приготовить вареные яйца на Пасху «Цыплята». 

Назначение: На праздничный стол / Пасха 
Основной ингредиент: Яйца 
Блюдо: Закуски

Квадратное полотно крючком можно вязать тремя способами: от центра, от одной стороны и от угла. Рассмотрим первый способ вязания квадрата от центра на примере обвязки табурета.

При обвязывании табурета можно использовать различные остатки пряжи, но желательно чтоб нити были одинаковы по толщине. Если цвет нити повторяется , то при замене не обрезайте ее, а протягивайте с изнанки.

Для начала набираем цепочку из 4-х возд петель и соединяем в кольцо соед. петлей. Первый ряд провязываем из одной петли два столбика без накида, получаем в ряду 8 ст.б/н. Во втором ряду начинаем формировать углы квадрата, провязывая из одной петли предыдущего ряда 3 ст. б/н, в след петле вяжем один ст. б/н, далее снова вывязываем угол из одной петли 3 ст. б/н и вновь идет один ст. б/н из петли предыдущего ряда. Так вывязываем четыре угла квадрата. В 3-м ряду провязываем уже через 3 петли предыдущего ряда в 4-ой 3 ст. б/н или ориентируйтесь на вершину угла квадрата и прибавляйте по 2 петли. Есть другой способ прибавления петель: вместо 3 ст б/н в одной петле вяжите 2 ст. б/н и меджу ними одну возд. петлю.

Таким образом при вязании квадратного полотна от центра столбиками без накида в каждом ряду прибавляем по 8 ст.б/н, т.е. по 2 петли в каждом углу, пока квадрат не достигнет нужных размеров.

 

Когда квадрат достигнет размеров сиденья табурета, перестаньте делать прибавления и вяжите несколько рядов прямо на высоту сиденья ( 4-5 рядов = 2-3 см). Затем начинайте делать убавления петель по тому же порядку как и прибавления – убавляйте в углах по 2 петли (вытяните рабочую нить из петли и оставьте ее на крючке, далее вытяните рабочую нить из второй петли, вновь захватите нить и провяжите все петли на крючке разом – это убавление одной петли). Получаем вязание квадрата наоборот – к центру, провязав 6-7 рядов закончите вязание.

Немного отпариваем наш чехол и одеваем на табурет.

 

Если вязать квадрат столбиками с накидом, то необходимо делать не 8, а 16 прибавлений в каждом ряду, т.е по 4 ст. с/н в каждом углу.

Узор с объемными цветами выполнен крючком  для вязания теплой шали или шарфа. Вязаное полотно, выполненное по данной схеме вязания, отличается объемом и пышностью, это достигается при вязании цветов узора пышными столбиками.

Для вязания шали  хорошо подойдет тонкая пряжа из мохера или ангоры (100гр/500м).  Далее смотрите подробный мастер класс по вязанию этого узора.

Вначале наберите цепочку из 5-ти возд. петель и замкните ее в кольцо. Из полученного кольца вывязывайте 4 группы из 4-х столбиков с накидом, разделенных 2-мя возд.петлями. Закончив последнюю групу столбиков, вяжите 3 возд. петли подъема и вяжите из первой арочки из 2-х возд.петель 2 группы из 4-х столбиков с накидом. Далее в углах всегда вяжите 2 группы из 4-х столбиков. Вяжите сеточку по схеме.

Узор цветков выполняется в два ряда в первом ряду провязываются 4 нижних лепестка группой пышных столбиков, во втором ряду из центра группы лепестков вяжутся 2 верхних пышных столбика.

В 3-м ряду выполнив 2 группы столбиков, 2 возд. петли, ст. с/н, начинайте вязать первый цветок. Вытянув петлю, сделайте накид, вновь захватите нить и вытяните петлю, так повторите 4-5 раз. Затем захватите нить и провяжите все накиды, не закрепляя пышный столбик.

Для вязания второго пышного столбика сделайте накид, введите крючок в столбик предыдущего ряда, захватите крючком рабочую нить и  вытягивайте первую петлю, повторите так 4-5 раз. Затем провяжите все петли пышного столбика, оставляя петлю на крючке предыдущего пышного столбика.

Сделайте накид для вязания третьего пышного столбика введите крючок с следующий столбик предыдущего ряда и вытягивайте петли.

Провязав 3-й пышный столбик, остается 3 петли на крючке. Захватите рабочую нить и вытяните петлю через все 3 петли для 4-го пышного столбика. Затем делайте накид, и вытяните еще петлю через провязанные 3 петли, таким образом вытяните 4-5 петель, захватите рабочую нить провяжите все вытянутые петли и закрепите пышный столбик, сделав одну воздушную петлю.

Далее вяжите по схеме, провязывая в следующих рядах ст. с/н из вершины нижнего пышного столбика, 2 возд. петли, ст с/н из следующей вершины пышного столбика и вытягивайте петлю для вязания следующей группы пышных столбиков.

В следующем ряду заканчиваем вязание элемента узора цветок, провязывая 2 пышных столбика из центра группы пышных столбиков предыдущего столбика.

В каждом ряжу делаем прибавления по одному цветку и продолжаем вязание пока шаль не достигнет желаемого размера.

Схема вязания узора  для шарфа или палантина:

SEO (Search Engineering Optimization) — оптимизация сайта под поисковые машины интернета — важный момент в продвижении собственного интернет-магазина. В последнее время появилось очень много программ, которые позволяют анализировать текущее состояние сайта, а также дают много полезной информации о конкурентах и их методах продвижения

/evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Depositphotos_63099233_m-2015-300x213.jpg" target="_blank">https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/De...os_63099233_m-2015-300x213.jpg 300w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/De...os_63099233_m-2015-768x545.jpg 768w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/De...os_63099233_m-2015-400x284.jpg 400w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/De...os_63099233_m-2015-600x426.jpg 600w" width="999" />

1

MegaIndex

Русскоязычный сервис, который позволяет проанализировать домен. Узнать органический и контекстный трафик. Разобраться со внешними ссылками — какое количество и где расположены.

/evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Megaindex-300x138.png" target="_blank">https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Megaindex-300x138.png 300w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Megaindex-768x352.png 768w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Megaindex-1024x469.png 1024w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Megaindex-400x183.png 400w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Megaindex-600x275.png 600w" width="1152" />

 

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как сервис доставки и оплаты товаров увеличивает продажи

Как правильно устроить распродажу и акцию со скидками

Также появился анализатор самой ссылки — он дает возможность понять, органическая она или SEO-шная. Так как поисковые системы не любят оплаченные ссылки, то пропуская большое количество SEO-ссылок, есть большая вероятность попасть в немилость поисковику, а с таким анализом можно определить часть “плохих” ссылок и заблокировать их через Google Webmaster tools.

 

2

SemRush

Сервис, который позволяет узнать массу информации о конкурентах. Определение ссылочной стратегии, места размещения ссылок, тематика ссылок — это все может дать безграничные возможности для планирования собственного продвижения.

/evo.business/wp-content/uploads/2016/09/SemRush-300x117.png" target="_blank">https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/SemRush-300x117.png 300w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/SemRush-768x300.png 768w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/SemRush-1024x400.png 1024w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/SemRush-400x156.png 400w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/SemRush-600x234.png 600w" width="1320" />

Одна из новинок SemRush — SEO Keyword Magic (пока в бета-версии) — позволяет подобрать, а главное, сгруппировать ключевые слова. Это полезно при создании семантического ядра, а также для поиска новых тем для статей.

3

Ahrefs

Один из старейших сервисов по анализу внешних ссылок.

С его помощью можно определить, какие ссылки есть у сайта, когда они появились или пропали, появились ли какие-то новые статусы (открыто-закрыто для индексации).

/evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Ahrefs-300x199.png" target="_blank">https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Ahrefs-300x199.png 300w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Ahrefs-768x510.png 768w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Ahrefs-400x266.png 400w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Ahrefs-600x399.png 600w" width="936" />

В Content Exporer можно узнать наиболее популярные материалы, а также количество ссылок и взаимодействий с ними.

4

SeprStat

Этот сервис дает суммарный отчет по сайту, разделяя органический, прямой и контекстный трафик. С его помощью вы сможете увидеть ключевые слова в поиске и рекламе, ближайших конкурентов и т. д.

/evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Seprstat-300x123.png" target="_blank">https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Seprstat-300x123.png 300w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Seprstat-768x316.png 768w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Seprstat-1024x421.png 1024w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Seprstat-400x164.png 400w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Seprstat-600x247.png 600w" width="1353" />

Из новых функций — Анализ ссылок, Мониторинг позиций, Аудит сайта. В бесплатной версии доступно ограниченное количество данных.

Социальные сети превратились в значимый источник трафика для интернет-магазинов. Что нужно учесть, чтобы ваша SMM-стратегия была правильной?

/evo.business/wp-content/uploads/2016/10/Depositphotos_12392324_m-2015-300x244.jpg" target="_blank">https://evo.business/wp-content/uploads/2016/10/De...os_12392324_m-2015-300x244.jpg 300w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/10/De...os_12392324_m-2015-369x300.jpg 369w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/10/De...os_12392324_m-2015-600x488.jpg 600w" width="738" />

По данным Socialbakers, электронная коммерция занимает второе место среди бизнес-сегментов в соцсетях. Множество онлайн-магазинов успешно продвигают себя через социальные сети, и вам необходимо срочно присоединяться к ним, если вы еще этого не сделали.

Грамотная стратегия продвижения в социальных сетях состоит из двух компонентов. Во-первых, органические посты, задача которых – информировать публику о новостях компании, формировать круг лояльных вашему магазину клиентов (для этого хорошо работают не только розыгрыши призов, но и опросы, привлекающие участников группы к решению важных для вас вопросов, а также своевременная реакция на запросы в комментариях или личных сообщениях).

Во-вторых, платный контент: рекламные объявления в ленте и посты, за продвижение которых вы платите.

Знание некоторых особенностях работы соцсетей поможет вам грамотно планировать все активности.

1

Публикация живёт меньше минуты

Из-за особенностей формирования ленты ваша публикация уйдёт из поля внимания потенциальных читателей очень быстро. 
Выводы: во-первых, стоит дополнительно заказывать продвижение самых интересных постов.

ВЫБЕРИТЕ САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ КОНТЕНТ НА ВАШЕМ САЙТЕ ЛИБО В БЛОГЕ, СДЕЛАЙТЕ ИЗ НЕГО ПОСТ И ЗАКАЖИТЕ ЕГО ПРОДВИЖЕНИЕ •

Так вы покажете целевой аудитории что-то полезное, вовлекая их и расширяя органический охват публикации.

Во-вторых, не стесняйтесь постить еще раз контент, который когда-то был популярным, немного видоизменив его. Множество подписчиков наверняка пропустили его в первый раз, и теперь у них будет шанс увидеть что-то интересное. Не стоит обращаться к этой тактике слишком часто, но дать вторую жизнь контенту прошлого года или полугодия вполне можно.

2

Самая активная аудитория соцсетей – молодые мамы с детьми до 5 лет

Вывод: если ваш интернет-магазин покрывает множество сегментов и вы раздумываете, на какую аудиторию таргетировать контент в соцсетях, по возможности делайте ставку именно на этот сегмент. Подумайте, что из ваших товаров будет интересно молодым мамам.

СДЕЛАЙТЕ НАБОР ПАРНОЙ ОДЕЖДЫ – ДЕТСКОЙ И ВЗРОСЛОЙ – ИЛИ ПОДБЕРИТЕ ПАРНЫЕ АКСЕССУАРЫ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ СОЦСЕТЕЙ, ЕСЛИ ТОРГУЕТЕ ОДЕЖДОЙ •

 Предложите интересный для этой аудитории приз за лайк и репост вашей странички. Придумайте акцию со скидками или подарками именно для молодых мам. Лайки, репосты и лояльность будут вам наградой.

3

Пользователи соцсетей уходят в мобайл

Цифры 2015 года: 47 % активных пользователей Facebook никогда не заходили в соцсеть со стационарного компьютера или ноутбука. Они используют для этого исключительно мобильные устройства. И наверняка за 2016-й этот показатель только увеличился.

Вывод: позаботьтесь о том, чтобы ваши публикации, а главное – вашу рекламу в фейсбуке было удобно просматривать именно с мобильного.

4

От соцсетей ждут быстрого ответа на вопросы

71 % потребителей, которые быстро получили ответ на вопрос в соцсетях, порекомендуют этот бренд другим.

Вывод: общайтесь. Отвечайте на все вопросы о цене, расцветке и размере рекламируемого продукта. Активно и адекватно реагируйте на любые отзывы о вашей продукции, даже на негативные – это тоже помогает привлечь клиента! В случае возникновения острых ситуаций пригласите пользователя обсудить ситуацию в личном сообщении, а не в публичных комментариях, однако постарайтесь максимально удовлетворить клиента даже в личной переписке, помните: на кону ваша репутация!

ЕСЛИ ВЫ РЕШИЛИ ПРЕДОСТАВИТЬ КЛИЕНТУ БОНУС В КАЧЕСТВЕ ИЗВИНЕНИЯ ЗА НАКЛАДКУ – ОБЯЗАТЕЛЬНО НАПИШИТЕ ОБ ЭТОМ ОТДЕЛЬНЫМ КОММЕНТАРИЕМ •

Постарайтесь, чтобы с комментариями и личными сообщениями в соцсети работал квалифицированный менеджер, который может решить вопрос и оперативно дать нужную консультацию, а не просто наёмный посторонний smm-щик, отвечающий на все запросы одинаковую фразу “Я передам ваш вопрос нужному человеку”.

5

Видео и ссылки увеличивают охват аудитории

По статистике Simply Measured, более 50% активных пользователей Facebook ежедневно просматривали хотя бы одно видео в соцсети. Facebook даже заявлял, что ежедневно в сети регистрируют более 800 млрд просмотров видео, но признал эту цифру завышенной: в статистику попадали ролики, автоматически запускавшиеся при просмотре ленты. Однако функция автозапуска существенно повысила просмотры.

FACEBOOK ДЕЛАЕТ СТАВКУ НА ВИДЕОКОНТЕНТ, И ПУБЛИКАЦИИ С ВИДЕО ПОЛУЧАЮТ ЛУЧШУЮ ДОЛЮ ОРГАНИЧЕСКОГО ОХВАТА ПО СРАВНЕНИЮ С ТЕКСТОВЫМИ ПУБЛИКАЦИЯМИ ИЛИ ФОТО •

В связи с повальным увлечением фотопостами их охват существенно упал, зато посты со ссылками заняли отличные позиции. При этом пользователи благосклонно относятся к кнопкам «Купить» или «Перейти в магазин» в соответствующих постах.

Вывод: делайте видеоконтент. Для этого не нужно никаких дорогих примочек: обычный смартфон, установленный на штатив, даст достаточное для соцсетей качество! Что снимать? Во-первых, что-то полезное. Отлично сработает видеообзор какого-то из ваших товаров. Однозначно привлечёт аудиторию видеокарточка товара, например, 5-7 секундный мини-ролик, на котором модель демонстрирует одежду, который можно размещать вместо фотографии. Во-вторых, что-то эмоционально завлекающее. Прямой эфир “Мы получаем новые товары!”, короткое включение “Наши менеджеры обсуждают новый гаджет”, мини-интервью “Три вопроса нашему директору”, репортаж “Клиент забирает товар самовывозом и получает от нас подарок-сюрприз” – контент, который заставит ваших подписчиков улыбнуться, а если получится хорошо – то и расшарить ваш ролик. Учтите, что такие ролики лучше делать не длиннее минуты, оптимально – около 30 секунд.

Воспринимайте соцсеть не как баловство, а как мощнейший ресурс, откуда к вам приходят новые покупатели. И поверьте, так оно и будет!

Несложная самостоятельная внутренняя оптимизация сайта даст прирост органического трафика и некоторую экономию на внешних подрядчиках, которые предлагают услуги по оптимизации сайта. Единственное, не стоит рассчитывать на мгновенный результат. Приступаем!

/evo.business/wp-content/uploads/2016/09/Depositphotos_63099233_m-2015-300x213.jpg" target="_blank">https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/De...os_63099233_m-2015-300x213.jpg 300w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/De...os_63099233_m-2015-768x545.jpg 768w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/De...os_63099233_m-2015-400x284.jpg 400w, https://evo.business/wp-content/uploads/2016/09/De...os_63099233_m-2015-600x426.jpg 600w" width="999" />

1

Добавляем сайт в веб-мастерские

С помощью этих сервисов мы сообщаем поисковым системам о наличии сайта, его основные параметры, а также языковые версии. Кроме того, можно отследить поисковые запросы, по которым приходят на сайт реальные пользователи. Вам понадобится регистрация на Google Webmaster Tools (мы уже писали более подробно про этот сервис) и Yandex Webmaster.

2

Добавляем сайт в системы веб-аналитики

С помощью систем аналитики Google Analytics и Яндекс Метрика мы начнем отслеживать трафик, который приходит на сайт, а также его источники. В SEO-продвижении важным показателем является органический трафик – пользователи, которые приходят из поисковых систем – Google, Yandex, Bing, Rambler и т. д. Вы также сможете оценить эффективность своей SMM-стратегии и проанализировать другие важные показатели.

3

Устанавливаем Google Tag Manager

Это сервис, который позволяет существенно сэкономить время программистов при работе с сайтом. С помощью этого сервиса можно устанавливать внешние коды на сайт быстро и практически безболезненно. Для того, чтобы установить GTM, необходимо зарегистрироваться на сайте и сгенерировать код, который необходимо вставить в код сайта на каждую страницу. После этого необходимость вставить дополнительный код (систем аналитики, рекламных систем, кодов целей) не будет проблемой и затягиванием времени.

4

Создаем семантическое ядро

Семантическое ядро (СЯ) – это список слов и фраз, которыми можно охарактеризовать сайт и которые будут использоваться для продвижения сайта.

Для самостоятельной оптимизации небольшого сайта нет необходимости делать огромное семантическое ядро. В этом случае на его создание уйдет уйма времени – но результат будет плохим.

Вначале стоит выбрать 20-30 ключевых слов, под которые будем оптимизировать сайт, а дальше уже постепенно увеличивать количество слов.

Для выяснения, на какие слова обратить внимание, воспользуемся сервисом отЯндекс и Планировщиком ключевых слов от Google Adwords. Через эти два сервиса можно найти слова и словосочетания, которые вводят в поисковые системы пользователи, выбрать те из них, которые подходят вам по тематике. Кроме того, с этими сервисами можно узнать статистику слов, которые кажутся очень хорошими, а на самом деле их никто не ищет. Ну и конечно, ключевыми будут для вас названия топовых товаров в сочетании со словом “купить” и названием вашего города.

5

Заполняем Meta-информацию

Важные пункты внутренней оптимизации – заполненные показатели Meta Keywords, Meta Description и Title. Это внутренние теги страницы, которые отображаются только в исходном коде и не видны на сайте. Чаще всего поля для заполнения этих тегов есть при создании или редактировании страницы, либо в плагинах, которые отвечают за SEO-оптимизацию.

Главное правило заполнения мета-данных: они должны быть уникальными для сайта. То есть на каждой странице необходимо прописать уникальные ключевые слова, описание и тайтл. Если эта информация уже заполнена, то через Google Webmaster Tools можно вычислить дубликаты и их убрать.

Кроме мета-информации, важно заполнить заголовки в текстах страниц (теги H1, h2…), а также прописать описания к картинкам (тег alt). Эти теги видны при просмотре страницы. Заголовки служат для форматирования текста и заполняются при создании самого текста страниц. Их можно найти в одном из пунктом редактора текста, либо при просмотре исходного кода текста.

Правила заполнения:

Тег Title определяет, каким будет заголовок страницы, который выводится в левом верхнем углу браузера, а также в сниппетах поисковой выдачи. Тег Tilte должен быть один на странице, его рекомендуемая длина – до 90 символов.

Мета-тег Description – это краткое описание страницы, которое выводит поисковик при создании сниппета в выдаче. Этот тег обязателен и должен встречаться один раз на странице. Рекомендуемая длина – до 190 символов. Мета-описания не должны быть короткими или перечнем ключевых слов – это должны быть связные предложения о конкретной странице, а не о сайте.

Заполняя Meta-keywords, стоит ориентироваться на Яндекс Вордстат иПланировщик ключевых слов. Не стоит заполнять это поле огромным количеством слов – чем больше слов, тем меньше важность каждого для поисковой системы.

Заголовки H1, h2 и т. д. нужны для форматирования текста и разделения его на логические части. Это очень важно для поисковых машин. H1 может быть только один на страницу, остальные могут встречаться по несколько раз.

Описание изображений, или alt-тэг картинок. Обычно эта информация прописывается при добавлении нового изображения в базу. Добавляем корректные описания изображений, используя ключевые слова, где они будут актуальны.

6

Разбираемся с ошибками на сайте

 

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как сервис доставки и оплаты товаров увеличивает продажи

Как правильно устроить распродажу и акцию со скидками

Находим все “битые” ссылки, 404-страницы, некорректные редиректы – в этом помогут Googl- и Яндекс-вебмастерские. В GWT стоит обратить свое внимание на пункт “Сканирование – ошибки сканирования” – там отображается статистика по 404 страницам сайта, а также по другим ошибкам, которые не нравятся поисковой системе. В Яндекс Вебмастер – это сервис “Диагностика сайта”, который открывается сразу при заходе в Яндекс Вебмастер.

 

Таким образом мы находим на сайте страницы, которые не видит поисковая система, но ссылки на нее у поисковика есть, и ссылки в коде страниц, которые ведут на некорректные или удаленные страницы. Такие ссылки надо удалять: поисковые системы не любят ходить на страницы, которые уже не существуют. Все найденные ошибки необходимо исправить – либо своими силами, либо с привлечением программистов.

Эти 6 пунктов помогут частично сделать внутреннюю оптимизацию, а также иметь все администраторские доступы к важным сервисам поисковых систем. Удачи и отличных продаж!

Классическая форма «денежного дерева» — это именно деревце. Чтобы толстянка разрослась пышным деревцем, во-первых, необходимо посадить один отросток в горшок. Если в одном горшке тесно посажены несколько ростков, то получается не дерево, а заросли, кустарник, растения вырастают длинные, тонкие, плохо ветвятся, мешают друг другу.

Необходимо формировать крону толстянки — прищипывать ее.

Что значит «прищипывать»?

Рассказываю. Нужно дождаться, когда на ветке вырастут три или четыре пары листьев, и между последней парой появится новая почка. Ее-то и нужно выщипнуть пальцами, ногтями или пинцетом. Можно вытянуть на себя или выкрутить — как получится. Главное — сделать это не повредив листьев. Через непродолжительное время вместо удаленной почки появятся две, а то и три новые почки — денежное дерево начало ветвиться! Если появляется только одна новая почка (это бывает редко), ее нужно опять выщипать и повторять эту процедуру до тех пор, пока толстянка не поймет, чего от нее хотят. А она поймет обязательно!

Почему три или четыре? Опыт многочисленных экспериментов владельцев крассул показал, что это оптимальное количество для красивой и пышной формы кроны. Если оставить две пары — новым веточкам будет слишком тесно, если пять или больше — ветви будут слишком вытянутыми и тонкими для веса листьев. Чем это грозит, мы уже рассмотрели выше.

Как обрезать денежное дерево?

Если вы пропустили нужный момент, ветка отросла длинная, на ней пар листьев не три и не четыре, а гораздо больше — лишняя часть ветки отламывается (или отрезается, если ветка успела одеревенеть). Делать это необходимо не под следующей парой, а сразу над последней оставляемой парой листочков — именно там находятся точки роста. В этом случае, скорее всего, останется пенек. Если же прищипываются юные почки, следов вмешательства не будет видно.

Место слома или отреза можно присыпать толченым активированным углем или молотой корицей.

Куда девать отрезанные ветки толстянки?
Из них тоже получатся отличные денежные деревья! Укореняется толстянка легко, как в воде, так и в грунте. Лучше всего отломанную ветку временно подсадить к родительскому дереву. После укоренения осторожно выкопать ложкой и рассадить юное денежное дерево в отдельный горшочек.

Нужно ли формировать ствол денежного дерева?

Не нужно обрывать нижние листья, растущие из деревенеющего ствола. Эти листья толстянке пока пригодятся, а со временем опадут сами, и получится красивый ствол.

Можно ли сформировать бансай из денежного дерева?

Вряд ли удастся получить сложную изогнутую форму денежного дерева. Ветки толстянки одеревеневают медленно, и проволока, которой обычно придают форму веткам бонсаев, врастает в ветви толстянки.

В какой горшок сажать денежное дерево?

С вопросом формирования кроны толстянки тесно связан и другой вопрос — какой горшок нужен денежному дереву. Корневая система крассулы широкая и неглубокая, значит, горшок подбираем тоже широкий и неглубокий. Лучше, чтобы диаметр горшка равнялся диаметру кроны — тогда толстянка будет стоять устойчиво. Узкий горшок замедляет рост денежного дерева, а то и останавливает его! Так что, если вам кажется, что ваша толстянка медленно растет, пересадите ее в широкий горшок.

Пересаживать денежное дерево можно часто, даже раз в полгода. Лучше переваливать — т.е. переместить в новый горшок вместе с комом земли вокруг корней, вокруг досыпать новую земляную смесь.

Серия сообщений "Бонсай":
Часть 1 - ШИКАРНАЯ ТОЛСТЯНКА: ФОРМИРУЕМ КРОНУ

Уроки лепки

Кипр

Немножко дороже, нежели в Турции, но отдых не менее качественный! Да и теплее на Кипре.

А туристическую визу россияне могут сделать бесплатно, всего за несколько часов и не выходя из дома — через сайт посольства.

Данный остров в Средиземном море уже много лет манит к себе туристов из самых разных стран.

Преимущества отдыха:

• Длительный период купального сезона. Не успели летом? Осенью тоже можно купаться!
• Недолгий перелет — всего 3 часа от столицы. Дети не успеют устать и замучить других пассажиров.
• Широкий выбор отелей на любой кошелек.
• Отличный сервис, комфорт во всем и гостеприимные жители.
• Чистое море и чистые пляжи.
• Многие говорят на русском языке (как туристы, так и местные киприоты или ставшие киприотами россияне).
• Мягкий климат.
• Развлечения на любой вкус и возраст.
• Вкуснейшая кухня и солидные порции. Одной порцией вполне можно насытиться вдвоем.

Недостатки отдыха:

• Скромные экскурсионные программы. Лучше самим и заранее изучить все достопримечательности и, выбрав самые интересные, составить собственный маршрут.
• Высокие цены на путевки.
• Исторических памятников мало, а внушительная часть музеев — в Никосии, до которой долго добираться.
• Купаться можно не круглый год — с декабря по апрель довольно прохладно.

Лучшие курорты

• Айа-Напа. Фантастические пляжи (чистые), 3* отели, тихо и спокойно. Курорт для всей семьи.
• Лимасол. Отели 3* и выше, пляжи — серый песок и местами галька. Отдых для семей с деишками.
• Пафос. Каменистые пляжи, отели 3-5*. Комфортный отдых для респектабельной публики. Лучший пляж — Coral Bay.
• Протарас. Песчаные пляжи (лучший — Маккензи), отели 3-4*, недорогой отдых. Подойдет пожилым людям, семейным парам.
• Ларнака. Отличный пляж (желтый песок), мелкое море, пальмовая набережная. Отдых для семей с детьми или молодежи.
• Полис. Песчаные пляжи, минимальная инфраструктура. Отдых от цивилизации — только вы и природа.
• Писсури. Молодой курорт для спокойного отдыха с песчано-галечными пляжами. Понравится и детям, и родителям, и пенсионерам.

Что посмотреть?

• Венецианский монастырь в Айя-Напа.
• Замок Колосси в Лимассоле. А также святилище Аполлона и руины Куриона.
• Монастырь Ставровуни в Ларнаке, деревня Лефкара и древнее поселение Хирокития.
• Созданный финикийцами город Китион.
• Вилла Диониса и королевские гробницы в Пафосе. А также деревня Куклия и парк Акамас.
• Ворота Фамагусты и мечеть Селимие в Никосии. Не забудьте сфотографировать Вецианскую колонну и Дворец Архиепископа.

Как развлечься?

• Сходить в лунапарк и аквапарк «Водный мир» (самый роскошный в Европе).
• Посмотреть шоу танцующих фонтанов.
• Заглянуть на верблюжью ферму и в птичий парк.
• «Оттянуться» в клубе Castle (самые зажигательные вечеринки и лучшие диджеи).
• Заглянуть в деревню Омодос и продегустировать местное вино из погребков.
• Закупиться сувенирами на постоялом дворе 16-го века (прим. — Караван-сарай Бюйюк-хан).
• Послушать хорошую музыку в баре Bell’s, в Протарасе и откушать японской кухни в баре Koi (прим. — при отеле Capo Bay и с видом на пляж Fig Tree Bay).
• Заняться серфингом в окрестностях Ларнаки (прим. — виндсерф-станция Vulcan).
• Сфотографировать диких осликов и морских черепах на полуострове Карпасия.

Черногория

Эту страну туристы рассматривают, как вполне бюджетное, но крайне живописное и привлекательное для отдыха «местечко».

Здесь вас ждут цивилизованные и чистые пляжи, удивительная кухня, отличный сервис, фантастические пейзажи и чистейшая вода.

Преимущества отдыха:

• Качественная, вкусная, экологически чистая и разнообразная еда. Обилие «вкусностей» из морепродуктов.
• Интересные экскурсии.
• Шикарные виды для фотографов и художников! Живописные бухты, скалистые рельефы, практически изумрудная вода.
• Наличие «тусовочных» уголков в стране — с ресторанами, клубами и пр.
• Доступность цен. Фаст-фуд — около 2 евро, ужин в ресторане — 10-15 евро.

Недостатки:

• Если вы хотите сбежать от соотечественников — вам не сюда. Россиян здесь очень много.
• Летом пляжи переполнены. Кроме того, на них в прямой близости от туристов — лодки, катера и яхты.

Лучшие курорты

• Бечичи (2 км галечного пляжа, развитая инфраструктура, шикарные зеленые парки, отели с высоким уровнем сервиса, воднолыжная станция). Отличное место для фанатов активного отдыха и семей с малышами.
• Будва (достопримечательности, парапланы, насыщенная ночная жизнь, дайвинг). Отдых для любителей самостоятельных экскурсий (множество средневековых строений), фанатов активного отдыха, молодежи.
• Херцег Нови (различные пляжи, шикарные виды, Ботанический сад, знаменитый лечебный центр). Курорт для спокойного отдыха, для детишек и для пенсионеров.
• Петровац (2 замечательных пляжа и мелкое море, инфраструктура, сосновый бор, дискотека в средневековом замке, оливковая роща, мягкий климат). Отдых для семей с малышами.
• Святой Стефан (80 вилл, все в зелени, высочайший сервис). Отдых для людей с «толстыми кредитными картами» (попасть сюда можно только за деньги). Фешенебельный курорт — один из самых популярных среди знаменитостей.
• Ульцинска Ривьера (13 км черного песка, виндсерфинг и дайвинг, дворцы и храмы, старинная площадь, нудистский пляж). Отдых для молодежи и семей с подросшими детишками.

Что посмотреть?

• Боко-Которский залив (одна из самых интересных и красочных экскурсий).
• Древний монастырь Острог, «встроенный» в скалу (прим. — 30 км от Подгорицы).
• Скадарское озеро с территорией-заповедником. Самое огромное на Балканах! На островах озера — православные монастыри, вокруг потрясающие пейзажи, обитатели — редкие виды рыб и птиц.
• Гора Ловчен. Этот символ страны славится своими деревушками и достопримечательностями. Въезд в парк — всего 50 евроцентов с 1-го авто.
• Биоградска Гора. Основан это парк еще в далеком 1878-м королем Николой. Если вы мечтали увидеть самый девственный лес Европы с тысячелетними деревьями полутораметрового обхвата — вам сюда!
• Мост Джурджевича. Ажурное строение из монолитного бетона, самое высокое на 2004-й г.
• Дурмитор. Этот парк с 18-ю ледниковыми озерами и 748 родниками внесен в список ЮНЕСКО. 7 экосистем, включая каньон реки Тара (2-й по величине после американского).
• Цетинье. Любителям осмотра достопримечательностей — сюда! 1-е место в стране по числу музеев!
• Каньон реки Тара с его многочисленными неисследованными пещерами.

Как развлечься?

• Рафтинг по реке Тара.
• Горные лыжи и альпинизм.
• Культурный отдых — фестивали, ярмарки и пр.
• Экскурсии.
• Все виды водного активного отдыха. Настоящий рай для дайверов (коралловые рифы и затонувшие корабли!).
• Рыбалка и параглайдинг.
• Школа кайтсерфинга Dolcinium (прим. — с арендой оборудования).
• Бокельска Ночь (праздник-карнавал с парадом лодок).
• Джазовый фестиваль в крепости Кастелло.
• Казино в отеле Crna Gora и клубы Castello (русские вечеринки), Maximus, Secondo Porto (лучшие дискотеки), Top Hill и Torine (фолк-программа), Трокадеро (балканская музыка).

Болгария

Отличный вариант бюджетного отдыха! Доступны даже номера в 5* отелях, причем, уровень сервиса здесь весьма высокий.

Преимущества отдыха:

• Множество фруктовых рынков с низкими ценами.
• Дешевая еда при высоком качестве продуктов.
• Отсутствие языковых проблем.
• Отсутствие «толпы» на пляжах. Причем, пляжи, в большинстве своем, бесплатные, песчаные комфортные, с кабинками и туалетами. Немало здесь и диких пляжей.
• Упрощенная схема выдачи визы.
• Комфортабельные и дешевые автобусы, на которых можно объехать все побережье.

Недостатки:

• Скромный подводный мир.
• Привычный нам климат.
• Менее теплое море, чем на популярных курортах.
• Дорогое такси.
• Скудный ассортимент сувениров и такой же шоппинг.
• Отсутствие столь роскошной архитектуры, как в Европе.

Лучшие курорты

• Для активного отдыха (пляжный отдых, дайвинг, теннис, волейбол, виндсерфинг и пр.): Кранево, Русалка, Равда (детский/молодежный курорт), Приморское.
• Для семей с малышами: Солнечный берег (аквапарк «Action»), Несебр (Луна-парк), Бургас (рыбалка), Святой Влас (тихо, спокойно, комфортно, отличный сервис).
• Для фанатов горных лыж: Пампорово (беговые лыжи, сноуборды), Банско (детский отдых), Боровец (для новичков и профессионалов — сноуборд, лыжи, снегоходы, коньки).
• Для оздоровления: Поморие (песчаные пляжи), Св. Константин и Елена (прим. — бальнеологический курорт), Золотые пески и Албена.

Что посмотреть?

• Дельфинарий и зоопарк (Варна).
• Старинные церкви Несебра.
• Национальные парки Рила, Пирин, Страндж, заповедник Ропотамо.

Как развлечься?

• Несебр: механы (прим. — рестораны нац/кухни) и кафе, красивые улочки, древние церкви, чистые пляжи.
• Поморье (морской/бальнеологический курорт): красивые пейзажи и дикие пляжи, фестивали, озеро-заповедник и древний монастырь, экономичный и интересный шоппинг, дегустация коньяка местного производства.
• Бургас (красиво, комфортно и недорого): чистые пляжи, 7 км-вый парк с фигурами из песка, музеи, опера, дешевый шоппинг.
• Солнечный берег (престижно, но дорого): дискотеки, рестораны, магазины, чистые пляжи, вкусная еда.
• Золотые пески: насыщенная ночная жизнь, дискотеки, гористый рельеф, веселье круглые сутки.
• Варна: парки, скверы, шоппинг.
• Равда: аквапарк и луна-парк, чистые пляжи, кафе, магазины.

Израиль

Страна, омываемая сразу 3 морями! Оптимальный вариант для отдыха.

Правда, летом там слишком жарко, но в остальное время — идеальная погода, полная гармония и индустрия развлечений.

Преимущества отдыха:

• Чистый морской воздух с повышенным содержанием брома — весьма полезен для нервной системы.
• Грязи и термальные источники.
• Множество магазинов, центров и рынков — рай для шопоголиков.
• Не меньшее количество достопримечательностей.
• Высочайший уровень безопасности.
• Всегда хорошая погода.
• Отсутствие языковых проблем.

Недостатки:

• Отдых достаточно дорогой — как путевки, так и отели/развлечения.
• Слишком жаркое лето.
• Однообразные пейзажи.
• Шаббат. Один из ключевых минусов для туристов: с вечера пятницы и по вечер субботы работают только экстренные службы. И больше ничего (ни магазины, ни транспорт, ни кафе).
• Суровые израильские пограничники.
• Медузы. Их с конца июня и по август бесчисленное множество. Средиземное море просто кишит этими существами, не только причиняющими дискомфорт, но и жалящими.

Лучшие курорты

• Тель-Авив. Город развлечений и сплошного куража: отличные пляжи, вкусная еда, масса развлечений, моллы и скидки. Отличный вариант отдыха для молодежи.
• Герцлия. Неторопливый отдых, уютные отели, тихие пляжи.
• Эйн-Бокек. Популярный курорт-оазис (массаж, грязевые ванны и пр.) — сказочно красивый, лечебный, спокойный.
• Эйлат. Более 1000 отелей, Красное море, развлечения на любой вкус, подводное плавание, природный заповедник вокруг.
• Легендарная Хайфа.

Что посмотреть?

• «Стена Плача» в Иерусалиме и гробница царя Давида.
• Назарет и Вифлеем, «Храм Господен» и Яффа, где Ной создавал свой «Ковчег».
• Горненский женский православный монастырь.
• Древнее поселение Кумран.
• Бахайские сады в Хайфе.
• Крепость Масада, построенная Иродом до н.э.

Как развлечься?

• Почитать книжку, лежа «на» Мертвом море.
• Полежать в грязевой ванне.
• Сходить в «поход» по Святой Земле.
• Искупаться в Красном море и покататься на верблюдах.
• Посмотреть на звёзды пустыни (обязательно с кем-нибудь) в кратере Рамон.
• При желании — погадать на кофейной гуще на арабском рынке в Акко.
• Заглянуть в Подводную обсерваторию в Эйлате и на рынок Кармель в Тель-Авиве.

Таиланд

Эта страна гораздо интереснее Египта, а уж по цене она обойдется — например, сибирякам — даже дешевле.

Преимущества отдыха:

• Низкие цены на сувениры, питание, транспорт и пр.
• Приятный климат.
• Обилие экзотических фруктов (недорогих!).
• Дружелюбие жителей.
• Разнообразие пейзажей, флоры, фауны.
• Масса различных достопримечательностей.

Недостатки:

• Пляжи чуть хуже, чем в Турции/Египте.
• Полет долгий и утомительный.
• Высокая влажность.

Лучшие курорты

• Паттайя. Самые низкие цены, зажигательный отдых, спорт/аттракционы, пляжи и рестораны, крокодиловая ферма и парк орхидей.
• Пхукет. Самые красивые пляжи, коралловые рифы, экскурсии по джунглям, морская рыбалка и рафтинг, аквапарк, шоу-кабаре, сафари и многое другое.
• Самуи. Тихое райское местечко. Спокойствие, обилие зелени, множество развлечений на любой вкус, включая шоу слонов, парасейлинг и дайвинг.

Что посмотреть?

• Мост через реку Квай и водопады.
• Храм Тигра и Храм Большого Будды.
• Закат на мысе Пром Тхеп на Пхукете.
• Тропический сад, Святилище истины и Парк орхидей в Паттайе.
• Большой королевский дворец, Храм золотой горы и Храм утренней зари в Бангкоке.
• Остров Черепах на Самуи, а также Национальный морской парк.
• Город Аютхая с многовековыми буддийскими храмами.
• Водопад Эраван в Чианг Май.

Как развлечься?

• Посетить ферму крокодилов, сад бабочек и змеиную ферму на Пхукете.
• Сводить детей в Аквариум, подводный туннель и деревню Слонов.
• Купить сувениров на рынке Чатучак.
• Заняться дайвингом или виндсерфингом, прыгнуть с вышки, покататься на мотобайке или банане, полетать над морем на парашюте.
• Посетить тайский Диснейленд.
• Покататься на слоне или погулять по джунглям.
• Насладиться массажем с СПА-салоне и пр.

Салат "Капрезе"

Помидоры, оливки, базилик, сыр "Пармезан".

 

 

Салат "Морковка"

Круассаны подкрашиваются морковным соком, заправляется любым Вашим любимым салатом, и украшается зеленью.

 

 

 

 

Фаршированные помидоры

 

 

Креативная яичница.

Сладкий перец, яйца, тертый сыр, зелень, ягода.

 

 

Яблочная слойка "Донна Роза"

Тонко нарезаем яблоко, выкладываем на тесто, предварительно обработанного абрикосовым джемом и в духовку.

 

 

 

 

Фруктовый лед.

Пюре, послойно в пластиковый стакан, палочку, и в морозилку.

 

 

Шоколадное мороженое с ягодами.

воздушные шары окунаем в шоколад, он застывает и в эту формочку добавляем мороженное или сбитые сливки с ягодами.

 

 

Жаренный банан с мороженным и карамелью.

 

 

Желе

 

 

Фруктовый мангал

 

 

Секреты сервировки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рекрасно обжаренный стейк, бокал хорошего вина, и не хватает только одного – великолепного соуса к мясу. Предлагаю 10 рецептов соусов быстрого приготовления, которые подчеркнут вкус мяса и сделают блюдо идеальным.

1. Зеленый соус

Время приготовления 15 минут. 

Этот пикантный итальянский зеленый соус не потребует высокого кулинарного мастерства. Нарежьте пучок петрушки, зеленых побегов чеснока и мяты. Смешайте зелень с 1 чайной ложкой каперсов, 2-3 нарезанными анчоусами, измельченным зубчиком чеснока, соком одного лимона и тремя столовыми ложками оливкового масла. 

2. Вкусный соус из зерен перца

 

Время приготовления 20 минут. 

Этот классический сливочный соус для стейка не потребует много времени для приготовления. В сковородку без ручки налейте 2 столовые ложки винного уксуса и доведите до кипения. Затем добавьте 150 мл куриного бульона и проварите на среднем огне. Добавьте 2 чайные ложки зерен зеленого перца (тыльной стороной ложкой раздавите зернышки прямо в сковородке). Добавьте 4 столовые ложки сливок и проварите 1-2 минуты, пока соус не начнет загустевать. 

 

3. Беарнский соус

 

Время приготовления 25 минут. 

Если нравятся густые сливочные соусы по типу майонеза, то попробуйте приготовить беарнский соус.
Растопите ещё 25 г сливочного масла на среднем огне и обжарьте на нем нарезанный лук шалот. Готовьте 5 минут, затем добавьте 1 чайную ложку белого винного уксуса. Готовьте еще пару минут и добавьте 100 г сливок, 1 чайную ложку дижонской горчицы, ½ чайной ложки каперсов и нарезанный небольшой пучок эстрагона. Уменьшите огонь и готовьте 2-3 минуты. Посолите по вкусу. 
Отделите яичный желток от белка и взбейте его в небольшой кастрюльке. Растапливаем на небольшом огне 25 г сливочного масла и хорошо взбиваем. 
В блендере измельчаем уваренную смесь из первого пункта до однородности, затем добавляем смесь из желтков и сливочного масла, и вновь взбиваем до образования однородной консистенции. Соус по консистенции должен быть достаточно густым.

 

4. Острый чимичурри

 

Время приготовления 5 минут. 

Чимичурри – это латиноамериканский соус для жареного мяса. Для его приготовления необходимо смешать в блендере 1 зубчик чеснока, 1 красный перец чили, небольшой пучок кориандра и петрушки, 3 столовые ложки красного винного уксуса. После получения однородной массы добавить в нее 2 столовые ложки оливкового масла и еще раз перемешать блендером. Посолить и поставить в холодильник. 

 

5. Соус из черной фасоли и кунжута

 

Время приготовления 25 минут.

Сделайте вкус вашего стейка более насыщенным с помощью азиатского соуса из черной фасоли. ½ банки консервированной черной фасоли отправьте в блендер, предварительно воду необходимо слить. Добавьте 1 чайную ложку сахара, 2 чайные ложки меда, 1 чайную ложку смеси китайских специй из пяти трав, ½ чайной ложки натертого имбиря, 1 красный перец чили, 2 чайные ложки кунжутной пасты, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 2 чайные ложки соевого соуса и 5 столовых ложек воды. Получив однородную массу, отправьте ее в кастрюльку и доведите до кипения. Готовьте около 5 минут до загустения соуса, помешивая постоянно. 

 

6. Соус из красного вина

 

Время приготовления 20 минут. 

250 мл говяжьего бульона налейте в кастрюльку и нагрейте на среднем огне. Затем добавьте 125 мл красного вина, 2 чайные ложки коричневого сахара и 1 чайную ложку бальзамического уксуса. Готовьте 10 минут до того момента, когда количество соуса не уменьшится вдвое. Посолите по вкусу.

 

7. Соус Терияки

 

Время приготовления 20 минут.

Этот японский сладковатый соус имеет достаточно густую консистенцию, а внешне похож на соевый. Смешайте 5 столовых ложек соевого соуса, 3 столовые ложки саке, 2 столовые ложки сладкого рисового вина Мирин, ½ чайной ложки тертого имбиря, 1 чайную ложку меда. Смешайте все ингредиенты в небольшой сковородке и доведите до кипения. Проварите 5 минут до загустения. Снимите с огня и добавьте мелконарезанный зеленый лук. Посолите по вкусу. 

 

8. Сладкий горчичный соус

 

Время приготовления 10 минут. 

Это простой соус состоит из двух ингредиентов. В небольшой кастрюльке соедините 2 столовые ложки дижонской горчицы и 100 г сливок доведите до кипения, помешивая. Посолите, поперчите по вкусу.

 

9. Соус из голубого сыра

 

Время приготовления 20 минут. 

Кажется, что сочетание стейка и голубого сыра придумали на небесах. Для приготовления соуса необходимо растопить 25 г сливочного масла в кастрюльке на среднем огне. Затем добавьте 1 столовую ложку муки и потихоньку вводите 150 мл молока, помешивая все время, пока соус не получится однородным. Доведите до кипения и добавьте 50 г нарезанного голубого сыра. Перемешайте и готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится. Посолите и поперчите по вкусу. 

 

10. Грибной соус

 

Время приготовления 15 минут. 

Этот утонченный грибной соус непременно всем понравится. Для его приготовления в сковородку добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и разогрейте на среднем огне. Добавьте 6 шампиньонов, нарезанных на тоненькие слайсы. Обжарьте в течение 5 минут до золотистого цвета. Затем, добавьте измельченный зубчик чеснока, 2 столовые ложки коньяка и готовьте до полного его выпаривания. Затем добавьте 4 столовые ложки сливок и 1 чайную ложку горчицы в зернах. Уменьшите огонь и доведите до кипения, помешивая. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты.