Цитата сообщения lorine Румяная, ароматная, хрустящая снаружи и нежная внутри цветная капуста.

Очень вкусная цветная капуста - хрустящая снаружи и нежная внутри


+ читать дальше

Цитата сообщения Leovik10 Cуп, который никогда не надоест. Хитрость рецепта в секретной заправке

Читать далее...

Цитата сообщения Zharskaja Шапочка от @irma_fm_

Источник https://www.passionforum.ru/posts/163073-vafelnaja-shapochka-opisanie.html

Читать далее...

Цитата сообщения зверобой Уютная, стильная безрукавка - карди




https://vk.com/doc617370987_680404438?hash=qVni2ck...0uieodtMTblpJ86IB2nrxGaTcedP2HУютная, стильная безрукавка - карди
🌺 U M M A 🌺
Дизайн от AEGYOKNIT.

Umma в переводе с корейского означает “мама”. Название хорошо отражает идею этой уютной безрукавки: она согреет Вас так же, как согревали теплом мамины объятия.

Umma вяжется без швов, сверху вниз, с множеством необычных деталей в виде перекрещенных панелей переда, интересно обыгранных подрезов в виде сужающихся книзу треугольников, повторяющихся в конструкции планок пройм. Сначала будет выполняться воротник, затем Вы поднимете петли вдоль горловины таким образом, чтобы сформировать внутреннюю панель переда и «запах». Далее будет выполняться кокетка спинки на высоту пройм, затем – панели переда на ту же высоту. Далее детали будут соединяться, корпус безрукавки будет выполняться одной деталью до низа.

РАЗМЕРЫ:🧵 1 (2) 3 (4).

Общая ширина готового пальто в области груди примерно: 123 (136) 146 (158) см.

На обхват груди: 70-100 (100-120) 120-140 (140-155) см

ПРЯЖА:🧵
Gepard Woolia (100% мериносовая шерсть 50 г/132 м)

Расход пряжи:
Длинная версия: 750 (800) 850 (900) г
Укороченная версия : 500 (550) 600 (650) г

Для более плотного изделия, можно добавить 1 нить Gepard Cashmere Lace (100% кашемир; 350м/25 г).

Альтернативная пряжа указана в описании

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:🧵
17п х 27р = 10x10 см платочной вязкой, спицы 5 мм.

Цитата сообщения Ipola Заливной пирог с капустой: рецепт выпечки на скорую руку. Получается всегда вкусно!

Читать далее...

Цитата сообщения Оня-45 лепешки почти из ничего

 

Цитата сообщения галина5819 Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный

 

Скорее ставьте чайник, а то остынет, и не говорите, что это Шарлотка. И пирог этот совершенно не похож на Шарлотку ни по вкусу, ни по виду, ни по способу приготовления. Разве что ароматом яблок. Нет, вы не подумайте, что я не люблю нашу родную выпечку. Очень люблю! И готовлю часто. Но ведь должно же быть разнообразие.

Цитата сообщения Радуга_Подруга Салат "Черная курица"

Ингредиенты
отварное куриное филе – 250-300 г
копченый сыр – 200-250 г
отварные яйца – 4-5 шт.
чернослив – 150-200 г
грецкие орехи – 100-120 г
соус:
сметана или майонез – 200-250 г
хмели-сунели – 1 ч.л.
черный перец – 0,5 ч.л.
чеснок – 4-5 зубчика
соль
горчица (если используется сметана) – 1 ст.л.
лимонный сок (если используется сметана) – 1 ст.л.

• куриное филе отварить до полной готовности в подсоленной воде

• яйца отварить «вкрутую», охладить и очистить

• чернослив помыть и обсушить

• орехи обжарить

. Нарезать ингредиенты:

• куриное филе нарезать соломкой или разделить на отдельные волокна с помощью двух вилок

• яйца нарезать соломкой или крупным кубиком

• сыр нарезать соломкой или натереть на крупной терке

• чернослив нарезать соломкой

• орехи порубить ножом на крошку среднего размера

. Соединить все ингредиенты в одной миске

. Приготовить соус-заправку:

• если используется сметана или натуральный йогурт – смешать с горчицей и лимонным соком

• из чеснока удалить сердцевины, а затем измельчить

• смешать сметану (или майонез) с хмели-сунели, перцем и чесноком

• при необходимости добавить соль по вкусу

• также можно добавить рубленую зелень (укроп, петрушку или зеленый лук)

. Добавить соус-заправку к остальным ингредиентам и хорошо перемешать салат

. Если есть возможность оставить для пропитки на 1-2 часа

. Перед подачей украсить по своему желанию (например, ореховой крошкой, кусочками чернослива и кураги)

Цитата сообщения Ipola Квашеные помидоры по бабушкиному рецепту. Деревенский деликатес.

Читать далее...

Цитата сообщения Радуга_Подруга Овощи, запеченные в маринаде

Ингредиенты
1 болгарский перец

1 кабачок

1 баклажан

1 луковица

3 зубчика чеснока

1 столовая ложка уксуса 9%

2 столовые ложки соевого соуса

4 столовые ложки растительного масла

Приготовление

Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем. А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску. Заливаем их маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь немного вдавливать маринад в овощи. Миску накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем овощи мариноваться на 1 час.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него маринованные овощи.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20-30 минут. Готовые овощи достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Цитата сообщения lorine Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале.

Шашлык из куриного филе в духовке
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале.


+ читать дальше

Цитата сообщения Радуга_Подруга Домашняя колбаса в фольге

Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).
Приготовление: Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет). В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚ C, в течение 1 часа. Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.
Приятного аппетита!

Цитата сообщения Leovik10 Варим помидоры 5 минут и получаем царский деликатес: сколько ни готовь всегда будет мало

Читать далее...

Цитата сообщения Gania Мягкий плед с наполнением, вязание крючком.

Используется крючок 2,5 мм и подходящая пряжа.

Читать далее...

Цитата сообщения Радуга_Подруга Салат с крекерами, помидорами и плавленным сыром.

Ингредиенты (по вкусу):

мелкие соленые крекеры типа "рыбки"

помидоры

плавленный сыр

майонез

чеснок

Приготовление:

Пропорции произвольные, по вашему вкусу))) В салатник или креманки выложить слоями:

1 слой - крекеры;

2 слой - тертый плавленный сыр;

3 слой - помидоры нарезанные кубиком (семена и жидкость удалить);

4 слой - полить майонезом смешанным с чесноком.

Украсить салат по желанию и подавать к столу! Приятного вам аппетита!!