Этот бисквитный торт удивляет своей нежностью, а еще и простотой приготовления! Только остановиться на одной порции десерта во время чаепития – нереально!

далее

В среду с нашим сообществом (и не только с ним) случилась беда. Рухнула программа, поддерживавшая блог в девственно чистом виде - без рекламы и различных высовывающихся "сорняков". Так я называю дурацкие прибамбасы, которые вставляют в наши с вами дневники рекламщики Лиру. Многие постоянно жалуются на это, да и мы сами ощущаем: количество ежедневно заходящих к нам читателей резко упало. Вместо регулярных "от 30 тысяч" в месяц всего около трёх тысяч. Даже наш мужской клуб посещают в разы больше людей.

И вот, начали мы копаться в этой истории. И как итог - восстановили справедливость девственную чистоту блога, а заодно выяснили, какие блокираторы реклам работают эффективно, а какие - сдали свои позиции. Делимся с вами.

Пособие по генеральной уборке >>>

Новинка:

 

Очень необычный десерт с мандаринами поражает воображение! Он такой красивый, что хочется им просто любоваться. Такой десерт точно украсит любой праздничный стол в череде Новогодних праздников.

далее

Рулет получается очень нежный, он буквально тает во рту. А приготовить его очень просто и быстро, и сосем не нужно замешивать тесто.

далее

Салат - самое популярное блюдо на новогоднем столе. Многие оформляют в праздничной тематике в виде часов, новогодних шаров, елок и даже символов года. Зачастую хозяйки весь день проводят у плиты. Расскажем, как быстро и вкусно приготовить салаты, порадовав всю семью и сэкономив время для себя!

Подборка рецептов быстрых салатов, которые украсят ваш новогодний стол >>>

"Квартет", комедия в лучших традициях британского юмора.

Как-то не принято на постсоветском пространстве снимать фильмы о жизни пожилых людей. Да и какая у них жизнь, внуки, дачи, больницы? А приключения сводятся к очередям в банковских отделениях при оплате коммуналки и посиделкам на скамейке. Трудно представить нашу даму очень давно пенсионного возраста, поправляющую декольте перед шикарным туалетным столиком. Европейское и американское кино периодически представляет фильмы о пожилых людях. И это полные позитива истории о полноценной жизни после пенсии.

Получайте удовольствие от просмотра >>>

Не всякая хозяйка знает про способ с разрыхлителем, а вкуснее крылышек я ещё не пробовала (двойной рецепт).

Этот рецепт настолько полюбился нашей семье, что уже давно перекочевал в список наиболее востребованных.

далее

Добрый день, друзья! Сегодня поделюсь с вами отличной идеей быстрого ужина. Будем готовить сочное и нежное куриное филе в аппетитной глянцевой глазури. Мясо получается вкуснейшее и с невероятным ароматом.

далее

Закончились первые и самые длинные в году каникулы-выходные-праздники. Надеюсь, все россияне хорошо отвлеклись от забот и хорошо отдохнули. Но прежде чем окунетесь в работу, не забудьте зафиксировать в памятке список необходимых книг. Мы выбрали для вас десять увлекательных книг, которые скрасят зимние холода и вечера вкупе с приятным глинтвейном, тёплым пледом и пушистой кошечкой...

Новинки и бестселлеры >>>

Абсолютно необременительный в приготовлении салат! И почему я раньше так не готовила?

далее

Как приготовить шоколадный пудинг? Легко! У пудинга, который мы предлагаем вам приготовить, чудесный сливочный вкус и приятный шоколадный аромат.

Для приготовления нам понадобится:
Молоко 3,2% или сливки 10% - 500 мл
Сахар белый - 60 грамм
Желток куриного яйца - 2 шт
Шоколад горький или молочный - 70 грамм
Мука высшего сорта - 1 ст.ложка
Кукурузный крахмал - 1 ст.ложка
Какао-порошок - 2 ст.ложки
Ваниль - щепотка
Шаг 1. Смешайте все сухие компоненты - муку, крахмал, какао и ваниль - и просейте через мелкое сито.
Шаг 2. В сотейник всыпьте сахар, влейте молоко или сливки и поставьте на медленный огонь. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара. До кипения и бурления не доводите.
Шаг 3. Взбейте венчиком желтки до образования пенки. Постоянно помешивая, влейте в желтки примерно одну четверть горячего молока.
Шаг 4. Быстро влейте горячую желтковую смесь в сухие компоненты. Не прекращайте помешивать, чтобы не образовались комочки! Смешайте все до однородности.
Шаг 5. Получившуюся смесь влейте в сотейник с оставшимся молоком. Оставьте на медленном огне и помешивайте до загустения.
Шаг 6. Мелко порубленный шоколад добавьте в горячую смесь и проследите, чтобы шоколад полностью растворился. Обязательно выбирайте качественный шоколад с высоким процентом тертого какао и какао-масла. Некачественный шоколад не растворится и испортит пудинг.
Шаг 7. Когда пудинг загустел и шоколад растворился, снимите его с огня и процедите через сито, чтобы избавиться от комочков и добиться нежной текстуры.
Шаг 8. Разложите готовый пудинг по стаканам или чашкам и отправьте в холодильник на пару часов. После украсьте сверху шоколадной крошкой и подавайте к столу. Ваши близкие или гости оценят этот вкусный домашний пудинг по достоинству!

источник

Хлеб получился очень ароматный - когда он пёкся, запах стоял наивкуснейший.
Корочка румяная, звеняще-хрустящая. Мякоть хлеба очень влажная и пористая, но не мокрая. Кабачки на вкус практически не различимы, но они изменяют текстуру мякиша.
       

Читать далее...

 

далее

Вкусный ужин для всей семьи будет готов за считанные минуты, а еще, если вы воспользуетесь этим рецептом – не нужно будет готовить гарнир. Оригинально и сытно! Продегустируйте лично – будете довольны!

далее

!

 

далее

Сегодня готовлю закуску, которая долгие годы была непременным блюдом советского праздничного стола. Мои родители до сих пор ее готовят, в том числе и на новогодний стол и я тоже готовлю часто.

далее

45 задушевной музыки наших мам и бабушек.

Пластинка памяти >>>

!

Не нужно мариновать! Самый удачный рецепт! Необыкновенно вкусно! Такое сочное филе у меня ещё ни разу не получалось. 

далее