-неизвестно

 -Стена

иринан40 иринан40 написал 11.02.2011 20:35:21:
Совет женщинам: "Никогда не спорьте с мужем, сразу плачьте!" Совет мужчинам: "Никогда не спорьте с женой, сразу целуйте!"

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в иринан40

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 1359
Комментариев: 124
Написано: 1600






Салат с сыром

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:06 + в цитатник
6 яиц, 200-250г. сыра, 1 банка красной фасоли в с/соку, 1 банка шампиньонов (или 500г. свежих шампиньонов), 3-4 гол. лука, майонез.

Лук обжарить до готовности, добавить туда грибов и слегка обжарить вместе с луком. Сыр натереть на средней терке. Половину ингредиентов разложить слоями (грибы, яйца, сыр, фасоль, майонез), затем оставшуюся половину.
Рубрики:  салаты

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ с ГРИБАМИ

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:05 + в цитатник
Ингредиенты

250 г филе сельди, 2 отварные картофелины, 150 г грибов, 2 луковицы, 3 моркови, майонез.

Способ приготовления

Филе сельди и лук порезать мелкими кубиками, картофель и морковь натереть на крупной терке. По отдельности обжарить грибы, морковь и лук. В салатницу укладываем слоями: селедка, картофель, майонез, грибы, лук и морковь. Верх смазать майонезом.
Рубрики:  салаты

САЛАТ "ПРИНЦЕССА"

Среда, 24 Апреля 2013 г. 21:01 + в цитатник
Ингредиенты

Лосось консервированный-1 б.,

или копчёная форель

(или сёмга),филе-200 гр.

Лук репчатый-1 шт.

Яйца варёные-5-6 шт.

Сыр твёрдый (тёртый)-150 гр.

Яблоко зелёное-1 шт.

Кукуруза консервированная-1 б.

Сок лимона-1 чайная ложка,

Майонез,

соль,

чёрный молотый перец.

Способ приготовления

С консервы слить жидкость,убрать кости,размять вилкой.Если это филе форели или сёмги-мелко порезать.

Лук-мелко порезать.

Яйца разделить на белки и желтки.Желтки порезать,белки-на тёрке (в разные тарелки).

Яблоки очистить от кожуры и семян-натереть на тёрке.

Выкладывать слоями:

* 1.Рыбные консервы,или копчёная форель,или сёмга.

* 2.Лук+поперчить.

*3.Яичные желтки+чуть посолить,полить майонезом.

* 4.Тёртое яблоко,сбрызнуть соком лимона,можно чуть поперчить.

*5.Тёртый сыр+майонез.

* 6.Кукуруза.

*7.Яичные белки,слегка посолить,перемешать с майонезом и покрыть этой массой всю поверхность салата.

Украсить розой из красной рыбы,зеленью,можно и красной икрой.

Я икру не использовала а вместо лосося брала 300 гр. Форели или семги
Источник рецепта: gotovim-doma.ru
Рубрики:  салаты

Трюфель Евы

Среда, 20 Февраля 2013 г. 23:19 + в цитатник
Рубрики:  торт

Пирог с консервированными ананасами

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 22:21 + в цитатник
Рубрики:  Пироги и пирожки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

. Сдобная коса с начинкой

Среда, 13 Февраля 2013 г. 23:41 + в цитатник
Рубрики:  Пироги и пирожки

Салат "Вкусный"

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 22:43 + в цитатник
Для салата понадобится:

свежий огурец
яйца варёные
сыр
крабовые палочки
лук репчатый
майонез
http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/05/salat-vkusnyj.html
Рубрики:  салаты

Салат с курицей, фасолью и сыром

Понедельник, 14 Января 2013 г. 20:23 + в цитатник
Салат с курицей, фасолью и сыром

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный

Ингредиенты:

- Отварное куриное филе – 300г
- Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- Сыр (твёрдый) – 150г
- Кукуруза (консервированная) – 400г
- Маринованные огурцы – 3-4 шт.
- Чёрный хлеб – 3 ломтика
- Чеснок – 1 долька
- Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
Рубрики:  салаты

Моя ШуБа

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 14:45 + в цитатник
1- селедка с луком
2- картошка
3- белок
4- морковь
5- свекла
каждый слой майонезом
6-сверху желток

1.
P1030341 (700x394, 377Kb)
Рубрики:  салаты

Полезные интернет-сервисы

Суббота, 05 Января 2013 г. 23:44 + в цитатник
Рубрики:  Самые полезные интернет-сервисы

"Заxерторте"

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:47 + в цитатник
http://buxgalter-sofi.livejournal.com/112781.html


http://lillaya.livejournal.com/22432.html
Рубрики:  торт

Шоколадно-карамельный торт

Суббота, 05 Января 2013 г. 13:33 + в цитатник
Рубрики:  торт

Торт “Винни Пух”

Четверг, 03 Января 2013 г. 22:57 + в цитатник
Очень вкусный тортик делала на 3 день после НГ 2013. Коржи по рецепту
http://aynmark.wordpress.com/2006/03/24/%D1%82%D0%...0%BD%D0%B8-%D0%BF%D1%83%D1%85/
P1030333 (700x394, 228Kb)

Крем делала один заварной (в микроволновке)- 2яйца и пол стакана сахара,ванилин взбила, добавила 1 ст.л. горкой муки и 2стакана молока. Остудить и добавить 150-200гр.слив.масла.
второй крем- 35%сливки взбила и добавила сгущенку.
Поочередно смазывала коржи. Последний корж- соединила 2 крема .


1.
P1030335 (700x394, 269Kb)
Рубрики:  торт

Утка в рукаве

Вторник, 01 Января 2013 г. 14:00 + в цитатник
Утку подержать в темном пиве 2- 4ч. Насухо вытереть .Натереть сверху и внутри солью и специями, накрыть пленкой и оставить на ночь. За час до приготовления сделать начинку: яблоки порезать, чернослив вымочить в бренди, курага, грецкие орехи, апельсины (очистить от кожуры). Начинку посыпать корицей и можно добавить мед. Начинку положить внутрь тушки и заколоть отверстие зубочистками или зашить ниткой. В рукав положить картофель ( порезать на 2 части), яблоки и дольки апельсина без кожуры. Сверху на картошку положить утку. Завязать рукав и оставить минут на 30-40. Потом поставить в духовку на 2-3 часа (время приготовления зависит от веса птицы - чем больше вес, тем больше время приготовления).
За 30 мин до готовности разрезать рукав сверху и полить утку соком апельсина и подрумянить в духовке .
P1030321 (700x394, 268Kb)
Рубрики:  К ПраздничномУ СтолУ

Салат " Королевский "

Вторник, 01 Января 2013 г. 13:26 + в цитатник
1- горбуша вареная (я запекала)
2- шампиньоны жар.
3- Лук пассерованный
4- морковь пассерованная
5- яйца на терке
Все слои майонезом
P1030329 (700x394, 221Kb)
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 22:39 + в цитатник
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! ГОД ЗМЕИ ОБЕЩАЕТ БЫТЬ ЩЕДРЫМ и РАДОСТНЫМ!!!!

Торт "Наполеон"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 17:09 + в цитатник
Рубрики:  торт

Куриные рулетики с грибами и сыром

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 14:52 + в цитатник
Рубрики:  К ПраздничномУ СтолУ

Рисовая каша с тыквой

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 14:43 + в цитатник
Рубрики:  Блины, оладушки,Пончики, запеканки,Каши

Торт "Наполеон"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:10 + в цитатник
Рубрики:  торт


Поиск сообщений в иринан40
Страницы: 9 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь