7
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:50
+ в цитатник
Готовить блюдо можно к любому торжеству, ведь выглядит оно достойно. Попробовав оин раз, вы, наверняка, будете радовать им своих домашних и гостей постоянно.
Читать далее...
8
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506927555/">КАРТОФДЖЫН: ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ </a><br/>
Это чудесный союз мягкого, воздушного и тонкого теста и большого количества сочной и ароматной начинки. Сыр придаёт картофелю непередаваемый аромат. Пюре получается насыщенным, сочным, а сами пироги — вкусными и сытными.
[MORE]
Ингредиенты:
550 г пшеничной муки
500 г творога
400 мл молока
200 г адыгейского сыра
6 картофелин
50 мл растительного масла
50 г сахара
30 г сухих дрожжей
Сливочного масла - по вкусу
Укроп - по вкусу
1 ч.л. соли
Ин... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506927555/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Августа 2024 г. 10:06
+ в цитатник
Это чудесный союз мягкого, воздушного и тонкого теста и большого количества сочной и ароматной начинки. Сыр придаёт картофелю непередаваемый аромат. Пюре получается насыщенным, сочным, а сами пироги — вкусными и сытными.
Читать далее...
15
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506914304/">ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ С САЛЯМИ</a><br/>
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Деревенский пирог с салями — это вкусный, пикантный, мягкий и неотразимый пирог.
[MORE]
Легкое тесто, готовится за несколько минут, с начинкой из салями и скаморцы, для мягкого и пикантного пирога, который можно приготовить заранее. Прост в приготовлении и подходит на все случаи жизни, для аперитива, вечеринки, фуршета, неформального ужина, пикника, поездки за город и т. д.
Ингредиенты
3 яйца
250 г муки
50 г пармезана (тертого)
150 г молока
50 г оливкового масла
1 пакетик разрыхлителя
100 г... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506914304/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Августа 2024 г. 13:44
+ в цитатник
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Деревенский пирог с салями — это вкусный, пикантный, мягкий и неотразимый пирог.
Читать далее...
18
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506682071/">МАННИК С КАПУСТОЙ</a><br/>
Один из самых простых в приготовлении и бюджетных пирогов – это манник. Манник может быть не только сладким, но и соленым, например, с капустой. Выпечка получается сочной и нежной на вкус.
[MORE]
Несладкий манник приятно удивит своим вкусом и ароматом ваших домочадцев. Приготовить манник совсем несложно, справится даже неопытная хозяйка. Продукты самые простые и доступные.
Ингредиенты
Манная крупа - 200 г
Кефир - 375 мл
Капуста свежая - 500 г
Укроп свежий - 6 веточек
Куриные яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Ма... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506682071/">Читать далее...</a>
Суббота, 03 Августа 2024 г. 11:09
+ в цитатник
Один из самых простых в приготовлении и бюджетных пирогов – это манник. Манник может быть не только сладким, но и соленым, например, с капустой. Выпечка получается сочной и нежной на вкус.
Читать далее...
7
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506478812/">ЛУКОВО-ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ</a><br/>
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Вегетарианский песочный пирог с начинкой из творога и лука. Этот пикантный пирог — прекрасный вариант вегетарианского обеда с красивым салатом и бокалом белого вина.
[MORE]
Ингредиенты
500 г тесто песочное
250 г творога
50 г тертого пармезана
1 яйцо
3-4 луковицы лук-шалот (40 г)
1/3 чайной ложки соли
2 столовые ложки оливкового масла
черный перец
Инструкции
Вы можете использовать покупное тесто или сделать его самостоятельно.
Раскатайте скалкой тесто в пласт толщиной 2-3 мм... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506478812/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Июля 2024 г. 15:12
+ в цитатник
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Вегетарианский песочный пирог с начинкой из творога и лука. Этот пикантный пирог — прекрасный вариант вегетарианского обеда с красивым салатом и бокалом белого вина.
Читать далее...
8
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506464244/">ТАРТ ИЗ ЦУККИНИ-РОЗОЧЕК</a><br/>
Хрустящая корочка из слоеного теста, кабачки завернутые в красивые розочки на подушке из мягкой рикотты и моцареллы. Они станут идеальным гарниром или даже закуской к любому блюду. Давайте окунемся в эту красоту!
[MORE]
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста
4-5 маленьких/средних кабачков, нарезанных лентами
15 унций сыра рикотта
1/2 стакана тертого сыра моцарелла
1/4 стакана сыра пармезан
щепотка мускатного ореха
2 яйца
1/2 ч чесночного порошка
1 ч свежего орегано
соль и перец для вкуса
Приготовление: ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506464244/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июля 2024 г. 12:21
+ в цитатник
Хрустящая корочка из слоеного теста, кабачки завернутые в красивые розочки на подушке из мягкой рикотты и моцареллы. Они станут идеальным гарниром или даже закуской к любому блюду. Давайте окунемся в эту красоту!
Читать далее...
12
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506402142/">СЛОЁНЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЁРТЫШ СО СПАРЖЕЙ </a><br/>
Этот простой пирог со спаржей на противне не просто красив, он еще и вкусен.
[MORE]
Великолепный пирог с прекрасно приготовленной спаржей, ароматным тимьяном, сливочным козьим сыром и яркой цедрой лимона, все это покрыто маслянистым слоеным тестом.
Смажьте слоеное тесто яйцом, чтобы оно подрумянилось, что улучит вкус готовой корочки.
Выбор тонкой спаржи означает, что стебли не нужно предварительно готовить перед сборкой пирога.
При приготовлении спаржи под тестом пар удерживается, в результате чего получается очень нежная и сочная спаржа.
5 советов, к... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506402142/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 09:34
+ в цитатник
Этот простой пирог со спаржей на противне не просто красив, он еще и вкусен.
Читать далее...
9
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506305137/">ФЫДДЖЫН: ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ</a><br/>
Этот сытный пирог считается традиционным и присутствует на каждом празднике, в центре стола. Именно мясо делает этот осетинский пирог ароматным и придает ему насыщенный вкус, что так ценят осетины.
[MORE]
Ингредиенты:
1 кг говяжьего фарша
800 г пшеничной муки
500 мл воды
1 пакетик дрожжей
4 луковицы
4 зубчика чеснока
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Инструкция:
1. Сме... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506305137/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июля 2024 г. 09:22
+ в цитатник
Этот сытный пирог считается традиционным и присутствует на каждом празднике, в центре стола. Именно мясо делает этот осетинский пирог ароматным и придает ему насыщенный вкус, что так ценят осетины.
Читать далее...
9
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505925105/">ПИРОГ *ПЧЕЛИНЫЙ УЛЕЙ* (ХАЛИАТ АЛЬ НАХЛ)</a><br/>
АРАБСКАЯ КУХНЯ.
Халиат аль Нахл - популярный арабский пирог, обычно с начинкой из сыра кири и сахарного сиропа, но так же может быть и с несладким наполнением, по вашему выбору.
[more]
Интересно, что встречаются ещё рецепты с добавлением такого ингредиента как разрыхлитель для теста, что обычно сопровождается уменьшением времени брожения до 20 минут, а так же уменьшением времени для окончательно расстойки. В основном, поверхность булочек перед выпеканием смазывают молоком, если предполагается последующая заливка сахарным сиропом, или взбитым яйцом, если выпекают пирог с нес... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505925105/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Июня 2024 г. 15:38
+ в цитатник
АРАБСКАЯ КУХНЯ.
Халиат аль Нахл - популярный арабский пирог, обычно с начинкой из сыра кири и сахарного сиропа, но так же может быть и с несладким наполнением, по вашему выбору.
Читать далее...
10
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505838146/">ПИРОГ ОСЕТИНСКИЙ ЦАХАРАДЖИН</a><br/>
Уникальный пирог с сыром, свекольной ботвой и зеленью. Самый яркий и необычный ингредиент этого блюда — свекольная ботва. И хотя этот продукт — не самый частый в осетинской кухне, однажды попробовав блюдо с ним, вы захотите готовить его снова и снова.
[MORE]
Ингредиенты для теста:
450 г пшеничной муки
250 мл воды
125 мл молока
45 мл растительного масла
15 г свежих дрожжей
½ ч.л. сахара
1 ч.л. соли
Ингредиенты для начинки:
400 г осетинского сыра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505838146/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Июня 2024 г. 14:55
+ в цитатник
Уникальный пирог с сыром, свекольной ботвой и зеленью. Самый яркий и необычный ингредиент этого блюда — свекольная ботва. И хотя этот продукт — не самый частый в осетинской кухне, однажды попробовав блюдо с ним, вы захотите готовить его снова и снова.
Читать далее...