-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_Мурёнок

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2008
Записей: 3079
Комментариев: 311
Написано: 3748





Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добро пожаловать в лето!


источник

Кому интересно, посмотрите статью полностью на Асиенда.ру, по ссылке.
Я просто выбрала несколько заинтересовавших меня моментов.

Опубликовала Emu в личном дневнике

Спереди стоит короб, который мы перевезли с прежнего участка, и он стоял пустой. Я положила туда картошку, засыпала соломой, и теперь когда нужна картошка, запускаю руку пониже, нащупываю покрупнее, и забираю. Она чистенькая, приятная. Остальные картошечки растут себе дальше. Подтверждаю - картошка там не хранится, а РАСТЕТ! Причем, хорошо растет, и практически без полива.
161643_78658thumb650 (650x487, 134Kb)
Читать далее...
Рубрики:  сад

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты из печенья - 5 лучших рецептов

Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Торты из печенья - 5 лучших рецептов


Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак.

Далее

Рубрики:  Торты

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из пряников без выпечки


Торты, которые делаются из обыкновенных пряников или печенья,  не менее вкусны,  чем их традиционные собратья.


Самое главное в таких рецептах – дать торту хорошенько пропитаться (не во всех случаях), на это нужно время, хотя сам процесс приготовления торта без выпечки занимает буквально пару десятков минут.


Если вы до сих пор не готовили торт из пряников, попробуйте, это очень вкусно. Желательно приобрести шоколадные пряники. Желательно, но... и обычные сойдут.

Главное-свежесть изделия!




Рубрики:  Торты
Праздничный Стол

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фольга полезнее, чем мы думаем


источник




Почему фольга полезнее, чем мы думаем?

Вы всегда найдёте рулончик фольги в своём кухонном шкафчике, так как она широко применяется при готовке. Но этим возможности алюминиевой фольги далеко не ограничиваются, и из этой статьи вы узнаете ещё о множестве способов её применения.

Почему фольга полезнее, чем мы думаем?
Рубрики:  Интересные Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке


источник


getImage (492x330, 46Kb)
Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
сода;
200 г сметаны;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.


Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке.
Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.
Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут.
За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару.
Остужаем.
4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)
Рубрики:  Выпечка ,Хлеб,Пироги
мультиварка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса домашняя вареная (в кружке).

источник


Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.
А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.
Рубрики:  Салаты и Закуски
Мясо
Консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лучок для шашлыка, салатов


источник


• 4-5 луковиц
• 2-3 зубчика чеснока
• 2-3 ст.л. уксуса
• 5 ст.л. растительного масла
• 2-3 ч.л. сахара
• лавровый лист, перец черный
• сухая зелень петрушки и укропа
• соль по вкусу


→Лук нарезаем кольцами или полукольцами Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку.
→ Добавляем сухую зелень петрушки и укропа. Далее лавровый лист Следом сахар, перец, соль - по вкусу.
→ Заливаем уксусом. Хорошенько перемешиваем.
→ Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон и процеживаем масло от чеснока (можно и оставить - как пожелаете).
→ Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь),опять хорошенько перемешиваем.
→ Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике.

Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
4360286_95814963_anime_005_3_ (15x17, 0Kb)

Рубрики:  Салаты и Закуски
Консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки нежнейшие,

источник

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным.

Ингредиенты:

Тесто
• 3,5 стакана муки;
• 350 мл воды;
• 1 яйцо;
• 1 ст. л топленого масла (или просто масла)
• 0,5 чайной ложки соли.
Фарш
• 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
• 350 г лука;
• 0.5 стакана воды или кефира;
• соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки.
Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).
Пока тесто настаивается приготовим фарш
1. В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт.
2.Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:

1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.

ПыСы:Чебуреки нежнейшие, сохраняют вкус и мягкость на следующий день. Яйца добавляю в горячее тесто, а остальную муку домешиваю в достаточно остывшее, иначе липнет бесконечно долго, пока не остынет.
4360286_95814963_anime_005_2_ (15x17, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка ,Хлеб,Пироги

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подбираем солнцезащитные очки. Памятка


Из рассылки сайта PolSov.com
2611_0_s (700x473, 214Kb)
2611_1_s (700x593, 184Kb)
Рубрики:  Красота и Здоровье
Интересные Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если достают кроты...


источник

Когда кроты достают каждый год, любые средства хороши.
А не попробуешь - не узнаешь!




Если на вашем участке есть кроты и вы хотите найти экологичный и недорогой способ от них избавится, попробуйте будильники.



Рубрики:  сад

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса


Из рассылки сайта PolSov.com
2738_0_s (600x400, 176Kb)

Рецепт весьма прост- на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом.
Специи и лук-как обычно любите.
Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет" когда начинаешь "жарить" мясо... сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно.

Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. любое жесткое мясо будет мягким.


Рубрики:  Мясо
Праздничный Стол
Второе Блюдо

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё по полочкам! Порядок в гараже.


источник




Порядок в гараже подразумевает удобное открытое хранение всех часто используемых инструментов и компактное хранение различных мелочей "про запас".

Часто гараж и домашняя мастерская совмещены, поэтому весь инструмент и расходные материалы должны иметь удобную систему хранения.

Рубрики:  Интересные Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нравится соседская сирень? Можем размножить для себя...

http://komu-za-50.mirtesen.ru/blog/43463289947/Nra...e=main&utm_medium=page_8&pad=1


Понравилась сирень у соседа? Приглядели интересный сорт в ближайшем парке? Хотите такой же? Нет ничего проще! Этот кустарник прекрасно размножается зелеными черенками. Брать их лучше как раз в конце мая - в это время они хорошо развиты и уже немного полуодревеснели.

original (1) (487x406, 165Kb)

Далее

Рубрики:  сад

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 напитка для похудения.


источник


"
Эффект проверен годами!
qxeYH-aGUYY (600x337, 24Kb)

Гидромель. Готовится просто: на стакан теплой воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.
Овсяный кисель. Улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет. 200 г овса высыпать в трехлитровую банку, влить 0,5 ст. кефира, 1 ст. л. сметаны, 1,5 л воды. Плотно завязать посуду марлей и поставить в теплое место для скисания. Затем процедить, перелить в кастрюлю и варить на небольшом огне, периодически помешивая. Доведя до кипения, снять. Пить за полчаса до еды по 0,5 стакана.
Медово-коричный напиток. Обладает очищающими свойствами и ускоряет метаболизм в несколько раз, притупляет чувство голода. Залить 0,5 ч. л. корицы 200 мл кипятка. Когда остынет, добавить 1 ч.л. меда и охладить 2 часа в холодильнике. Принимать на ночь и утром натощак.
Рубрики:  Красота и Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укропный соус.


источник


Укропный соус


Укроп - и ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.

Рецепт не сложный:

Берется большой пучок укропа,
головка чеснока,
сок 1 крупного лимона>,
0,5 ч.л цедры лимона,
оливковое масло 100мл,
соль по вкусу.

Укроп нарезать,сложить в процессор,добавить все остальные ингредиенты.
Довести ко кашицеобразной структуры. Сложить в баночку.


Этот соус станет незаменимым на вашем столе!
Рубрики:  Салаты и Закуски
Консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как бесплатно раздобыть цветы для дачи и правильно их размножить.

источник



Иногда проходишь мимо клумбы на соседней даче, да остановишься: столько красивых цветов! Вот такие бы на мою дачу…


Конечно, посадочный материал цветов можно купить. Но цены в садовых центрах нынче кусаются. Но мы вздыхать горестно не будем, а лучше выясним, как обзавестись цветочками бесплатно.
Это на самом деле просто: многие из них размножаются черенками. Можно попросить соседей аккуратно отрезать росток (растениям это совсем не вредит, напротив, они становятся еще пышнее).

Ну, а дальше дело техники

elena_russ
Рубрики:  сад

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная рыбка на гриле.


Из рассылки сайта PolSov.com
Чтобы рыба на гриле была вкуснее и не прилипала к нему, жарьте ее на лимонах.
3820_0_s (600x383, 132Kb)

Рубрики:  Рыба и морепродукты
Второе Блюдо

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Практическая психология. Как грамотно реагировать на оскорбления?


  Вас случайно или умышленно оскорбили. Задело? За дело? А почему? Почему вы приняли это оскорбление на свой счет? Чувствуете свою вину? Не научились реагировать на такие психологические выпады?  Знаешь врага в лицо – легче воевать. А нужно ли? Или стоит выработать в себе определенную тактику реагирования (вернее – НЕ… Подробнее

Рубрики:  Интересные Полезности

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧИЕ БУЛОЧКИ С ЯЙЦОМ.


источник


НЕВЕРОЯТНОЕ И ПРОСТОЕ БЛЮДО ЗА 20 МИНУТ!

Ингредиенты:

● 4 булочки (самые обыкновенные!)
● 4 яйца
● 4 кусочка ветчины
● 1/2 стакана натертого сыра (любого, главное, чтобы он был мягким)
● Зелень (по желанию)
● Дополнительно понадобится фольга для запекания

Как готовить?

1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек.
3. Маленьким ножом вырезам мякиш.
4. Кладем на дно кусочек ветчины.
5. Разбиваем внутрь яйцо.
6. Посыпаем сыром и зеленью.
7. Накрываем срезанной верхушкой.
8. Заворачиваем булочку в фольгу.
9. Ставим в духовку на 10-15 минут.
Рубрики:  Выпечка ,Хлеб,Пироги
Салаты и Закуски

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я выращиваю и храню укроп.



Укроп желанная зелень для нашего стола.
Опытные садоводы и огородники его выращивают давно и знают свои секреты и правила ухода за огородной зеленью.

Но для начинающих, думаю, пригодятся мои советы, опыт.
Я живу на юге России, поэтому в другой местности может быть не такой частый полив или количество последовательных посевов меньше.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  сад


Поиск сообщений в Светик_Мурёнок
Страницы: 154 153 [152] 151 150 ..
.. 1 Календарь