-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (67220 место)
За все время набрано баллов: 39 (16736 место)

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

рамочки для текста. ***Ваш текст***наташа проценюк ***Ваш текст***наташа проценюк ***Ваш те...

Без заголовка - (0)

Весна идет... ВАШ ТЕКСТ Елена Чурина

Без заголовка - (0)

Рамочка для вас ВАШ ТЕКСТ Елена Чурина

Без заголовка - (0)

Рамочка для текста ВАШ Т Е К С ТЕлена Чурина

Без заголовка - (0)

Я буду ждать тебя... Я буду ждать тебя, пока ты не придешь, Пока дороги всей земли не см...

 -Стена

Лариса_Швыдун Лариса_Швыдун написал 23.04.2009 06:09:34:
Доброе утро, друзья. Заходите почаще. Я вас люблю, скучаю, жду.

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Швыдун

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2008
Записей: 770
Комментариев: 904
Написано: 4899







847972967 (364x260, 84Kb) Здравствуйте! Вы пришли в гости в мой виртуальный домик. Я очень рада. Надеюсь , тут вам будет уютно и интересно. Друзья мои молчат, у каждого свои заботы, Но дружбы нить крепка и чувствуем мы друга локоть. Хотя живем мы вдалеке, Незрима все же нить, соединяющая души: Менталитет наш, интеллект, сердец душевной теплоты… Давайте же, друзья, в минуты ль радости иль трудности Хоть изредка писать друг другу сообщения. Желаю Вам весны, здоровья, счастья! Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку, который читает сейчас эти строки, всё, о чём он Тебя просит! Дай ему это в полной мере, как умеешь давать только Ты один! И пусть он будет счастлив во все его дни, а если невозможно такое, то хотя бы сколько-нибудь. Даруй ему крепкое здоровье и любовь ближних, понимание и сочувствие…Сделай так, чтобы душа его всегда светилась одной лишь любовью ко всему сущему, огради его от дурнословия, от обид и зависти, от войн и смертей, от боли физической и душевной, если же всё это неизбежно, - не покинь его и тогда, дай утешение. Спаси для него всё, что дорого ему на земле. Если же поздно просить об этом, - не лишай его память. Не знаю – верит ли в Тебя, читающий это сейчас, Милостивый и добрый мой Господь! Исполни это моё желание . ПУСТЬ АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ ПОМОГАЕТ ТЕБЕ КОГДА ТВОИ КРЫЛЬЯ ОПУСКАЮТСЯ ВНИЗ
d908fbf90056 (135x243, 111Kb)


Навстречу Ветру.( Кубок Америки)

Вторник, 03 Февраля 2009 г. 20:26 + в цитатник

 

 

 

О, сердца зов - божественный набат,

Не умолкай! Ведёт нас Провиденье:

"Вперёд, Колумбы! Ангелы трубят!"

Уходят прочь все страхи и сомненья. *

 

Яхта  "Косатка"***
Яхта "Косатка"***

 

      Испания. 11 октября, в Средиземном порту Аликанте, стартовала Кругосветная парусная регата Volvo Ocean Race 2008/2009. В гонках приняли    участие восемь команд. Впервые в истории, в гонках учавствует команда, выступающая под российским флагом - Team Russia, на яхте "Косатка."

Песнь ветра в парусах, брызги огромных волн, нещадно обжигающее палубу солнце, и яхта стремительно летит сквозь водное пространство...Это завоевывает сердце раз и навсегда.

Я на яхте бы с парусом белым

Плыл и плыл по просторам морей.

В этом Мире не робком, не смелом,

Утопая в созвездьи огней. **

        История паруса уходит в глубь веков. Но первые документально подтвержденные гонки парусных яхт состоялись в Англии. КарлII, известен как «весёлый король», имел много любовных связей и много внебрачных детей. Он признал себя отцом четырнадцати, но всем давал герцогские и графские титулы. И еще король любил прогулки и путешествия под парусом. В 1662 году король Карл II - на яхте "Джимми" и его брат - герцог Йоркский - на яхте "Мэри" устроили азартные гонки. Победу, естественно, одержал король. В том же году прошли гонки между яхтой короля "Джимми" и голландской яхтой "Безан".

    В мире появились первые яхт-клубы: в 1720 году - в Англии, в 1811 году - в США, в 1832 году - в Швеции, в 1835 году - в Германии, в 1838 году - во Франции, в 1848 году в России. Возникновение и развитие парусного спорта здесь связано с именем Петра I.

    Триумфальный путь яхтинга начался в эпоху правления английской королевы Виктории.

 

Королева  Виктория
Королева Виктория

       В 1848 году в Лондоне должна проходить всемирно промышленная выставка, целью которой было продемонстрировать британское превосходство над остальным миром. Фраза "Правь, Британия, морями", лежала тогда в самой основе британской уверенности в себе. Было решено, что украшением и апогеем выставки станет парусная регата. К ее участию пригласили спортсменов - парусников со всего мира.

       В Америке в это время не было подходящего судна. Джон К Стевенс, амбициозный основатель Нью-йоркского Яхт-клуба, сформировал синдикат, чтобы финансировать строительство новой яхты. Известному и талантливому морскому проектировщику Джоржу Стирсу было дано задание: "построить самую быструю в мире яхту". В Америке нашлись богатые и азартные люди, которые поверили Стирсу. Новый свет страстно хотел утереть нос Свету Старому. "Америка" строилась на верфи Уильяма Брауна. Постройка яхты обошлась в 30 000 долларов. Браун обещал забрать ее назад, если яхта не придет первой к финишу. Благодаря инвесторам и меценатам 17 Июня 1850 года на воду была спущена легендарная парусная шхуна «Америка».

 

Яхта  "Америка"***
Яхта "Америка"***

        Ее длина  составляла 38,25 м; ширина -6,86 м; осадка -3,35 м; грузоподъемность-170,5 тонны. Высота передней мачты - 24,23 м, главной -24,69 м. Корпус был сооружен на каркасе, скомпонованном из пяти сортов древесины и охваченном стальными скрепами. Обшивка корпуса выполнена из светлого дуба, толщиной в 76 мм, а палубы - из желтой сосны, толщиной 64 мм. Все днище вплоть до высоты в 15 см над ватерлинией обито медными листами. Корпус окрасили краской оловянного цвета извне и белого цвета - изнутри. В роскошно оборудованной главной каюте имелось 15 спальных мест. Общая площадь комплекта главных парусов шхуны «Америка», изготовленного лучшим нью-йоркским мастером того времени Р. Г. Вильсоном, составляла 489 кв.м. ***

       В июне 1851 г. "Америка" под командованием нью-йоркского лоцмана Дика Брауна отправилась к далеким берегам Англии.

 

Кубок   "Америка"
Кубок "Америка"

      В это время в Англии серьезно задумались над созданием подходящего кубка. Он был изготовлен в 1848 году компанией "Гаррард и Ко" из британского металла - сплав олова, меди и сурьмы, покрытый серебром. Сосуд получился высотою 68 см, диаметром 19,3 см в основании и окружностью в 91 см в самом широком месте. На его нижней площадке размещаются имена победителей. В 1958 и 2003 годах ее увеличили, для названий очередных победителей. Вес кубка около 3 килограмма, стоимость в 1851 г. составляла 500 долларов. В 1997 году в здание Новозеландского яхт-клуба, проник злоумышленник и изуродовал Кубок кувалдой, но был бесплатно восстановлен английскими мастерами. Кубок был без донышка. Королева Виктория не желала видеть своих подданных пьющими из призового сосуда. Впрочем, кубок и не достался английским яхтсменам. На старте было 15 яхт Королевской яхтенной эскадры и американская яхта. «Америка» финишировала первой, обошла всех на 20 минут. Удивленная королева Виктория, спросила о том, кто идет второй. Ответ ее поразил:

    -Второго просто нет, Ваше Величество.

     Этот приз сохранился до сих пор. Он считается не столько дорогим, сколько почетным трофеем. Надо отметить, что американцы делали все, чтобы Кубок не покинул пределы страны.   Победители исторической регаты подарили завоеванный кубок Нью-йоркскому яхт-клубу. Был оформлен и дарственный документ, который гласил:

    "Кубок передан с условием, что он должен быть сохранен как вечный переходящий приз для дружеских соревнований между иностранными государствами.

    В  упорную   борьбу за обладание кубком Америки были вовлечены многие страны, истрачены баснословные состояния, испробованы все виды стратегий. Общественность в США стала считать Кубок Америки своего рода национальным достоянием и жестко защищала свою святыню. Есть даже поговорка членов Нью-йоркского яхт-клуба: "Шкипер, проигравший "Кубок Америки", заменит его на постаменте своей головой". Нью-йоркский яхт-клуб в течение следующих 125 лет израсходовал на эти соревнования свыше 80 миллионов долларов. Он же безраздельно владел Кубком до самого 1983 года.

     А потом случилось невероятное. Янки впервые проиграли Кубок Америки. Австралийская команда под руководством шкипера Алана Бонда, отставая по ходу гонки со счетом 1:3, всё же сумела победить. Говорят, что Алан Бонд поклялся отвинтить Кубок Америки с его священного постамента в Нью-Йоркском яхт-клубе. Для этой благородной миссии даже был изготовлен золотой гаечный ключ.

    Американская пресса писала:

    - Нескончаемый поток зрительского флота, направлявшегося в Ньюпорт с 88-й гонки на Кубок Америки, был, по существу, похоронной процессией, заполненной печальными лицами и болезненными ощущениями участников, искренне и глубоко потрясенных случившимся. Никто никогда не видел Нью-йоркского яхт-клуба без Кубка Америки; что еще могли мы делать и испытывать тогда, когда он ушел, кроме печали и поражения».

    Но Кубок Америки ушел, унесенный с триумфом Аланом Бондом и его счастливым экипажем.

     В настоящее время Кубок Америки находится в Швейцарии. 3 июля 2007 г, швейцарская яхта "Alinghy второй раз выиграла заветный Кубок. Это уже действительная шутка судьбы. Кубок достался стране, где вообще нет моря!

     Яхта "Америка" тоже прожила достойную и долгую жизнь - 93года. И последние свой приют она встретила на дне океана.Сегодня от "Америки" остался только ее руль, который выставлен в одном из музеев США.

 

Как много было пройдено пути:

Считать пришлось победы и утраты.

Но от судьбы и в море не уйти, -

Лежат на дне прекрасные гиганты. *

 

* Стихи Татьяны Спициной

** Стихи Александра Гаврюшкина.

*** http://www.yahta.ru/regattas/news/4183.shtml фото

***** http://onsea.ru/news/1721.html фото

http://www.yachting.su/item/300

http://onsea.ru/news/1721.html

 http://www.yahta.ru/news/document699.shtml

 

http://www.yahta.ru/news/8847.shtml

 

Старт***
Старт***

 

 

Маршрут   регаты ***
Маршрут регаты ***

 

 

Продолжение  следует.


 

Рубрики:  "Навстречу ветру " Автор Лариса Шв

Метки:  


Процитировано 1 раз

Все о цветах. _

Вторник, 03 Февраля 2009 г. 10:14 + в цитатник

 

 (441x355, 32Kb)

 

http://foto.mail.ru/mail/nimberg/192/267.html    фото цветов

   Ирина  Червюк

 

 

Стихи  о  цветах

 

http://privetvse.narod.ru/poeziasveti.html

 

http://www.stihi.ru/poems/2008/07/02/1819.html

Лариса  Кузминская

 

 

http://www.liveinternet.ru/users/2719837/post95370231/

Дарите  женщинам  стихи

 

 

 

 

 

 (550x550, 46Kb)

Рубрики:  Все о цветах.

Метки:  

Ведьма

Понедельник, 02 Февраля 2009 г. 22:24 + в цитатник

 ВЕДЬМА - — по народным поверьям женщина-колдунья, которая, благодаря тайным связям с «нечистой силой» может приносить людям вред. Служит дьяволу. В средние века В. преследовались инквизицией и публично сжигались на кострах силам светской власти. 

  

http://www.photosight.ru/photo.php?photoid=1907580&ref=author
Фото  автора

      

 

             За окном еще сумрачно, а мама уже разбудила меня - надо собираться в школу. Она достала с печки уже сухие бурки, теплые шерстяные чулки, пуховый платок….…

В окошко видны свежие сугробы, слышно как сердито о чем - то воет метель. Сегодня предстоит тяжелый путь: ведь дорога заметена, идти по колено в снегу тяжко, а школа далеко.

       По пути, я зашла как всегда, за соседкой Нинкой. Она была младше меня на год, и училась только в первом классе. Зайдя в хату, я увидела около печи, на свежей соломе теленочка. Он стоял на тонких дрожащих ножках, рыженький, с белой звездочка на лбу, с глазами спелой сливы. Мне так прямо захотелось дотронуться до него, погладить, такого красивого и милого. Я подошла к нему, прижалась к теплому нежному тельцу, заглядывала ему в глаза и шептала ласковые слова.   Мне совсем не хотелось идти в метель, холод. Так бы и игралась целый день тут, в тепле, с таким чудным существом.

      На следующий день я пораньше поспешила к Нинке, чтобы скорее пообщаться с этим чудом. На мой стук в двери выскочила разъяренная тетка Катерина, Нинкина мать.  Размахивая кнутом, она столкнула меня в сугроб и начала орать, чтобы я скорее выметалась с их двора. Она вопила, что я сглазила их теленка, и он сдох. И недаром нашу бабку, и прабабку считали ведьмами. Вот оно дьявольское отродье.

      И пошло - поехало. Вскоре я обнаружила, что в классе я сижу одна. Дети стали чаще и чаще дразниться и обзываться: 

    "- Ведьма! Ведьма! "

       Я уже из школы и в школу добиралась одна. А ведь  было так страшно.  Вокруг  хутора  иногда  пробегали  волки.  Однажды, Васька с дружками, меня так допекли, что я в запале вскочила на парту и закричала:

-    Да пропадите вы все пропадом!

      Задыхаясь от бега, захлебываясь горькими слезами, я прибежала домой. Я кричала и верещала, что никогда больше не пойду в школу, что всех ненавижу, пусть все меня оставят в покое….Ничего не помогало, ни мамины уговоры, не хворостина, которой она обещала меня отхлестать. Учеба, ведь дело святое и нужное. Я как зверек забралась в самый угол большой печи, и только то плакала, то огрызалась.  Потом я узнала, что мой самый главный обидчик, Васька, сын бригадира, сломал себе руку. Катались они с высокого яра, да санки на кочку наскочили.  Тут почти все хуторяне заволновались, да зашептались:

"Ведьма! Ведьма!";

      Нам с мамой казалось, что мы живем среди врагов. Защиты не от кого не было. Отец так и не вернулся домой. Всю страну защищал, а вот семью не смог.

 

Ведьма
 

.

 

Отец, не знала я тебя.           

 И в этом нет твоей вины

 Что в холод, горе и печаль,

 Не мог меня утешить ты.

 

     Правдами и неправдами, мы перебрались жить в станицу Селивановскую. Ведь здесь была наша настоящая Родина, здесь жили из века век наши родичи.

     Но, как только где я услышу слово «ведьма», сердце всегда сжимается в один больной комок.

     Только одно  стало успокаивать, что  в английском языке слово "witch" (ведьма) по толкованию доктора Мора, означает не более чем "мудрая женщина".   Эх. Вот бы где  мне  надо  было родиться, иногда  шучу  я.


 

Рубрики:  "Вот был случай" автор-Лариса Швыдун

Метки:  

Александр Бушков

Понедельник, 02 Февраля 2009 г. 07:15 + в цитатник

 http://www.peoples.ru/art/literature/prose/fantasy/buhkov/   Все  о  Бушкове

 http://svarog.ucoz.ru/publ/5  интервью

 

 Произведения   А. Бушкова

http://www.bush/  

http://svarog.ucoz.ru/publ/5-1-0-37

"  Россия,  которой  не  было

"  Красный  монарх "

     1.      Рыцарь из ниоткуда

http://lib.rus.ec/b/114340

 


2. Летающие острова
3. Нечаянный король
4. Железные паруса
5. По ту сторону льда
6. Чужие берега
7. Чужие паруса
8. Чужие зеркала
9. Пленник короны
Пока не найдены:
10.Враг Короны
11.Спаситель Короны
12.Печать скорби

 

Пирания

  http://lib.rus.ec/b/108508/read  

 

 (470x313, 80Kb)

 

Рубрики:  Добрые советы

Метки:  

Раки по французски

Понедельник, 02 Февраля 2009 г. 02:17 + в цитатник

 

 

    На днях я побывала на 65-летии моего друга детства Коли.  Вот там и услышала байку, которую рассказал брат юбиляра.

    "Работал я водителем у крутого начальника. Как работал, так и отдыхал  шеф - с размахом!

    Как-то в пятницу, с вечера,  собрались мы на рыбалку на Весёловское  водохранилище. Погрузились, уместились, и повез я троих друзей  на Уазике на природу...  Привез я их в знакомое и привычное место. Решили сперва поужинать.  Хорошо посидели! Рыбаки уже "тепленькие" приступили к делу, то есть к  рыбалке. А я решил после дороги отдохнуть.  Стемнело. Сквозь дрему я слышал, что друг шефа хвалился, что  раков вытащили целое ведро! Неплохо ловилась и рыба.

    Дружная компания решила, то с рыбой возиться долго. Решили  варить раков. Весело заполыхал костер. Вскоре загремели казаном и бутылками... Только под утро рыбаки угомонились. Проснувшись, шеф позвал  меня и, довольно потягиваясь, погладил себя по внушительному  животику и  проговорил.

    Какие   раки были классные,  да под пиво!

    И протянул мне пакет, угощайся, мол, не забыли и про водителя!  Оставили   тебе, не все съели.

    А кто на Дону не любит раков? У меня прямо скулы свело от предвкушения. Открыл я пакет и замер от удивления. Да, раки  были крупные, но удивительной расцветки: Местами красноватые, местами зеленые. Я посмотрел на шефа - у него был вполне  серьезный вид. Взглянул на кучу объедков - и там все панцири были  пятнистыми!

      До меня начало доходить. Раки полностью не сварились! Наверное  их даже не полностью залили водой. Ведь готовились   они ночью, пьяненькими поварами... А что - французы устриц   вообще живыми едят!

    Ни шеф, ни его друзья не могли дать вразумительного ответа  на простой вопрос: как они умудрились съесть полусырых раков?

   Началась срочная дезинфекция желудков водкой...

   Обошлось - всех живыми домой привез!"

 (300x400, 36Kb)
Рубрики:  "Вот был случай" автор-Лариса Швыдун

Метки:  

Рыбачка Соня и Костя

Понедельник, 02 Февраля 2009 г. 01:48 + в цитатник

 

пишет Дейли Бо:
В Одессе открылся памятник, посвященный знаменитым одесситам - рыбачке Соне и Косте моряку.
Памятник выполняет также функцию фонтана, что приводит к необычному эффекту: герои находятся на гребне волны.
Само сооружение располагается в здании нового Привоза.
Если присмотритесь, то Одесса находится в раковине, в которых располагаются Жемчужины (Одесса - жемчужина у моря).
Так же видна фигура Дюка и потемкинская лестница.
Фонтан не случайность и ассоциируется с Большим Фонтаном, а также знаменитым выражением "не фонтан".
Соня стоит в баркасе, а Костя на причале.
Вобщем, все как в песне:
Рыбачка Соня как-то в мае,
Направив к берегу баркас,
Ему сказала: "Все вас знают,
А я так вижу в первый раз".
В ответ, открыв "Казбека" пачку,
Сказал ей Костя с холодком:
"Вы интересная чудачка,
Но дело, видите ли, в том...

Рубрики:  Юмор

Метки:  

Мой сайт Хай Вей

Понедельник, 02 Февраля 2009 г. 01:05 + в цитатник
Рубрики:  Добрые советы

Голубь сизокрылый

Суббота, 31 Января 2009 г. 16:08 + в цитатник

 

Я хочу быть любимой.

И сильнее любить
Голубь мой, сизокрылый,
С тобой гнездышко свить.

Я хочу быть красивой.  
Для тебя лишь цвести.  
Под кудрявой рябиной,
 дарить ласки  в  ночи         

Я хочу быть счастливой
Только рядом с тобой.    
Быть твоею негасимой,
Путеводной   звездой.          

Этой ночью дождливой,   
Сердце плачет, болит.      
Голубь мой сизокрылый,   
Жду тебя, где же ты?
         


Метки:  


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Пятница, 30 Января 2009 г. 02:29 + в цитатник

Моя  дочь на  новогоднем  отдыхе  в  Осетии

 (389x518, 83Kb)
Рубрики:  Фото - Ларисы Швыдун

Почему, ты не спешил?

Среда, 28 Января 2009 г. 21:11 + в цитатник
 (353x500, 27Kb)

Почему, ты не спешил?

- Почему, пришёл так поздно?

- Где носило, где Ты был?

- Для кого срывал Ты звёзды?

 

 - Что хотел, кого  искал:

Королеву иль Принцессу?

Ты ведь  сам - не идеал,

Но мечтам твоим так тесно...

 

 - Песни,  Ты, кому дарил?

- Для кого играла скрипка?

 Душу под ноги - стелил..

 А награда - лишь улыбка.

 

 - Почему, Ты не спешил:

Ждать тебя давно устала...

Жар в груди моей - остыл:

- Ты - чужой, - шепчу устами....


Метки:  

Солдат бумажный

Вторник, 27 Января 2009 г. 14:04 + в цитатник

       Италия. Вблизи от Венеции, уютно расположился остров Лидо. Со стороны моря находятся красивые песчаные пляжи. Повсюду расположены роскошные, утопающие в зелени отели и современные спортивные комплексы, казино. Здесь, с 27 августа по 6 сентября, в одном из фешенебельных курортов, прошел 65 международный Венецианский кинофестиваль.

       На суд зрителей и жюри было представлена 21 картина из 14 стран мира, в том числе лента российского режиссера Алексея Германа-младшего "Бумажный солдат".

 

Драма.

Режиссёр: Алексей Герман-мл. Россия.

Сценарий: Алексей Герман-мл., Владимир Аркуша

Продюсеры: Артем Васильев, Сергей Шумаков

Операторы: Алишер Хамидходжаев, Максим Дроздов

Композитор: Федор Софронов

В ролях: Мераб Нинидзе, Чулпан Хаматова, Анастасия Шевелева

      "Бумажный солдат" - название песни Булата Окуджавы, одного из кумиров советской оттепели. Герой песни хотел переделать несправедливый мир. Но что мог сделать в одиночку бумажный воин, который к тому же висел на ниточке.

 Один солдат на свете жил,

красивый и отважный,

но он игрушкой детской был:

ведь был солдат бумажный.

Он переделать мир хотел,

чтоб был счастливым каждый,

а сам на ниточке висел:

ведь был солдат бумажный.

 

Ведь был солдат бумажный
 

Он был бы рад — в огонь и в дым,

за вас погибнуть дважды,

но потешались вы над ним:

ведь был солдат бумажный.

Не доверяли вы ему

своих секретов важных,

а почему?

А потому,

что был солдат бумажный.

В огонь? Ну что ж, иди! Идешь?

И он шагнул однажды,

и там сгорел он ни за грош:

ведь был солдат бумажный.

 

  

Ведь был солдат бумажный
 

     

        Церемонию открытия и закрытия кинофестиваля вела молодая, но уже известная российская актриса Ксения Раппопорт, которая стала второй после Роми Шнайдер иностранкой, получившей итальянскую национальную премию "Давид ди Донателло".

     Ксения очень волновалась, ведь роль главной ведущей международного кинофестиваля была очень сложной и ответственной. Но она блестяще справилась со своими обязанностями, ее речь была безупречна, и многие решили, что она истинная итальянка. 

 

    Сценарий фильма написал сам Алексей Герман, а главные роли исполнили Мераб Нинидзе, Чулпан Хаматова и Анастасия Шевелева.

 Этот фильм привлек к себе пристальное внимание. «Серебряного льва» за лучшую режиссуру и «Озелла» за лучшую операторскую работу получил молодой российский кинорежиссер Алексей Герман-младший.     Он родился в семье всемирно известного режиссера Алексея Германа, "в самый разгар холодной войны", в 1961 году. Позже Герман младший напишет:

   -Я помню чудеса, которые увидел в одном из магазинов игрушек в Финляндии, когда в 1987 году я вместе с отцом впервые побывал за границей. Вернувшись в Москву, я увидел полки в одном из хозяйственных магазинов, на которых были лишь десятки пластиковых пакетов, единственный оставшийся товар, символ разрушающейся империи. 

  

Ведь был солдат бумажный
 

        Этот фильм - о любви к своей стране,  любви сложной, разной и противоречивой.  Герман  младший  признался:

     -Мне хотелось сделать фильм о поколении моих родителей, чья молодость прошла с ощущением, что осталось сделать еще несколько шагов, и все получится... В итоге к 62-му году все начало заканчиваться, а к 68-му году закончилось совсем. Мне хотелось снять фильм о вере. О вере в страну, в возможность сделать следующий шаг. Это достаточно сложная тема, и сценарий писался достаточно сложно. 

     Может  поэтому      жюри    Венецианского фестиваля, награждая Алексея Германа-младшего, оценило, в первую очередь, именно   желание   еще очень молодого человека   показать    недавнее прошлое, время отцов.  

 

Ведь был солдат бумажный
 

        События фильма разворачиваются в СССР в 1961 году на Байконуре. Лента рассказывает о шести неделях из жизни врача Даниила Покровского, который готовит отряд первых космонавтов к выходу в космос.      Фильм  показывает, как люди шли на подвиги, приносили себя в жертву ради равнодушной Родины, и оставались неизвестными стране.

     Главный  герой  грузин и особенно остро чувствует неправедность этих жертв. Грузинские мелодии звучат в саундтреке болью и укором. Вожди признавали только победы. Поэтому так страшна сцена гибели космонавта, заживо сгоревшего в центрифуге.

Фильм показывает не тот патриотизм, когда люди ходят у посольств и на площадях, размахивая флажками, а потом за это получают оплату. Речь идет о целом поколении, которое в холод и зной, мучаясь и болея, старалось построить новую счастливую жизнь. Не построило!

   

Ведь был солдат бумажный
 

   Есть в фильме и всепоглощающая любовь. Здесь и пресловутый треугольник, где есть безумная страсть героя к любовнице, уважение и жалость к жене. 

           Когда шла подготовка к работе над фильмом, политическая ситуация в стране была совсем иной. Было относительно спокойно. Но знать какой-то внутренний голос, какие то знаки свыше не давали режиссеру покоя. Предчувствие беды ощущалось во всем. Герман старался гнать от себя ненужные мысли. Он хотел заниматься только чистым искусством и снимать фильм о том, как много значит человеческая жизнь и о том, что нет такой цены, которая может оправдать чью-то смерть.

      Рабочая команда, во главе с режиссером, очень долго и кропотливо искали актера на главную роль. Поиски длились почти полгода. Сделано огромное количество проб. Был нужен человек талантливый и умный, с невероятно ранимой душой. Им оказался замечательный грузинский актер - Мераб Нинидзе. Он ранее снимался в фильме "Покаянии" Абуладзе, а также в фильме "Нигде в Африке", получившем Оскара в 2003 году. Герман даже подправил свой сценарий под данного актера. Теперь главный герой картины грузин по национальности. В фильме Мераб говорит и по-русски. 

  

Ведь был солдат бумажный
 

       Бюджет ленты составляет 4 миллиона долларов, и эти средства в основном выделили телеканал "Россия" и Роскультура. Съемки велись в два этапа: сначала весной 2007 года в течение 25 дней снимали в Петербурге, а осенью - в местечке Нижний Баскунчак Волгоградской области. 

      Позже, получив свои премии, Алексей Герман ответит на все вопросы журналистов, а именно к событиям на Кавказе. А там уже шла беспощадная война, гибли женщины и дети, лилась кровь безвинных людей.

       -Как я могу относиться к человеческому страданию в любом его виде?! Там гибнут русские, грузины, осетины. Все... Народы, которые долгое время жили одной семьей, ссорились, как всегда бывает в семьях, но жили вместе, теперь палят друг в друга. Стыдно это все и ужасно! Никто и не мог подумать, что кто-то будет стрелять по городам. Я и мои друзья выросли на грузинской культуре. Например, на фильмах Иоселиани. И именно поэтому я надеюсь, что когда-нибудь мы будем вспоминать все как ужасный сон. Ведь мы очень близкие народы, как бы нас не пытались насильно стравить. И именно поэтому мое узкое, маленькое дело - пытаться честно и талантливо снимать кино, и только. Для меня важно, чтобы было услышано мое художественное высказывание, состоящее в том, что человеческая жизнь выше и важнее, чем любые идеи. 

  

Ведь был солдат бумажный
 

      Ориентировочно  фильм   выйдет  прокат в ноябре этого года,   в количестве 100 копий, которые были запланированы изначально.

  -Мы сознательно решили не увеличивать число копий после победы в Венеции, но сделаем все возможное, чтобы лента была показана в правильных кинотеатрах и залах", - сказал продюсер. 

      Герман  младший  считатет,  что  ему  крупно  повезло  с  этим  продюсором.

      -Мне повезло, что я встретил продюсера Артема Васильева. Это очень редкая история, когда человек, будучи одновременно и интеллигентом, и талантливым бизнесменом, сразу ясно понял, что нам надо делать кино так, как нам хочется, и нигде и ни с кем не заигрывать, не "интересничать" и не идти на компромисс. Он верил в картину и в то, что она получится, даже в те моменты, когда я сам в это не верил... И оказался прав!   А если говорить о конкурсе, то, конечно же, очень хорошо, что нас туда пригласили. Я знаю, что я сделал максимально то, что мог. Самое главное - мы сняли фильм. 

        

  

<div id=’upload_field_13’><a class=gl onclick="OpenWin(’/art/2008/09/11/129258/129258_13.jpg’, ’360’, ’270’)" href=’javascript:void(0)’>Фото 13</a> <a href="javascript: delete_image_from_add_material(’129258’, ’13’, ’/www/highway/art/2008/09/11/129258/129258_13.jpg’);"><img border=0 align=absmiddle src=’/images/delete_16.gif’></a></div>
 

 

 

Ведь был солдат бумажный
 

 

 

Ведь был солдат бумажный
 

 

 

Ведь был солдат бумажный
 

 

 

Ведь был солдат бумажный
 

 

 

 http://www.wmj.ru/parts/page/show/article_film-alekseya-germana-nazvan-glavnym-favoritom-v-venecii/picture_f005734b-ac76-45c3-965e-876cab3255b7 

 http://rusveloclub.narod.ru/library/south/baskunchak04.htm

http://www.rian.ru/culture/20080906/151036274.html

http://tata.ru/leisure/venice2008/67361

http://www.film.ru/photo/photo.asp?id=5192


Метки:  

Черный" человек

Вторник, 27 Января 2009 г. 13:31 + в цитатник

     20 декабря  2008  года.

             Скоро в мире произойдет очень важное событие. 20 января 2009 года запланирована Инаугурация Барака Обамы, его вступление в должность избранного президента США. В связи с этим все СМИ запестрели о предсказании знаменитой проницательности Ванги. Вот она  говорила, что 44-м президентом США станет «черный» человек, который приведет страну к гибели. Америка либо замерзнет, или попадет в бездну крупнейшего экономического кризиса. А может страна даже распадется на южные и северные штаты. 

 

Ванга
Ванга

   

 

Ванга.

Дата рождения:   31 января 1911
Место рождения:  Струмица, Османская империя
Дата смерти:   11 августа 1996

Дети:   Не  было
Место смерти:  Петрич, Болгария

 

 

 

    

 

 

 

 

 

    Думается, что сейчас трудно доказать, что именно сказала Ванги, а что   плоды буйной фантазии авторов желтой прессы, желающих поднять свой рейтинг.

     Но пророчества другого известного предсказателя – Нострадамуса, который жил в XVI веке во Франции прямо  таки  поражают.  Он писал, что в начале XXI века произойдёт  колоссальный этнический всплеск черной расы:

 Черные дьяволы в Африке тихой,

Что ныне мрачно в забвеньи живут,

Взойдут на престол в этом мире безликом,

Через 500 лет будет первый салют. 

      Читая книгу «Хижина дяди Тома» и проливая слезы по поводу бесправных черных людей,   трудно было представить, что через много лет начнется новая эра человечества.

      Итальянской газета La Stampa пишет:

    -Обама в Белом доме – как первый человек на Луне. 

     В  России  на  эту  тему  сразу  появился  анекдот:

    Приезжают Чапаев с Петькой в Белый дом.

    Чапаев посылает Петьку на разведку.

 

    Выходит Петька и говорит:

    Все в порядке, Василий Иванович, белых нет.

      Но  вернемся  немного  в  прошлое:

  

Барака Обама
Барака Обама

   

 

Барак Хусейн Обама II –президент США

Родился-4 августа 1961 года

Место рождения - город Гонолулу, Гавайи

Отец-кениец, атеист

Мать-американка, христианка

Образование - Колумбийский университет
Семья- жена Мишель
Дети: дочери Малия Энн и Наташа.

 

 

   

 

 

 

 

 

    

 

          "Я торжественно клянусь (или обещаю), что буду добросовестно выполнять обязанности президента Соединенных Штатов и в полную меру моих сил буду поддерживать, охранять и защищать Конституцию Соединенных Штатов".

     Это впервые произнес первый президент США Дж.Вашингтон вступая в должность 4 марта 1789 года. Потом Вашингтон положил руку на библию и сказал: "Да поможет мне Бог". С тех пор почти все президенты клялись на библии и заканчивали клятву обращением к Богу.    Но 44 президент    атеист. И как он выйдет   из этой щекотливой ситуации?

     Новоизбранный президент США отвечает:

    - Что мне сказать? Что буквально толковать Библию – это глупо?.... Мы живем в плюралистическом обществе, я не могу другим навязывать свои религиозные взгляды.

      Впрочем, при новом президенте все будет внове. Барак Обама выступает против конституционного запрета "гей-браков". В итоге - меньшинства Америки – религиозные, национальные, сексуальные – создали немалую электоральную силу, которая обеспечила победу Обаму на выборах. 

      Для многих Барак Обама, как ««Темная лошадка» из Иллинойса.

      Российские эксперты не питают иллюзий на смену российско-американских отношений, хотя Обама и Дмитирий примерно одного возраста, читали примерно одни книги и смотрели одни и те же фильмы…. Слишком много накопилось противоречий. Вспомнить хотя бы ПРО в Восточной Европе.   О холодном отношение Обамы к России можно судить и о таком факте.

    Сразу после окончания выборов в США – 5 ноября, Д.Медведев отправил поздравительную телеграмму Б.Обаме.   Но вновь избранный президент США Барак Обама не посчитал нужным своевременно поблагодарить за поздравления.

      Этой чести сразу заслужили лидеры 9 стран мира: Австралии, Великобритании, Германии, Израиля, Канады, Мексики, Франции, Южной Кореи и Японии.

    С президентом Франции Николя Саркози, Б.Обама успел договориться провести "в ближайшее время" очную встречу для обсуждения мирового финансового кризиса и мировой политической ситуации. 

    Есть о чем обсуждать этим мировым политикам. Корни мирового кризиса таятся именно в США. Иностранный капитал, который бурным потоком   льется в страну, американцы по сути дела используют для поддержания своего уровня жизни. Они, как беспутные транжиры промотали зарубежные активы. Незаслуженно забыта  экономическая политика Рональда Рейгана - Рейганомика-

стимулирование производства в сочетании с уменьшением налогов для обеспеченного населения. 

 

Рональд  Рейган http://moikompas.ru/compas/reagan
Рональд Рейган http://moikompas.ru/compas/reagan
 

Рональд Рейган.  40 президент США(с 1981 по 1989 г)
Родился 6 февраля 1911 г
Место рождения: деревня Тампико, Иллийнос
Был приверженец невмешательства правительства в регуляцию экономики
Пережил попытку покушения в 1981 году.
Он назвал СССР империей зла.
В 1995 году был награждён дипломом «Хранитель Огня»
Умер в 2004 году.
О нем снят фильм «Рейганы»

 

 

 

 

 

  

   

 

 

 

 

 

  

 

      В результате  всего  на октябрь 2008 года внешний долг США составлял 10 186 миллиардов ДОЛЛАРОВ usa. По сравнению с ним сумма внешнего долга США вовремя правления Рейгана достигала 264 млрд. долларов.

  В России в настоящий период внешний долг составляет  550 миллиардов долларов.

    В  США  наступила  новая  эра.    В  прошлое  ушли  такие  песни: 

   Мы тоже люди, свободу любим.

   Хоть кожа черная у нас, но кровь одна.

   В   ночь выборов   Обама  произнес:  

    -Нам предстоит долгий путь. Наше восхождение будет трудным. Возможно, что мы не достигнем своей цели за один год или даже за весь президентский срок, но я еще никогда как сегодня не был так уверен в том, что мы достигнем вершины. -

   -Наше восхождение будет трудным  - последние слова Мартина Лютера Кинга перед тем, как он был застрелен.

        Но,  будем  надеяться,  что  политический  путь  нового  президента  будет  удачным  и  безопасным.   Поздравляем  и  желаем ему   успехов ,  добрых  отношений  со  всеми  странами,  в  т.ч. и с Россией.  Новый, 44-ый, президент США Барак Обама,    обязательно   войдёт в историю США и всего   человечества.

 

Сторонники  Барака  Обама
Сторонники Барака Обама

 

 Фотографии: Reuters, AP, AFP, Getty Images

http://www.gazeta.lv/story/7769.html

 http://www.nnews.nnov.ru/news/2008/11/12/world/obama/ 

 http://blogs.mail.ru/mail/vrs63/5481EB0E88A07665.html

Швыдун  Л.Ф.  20 декабря  2008г.

Рубрики:  Мир вокруг - автор Лариса Швыдун
О политике. Автор- Лариса Швыдун

Метки:  

Ванга предсказала глобальный финансовый кризис

Вторник, 27 Января 2009 г. 13:20 + в цитатник

 

06.01.2009 12:50:51

В последний год жизни Ванга, предчувствуя скорую смерть, оставила людям откровение, в котором рассказала о бедах, которые ждут человечество в 21 веке.

Еще в 1996 году слепая пророчица предсказала глобальный кризис, который обрушится на планету, и дала мудрый совет, как пережить его...

Ванга, которая прежде не любила сниматься, сама позвала в свой домик в Рупите киногруппу. Ей нужно было сказать самые сокровенные свои слова, ей было важно, чтобы они были услышаны. И наконец-то поняты - пусть даже через двенадцать лет!

Ванга предсказала, что ждет человечество в будущем

Режиссёр Стилиян Иванов вспоминает последние встречи с Вангой с трепетом:

- Я земляк Ванги, так же, как и она, македонец. Снимал хронику последнего года её жизни. С Вангой очень интересно было разговаривать. Ум у неё был ясный, а речь образная. Ванга хотела, чтобы этот фильм стал её духовным завещанием. Она убеждала, что для счастья человечеству надо просто начать жить по Божьим заповедям. «Люди будут жить в страданиях, пока не изменят себя к лучшему, - говорила Ванга. - Всё просто: не врать и не красть, и тогда изменится к лучшему жизнь каждого человека, и мир изменится!»

Ванга сказала мне с горечью, что люди приходили к ней за помощью и советом каждый день почти шестьдесят лет. «И все спрашивали меня только о своём, личном. Никто так и не спросил о судьбе человечества. Люди мелки, раз им не нужно знать это...» «Человек должен быть чистым в душе, как золото, и сладким к другим людям, как сахар», - так сказала мне Ванга. Она была единственным пророком в истории человечества, у которого не было толкователя. Ванга всё объясняла сама...

Режиссер Стилиян Иванов был последним, кто снимал Вангу

Мы снимали десять дней. И однажды Ванга сказала нам: «Всё, хватит. Вы сделали всё. Я прошу только одного - в конце фильма поставьте моё имя».

Больше всего Вангу ранило безверие людей. Она говорила, что люди отвергают Бога, и это самая большая беда. Отпевали Вангу в построенном ею храме, но она всегда говорила мне, что строила храм не она, а народ: «Люди текли ко мне рекой и приносили монетки, как мёд пчелы...» Ванга лежала в гробу, и её лицо казалось мне живым и счастливым. Её душа уже была рядом с Богом...

Племянница

- Политики боялись Ванги - она говорила им правду в лицо, - свидетельствует Красимира Стоянова, племянница великой пророчицы. - Ванга ещё в начале девяностых новым демократам, только что пришедшим к власти, сказала, что надо делать. Она просила не продавать государственные предприятия, быстро вернуть землю крестьянам и объединить собственников в кооперативы, позаботиться о достойных пенсиях старикам и не ссориться с Россией. Но ничего из этих советов Ванги не было исполнено! Ванга говорила, что видит огромный духовный потенциал России: «Бог дал ей силу!» Про близкий конец света Ванга не говорила. Но будущее у человечества не будет радужным. «Я вижу голую, пустую, сгоревшую Землю, - вещала Ванга. - И по ней идет кучка людей, как тень. Чтобы поправить будущее, надо поменять сознание людей. Это касается всего человечества. Надо исполнять десять заповедей Божьих».

Племянница Ванги Красимира обеспокоена тем, что пророчества ее тети часто перевирают

Дар

Доцент Иорданка Пенева входила в комиссию по аномальным явлениям, которая изучала дар Ванги, она потрясена масштабом её дара предвидения:

- Ванга была гениальна, её возможности были просто необъятными. Любой учёный может быть специалистом только в конкретной области. А она знала всё обо всём...

Доцент Иорданка Пенева изучала пророческий дар Ванги

Вангу волновали глобальные проблемы. Она говорила мне, что Господь заложил свою мудрость во вселенские законы. Надо всё в мире рассматривать как единое целое, иначе человечество погибнет. Всё, что вы поймёте о вселенских силах, нужно сказать людям. Ванга говорила: «Всё, что было, будет и есть, записано в древних книгах. Их знаки сами заговорят и объяснят, что нужно делать, чтобы спасти Землю. Господь будет благодарен, если вы поймете мироздание». Во всех учёных мира нет столько мудрости, сколько было в этой простой женщине. Она говорила, что всё, абсолютно всё, взаимосвязано в природе и в мире, у всего есть причинно-следственная связь...

Могила Ванги возле построенного ею храма в Рупите

Григорий Тельнов


 

Рубрики:  Интересные высказывания......

Метки:  

Козел.

Воскресенье, 25 Января 2009 г. 09:10 + в цитатник
 (500x369, 135Kb)

Ох! это глобальное потепления планеты, убийственная жара, загазованность, загрязнение атмосферы – меня с ума сведет.

      И вспомнилось мне Заполярье, Мурманск, где я жила и работала много лет. Там сейчас прохладно. А тогда я работала в тресте «Спецдорстрой», который строил, ремонтировал и содержал городские дороги в надлежащем порядке. Вспомнился мне курьезный случай, очевидцем которого я невольно стала.

     Очередной аврал! Который день не прекращается метель. Все силы треста брошены в бой со стихией. Работа не прекращается ни днем, ни ночью. Мы ИТР (инженерно технические работники) и я лично инженер по охране труда, курируем работу на местах. Бригады по очереди обсушивались в бытовых вагончиках, где все время был наготове горячий кипяток, и вновь выходили работать на улицы. Атеист по должности, в душе я молилась и крестилась, обещала Боженьке свечки поставить, обещала не грешить, не пить, ни с кем не ругаться, быть чуткой и терпеливой к подчиненным, лишь бы не сломалась снегоуборочная техника, лишь бы не простыли люди, да скорее закончилась непогода.

      Да и я уже изрядно промерзла и утомилась. В одном из вагончиков я решила передохнуть и погреться у буржуйки. Рабочие все выходили в тамбур перекурить. Какие люди чуткие, умилилась я! Наверно они знают, что я некурящая и не выношу запах табачного дыма.

Вскоре я стала замечать, что эти курильщики после каждого ухода в тамбур возвращаются все более веселые, бодренькие. По виду они ну точно как дерябнувшие, но сивушного запаха не слышно. Потом один ушел покемарить в угол вагончика. Иван Кузьмич безотказный работник и известный молчун вдруг как грохнул кулаком по столу и авторитетно заявил:

- А я знаю, почему Марс красный. Это ему стыдно, за то, что творится на земле. Он смел все в кучу, и начал чихвостить правительство с его сухим законом, распущенную молодежь, небесную канцелярию, (сколько же этой непогоде длиться)

Говорил он громко, словечки, не подлежащие переводу, легко слетали с губ.

       С чего это человека так разобрало, подумала я. Наверное, устал, ведь не железные же люди.

Супружеская пара Наталия с Петром начали потихоньку тоже выяснять отношения, но меж собой. Больше слышно как о чем - то бубонила Наташа. Петро не выдержал и на весь вагончик громко рявкнул: 

      -Не гавкай!

       Наталия прямо таки взвилась.

 

     -Ах, ты хочешь сказать, что я собака? А ты, ты, а ты после этого - вонючий козел!

Лучше бы женщина этих слов и не говорила. Мне вот кажется, что Петро вообще когда - то сидел в местах не столь отдаленных. И дерганный он, какой то, и психика неуправляемая, да и жаргончик блатной, а татуировок на теле не счесть. А если мои предположения верны, то назвать в зоне человека козлом считается сверхоскорблением.

Несмотря на тяжелую работу, Наталия сохранила еще свою природную красоту. Многие мужики на нее заглядываются. Петро очень ревнив и показалось ли ему, что Наталия ему не только рога наставляет, т.е. изменяет, да еще и насмехается.

       Петро схватил свою жену за шиворот и вышвырнул ее в мороз на улицу и закрыл дверь.

Мы всполошились, ведь на улице стоял сильный мороз, а Наташа была в легкой одежде и без ватника. Я как инженер по охране труда взволновалась, не получила ли работница травму на «работе». Этого только нам и не хватало. Наташи нигде не было. Даже следов по чистому снегу нет. Не испарилась же она по воздуху? Вдруг мы увидали, что из глубокого сугроба показалась голая рука, сжатая в кулак, только два пальца воинственно торчали. Можно было догадаться, что Наталия не раскаивается, не возьмет свои слова обратно, и даже в этой трагикомичной ситуации продолжала, как бы доказывать и показывать всему миру и мужу в частности

       -Вот ты козел, вот тебе рога!

 

       Позже выяснилось, зачем рабочие так часто ныряли в тамбур, ведь там была припрятанная бражка из варенья. Наталия пыталась не пускать своего муженька в эту братию, которая дегустировали волшебный напиток.

 

 (520x387, 46Kb)

Рубрики:  "Вот был случай" автор-Лариса Швыдун

Метки:  

Кальмары. Различные рецепты их приготловления.

Суббота, 24 Января 2009 г. 19:27 + в цитатник
КАЛЬМАРЫ ПОД МАЙОНЕЗОМ
Ингредиенты:
800 г филе кальмаров, 200 г майонеза, 1 луковица, молотый черный перец, соль по вкусу, зелень.
        Приготовление      
Кальмаров варить в подсоленной воде в течение 5-7 минут.
Удалить поверхностную пленку. Охладить и нарезать соломкой длиной 3-5 см. Луковицу очистить, промыть, нарезать, смешать с кальмарами, добавить майонез, соль, молотый черный перец по вкусу и тщательно перемешать.
Подать на стол, посыпав измельченной зеленью.


КАЛЬМАРЫ ЗАЛИВНЫЕ

Ингредиенты:
1 стакан нарезанных соломкой кальмаров, 1,5-2 стакана готового желе, 1 морковь, 8-10 маслин, 1/2 лимона, 10-12 веточек зелени,(по вкусу можно добавить и 1 столовую ложку консервированного зеленого горошка).
        Приготовление      
В формочки с небольшим количеством застывшего желе положить кусочки маслин, ломтик лимона и веточки зелени, на них — кальмаров, нарезанных соломкой, и соединить с ломтиками припущенной моркови. Уложенные продукты заливают оставшимся желе и охладить. Перед самой подачей на стол формочки с заливным опустить на несколько секунд в горячую воду, а затем перевернуть их и выложить заливное на блюдо. Отдельно в соуснике к заливному подать соус, хрен или майонез.


 КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Ингредиенты
Для фарша: 2 помидора, 150 г кабачков, 1/2 репчатой луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, сваренное вкрутую, соль, черный молотый перец.
Для соуса: 1 крупный помидор, 100 г сливок 30%-ной жирности, 50 г сметаны, 1/2 кубика куриного бульона, черный молотый перец, 1 зубчик чеснока, 1/4 пучка укропа.
Для основы: 200 г кальмаров, 200 г рыбного бульона, растительное масло для фритюра, мука для панировки.
        Приготовление      
Для фарша нарезать кубиками помидоры, кабачки, лук и чеснок и потушить в растительном масле. Яйцо нарезать и добавить в фарш; посолить, поперчить, перемешать.
Кальмары отварить в бульоне (опускать в кипяток), просушить салфеткой, нафаршировать, запанировать в муке и обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла.
Для приготовления соуса чеснок обжарить в растительном масле, добавить сметану, сливки, бульонный кубик, молотый перец, нарезанный кубиками помидор и подержать на огне 1 минуту. .
Положить в соус обжаренные кальмары, добавить укроп, чеснок и припустить в течение 2 минут.


 КАЛЬМАРЫ, ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
600 г филе кальмаров, 200 г сметаны, 2-3 луковицы, 2 ст. ложки муки, 50 г сливочного масла, соль и молотый черный перец по вкусу.
        Приготовление      
Филе кальмара отбить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки.
Отдельно обжарить лук, нарезанный кольцами, уложить его поверх кальмаров, залить сметаной и тушить под крышкой в течение 10 минут.
На гарнир подать отварной картофель.


 КАЛЬМАРЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
500 г кальмаров, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 200 г сметаны, 1ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки для соуса.
        Приготовление      
Кальмары обдать кипятком, снять пленку и хорошо промыть. Нарезать кальмары крупной соломкой, обвалять в муке и обжарить. Сложить в сотейник.
Муку слегка обжарить на масле, разбавить сметаной, хорошо растереть, чтобы не было комков. Затем залить кальмары этим соусом. Закрыть крышкой и тушить до готовности.
Выложить на блюдо с соусом, посыпать зеленью.


 КАЛЬМАРЫ ПО-ИСПАНСКИ

Ингредиенты:
500 г кальмаров, 6-7 картофелин, 2 помидора, 150 г сыра.
        Приготовление      
Обжарить молодой картофель, подвялить в духовке помидоры, разложить отваренные маленькие кальмары и все посыпать тертым сыром.


 КАЛЬМАРЫ ПО-ПЕКИНСКИ 

Ингредиенты:
250 г кальмаров, 500 г растительного масла, 1 луковица, 10 г свежего имбиря, 1 головка чеснока, 10 г соли, 1 ст. ложка крахмала, 1 ст. ложка коньяка, 15 г свежего огурца, 50 г бульона.
        Приготовление      
Кальмара вымочить в течение 1 часа в холодной воде, промыть и снять с него кожицу. Распластать на кухонной доске и разрезать кальмара на две длинные полосы от головы до хвоста. На обеих полосах через каждые 2 см сделать надрезы елочкой (глубиной на 3/4 слоя мяса). Затем перпендикулярно к их концам сделать надрезы так, чтобы получились кусочки длиной 4, шириной 2 см, окунуть эти кусочки в кипящую воду и вынуть, как только они завернутся.
Нагреть в глубокой сковороде растительное масло до 160°С и обжарить в нем кусочки кальмара.
Раскалить масло и влить в него приготовленную приправу из нарезанного лука, имбиря, долек чеснока, соли, коньяка, разведенного крахмала, долек огурца и бульона.
Довести до кипения и опустить в сковороду кусочки кальмара. Сразу же вынуть, последив, чтобы кальмар равномерно покрылся подливой.


 КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:
500 г кальмаров, 1 десертная ложка пшеничной муки, 100 г растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу.
        Приготовление      
У кальмара отделить щупальца, вынуть внутренности, отрезать живот, разложить мясо на доске. Снять пленку и на этой стороне сделать ножом косые надрезы во всех направлениях.
Крупных кальмаров разрезать на 8 прямых и ровных кусков, мелких — на 6 частей.
Равномерно посыпать солью, черным молотым перцем и слегка обвалять в муке, затем жарить в кипящем масле до ярко-желтого цвета.
Мясо кальмара свернется трубочкой и будет напоминать длинные сосновые шишки. Мясо положить на тарелку и украсить зеленью или цветами, вырезанными из отварных овощей.


 ИКРА ИЗ КАЛЬМАРОВ

Ингредиенты:
200 г кальмаров, 6 соленых огурцов, 2 луковицы, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец, зелень.
        Приготовление      
Соленые огурцы промыть, порубить, отжать. Лук нарезать, обжарить на растительном масле, добавить огурцы и томатную пасту и обжарить еще 20 минут, после чего заправить черным перцем. Охладить.
Кальмары обдать кипятком и снять пленку. Залить подсоленной водой и при слабом кипении варить 3-5 минут. Охладить.
Нарезать кальмары соломкой, добавить в икру, перемешать.
Украсить нарезанной зеленью и подать на стол.


 КАЛЬМАРЫ С ОВОЩАМИ

Ингредиенты:
500 г кальмаров, 3-4 картофелины, 1 морковь, соленый огурец, зеленый горошек, майонез, соль, зелень.
        Приготовление      
Кальмары залить на 2-3 минуты горячей водой. Затем снять кожицу, варить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Охладить, нарезать соломкой, добавить майонез, зелень.
Кальмары можно использовать для салата с измельченным отварным картофелем и морковью, соленым огурчиком, зеленым горошком.


 САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

Ингредиенты:
500-700 г филе кальмара, 1-2 редьки, 2-3 моркови, 1-2 луковицы, 0,5 стакана растительного масла, 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки или укропа, 2 ст. ложки уксуса, соль.
        Приготовление      
Отваренное филе кальмара охладить и нарезать соломкой, нашинковать лук. Ломтиками нарезать редьку и вареную морковь. Редьку полить уксусом и выдержать 40-45 минут.
Затем нарезанные продукты перемешать, заправить растительным маслом, добавить соль, посыпать измельченной зеленью.


 КАЛЬМАРЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Ингредиенты:
0,5 кг филе кальмара, 150 г сыра твердых сортов, 3 вареных яйца, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 стакана майонеза, 1 столовая ложка зелени укропа, петрушки или зеленого лука, 1/4 лимона.
        Приготовление      
Вареных кальмаров нарезать соломкой. Сыр натереть на терке с крупными отверстиями. Яйца нарубить кубиками. Кальмаров соединить с сыром, яйцами, мелко нарубленным чесноком, заправить майонезом, соком лимона и солью.
При подаче блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.


 ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРОВ С  СТРУЧКОВОЙ  ФАСОЛЬЮ.

 

Ингредиенты:
0,5 кг филе кальмаров, 2 стакана стручков зеленой фасоли, 3 луковицы, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени, 2 зубчика чеснока, 2-3 ст. ложки салатной заправки, соль, черный молотый перец по вкусу.
        Приготовление      
Вареных кальмаров нарезать соломкой, стручки зеленой фасоли очистить, отварить в соленой воде, охладить и нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать соломкой и пассеровать на растительном масле.
Подготовленные продукты соединить, перемешать, добавить часть зелени, заправить салатной заправкой и выложить в салатник.
При подаче на стол блюдо посыпать мелко нарубленным чесноком и мелко нарезанной зеленью.


 ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРОВ И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ

Ингредиенты:
0,5 кг филе кальмаров, 5-6 соленых огурцов, 2 луко-. вицы, 1,5 ст. ложки томатной пасты или 1/2 стакана томатного пюре, 2 ст. ложки растительного масла, соль, сахар, черный молотый перец по вкусу, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени.
        Приготовление      
С соленых огурцов срезать кожицу, нарезать мелкими кубиками и отжать сок. Репчатый лук нарубить кубиками, обжарить на растительном масле, добавить томатное пюре и соленые огурцы, нарезанные кубиками кальмары и обжарить массу еще 10-15 минут.
Закуску заправить солью, сахаром, перцем по вкусу, охладить и выложить в салатник.
При подаче блюдо посыпать нарезанной зеленью.


 ЗАКУСКА ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ И КАЛЬМАРА
ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:
1 стакан вареной нашинкованной морской капусты, 1 стакан вареных нарезанных соломкой кальмаров, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1,5 ст. томатного соуса, 1 ст.ложка мелко нарезанной зелени.
        Приготовление      
Репчатый лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, добавить вареную нашинкованную морскую капусту, нарезанные соломкой кальмары и жарить еще 10-15 минут.
Обжаренные продукты залить томатным соусом, довести до кипения, посыпать мелко нарубленным чесноком и охладить.
При подаче капусту посыпать мелко нарезанной зеленью.


 КАЛЬМАРЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В РАКОВИНАХ

Ингредиенты
На 5 порций: 0,3 кг филе кальмаров, 1 луковица, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 6-8 шампиньонов (небольших), 1/2 стакана майонеза, смешанного со сметаной, 1 ч. ложка тертого сыра, соль, специи по вкусу, зелень.
        Приготовление  
    
Филе кальмара отварить и нарезать соломкой. Лук-нарезать соломкой, обжарить на масле, соединить с отварными кальмарами, отваренными и нарезанными соломкой грибами и жарить еще 5-10 минут.
Раковины смазать маслом, заполнить на 2/3 кальмарами с луком и грибами, залить смесью майонеза со сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовке.
При подаче закуску посыпать мелко нарезанной зеленью.


 ОТБИВНЫЕ   из  КАЛЬМАРОВ

 

Приготовление

Тушку разрезать, чтобы она была плоской и отбить молотком для отбивания мяса. Затем положить на несколько минут во взбитое яйцо с раздавленным чесноком, посолить.
В это время нагреть на сковородке довольно-таки сильно сливочное масло.
Отбивные обвалять в сухарях и обжарить сливочном масле на сильном огне по полторы минуты с каждой стороны.
Подавать сразу с отварным рисом, политым маслом со сковородки, где жарились кальмары и сухим белым вином.

 

Отбиваем кальмар немножко, валяем его в муке, затем топим в яичном кляре (взбитые яйца + соль) — и на раскаленную сковороду с растительным маслом, буквально секунд по 30 на каждой стороне. Обжарили, — складывайте в неглубокую тарелку. Пока кальмар остывает, делайте соус из майонеза и давленого чеснока. Этим соусом намазываем каждый обжареный пласт филе.
После этого кальмар сворачивается рулетиком (для фиксации можно использовать обычные зубочистки). Готовые рулетики укладываются на противень вместе с нарезанными дольками кисло-сладких яблок (их тоже можно смазать майонезно-чесночным соусом).
Запекается кальмар в духовке минут 7, при 150-170 градусов, не дольше, чтоб чуток прихватился майонез, иначе кальмар будет жестким. Подается порционно. Гарниром служат печеные кислые яблоки. Смешение вкуса просто неповторимое.

 

http://fudi.ru/post/263

 

http://supercook.ru/zz235-16.html


 

 (240x160, 66Kb)

Рубрики:  Копилочка. Рецепты кухни.



Процитировано 1 раз

Женская слабость

Суббота, 24 Января 2009 г. 13:45 + в цитатник

Ой, кто - то в спину задышал.
Ах, нежно как ко мне прижался.
И я стою, едва уже дыша.
И вся растаяла от счастья.


Вдруг там красавец за спиной,
И вдруг ему я приглянулась.
Почти обнял. О, боже мой!
Вот остановка! Я очнулась.

Я вышла . Но почему одна?.
Никто за мной не вышел следом.
Вокруг лишь ветер, темнота,
И все вокруг покрыто снегом.

Но все же ждал сюрприз меня.
Расплата за мечты, и бабью слабость.
Оставил «Друг» меня без кошелька,
Лишь вера в светлое  осталась.





 (351x253, 28Kb)

А за окном идут дожди.

Пятница, 23 Января 2009 г. 22:30 + в цитатник

 

 (363x565, 37Kb)

 

Я получила вдруг подарок
Букет роскошных алых роз.
На лепестках красивых алых
Росинки, точно капли слез.



И сердце, словно воск, растаяв,
От вида чудной красоты.
Забилось в томном ожиданье
Забытой страсти и любви.



Все это очень хорошо!
Но - виртуальные цветы,
Ты от меня так далеко.
А за окном идут дожди.


Кулинарийные рецепты. Адреса сайтов

Четверг, 22 Января 2009 г. 21:36 + в цитатник
Рубрики:  Копилочка. Рецепты кухни.

Стих Эдуарда Асадова

Вторник, 20 Января 2009 г. 15:56 + в цитатник
Мещанин и обыватель
Про него бубнит весь век:
— Фантазер, пустой мечтатель,
Несерьезный человек!

Что ж, мечтам отнюдь не ново
Натыкаться на вражду:
С давних пор косятся совы
На сверкнувшую звезду.

И еще до книжной грамоты
У пещеры, среди скал,
Пращур наш, свежуя мамонта,
На товарища ворчал:

— До чего ведь люди странные,
Есть жилье и сыт, так нет —
Про пещеры деревянные
Стал выдумывать сосед.

Чтоб в мороз не знать кручины -
Посреди костер с трубой
Да «нетающие льдины»
Вставить в стены. Ну, герой!

— Не свихни мозгов, приятель!
Так бурчал сосед один —
Первый древний обыватель
И пещерный мещанин.

Шли века, старели горы,
Высыхали сотни рек,
Но, как встарь, глядит с укором
Мещанин на фантазера:
— Несерьезный человек!

«Несерьезный»? А читает
Про луну и про сирень.
«Несерьезный»? А включает
Телевизор каждый день.

Эх вы,совы-порицатели!
Души, спящие во мгле!
Да когда бы не мечтатели,
Что бы было на земле?!

Вы бы вечно прозябали
Без морей и островов,
В самолетах не летали,
Не читали бы стихов.

Не слыхали б, как роняет
Май росинку в тишине,
Не видали б, как сверкает
Спутник в темной вышине.

Что б вы там ни говорили,
Но, наверное, без них
Вы бы до сих пор ходили
В шкурах пращуров своих!

А мечта, она крылата,
А мечта, она живет!
И пускай ее когда-то
Кто-то хмурый не поймет!

Пусть тот лондонский писатель,
Встретив стужу да свечу, Произнес
потом: «Мечтатель!» —
Не поверив Ильичу.

Пусть бормочут, пусть мрачнеют,
Выдыхаясь от хулы.
Все равно мечта умнее,
Все равно мечта сильнее,
Как огонь сильнее мглы!

Но брюзги не умолкают:
— Ведь не все горят огнем!
Есть такие, что мечтают
И о личном, о своем!

О, назойливые судьи!
Что за грех в такой мечте?!
Ведь о чем мечтают люди?
Не о горе, не о худе,
А стремятся к красоте!

Приглядитесь же внимательно:
Сколько светлого подчас
В тех улыбках обаятельных
И мечтательности глаз!

Сад с рекой перекликаются,
Звезды кружатся во мгле,
Песни в ветре зарождаются,
Сказки бродят по земле...

Мой привет вам, открыватели
Всех сокровищниц планеты!
Будьте счастливы, мечтатели,
Беспокойные искатели,
Фантазеры и поэты!
 (436x636, 52Kb)
Рубрики:  Мои любимые авторы.

Дебют

Вторник, 20 Января 2009 г. 15:26 + в цитатник
Д Е Б Ю Т/


В славные советские времена, когда мы все имели право на труд, отдых, во дворце культуры нашего города успешно существовал театр юного зрителя – ТЮЗ. Руководила ТЮЗом талантливая, увлеченная, жизнерадостная Галина Ивановна Жигунова. Она многим дала путевку в жизнь и искусство Кто не знает ее сына Сергея Жигунова, главного гардемарина страны. Другой участник ТЮЗа, Костя Лавроненко снимался в фильме «Возвращение» и этот фильм отмечен на лучших кинофестивалях мира. Здесь же ставились праздничные новогодние спектакли.
И часто, очень часто я нарушала размеренный ход спектакля. Затаив дыхание, юные зрители следят за ходом событий, и вдруг хохот. Это так смешно мне, когда я вдруг среди артистов вижу своего сына. Обычно ему доставались второстепенные роли: разбойников, солдат и т.д. А какую роль могли дать рыжему, конопатому, неуклюжему мальчугану? Но однажды мой сыночек прославился.
Снимался в городе научно показательный фильм на тему Безопасности Дорожного Движения. Из участников ТЮЗа отобрали на эту роль двух подростков, из т.ч. моего сына Колю. Фильм часто прокручивали по телевидению, в целях пропаганды и он явно удался. Вот его суть: два школьника подростка перепрыгивают через металлическое ограждение и перебегают в неположенном месте главную улицу шумного города.
Вокруг мчаться автомобили, отчаянно шумят, вопят сигналами, ахают пешеходы. Вдруг навстречу нарушителям выходит милицейский патруль. Кинокамера показывает крупным планом лица ребят. Они испуганы, искренне раскаиваются, обещают впредь не нарушать Правила перехода улиц. Их глаза наполненные слезами.
Фильм получился правдивым, ярким поучающим.
И началось!
Все, кто увидел этот фильм, если поняли, что это игра актеров восторгались достоверной игрой. Другие возмущались этаким хулиганским поступком ребят. Фильм и наших артистов обсуждали в школе, где учились «герои», обсуждали соседи и на работе родителей, безучастных не было.
Вот так дебют!
После окончанию школы Коля решил пойти в «артисты» и он поехал в Москву. Для подстраховки он поступал одновременно во все учебные актерские заведения одновременно и самое поразительное прошел успешно первые испытания. Между турами экзаменов сынок вернулся домой. О. Как он возгордился. ЗВЕЗДА. Стал такой важный, со мной так снисходительно разговаривает. Даже походка изменилась.
Мы вновь проводили Колю в столицу на очередной 2 тур вступительных экзаменов. Но вскоре он вернулся притихший, грустный, разочарованный. «Пролетел» везде наш дебютант. У него не оказалось ни певчего голоса, ни слуха, ни пластики. Артист из него не получился..
Наша Звезда быстро потухла.


Л.Швыдун 2004г.
Рубрики:  "Вот был случай" автор-Лариса Швыдун


Поиск сообщений в Лариса_Швыдун
Страницы: 25 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь