|
|
![]() Без заголовкаВоскресенье, 11 Августа 2024 г. 10:59 (ссылка)Эксклюзивная брендовая одежда в Калининграде - https://vk.com/wall-200983258_9315 ![]() Запечённые овощи с сулугуниВоскресенье, 11 Августа 2024 г. 09:58 (ссылка)Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Самый вкусный гарнир-закуска конца лета и начала осени. Запеченные сезонные овощи - баклажаны, перец и кабачки - с красным луком и сыром сулугуни. ![]()
![]() Куриные наггетсы в духовкеСуббота, 11 Августа 2024 г. 01:41 (ссылка)
|
Метки: кулинария рецепт закуска вторые блюда наггетсы наггетсы куриные в духовке куриные наггетсы в духовке | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Цукини натереть на крупной терке, посолить, дать постоять, чтобы пустил сок, хорошо отжать всю жидкость.
2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить половину количества к цукини, а также добавить яйцо, крахмал и перец, хорошо размешать.
3. Застелить противень бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и посыпать панировочными сухарями.
4. Выложить получившуюся массу на противень и равномерно распределить тонким слоем, посыпать сверху оставшимся сыром.
5. Запекать при температуре 180ºC в течение 25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт закуска вторые блюда выпечка полоски полоски из цукини с сыром в духовке | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Просейте муку в миску, добавьте соль по вкусу, примерно 1 ч. л. Влейте воду и растительное масло. Замесите тугое тесто и оставьте отдыхать, прикрыв полотенцем.
2. Для начинки нарежьте свинину средними кусочками. Промойте грибы и нарежьте средними пластинами или кусочками. Обжарьте грибы в сковороде с растительным маслом 4–5 минут, добавьте специи по вкусу. Жареные грибы остудите.
3. Сложите в чашу блендера свинину. Если нет блендера, готовьте начинку при помощи мясорубки. Добавьте кусочки репчатого лука. Выложите жареные грибы в блендер. Добавьте мелко рубленый укроп и специи по вкусу. Измельчите мясную начинку с грибами в блендере.
4. Тесто разделите на 6–7 частей, каждую тонко раскатайте скалкой. На половину раскатанной лепешки выложите начинку.
5. Закройте чебурек свободной частью теста, и защипните края. Обжаривайте чебуреки 2–3 минуты с каждой стороны в сковороде с достаточным количеством масла. Готовые чебуреки подавайте сразу к столу.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда закуска выпечка чебуреки чебуреки с мясом и грибами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление:
1. Луковицу и картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить чеснок, яйца, соль, перец, муку, сметану и оливковое масло.
3. Зелень мелко порубить и добавить к картофельной массе. Все тщательно перемешать.
4. Обжарить на среднем огне и на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки.
5. Для соуса грибы мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до готовности, посолить, поперчить. Добавить сметану и слегка уварить. Готовым соусом полить горячие драники.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда драники драники картофельные со сметано-грибым соусом картофельные драники со сметано-грибным соусом | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200ºC.
2. Нарезать четыре квадрата 30 × 30 см из фольги.
3. Поместить по центру каждого квадрата цукини, помидоры и приправить солью и перцем, затем сверху поместить куриное филе. Приправить солью и перцем по вкусу.
4. Смешать оливковое масло, чеснок, горчицу и мед. Полить соусом курицу и посыпать измельченным перцем чили и нарезанной петрушкой. Запечатать фольгу.
5. Поместить пакеты на противень и запекать в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт вторые блюда горячие блюда куриные грудки куриные грудки запеченные с овощами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Тканевые натяжные потолки стоимость Санкт-Петербург - https://ok.ru/group/70000003273536/topic/156136583078720
Метки: Тканевые натяжные потолки стоимость Тканевые натяжные потолки стоимость Санкт-Петербур Тканевые натяжные потолки стоимость Вторые блюда | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Любите куриные крылышки из фастфуда, но калории из-за обжаривания в масле вас пугают, этот рецепт вам пригодится! Румяные, хрустящие крылышки станут отличным горячим или как дополнение к пенному.
Описание приготовления: Куриные крылышки получаются с хрустящей корочкой и с сочным мясом курицы. Для панировки подойдут любые панировочные сухари, можно взять любимые специи, добавить сухую зелень, тертый сыр. Если при первой части приготовлении не хватает сока для смазывания, замените его смесью растительного масла и воды (2 части масла и 1 часть воды, хорошо взболтать). Подавать крылышки можно с салатом из свежих овощей или с любым гарниром.
Метки: кулинария рецепт ужин вторые блюда куриные крылышки куриные крылышки запеченные в панировке запеченные куриные крылышки в панировке | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту тушеную. По желанию в самом конце можно добавить измельченный зубчик чеснока и острый молотый перец, если любите. Капусту лучше выбирайте сочную, свежую и хрустящую. Подавать тушеную капусту можно и как отдельное блюдо, и как гарнир. Она хороша и в холодном, и в горячем виде.
Метки: рецепт вегетарианская кухня постные блюда обед ужин вторые блюда гарнир капуста капуста тушеная | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Пожарские котлеты — отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить не классический вариант из сёмги. Котлеты получаются нежными и очень вкусными. Заходите!
Описание приготовления: Пожарские котлеты готовятся обычно из курицы или дичи, но сегодня предлагаю вариант с рыбой. Внутри котлет находится растопленное сливочное масло, а снаружи тонкая хрустящая корочка. За счет приготовления в духовке котлеты получаются менее калорийными и следить за ними практически не нужно. К ним отлично подойдет гарнир из овощей или просто салат.
Метки: рецепт обед ужин вторые блюда горячие блюда котлеты котлеты из семги пожарские пожарские котлеты из семги | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепт закуска вторые блюда рулетики рулетики из баклажана с мясом | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Баклажаны 500гр
Лук репчатый 1шт.
Болгарский перец (небольшой) 1шт.
Перец чили (можно регулировать по вкусу) 1шт.
Чеснок 2зубч.
Крахмал 4стол.л.
Соевый соус 50мл
Мёд 1стол.л.
Растительное масло 3стол.л.
Кунжут 1чайн.л.
Зелень кинзы по вкусу
Баклажаны помойте, отрежьте плодоножку и нарежьте любым способом на кусочки среднего размера. При желании баклажаны можно замочить в соленой воде (столовая ложка соли на литр воды) на 20-30 минут, чтобы избавиться от горечи. После этого баклажаны нужно промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы с них стекла вода.
Баклажаны пересыпьте тремя ложками крахмала. Благодаря этому они получатся хрустящие и не впитают лишнего масла. Четвертая ложка крахмала пойдёт в маринад.
В сковороде разогрейте растительное масло и выложите в неё баклажаны.
Обжаривайте баклажаны до образования хрустящей корочки со всех сторон, периодически помешивая. Затем уберите баклажаны из сковороды.
Луковицу и один зубчик чеснока почистите и нарежьте кубиком. Чтобы лук не щипал глаза при нарезке, обмойте его и нож холодной водой.
Отправьте нарезанные лук и чеснок в ту же сковороду, где готовились баклажаны, и обжаривайте до золотистого состояния около 5 минут.
Сладкий перец помойте, удалите у него семена и нарежьте полосками. Перец чили лучше оставить целиком, чтобы семена остались внутри. Тогда блюдо получится не такое острое.
Добавьте оба перца в сковороду и обжаривайте все вместе еще минут 5.
Верните в сковороду баклажаны и все перемешайте.
Тем временем приготовьте маринад. Для этого к соевому соусу добавьте мед.
Всыпьте оставшийся крахмал.
Добавьте измельченный чеснок. Я пропустила его через пресс, но можно натереть чеснок и на мелкой терке или измельчить с помощью ножа.
Перемешайте маринад до однородного состояния, чтобы не было комочков от крахмала.
Влейте готовый маринад в сковороду.
Кинзу помойте, измельчите и добавьте в сковороду. Все перемешайте.
Готовое блюдо посыпьте кунжутом.
Подавайте баклажаны сразу, горячими. Приятного аппетита!
Метки: кулинария вторые блюда | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Свинина — 1,8 кг
Помидоры — 6 шт.
Перец болгарский — 4 шт.
Баклажан — 4 шт.
Лук красный — 2 шт.
Масло растительное — 4 ст. л.
Бульон — 1 стакан
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Мякоть свинины нарезать ломтиками толщиной 3 см.
Надрезать каждый ломтик в виде «кармашка», немного посолить, поперчить.
Баклажаны нарезать пластинами, посыпать и оставить на 20 минут.
Затем смыть холодной водой соль и выступившую влагу на баклажанах.
Все овощи нарезать кубиками.
Можно по желанию добавить свежую зелень.
Соединить и перемешать.
«Кармашки» нафаршировать овощной смесью, соединить края каждого «кармашка и перевязать ниткой.
Часть смеси должна остаться для овощной подушки.
Обжарить «кармашки» на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
Выложить в форму для запекания оставшуюся овощную смесь.
Сверху выложить обжаренные «кармашки».
Довести мясо до готовности в разогретой духовке, периодически поливая мясным бульоном.
Перед подачей освободить от ниток, подавать вместе с овощной подушкой.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария вторые блюда | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
« Предыдущие 30 Следующие 30 » |
<вторые блюда - Самое интересное в блогахСтраницы: 1 .... 7 8 [9] 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |