Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 107280 сообщений
Cообщения с меткой

вторые блюда - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Папарделле с лососем

Вторник, 02 Июля 2024 г. 18:33 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20240702_182817946 (607x404, 424Kb)



Невероятно вкусное, изысканное блюдо итальянской кухни. Папарделле с лососем станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится оно просто и быстро, а исчезает из тарелок мгновенно.



Описание приготовления: Папарделле — вид пасты из твердых сортов пшеницы. Это одна из самых широких и длинных макаронных изделий, не путайте ее с фетучини. В этом блюде связующим звеном между пастой и лососем является соус. Он придает блюду бархатистый, сливочный вкус и делает рыбу невероятно нежной и сочной. Если не любите аромат прованских трав, просто не добавляйте. Не советую добавлять много специй, это перебьет вкус и аромат самой рыбы.





Время приготовления: 30 мин


Количество порций: 2

 





Ингредиенты:




Паста — 200 Грамм (Папарделле)



Лосось — 150 Грамм (филе)



Сливки — 200 Миллилитр (33% жирности)



Сыр — 100 Грамм



Прованские травы — 1/3 Чайная ложка



Лук репчатый — 1/2 Штук



Масло оливковое — 2 Ст. ложка (для жарки)



Соль — 0 По вкусу



Перец черный — 0 По вкусу



Масло сливочное — 1 Чайная ложка



Зелень — 0 По вкусу






Приготовление:





  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления папарделле с лососем. У лосося удалите кости и кожу.


  2. В сковороде доведите до кипения соленую воду и отварите папарделле до готовности согласно инструкции. Откиньте пасту на сито, дайте воде полностью стечь. Переложите папарделле в тарелку, смажьте сливочным маслом и накройте.


  3. Пока варится паста, подготовим рыбу. Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло, добавьте репчатый лук и обжаривайте в течение 5-7 минут.


  4. Филе лосося порежьте средним кубиком и выложите в сковороду с обжаренным луком. Обжаривайте лук с рыбой в течение двух минут, перемешивая. Лосось должен просто побелеть.


  5. Влейте в сковороду сливки, посолите и добавьте прованские травы. Все перемешайте.


  6. Сыр натрите на средней терке, добавьте в сковороду с рыбой и сливками, перемешайте.


  7. Готовьте все в течение трех минут на медленном огне, аккуратно перемешивая. Теплую пасту разложите по тарелкам, добавьте соус с лососем. Посыпьте зеленью и подавайте.


  8. Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Фрикадельки в аэрогриле

Вторник, 02 Июля 2024 г. 18:02 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20240702_175335493 (607x404, 403Kb)



Замечательный вариант мясного блюда из фарша можно приготовить в аэрогриле. Фрикадельки получатся сочными и румяными. Подавайте их с любым гарниром, салатом из свежих овощей, соусами или хлебом.



Описание приготовления: Даже за 20 минут вам удастся приготовить в аэрогриле вкусное мясное блюдо для обеда или ужина. Вам останется лишь гарнировать его или дополнить соусами и ломтиками багета, лаваша, свежего хлеба. По желанию в фарш можно добавить натертый сыр, измельченную свежую зелень, спрессованный зубчик чеснока и т.д.





Время приготовления: 25 мин


Количество порций: 2

 





Ингредиенты:




Яйцо куриное — 1 Штук (мелкое)



Фарш мясной — 350 Грамм



Соль — 2 Щепотка



Масло растительное — 20 Миллилитр



Лук репчатый — 1/2 Штук



Приправа — 4 Щепотка



Перец черный молотый — 2 Щепотка






Приготовление:





  1. Подготовьте указанные ингредиенты. Фарш можно использовать любой по вашему вкусу: свиной, говяжий, куриный или их миксы.


  2. Фарш выложите в салатник или миску, натрите туда же половину очищенного лука на терке с мелкими ячейками и вбейте куриное яйцо.


  3. Всыпьте соль и молотый перец, добавьте приправу. Допустимо заменить приправу на другие специи или пряности, но не крупного помола. Тщательно вымешайте весь фарш.


  4. Смочите руки в воде и сформируйте из фарша округлые небольшие колобочки одинакового размера.


  5. Смажьте поддон аэрогриля растительным маслом и выложите на него заготовки. Старайтесь близко их не выкладывать, чтобы между ними проходил горячий воздух.


  6. Запеките их примерно 15-20 минут при 160 градусах до румяности, сбрызнув их сверху растительным маслом. Оно придаст мясным изделиям золотистую корочку.


  7. Выложите аппетитные фрикадельки на тарелку и подайте к столу вместе с гарниром. Приятного вам аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ntelalabfec32

Без заголовка

Вторник, 02 Июля 2024 г. 17:57 (ссылка)

Предмет обеденного сервиза Московская область - https://vk.com/wall-210326135_6813

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ekglycemtur79

Без заголовка

Вторник, 02 Июля 2024 г. 13:56 (ссылка)

Независимая экспертиза качества ремонта компьютеров Москва - https://vk.com/wall-210249471_6578

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
UstEK

Капустники

Вторник, 02 Июля 2024 г. 11:29 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

От автора: много, сочно и очень вкусно




Очень нравится это блюдо за простоту в приготовлении, сочность и вкус. Понадобятся простые продукты, а в итоге получается отличное блюдо, которое разнообразит ежедневный рацион. Готовлю капустники из молодой капусты.



scale_1200 (700x466, 441Kb)



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
skdadskue

Без заголовка

Вторник, 02 Июля 2024 г. 10:43 (ссылка)

Влагоотделитель для компрессора Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210258319_5756

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nistgadispua76

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 22:02 (ссылка)

Испытательные СНЧ установки
http://avtolux48.ru/people/user/371/blog/7762/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
inlorlogal60

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 04:41 (ссылка)

Снять квартиру почасово Кингисепп - https://vk.com/wall-210249882_5691

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
iwonsmom

Без заголовка

Воскресенье, 01 Июня 2024 г. 02:18 (ссылка)

Купить участок под ипотеку Омская область - https://ok.ru/group/70000003416267/topic/157085859706315

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zetr09fb

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 23:25 (ссылка)

Банка на 22Lr в Нижнем Новгороде - https://vk.com/wall-226331070_32

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lavsbrazen

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 20:48 (ссылка)

Глушитель на тигр в Воронеже - https://vk.com/wall-226342692_87

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
queputsawstan73

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 12:40 (ссылка)

Парогенератор для фитобочки Екатеринбург - https://vk.com/wall-210301600_4828

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
consvenrie

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 09:33 (ссылка)

Конгресс безопасность охрана Саки - https://vk.com/wall-210427292_4342

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
uutqavkk

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 06:36 (ссылка)

Курсы первой медицинской помощи для педагогов дистанционно Чебоксары - https://vk.com/wall-210303752_5633

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Радуга_Подруга

ТРИ РЕЦЕПТА как вкусно ЗАПЕЧЬ МЯСО

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 06:11 (ссылка)






📝Рецепт буженины из свинины в духовке в фольге:

Свинина - 1,5 кг (у меня свиной ошеек).

Для рассола:

Вода - 2 л

Соль - 2 ст.л.

Для маринада:

Молотый чеснок - 1 ст.л.

Паприка - 2 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Мёд - 2 ст.л.

Французская горчица - 4 ст.л.

Молотый черный перец - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.



📝Рецепт свинины в духовке запеченной в фольге:

Свинина (шейная часть или тазобедренная часть) - 1,5 - 2 кг (в видео у меня свиной ошеек весом 1,8 кг)



Для маринада:

Соль - 2 ч.л.

Паприка - 1 ст.л.

Сушеный чеснок - 1 ст.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Черный молотый перец - 1 ст.л.

Для глазури:

Кетчуп или томатный соус - 3 ст.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Мед - 1 ст.л.



📝Рецепт мясной гармошки:

Свинина – 1,5 кг

Лук – 2 шт.

Помидор – 2 шт.

Сыр – 100 г

Для маринада:

Растительное масло – 50 г

Паприка – 1 ч.л.

Приправа к мясу – 1 ч.л. (или любая приправа по вкусу).

Чеснок – 2 зубчика

Соль – 1 ч.л.

Перец – 0,5 ч.л.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prinvoldsela10

Без заголовка

Суббота, 30 Июня 2024 г. 03:47 (ссылка)

Звуковая колонна в Спб - https://vk.com/wall-210231023_6204

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
raulthindamons10

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2024 г. 18:38 (ссылка)

Костровая чаша 80 купить Спб - https://vk.com/wall-210269527_6217

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
morcandbun

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2024 г. 17:43 (ссылка)

Защитная строительная сетка купить Актау - https://vk.com/wall-210263817_6839

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
regtacarfo77

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2024 г. 12:38 (ссылка)

Консультации по ведению бизнеса Чита - https://vk.com/wall-200987780_9572

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
wilfiheart

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2024 г. 10:34 (ссылка)

Ведущий на праздник Ленинградская область - https://vk.com/wall-210241468_5385

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
raitpoint

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2024 г. 05:56 (ссылка)

Сетка строительная фасадная защитная Екатеринбург - https://vk.com/wall-210263817_6825

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Радуга_Подруга

Свинина "Звуки Франции"

Суббота, 29 Июня 2024 г. 05:18 (ссылка)




Если Вы любите "мясо по-французски".. то просто кощунство делать его с майонезом... такое мяско надо готовить исключительно с соусом "Бешамель".. именно благодаря ему вкус получается поистине царским.. а блюдо достойным любого праздничного стола.. 



Свинина (без кости) — 900 г

Помидор (крупный) — 3 шт

Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Шампиньоны (свежие) — 300 г

Молоко — 1 л

Масло сливочное — 100 г

Мука пшеничная / Мука ("с горкой") — 3 ст. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый, по вкусу)

Орех мускатный (молотый, по вкусу)

Сыр твердый (немного, для посыпки)

Зелень (свежая, для украшения)



Приготовим соус "Бешамель", для этого:

в сотейник (или сковородку с толстым дном, чтобы соус не подгорел) кладем масло, муку, щепотку мускатного ореха, ставим на огонь и готовим, постоянно помешивая, до полного растворения масла.



Затем постепенно вливаем тонкой струйкой молоко, не забываем помешивать соус и готовим на среднем огне до густоты сметаны.

Готовый соус по вкусу солим и перчим.



В форму для запекания (у меня силиконовая, ее нужно просто слегка сбрызнуть водой, но можно взять стеклянную, керамическую или тефлоновую) выкладываем слой порезанных дольками томатов.



Поливаем слегка соусом.



Теперь слой порезанных грибочков (тоже смазываем соусом).



Слой порезанного тоненькими полукольцами лучка.



Слой свининки.



Заливаем все оставшимся соусом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 220С духовку на часик-полтора.



Готовое блюдо переворачиваем на большую тарелку (будет много сока, так что надо это делать над раковиной).



Посыпаем тертым сыром и зеленью...

Приятнейшего Вам аппетита! :)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ulhalremir31

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2024 г. 02:04 (ссылка)

Проходят ли платежи в Китай - https://vk.com/wall-210282359_5751

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
penowyy6

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2024 г. 00:36 (ссылка)

Бурение артезианских скважин Белгород - https://vk.com/wall-210256762_6104

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
igkelili26

Без заголовка

Пятница, 28 Июня 2024 г. 16:23 (ссылка)

Репетитор по физике оге в Нижнем Новгороде - https://ok.ru/group/70000003284512/topic/156453171891488

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<вторые блюда - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 5 6 [7] 8 9 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda