Беляши на очень вкусном заварном тесте

Это чудесное тесто готовится безопарным способом.
⠀
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки;
3 столовые ложки масла подсолнечного;
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка соли.

Приготовление:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять 1 час и лепим беляши..
Жарим на среднем огне в большом количестве масла.
Беляшики получаются воздушными и вкуснющими!
⠀
Приятного аппетита!

Комбинезон мембрана детский Ростов-на-Дону - https://vk.com/wall-210426852_1982

Лечение сколиоза у подростков Орел - https://vk.com/wall-210256762_2710

Хороший психотерапевт в Москве - https://ok.ru/group/63011881418919/topic/155107195678119

Беляши

БЕЛЯШИ

В 0,5 л теплой воды добавить 0,5 ч.л.соли, 2 ст.л.сахара и 10 гр сухих дрожжей, перемешать, дать постоять, пока не появится пенка.

Затем добавить 3 ст.л. рафинированного растительного масла и 5 стаканов просеянной муки и все хорошо перемешать. Тесто получается жидковатым (чуть гуще, чем на оладьи).

Закрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1- 1,5 часа (там оно увеличится в 2-2,5 раза).

Затем смазываем растительное маслом руки и стол или кухонную доску, муку не подсыпать. Отщипывать от теста кусочки, немножко расплющить руками, положить на тесто фарш и собираем тесто от края к серединке (собираем как бы в узелок), затем на столе приплюснуть беляш с двух сторон.

Жарить в масле растительном (масла наливать в сковородку так, чтобы оно доходило до середины толщины беляша).

Приятного аппетита!

Управляемые медитации для начинающих в Санкт-Петербурге - https://vk.com/wall-210285726_2575

Фасадные термопанели под кирпич в Каменске-Уральском - https://ok.ru/group/62276226515158/topic/155927762006998

Классическая зубная щетка в Санкт-Петербурге - https://vk.com/wall-210269527_2290

Строительство дома из блоков своими руками Ростов-на-Дону - https://vk.com/wall-210237660_2609

Курительные смеси спайс лечение Красноярск - https://vk.com/wall-210241468_2416

Установка террасы к дому Москва - https://vk.com/wall-210325600_2445

https://vkusno-legko.com/social/user/175378/blog/71115/

БЕЛЯШИ

В 0,5 л теплой воды добавить 0,5 ч.л.соли, 2 ст.л.сахара и 10 гр сухих дрожжей, перемешать, дать постоять, пока не появится пенка.

Затем добавить 3 ст.л. рафинированного растительного масла и 5 стаканов просеянной муки и все хорошо перемешать. Тесто получается жидковатым (чуть гуще, чем на оладьи).

Закрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1- 1,5 часа (там оно увеличится в 2-2,5 раза).

Затем смазываем растительное маслом руки и стол или кухонную доску, муку не подсыпать. Отщипывать от теста кусочки, немножко расплющить руками, положить на тесто фарш и собираем тесто от края к серединке (собираем как бы в узелок), затем на столе приплюснуть беляш с двух сторон.

Жарить в масле растительном (масла наливать в сковородку так, чтобы оно доходило до середины толщины беляша).

Приятного аппетита!

Банкротство адвокат Саки - https://vk.com/wall-210312134_2705

Эти беляши - это что-то особенное, очень вкусное тесто!!!

1 кг. муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы спешите, просто остудите до температуры, в которую можно всунуть руки.

Когда остынет добавить 1 яйцо, по 0,5 ч.л. соли и соды.

При замешивании добавляете муки столько, сколько нужно.

Во время поста я делала тесто совсем без яиц - изменился только цвет теста а никак не качество.

Начинка может быть любая. Я , например, чаще всего делаю с соленым творогом и укропом или жареными шампиньонами. Дети любят с яблоком и корицей...

Уверяю, что если случится так, что вы не съедите их теплыми, холодные они совсем не хуже.

Я оставляла для эксперимента на несколько дней в холодильнике - не черствеют.Но чаще всего они съедаются сразу со сковороды.

Приятного аппетита !

Кресло из ротанга купить в Анапе - https://vk.com/wall-210307925_2058

ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.

200 мл молока
7 г сухих дрожжей
1 яйцо
1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки)
1 ч. ложка соли
6 ст. ложек растительного масла
400-500 г муки

В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким.

Оставить для расстойки до увеличения вдвое. Потом обмять и сразу разделывать.

Приятного аппетита!

Замена двигателя мерседес w211 Екатеринбург - https://vk.com/wall-210265705_1711

Сколько стоит домашний соболь Екатеринбург - https://ok.ru/group/62999761911991/topic/155564520290487

Экспертиза химчистки одежды Москва - https://vk.com/wall-210267034_2095

Домашний компьютер купить в Санкт-Петербурге цена - https://ok.ru/group/68736017301567/topic/154678591963199

Авто тюнинг bmw Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210259182_1698