Микротоки для лица в косметологии в Краснодаре - https://ok.ru/group/62276217929928/topic/156152726762952

Беляши по-нашему)))

Беляши  просто изумительные - сочные, мягкие, с хрустящей корочкой и пышные внутри - ммм...! 

Запасные части к разборным пластинчатым теплообменникам в Омске - https://ok.ru/group/61492037091417/topic/155837929774425

Кухни на заказ недорого в Иваново - https://vk.com/wall-210465765_2639

Заказать кухонный гарнитур цена Ивановская область - https://vk.com/wall-210465765_2588

Где купить колотые дрова с доставкой Можайск - https://vk.com/wall-210238775_2616

Повышение эффективности тренировок бады в Санкт-Петербурге - https://vk.com/wall-210325936_3337

Ремонт фронтальных погрузчиков Мелеуз - https://vk.com/wall-210307028_3153

Сочнейшие, воздушные, румяные и очень вкусные беляшики. Тесто готовлю из кефира, не используя дрожжи. Пирожки «Проще не придумаешь» – мой самый любимый рецепт. Показываю Вам.

Гостевой дом отдыха у моря Севастополь - https://vk.com/wall-210286454_3054

Прибыльный медицинский бизнес в Екатеринбурге - https://vk.com/wall-200451591_2112

Обучение на сапах в СПб - https://vk.com/wall-210280906_2711

https://www.youtube.com/watch?v=2Hsra5I21gs

На 12шт

Рецепт:

Для теста: 400-500 гр мука  150 мл теплая вода  150 мл крутой кипяток  1 ст.ложка сахар  0,5 ч.ложка соль  1 ст.ложка сухие дрожжи  3 ст.ложки раст.масло.

Для теста: 850 - 900 гр мука, 250 мл теплая вода, 250 мл крутой кипяток, 1 ст ложка сахар, соль щепоть, 1 ст ложка с верхом сухие дрожжи, 3 ст ложки растит. масло

Для начинки:  300 гр фарш ( у меня говяжий )  1 средняя луковица  1-2 ст.ложки вода  0,5 ч.л черный молотый перец  Соль по вкусу

. Для начинки натереть луковицу на терке. В миску с фаршем добавить натертый лук, соль, перец, воду. Как следует размешать и отбить фарш до однородности.

1. Для теста в теплой воде развести дрожжи и сахар. Подождать до появления пенной шапочки.

2. Из миски с просеянной мукой отложить 3 ст.ложки муки с горкой в отдельную мисочку.

3. В миску с мукой вылить дрожжевую смесь, добавить соль, раст.масло. все размешать и влить крутой кипяток. Сначало размешать все ложкой, а затем вымешивать рукой, постепенно добавляя отложенную муку, пока тесто не перестанет быть липким.

4. Тесто не требует расстойки. Сразу начинаем лепить беляши. Делим тесто на 12 частей. Каждую часть скатываем в шарик. Работаем на рабочей поверхности смазанной раст.маслом. Каждый шарик теста расплющиваем в лепешку, на центр лепешки выкладываем ложку начинки и формируем беляш , соединяя края лепешки в центре в виде мешочка.

5. Выкладываем слепленные беляши швом вниз на противень смазанный раст.маслом.

6. Жарим беляши на сковородке на большом количестве хорошо разогретого раст.масла на огне ниже среднего. Начинаем жарить швом вниз, затем переворачиваем жарим до румяности и снова переворачиваем швом вниз. Готовые беляши выкладываем на блюдо выстеленное бумажными полотенцами.