«Спасение дачника» — ленивые пирожки за 5 минут. Вкусный и быстрый рецепт
Ленивые пирожки — это быстрый и простой способ приготовить пирожки без лишних хлопот. Они не требуют лепки и сложной формовки, так как начинка просто перемешивается с тестом.
Обычно ленивые пирожки готовят на сковороде или в духовке. Для теста используют кефир, сметану, творог или другие кисломолочные продукты. В качестве начинки добавляют сыр, колбасу, зелень, яйца, грибы и другие ингредиенты. Ленивые пирожки могут быть как сладкими, так и солеными. Они подходят для завтрака, перекуса или легкого ужина. Готовятся ленивые пирожки просто и быстро.
Помимо того, что жгучие специи придают пище особый вкус, от них, если знать меру, можно получить максимум пользы для организма. Все жгучие приправы содержат капсаицин. Это вещество повышает температуру тела и ускоряет обменные процессы. Острая еда дает нам ощущение тепла и стимулирует пищеварение, а также уменьшает ощущение дискомфорта во время простуды — еще один весомый повод, чтобы пересмотреть свою меню и добавить в него острого перца. Сочетаются острые приправы не со всеми продуктами. Одним из беспроигрышных вариантов является курица, вкус которой сложно испортить какими-то специями, в том числе острым перцем. У нас есть 8 идей, как блюду из курицы можно придать огненный вкус.
Закуска из 90-х за пару рублей: многие забыли рецепт, а совершенно зря
Вкуснейшую закуску на стол гостям можно собрать буквально из того, что нашлось в холодильнике. Такая закуска была очень популярна в 90-е, но затем ее рецепт позабылся. И совершенно зря, ведь она и сегодня остается невероятно вкусной.
Магазинный майонез содержит достаточно большое количество консервантов, да и денег на него тратить приходится. Вернее, приходилось: сделаем вкуснейший домашний майонез всего за минуту и больше покупать не станем.
Ведь делается он и в самом деле проще простого. Берем одно яйцо, сахар, соль, растительное масло, горчицу и уксус. Ничего другого нам для рецепта не потребуется. Разбиваем яйцо в емкость, туда же ссыпаем соль и сахар.
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.
Ингредиенты
Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Блины из теста не готовим: начали делать из картошки
Специальные блины по новому рецепту готовим уже не из теста. За основу берем картошку, кладем внутрь луковую начинку и делаем за 10 минут сытный блин.
На 600 граммов картофеля нам нужно только 1 яйцо, 30 граммов зеленого лука, соль и черный перец по вкусу, жарить будем на оливковом масле. Рецепт предоставляет широкое поле экспериментов — можно и начинку сделать мясной, а можно и сыра добавить.
Самса как из тандыра на обычной кухне: узбекский ошпаз показал хитрость с домашним казаном
Самая вкусная самса всегда готовилась в тандыре, но оказалось, что сделать ровно такую же можно и на обычной кухне. На вкус ее не отличишь: сама получается хрустящей, нежной и тает во рту.
Картофельные зразы - блюдо, которое можно отнести к литовской, белорусской, украинской и русской кухне. Готовят их с различными начинками. Предлагаю вам попробовать нежные и очень вкусные картофельные зразы с курицей. Подавать их нужно обязательно в горячем виде со сметаной. Попробуйте, отличное блюдо для завтрака или ужина! Из данного количества продуктов получится штук 10-12 средних зраз.
Ингредиенты
Для приготовления картофельных зраз с курицей понадобится:
картофель - 0,8-1 кг;
яйцо - 1 шт.;
мука пшеничная - 3 ст. л. (в толченый картофель) + 3 ст. л. (для панировки);
лук - 1 шт.;
мясо курицы отварное - 150-200 г;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное для жарки курицы с луком и зраз.
Подсмотрели в кондитерской гениальный десерт. Выглядит как орехи, но подается к чаю
Повар из кофейни поделился секретом традиционного восточного десерта из тонкого теста, легкой ореховой начинки и ароматного сиропа, который делает каждый кусочек невероятно сочным. Этот десерт напоминает ореховые сладости и легко готовится из простых компонентов.
В преддверии Пасхи хочу предложить Вам простой рецепт апельсинового кулича. Готовится этот пасхальный кулич без добавления дрожжей, получается с влажной текстурой, не рассыпается при разрезании. Можно добавить в тесто цукаты, изюм или орехи. Украсить кулич можно по желанию, покрыть любой глазурью и конечно кондитерской посыпкой.
Ингредиенты
Для приготовления апельсинового кулича нам потребуется:
мука - 250 г;
апельсин - 1 шт.;
сахар - 250 г;
масло сливочное или маргарин - 150 г;
яйцо - 3 шт.;
разрыхлитель - 6 г;
цукаты (можно заменить на изюм или орехи) - 150 г.
Если утром мне удаётся выкроить немного времени, я готовлю для своей семьи банановые вафли в электровафельнице. Вафли получаются мягкими, пышными и потрясающе аппетитными. Такой десерт великолепно сочетается с чаем или кофе. Ароматные банановые вафли нравятся и взрослым, и детям. Обычно мы украшаем их шоколадной пастой, сгущённым молоком или различными фруктовыми джемами. Это идеальный способ порадовать свою любимую семью простой и вкусной выпечкой!
Ингредиенты
Для приготовления банановых вафель в электровафельнице потребуется:
банан - 1 шт. (примерно 80-90 г в очищенном виде);
