Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1977 сообщений
Cообщения с меткой

куриные котлеты - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Пожалуй, лучший рецепт из куриного фарша: 15 минут и готово. Подсели всей семьей на эту вкуснятину

Суббота, 03 Февраля 2024 г. 09:33 (ссылка)


1 (700x483, 361Kb)



Приготовление котлет — это дело не хитрое. Однако, есть люди, которые до сих пор предпочитают покупать котлеты в магазинах. Особенно опасны в этом плане котлеты на развес. Опасность заключается в том, что эти котлеты не гигиеничны. То есть, к котлете в магазине грязными руками может прикоснуться другой потребитель.


 


Также котлеты может уронить зазевавшийся продавец. Вы никогда не узнаете, где побывали эти котлеты, прежде чем попасть к вам в корзину. Кроме того, на котлетах из магазина часто переклеивается дата фасовки и изготовления.


 


Не опасными бывают только домашние котлеты. Поэтому стоит заменить покупные полуфабрикаты на настоящие котлеты.


 


Ингредиенты для куриных котлет:


 


Куриный фарш — 500 г;


Сыр — 100 г;


Яйца — 2 шт.;


Чеснок — 2 зубчика;


Соль — ½ ч.л.;


Паприка — 1 ст.л.;


Кориандр — 1/3 ч.л.;


Сметана — 2 ст.л.;


Панировочные сухари — 2 ст.л.


Приготовление куриных котлет:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алкия

Просто натрите картошку. Научили в дорогом ресторане: вкусные куриные котлеты без блендера и мясорубки

Четверг, 01 Февраля 2024 г. 17:22 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Просто натрите картошку. Научили в дорогом ресторане: вкусные куриные котлеты без блендера и мясорубки




1 (700x429, 376Kb)



Котлеты — это одно из самых неоднозначных блюд на планете. Если пригласить на кухню француза, американца и русского, то каждый приготовит котлеты по-разному. Француз пожарит ребрышко на кости, американец сделает тонкую говяжью котлету, а русский приготовит пышную куриную или свиную котлету.


 


Дело в том, что в понятиях каждой страны котлета — нечто особенное и свое. У каждого в отношении этого мясного изделия свои представления.


 


Во Франции котлета изначально была жареным ребрышком. Но, когда рецепт перекочевал в другие государства, котлеты стали готовить по иному.


 


Расскажем, как сделать куриные котлеты.


 


Ингредиенты для куриных котлет:


 


Картофель — 1 кг;


Яйцо — 1 шт.;


Соль — ½ ч.л.;


Мука — ст.л.;


Куриные филе — 2 шт.


Приготовление куриных котлет:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Просто натрите картошку. Научили в дорогом ресторане: вкусные куриные котлеты без блендера и мясорубки

Среда, 31 Января 2024 г. 09:25 (ссылка)


1 (700x429, 376Kb)



Котлеты — это одно из самых неоднозначных блюд на планете. Если пригласить на кухню француза, американца и русского, то каждый приготовит котлеты по-разному. Француз пожарит ребрышко на кости, американец сделает тонкую говяжью котлету, а русский приготовит пышную куриную или свиную котлету.


 


Дело в том, что в понятиях каждой страны котлета — нечто особенное и свое. У каждого в отношении этого мясного изделия свои представления.


 


Во Франции котлета изначально была жареным ребрышком. Но, когда рецепт перекочевал в другие государства, котлеты стали готовить по иному.


 


Расскажем, как сделать куриные котлеты.


 


Ингредиенты для куриных котлет:


 


Картофель — 1 кг;


Яйцо — 1 шт.;


Соль — ½ ч.л.;


Мука — ст.л.;


Куриные филе — 2 шт.


Приготовление куриных котлет:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Быстрые котлеты без мясорубки за 15 минут. Беру куриную грудку и готовлю вкусное блюдо на ужин

Суббота, 16 Декабря 2023 г. 11:21 (ссылка)


Быстрые котлеты1 (700x397, 381Kb)



Куриное мясо — самое востребованное мясо на нашей планете. Это утверждение собрано исходя из статистики продаваемости куриного мяса. За год продажа мяса увеличилась на 5-6%, что значительно выше, чем продажа говядины и свинины. В чем заключается секрет популярности мяса курицы?


 


Вероятно, куриное мясо люди считают полезным. Оно содержит мало жиров, насыщено белком. К тому же, курица стоит меньше, чем свинина и говядина. Многие диетологи говорят, что куриное мясо полезно для фигуры.


 


Также курица гипоаллергенна. То есть, считается безопаснее другого мяса. Приготовим простые куриные котлеты на ужин.


 


Ингредиенты для куриных котлет:


 


лук репчатый — шт.;


чеснок — зубчик;


яйцо — шт.;


соль — ч.л.;


куриная грудка — 700 г;


йогурт — ст.л.;


тимьян;


черный перец;


мука — ст.л.


Приготовление куриных котлет:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Белые куриные котлеты - потрясающе вкусные и супер-сочные!

Воскресенье, 26 Ноября 2023 г. 08:10 (ссылка)


Screen Shot 11-26-23 at 01.33 AM (700x441, 480Kb)



Потрясающие куриные котлеты! Мы их называем "белыми". Готовятся быстро, на всё уходит от силы полчаса! Котлеты очень вкусные и супер сочные - это видно по фото не вооружённым глазом. Один из самых любимых рецептов в нашей семье.


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Китайский повар научил: больше никакого хлеба. Рецепт вкусных домашних котлет

Среда, 08 Ноября 2023 г. 09:31 (ссылка)


1 (700x375, 387Kb)



Котлеты готовит почти каждая домохозяйка. Это блюдо довольно простое в приготовлении, при этом оно нравится множеству мужчин. Сытость и вкус котлет делают их популярными спустя века.


 


Однако, со временем правильные рецепты котлет стали уходить на второй план. С чем связан этот феномен — не особо понятно. Вероятно, дело в желании сэкономить. По этой причине сейчас в котлеты нередко добавляют много хлеба, лука, яиц и риса. При этом доля фарша значительно сокращается.


 


Стоит помнить, что хорошие котлеты делаются именно с большей долей фарша в составе.


 


Расскажем, как сделать вкусные котлеты без хлеба.


 


Ингредиенты для котлет:


 


фарш из филе бедра курицы — кг;


лук — 2 шт.;


чеснок — зубчик;


сметана — 2 ст. л.;


манная крупа — 3 ст. л.;


желток — шт.;


сливочное масло — 50 г;


соль — ч. л.;


перец чёрный молотый — 1\3 ч. л.


Приготовление котлет:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Котлеты «Мон Шер»: хитрости приготовления мясного блюда по-французски

Вторник, 05 Сентября 2023 г. 09:45 (ссылка)


Котлеты «Мон Шер»1 (700x366, 294Kb)



Мы не единожды делились с вами рецептами котлет на любой вкус. Это были и мясные, и грибные, и даже рыбные блюда. Но мы не думаем останавливаться и подготовила для вас кое-что новенькое.


 


Котлеты «Мон Шер» — французский вариант куриных котлеток. Блюдо получается очень сочным благодаря сливкам, а болгарский перец разбавляет общий мясной вкус. Вишенка на торте — необычный сливочный соус со шпинатом с интересным секретным ингредиентом.


 


Ингредиенты


Куриный фарш — 700 г


Яйцо — 1 шт.


Сметана — 1 ст. л.


Болгарский перец — 1 шт.


Зеленый лук — 1 пуч.


Петрушка — 1 пуч.


Твердый сыр — 50 г


Соль — 3 щеп.


Черный перец (молотый) — 1 щеп.


Тмин — 1 щеп.


Чеснок — 1 зуб.


Шпинат — 50 г


Сливки — 115 г


Сливочное масло — 1 ч. л.


Оливковое масло — 4 ст. л.


Мята — по вкусу


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Беру куриное филе и немного масла. Вся семья просила добавку: вкусные и нежные сливочные котлеты

Вторник, 22 Августа 2023 г. 11:04 (ссылка)


куриные котлеты1 (700x399, 267Kb)



Стоит рассказать про рецепт сливочных куриных котлет.


 


Ингредиенты для сливочных куриных котлет:


 


Куриная грудка — 2 шт.;


Лук репчатый — шт.;


Сливочное масло — 80 г;


Сыр — 100 г;


Соль — ½ ч. л.;


Панировочные сухари — 4 ч. л.


Приготовление сливочных куриных котлет:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Куриные котлетки с творогом СД2

Суббота, 22 Июля 2023 г. 16:47 (ссылка)

И так съесть и на бутерброды пойдёт).

KURINYE-KOTLETKI-S-TVOROGOM.jpg

- 1 кг куриного филе,
- 200 г (пачка) творога,
- 0,5 шт. репчатого лука,
- 1 яйцо,
- кусочек красного сладкого перца,
- по щепотке сушёного чеснока и хмели-сунели,
- соль.

В мясорубке прокрутила куриное филе с луком и перцем.
В фарш добавила творог, яйцо, специи и соль. Перемешала.

Противень застелила фольгой и смазала её растительным маслом.
Ложкой выложила фарш в виде котлеток.

Духовку разогрела до 200 гр.С. Запекала котлетки 30-35 минут.
На некоторые положила по кусочку сыра, эти использую для утренних бутербродов.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Сочные и вкусные куриные котлеты

Воскресенье, 09 Июля 2023 г. 11:18 (ссылка)










1 (604x386, 548Kb)

 


Ингредиенты:


 


Куриный фарш - 600 гр


Репчатый лук - 1 шт


Яйцо куриное - 1 шт


Сыр твердых сортов - 40 гр


Петрушка - 1 пучок


Масло растительное - 50 гр


Соль, перец - по вкусу



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
leovik7

Куриные котлеты почти бесплатно: вкусный и дешевый рецепт

Пятница, 07 Июля 2023 г. 20:29 (ссылка)


Куриные котлеты почти бесплатно: вкусный и дешевый рецепт





Куриные котлеты почти бесплатно: вкусный и дешевый рецепт





 



ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ



Гениально вкусные куриные котлеты готовятся на раз-два и выходят очень недорогими. Тут именно тот вариант, когда дешевле не значит хуже.



Куриные котлеты почти бесплатно: вкусный и дешевый рецепт



Для разнообразия возьмем не куриную грудку, а бедра. Мясо мы «разбавим» молодой капустой, шампиньонами, луком, топленым маслом и сливками. Жарить станем на растительном масле, специй добавим минимум — щепотку копченой паприки, перец, соль.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<куриные котлеты - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 [2] 3 4 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda