Фаршированные капустные листья |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Капуста":
Часть 1 - 13 перевірених рецептів голубців
Часть 2 - Пиріг-запіканка із капусти
Часть 3 - Капуста в духовке.
Часть 4 - Фаршированные капустные листья
Метки: фаршированные овощи капуста |
Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Метки: блины ветчина |
Рассольник из свежих огурцов с перловкой |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Українська кухня. Огірківка
Часть 2 - 16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали
...
Часть 18 - Окрошка на минеральной воде
Часть 19 - Суп харчо из говядины с рисом
Часть 20 - Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Серия сообщений "Расольник":
Часть 1 - Українська кухня. Огірківка
Часть 2 - Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Метки: супы рассольник перловка |
Паста фузилли с тунцом и оливками |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - ЗАПІКАНКА ІЗ РИБИ "ЧЕРЕПАШКА"
Часть 2 - Салака маринованная пряного посола домашнего приготовления
...
Часть 24 - Зубатка запеченная с картофельным соусом
Часть 25 - Карп в духовке запеченный целиком в фольге
Часть 26 - Паста фузилли с тунцом и оливками
Метки: паста рыба |
Карп в духовке запеченный целиком в фольге |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - ЗАПІКАНКА ІЗ РИБИ "ЧЕРЕПАШКА"
Часть 2 - Салака маринованная пряного посола домашнего приготовления
...
Часть 23 - Халасле - венгерский рыбный суп
Часть 24 - Зубатка запеченная с картофельным соусом
Часть 25 - Карп в духовке запеченный целиком в фольге
Часть 26 - Паста фузилли с тунцом и оливками
Метки: карп рыба запеченная рыба |
Суп харчо из говядины с рисом |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Українська кухня. Огірківка
Часть 2 - 16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали
...
Часть 17 - Борщ без капусты
Часть 18 - Окрошка на минеральной воде
Часть 19 - Суп харчо из говядины с рисом
Часть 20 - Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Серия сообщений "Суп":
Часть 1 - КУКУРУЗНЫЙ СУП В ГОРШОЧКАХ
Часть 2 - Росівниця. Карпатське блюдо
...
Часть 12 - Гороховый суп с тофу
Часть 13 - Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
Часть 14 - Суп харчо из говядины с рисом
|
Салат цезарь классический с курицей |
Понадобится:
Для соуса:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой - 30 рецептов с фото
Часть 2 - Подборка лучших рецептов салатов-тортов
...
Часть 15 - Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой
Часть 16 - СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ
Часть 17 - Салат цезарь классический с курицей
Серия сообщений "Мясные салаты":
Часть 1 - Салат “Невеста” с копченой курицей
Часть 2 - Подборка лучших рецептов салатов-тортов
...
Часть 15 - Салат "Дружок" в стихах.
Часть 16 - Салат с печенью и грушей
Часть 17 - Салат цезарь классический с курицей
|
Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи |
Понадобится:
Для салата:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Блюда из морепродуктов":
Часть 1 - Оригинальный салат из кальмара
Часть 2 - Вусные рецепты: 9 рецептов закусочных рулетов
...
Часть 6 - Халасле - венгерский рыбный суп
Часть 7 - Зубатка запеченная с картофельным соусом
Часть 8 - Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи
Метки: закуски бутерброды |
Баранья печень на мангале |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Баранина":
Часть 1 - А мясо на косточке …
Часть 2 - ШАШЛЫК-РУЛЕТ
...
Часть 5 - Роляда з горішками, яблуком і зелениною
Часть 6 - Маринади для шашлику: ТОП-5 рецептів
Часть 7 - Баранья печень на мангале
Метки: баранина мангал печень шашлык |
Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеченные с индейкой каннеллони
Часть 2 - Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами
Метки: запеканка макароны куриное филе вторые блюда |
Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Метки: вафли бутерброды закуски |
Пюре из зеленого горошка с мятой |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Метки: пюре горошек |
Зубатка запеченная с картофельным соусом |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - ЗАПІКАНКА ІЗ РИБИ "ЧЕРЕПАШКА"
Часть 2 - Салака маринованная пряного посола домашнего приготовления
...
Часть 22 - Рулетики из скумбрии в духовке
Часть 23 - Халасле - венгерский рыбный суп
Часть 24 - Зубатка запеченная с картофельным соусом
Часть 25 - Карп в духовке запеченный целиком в фольге
Часть 26 - Паста фузилли с тунцом и оливками
Серия сообщений "Блюда из морепродуктов":
Часть 1 - Оригинальный салат из кальмара
Часть 2 - Вусные рецепты: 9 рецептов закусочных рулетов
...
Часть 5 - Свекла с мидиями и овощами
Часть 6 - Халасле - венгерский рыбный суп
Часть 7 - Зубатка запеченная с картофельным соусом
Часть 8 - Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи
Метки: запеченная рыба |
Бургеры с котлетой из курицы-гриль |
Понадобится:
Для подачи:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Метки: курица закуски |
Постные пирожки с картошкой |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Пирожки":
Часть 1 - Пирожки "Бомбочки"
Часть 2 - Легкие постные пирожки со шпинатом и зеленью
...
Часть 12 - Пирожки «Проглотайки»
Часть 13 - Изумительные чебуреки
Часть 14 - Постные пирожки с картошкой
Метки: пирожки |
Окрошка на минеральной воде |
Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Українська кухня. Огірківка
Часть 2 - 16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали
...
Часть 16 - Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
Часть 17 - Борщ без капусты
Часть 18 - Окрошка на минеральной воде
Часть 19 - Суп харчо из говядины с рисом
Часть 20 - Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Серия сообщений "Окрошка":
Часть 1 - Окрошка на минеральной воде
Метки: Окрошка |
Ячневая каша запеченная со сметаной |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Блюда из круп":
Часть 1 - Варим гречку!
Часть 2 - Як здивувати пловом: 8 найрізноманітніших рецептів
Часть 3 - Плов в тесте
Часть 4 - П’ять рецептів найсмачнішої української куті для Святого вечора!
Часть 5 - Ячневая каша запеченная со сметаной
|
СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой - 30 рецептов с фото
Часть 2 - Подборка лучших рецептов салатов-тортов
...
Часть 14 - Cалат с авокадо и ароматными вешенками
Часть 15 - Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой
Часть 16 - СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ
Часть 17 - Салат цезарь классический с курицей
Серия сообщений "Овощные салаты":
Часть 1 - Рулет Мимоза
Часть 2 - Салаты из капусты
...
Часть 11 - Салат "Дружок" в стихах.
Часть 12 - Cалат с авокадо и ароматными вешенками
Часть 13 - СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ
Серия сообщений "Рыбные салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой - 30 рецептов с фото
Часть 2 - Рулет Мимоза
...
Часть 9 - Золотые рецепты селедки под шубой
Часть 10 - Салат "Дружок" в стихах.
Часть 11 - СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ
|
Борщ без капусты |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Українська кухня. Огірківка
Часть 2 - 16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали
...
Часть 15 - Гороховый суп с тофу
Часть 16 - Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
Часть 17 - Борщ без капусты
Часть 18 - Окрошка на минеральной воде
Часть 19 - Суп харчо из говядины с рисом
Часть 20 - Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Серия сообщений "Борщ":
Часть 1 - 16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали
Часть 2 - Борщ з грибними пельменями
...
Часть 6 - Українська кухня. Борщ-капусняк на копчених реберцях
Часть 7 - Як готувати Гетьманський борщ - інфографіка
Часть 8 - Борщ без капусты
|
Легкий овощной суп с индейкой и перловкой |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Українська кухня. Огірківка
Часть 2 - 16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали
...
Часть 14 - Рамен с пряной свининой
Часть 15 - Гороховый суп с тофу
Часть 16 - Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
Часть 17 - Борщ без капусты
Часть 18 - Окрошка на минеральной воде
Часть 19 - Суп харчо из говядины с рисом
Часть 20 - Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Серия сообщений "Суп":
Часть 1 - КУКУРУЗНЫЙ СУП В ГОРШОЧКАХ
Часть 2 - Росівниця. Карпатське блюдо
...
Часть 11 - Сырный крем-суп
Часть 12 - Гороховый суп с тофу
Часть 13 - Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
Часть 14 - Суп харчо из говядины с рисом
|
Лысые помидоры |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
СОВЕТ: Вместо сухого орегано можно использовать смесь мелко нарезанного свежего укропа и нескольких листиков тимьяна. |
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Помидоры":
Часть 1 - Помидоры, фаршированные мясным фаршем
Часть 2 - Запеканка из кабачков и помидоров
Часть 3 - Зеленые помидоры по-корейски - *Помидорки-обжорки*
Часть 4 - Лысые помидоры
|
Бургер с вешенками и сырным соусом |
Понадобится:
Для бургеров:
Для соуса бешамель (фр. béchamel, "белый соус")
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Закарпатська кухня. Чорна поливка
Часть 2 - Картофельные гнездышки с грибами и сыром
...
Часть 13 - Жюльен «Наслаждение»
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Бургер с вешенками и сырным соусом
|
Паэлья с киноа |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
|
Гороховый суп с тофу |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Українська кухня. Огірківка
Часть 2 - 16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали
...
Часть 13 - Сырный крем-суп
Часть 14 - Рамен с пряной свининой
Часть 15 - Гороховый суп с тофу
Часть 16 - Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
Часть 17 - Борщ без капусты
Часть 18 - Окрошка на минеральной воде
Часть 19 - Суп харчо из говядины с рисом
Часть 20 - Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Серия сообщений "Суп":
Часть 1 - КУКУРУЗНЫЙ СУП В ГОРШОЧКАХ
Часть 2 - Росівниця. Карпатське блюдо
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Сырный крем-суп
Часть 12 - Гороховый суп с тофу
Часть 13 - Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
Часть 14 - Суп харчо из говядины с рисом
|
Рамен с пряной свининой |
Понадобится:
Для сборки супа:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Українська кухня. Огірківка
Часть 2 - 16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Сырный крем-суп
Часть 14 - Рамен с пряной свининой
Часть 15 - Гороховый суп с тофу
Часть 16 - Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
...
Часть 18 - Окрошка на минеральной воде
Часть 19 - Суп харчо из говядины с рисом
Часть 20 - Рассольник из свежих огурцов с перловкой
|
Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой |
Понадобится:
Для заправки:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой - 30 рецептов с фото
Часть 2 - Подборка лучших рецептов салатов-тортов
...
Часть 13 - Салат с печенью и грушей
Часть 14 - Cалат с авокадо и ароматными вешенками
Часть 15 - Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой
Часть 16 - СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ
Часть 17 - Салат цезарь классический с курицей
|
Манты с тыквой |
Понадобится:
Для начинки:
Для теста:
Дополнительно:
Способ приготовления:
Просейте муку в большую миску, сделайте в центре углубление. Смешайте яйцо с солью и холодной водой и вылейте в углубление. Начните замешивать тесто вилкой, подсыпая муку с краев в центр. Когда вся жидкость смешается с мукой, начните вымешивать тесто руками, пока оно не станет упругим и эластичным. Скатайте тесто в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час.
Нарежьте тыкву маленькими кубиками. Так же нарежьте лук. Порубите чеснок. Растопите в большой сковороде топленое масло и жарьте лук на среднем огне, часто помешивая, до мягкости. Добавьте тыкву и чеснок, увеличьте огонь и продолжайте готовить еще 5–7 мин, пока тыква не станет мягкой, но сохранит форму. Добавьте соль, перец, зиру, кориандр и хлопья чили, перемешайте и снимите с огня. Остудите начинку.
Разделите тесто на 16 частей, каждую раскатайте в тонкую лепешку толщиной около 1,5–2 мм, края лепешки желательно делать чуть тоньше, чем середину.
В центр лепешки положите ложку начинки. Поднимите свободную часть лепешки кверху и защипните края, закладывая их в складки и оставляя отверстие в центре.
Подготовьте пароварку или мантышницу. Смажьте корзины растительным маслом (если используете бамбуковую пароварку, то лучше подкладывать под манты кусочки нарезанной моркови – так манты не прилипнут ко дну). Выложите манты в корзины на небольшом расстоянии друг от друга и установите корзины на основание с кипящей водой. Накройте крышкой и готовьте 50 мин.
Выключите огонь и оставьте манты в корзине на 3–5 мин, чтобы немного подсохло тесто – так их будет легче переложить на блюдо. Переложите манты на блюдо и смажьте растопленным маслом. Нарежьте сливочное масло маленькими кубиками и положите по кусочку в отверстие мантов.
Подавайте со сметаной или катыком, смешанным с мелко нарезанным чесноком.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Тыква/Гарбуз":
Часть 1 - Цукати з гарбуза - корисна альтернатива цукеркам
Часть 2 - Маринованная тыква
Часть 3 - Манты с тыквой
|
Свекла запеченная в маринаде |
Понадобится:
Для маринада:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
|
Клюквенный чизкейк |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Часть 2 - Празький торт
...
Часть 27 - Медовик с заварным кремом
Часть 28 - Пляцок ПАВУТИНКА
Часть 29 - Клюквенный чизкейк
Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Тертый пирог - 28 рецептов с фото
Часть 2 - Манный яблочный пирог
...
Часть 35 - Необычно.Груши в слойке .
Часть 36 - Яблочная вкусняшка
Часть 37 - Клюквенный чизкейк
|
Cалат с авокадо и ароматными вешенками |
Понадобится:
Способ приготовления:
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой - 30 рецептов с фото
Часть 2 - Подборка лучших рецептов салатов-тортов
...
Часть 12 - Теплый салат со свининой в азиатском стиле
Часть 13 - Салат с печенью и грушей
Часть 14 - Cалат с авокадо и ароматными вешенками
Часть 15 - Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой
Часть 16 - СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ
Часть 17 - Салат цезарь классический с курицей
Серия сообщений "Овощные салаты":
Часть 1 - Рулет Мимоза
Часть 2 - Салаты из капусты
...
Часть 10 - Салат "Ричард" с гранатом
Часть 11 - Салат "Дружок" в стихах.
Часть 12 - Cалат с авокадо и ароматными вешенками
Часть 13 - СОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ
|