Рекомендую ! Главное жарить без масла на сухой сковороде и потом смазать их от души . Я, вообще, готовить люблю и угощять , друзья шутят что надо было в повара идти.

Не поверите - у меня этот рецепт лежит в черновике, только вчера решала, готовить - или нет... Вкусно написали, сделаю обязательно)

Мне иногда кажется, что ему достаточно было бы просто сидеть и улыбаться, играть, и как только он умеет делать - "пританцовывать сидя", вот так делая рукой на гитарном грифе . Смотрела с величайшим удовольствием)Спасибо.

У меня прадед воевал в военной разведке. Пропал без вести. Но не факт, что погиб. В начале 60-х к прабабушке пришел одноногий и однорукий инвалид с весточкой от мужа. Дескать, тот на боевом задании подорвался на мине. Попал в госпиталь, лишился всех конечностей, но выжил. И находится в закрытом пансионате на территории Польши. Уход хороший, но контакты с родными запрещены. Этого, с половинным набором конечностей, то ли отпустили по причине дееспособности, то ли сбежал. С ним прадед передал устное послание семье, сообщив адрес, имена родных. Никаких материальных выгод ходок не преследовал - ехал к своей семье.
Взрослые сыновья и внуки пропавшего без вести, в том числе офицер, пытались навести справки - писали запросы, искали в архивах. Никакой информации.
Вот такая семейная легенда.
Несколько лет назад прочла повесть М.Веллера "Самовары" - содрогнулась. Один в один описанная ситуация.

С удовольствием присоединяюсь к поздравлениям. :) Обожаю этого дядю. :) И его позднее творчество, кстати, тоже.

Берлинеры с начинкой из клубничного джема, густо посыпаны сахарной пудрой, во рту тают...Змей просто висит на перекрестке, огромный ! У нас погода испортилась, дождь второй день. С утра съездили на Швимбат(бассейн) попарились .поплавали, после выпитого очень хорошо пошло. Цены смешные даже для нас.4,5 евро и хоть целый день плавай, а если карточку взять на 100 проходов то 3,5 . А в Аквазоле если зарядку сделаешь с группой дают шоколадку и кофе. Капитализм... б..

*шепотом* А самые прикольные замки - в Словакии.
А из несладких блюд что традиционное предлагают?

А я и не знаю что за Змей...но красава ! там не написано ничего, просто змей висит над дорогой. Булочки с клубничным джемом, это классика . Я обязательно сфоткаю в в след. раз. Старина у нас в планах, мы хотим в Чехию сгонять. Сегодня были в Аква.центре - Аквазоль..сауна. баня, бассейн, соленая вода вода там , очень теплая, ну и покатушки конечно...

Змея над дорогой привела в дикий восторг. :)) Она что-то символизирует или просто прикольнулись?
Кондитерская - прямо расписной "пряничный домик" из сказки. Хотя сказочка - жесть. :)))
И все-таки по-немецки чистенько и аккуратно. Хде неприкрытая седая старина? :))

zmei58, а что это за змея, Жень??? Это какой-то знак, памятник или что,я не поняла? За кофейный домик отдельное спасибо, ну очень нравится:-) Столько всего интересного на нём нарисовано!
А что за начинка у булочек, кремовая?

НА великах народ гоняет...много парковок для великов .дорожки выделенные встречаются. Может ты не увидела, на второй фото сверху есть ослик, нужно было покрупнее снять. Кофе там пили, пробовали местный торт Шварцвальдер. В городе встречаются солнечные часы, очень интересно....вообще к времени у немцев трепетное отношение. Часы кругом.

zmei58, кондитерская с витражыми окнами и разрисованными стенами - просто сказочная:-) Не заходили кофе выпить?)
Жень, не великах много народу ездит, дорожки выделенные есть?

С удовольствием посмотрю на старину. :) У меня бзик на тему замков и прочей средневековых (особенно фортификационных) строений. Фантазия разыгрывается. С батальным уклоном. :))))

Я тоже походил около машины, что только не придумают....Тут очень все намешано, старые дома рядом с новыми. Я попробую снять чисто старину.

Чистенько, аккуратно, камерно. Но древности не чувствуется. Как-то все слишком залакировано. :)
Тут фотки Англии одна из подруг выкладывает - там седая старина прет изо всех щелей. При той же европейской ухоженности. Разница менталитетов? :)

Машинка со складной крышей порадовала. :)) Я такой домик вживую видела у одного джиппера в лесу. Долго бегала вокруг, кудахча от восторгов. :)))

zmei58, ооо, как аппетитно! Спасибо, Женя, вкусной тебе масленицы) Фото потом заберу для флешмоба!

Нет, отливали блоки ,внутри арматура, на основе мелкой каменной крошки( какой то особый камень, забыл как назывется) термоустойчивый. Потом скрепляли на анкерах и штукатурили. А трдельник обязательно приготовлю.

zmei58, внутри кирпич, сверху глиной заштукатурен, так?
Кстати, если намотать на палку тесто, сверху посыпать сахаром и корицей, а потом запечь на огне, получится традиционный чешский трдельник - объеденная выпечка!

Алена , мы тут живем по старинке, свое все.Картошку садим 2 сорта Адретта и Рамона.Хватает до следующего урожая.Компоты делаем, салаты,солим помидоры и огурцы. У меня до фазенды 30 минут от дома, поработать конечно приходится, зато все натуральное и экологически чистое.

Исходное сообщение zmei58
Картошка в чугунке очень хороша...ее нужно с кожурой есть там калия много.

Я картошку пеку в духовке или в микроволновке, она у меня с грилем. Конечно, в такой печи, как у тебя, гораздо вкусней! Но с кожурой я покупную бы есть не стала, только с огорода.

Исходное сообщение zmei58
Тесто обычное дрожжевое... Пропекается нормально, но нужно что бы жар был не сильный. То есть уже когда мясо приготовили и овощи...Да можно и просто лепешки печь на сковороде, но так прикольно и вкус другой. У меня еще палка из вишни есть , что дает запах.

Запах вишни? Даже не представляю)

Картошка в чугунке очень хороша...ее нужно с кожурой есть там калия много.

Тесто обычное дрожжевое... Пропекается нормально, но нужно что бы жар был не сильный. То есть уже когда мясо приготовили и овощи...Да можно и просто лепешки печь на сковороде, но так прикольно и вкус другой. У меня еще палка из вишни есть , что дает запах.

zmei58, ух ты, здоровская печь! Жень, а тесто только так печь можно - наматывая на палку? Пропекается?

В Алма-Аты, а в детстве - кажется станица называлась Московцы

Я редко пишу, по настроению и когда время есть...Вообще, бешбармак можно классифицировать как аналог итальянской пасты с преобладанием мяса. В магазинах продаются готовые лепешки, но домашние всяко вкуснее. Где были в Казахстане ?

бешбармак не ела ни разу, а вот кызы с момента моего первого посещения Казахстана (ну не совсем первого, но полгода в детстве на целине не считаются) - одно из самых любимых лакомств :)