Песочное печенье приготовить дома совсем не сложно и

уж конечно его вкус не идёт ни в какое сравнение с покупным.

Домашнее печенье - это быстрый и бюджетный вариант десерта.

Если соблюдать некоторые рекомендации, то оно получится очень вкусным.

Хочу поделиться с вами, друзья мои, простым рецептом на каждый день.

Для начала подготавливаю необходимые ингредиенты:

• Пшеничная мука 240 гр.;

• Сливочное масло 150 гр.;

• Сахар 100 гр.;

• Яйцо 1

Галета из нежного теста на сметане с грушами, сливами, пикантным сыром и орешками. В тесте совсем нет сахара, а в начинке – лишь немного сахара для посыпки.

А все очень просто, человек всегда должен чем-то заниматься, увлекаться. Я - не исключение.

По профессии я авиационный синоптик. 43 года, работая на АМСГ Барнаул (авиационная метеорологическая станция гражданская) сначала синоптиком, а в последние 11 лет начальником АМСГ, обеспечивала вместе со своими коллегами и другими авиационными специалистами безопасность полетов. Ни один самолет ни гражданский, ни военный не взлетает и тем более не садится без метеорологической прогностической и фактической информации.

Аринуш

Сделав манекен в уменьшенном масштабе, (по своим меркам), можно моделировать или проверить понравившийся фасон "на себе". Очень удобно!

http://u.to/LKNQ

РЕЦЕПТ
Форма 31×21
Вес торта +/- 3500

Кокосовые коржи
❗Рецепт на 1 корж. Тесто для второго коржа замешивать отдельно перед выпечкой❗
яичные белки 5 шт.
соль щепотка
сахар 180 г
кокосовая стружка 150 г
разрыхлитель 1 ч.л.
кукурузный крахмал 4 ст.л. с горкой ( 70 г)
Выпекать при t 180* 35-40 минут долегкой золотистости.

Бисквит на желтках
желтки 10 шт.
сахар 4 ст.л. с горкой (100 г)
мука 4 ст.л. (70 г)
разрыхлитель 1 ч.л.
уксус 9% 1 ч.л.
Выпекать при t 170* 30 минут до сухой шпажки.

Шпинатный бисквит
шпинат свежий или замороженный 200 г
яйца 2 шт.
сахар 150 г
растительное масло 150 мл
мука 200 г
разрыхлитель 12 г
цедра 1 лимона
сок половины лимона
Выпекать при t 180* 35 минут до сухой шпажки.

Крем
творожный сыр или творог (не зернистый!) 800 г
сметана на менее 20% жирности 200 г
сгущённое молоко 100 г или по вкусу ❗Крем не должен быть жидким! Регулируйте количество творога, сметаны и молока по вкусу❗

Для украшения
зелёная кокосовая стружка

ipola

Сегодня утром испекла эти кексы. Честно скажу, получились с третье попытки. До этого они мне никак не давались. Решила подержать в духовке подольше. Они загорели, но получились вкусные-вкусные!

С 8 Марта, милые дамы!

Приготовьте рассыпчатое печенье "Капучино" по данному рецепту и оно станет очень частым гостем на вашем столе.

Нежнейший меренговый рулет с кокосовой стружкой, сливочно-творожным кремом и малиновым желе.