Записи Друзья Комментарии

Yulya K Yulya K

Аватар Yulya_K

-Рубрики

кулинария (991)
тортики простые и любимые (50)
печенье (49)
Закуски (48)
сладкие пироги (47)
из куриной грудки (филе) (42)
пирожные и слойки (41)
сладкие булочки (34)
лепешки, лаваш и т.д. (33)
кексы и маффины (33)
пироги из сладкого песочного теста (28)
салат (28)
салат на праздничный стол (27)
плюшки и слойки-витушки (26)
бисквиты и бисквитные рулеты (25)
десерты: кремы, муссы (25)
из мясного фарша (24)
несладкие булочки (23)
Хлеб и секреты хлебопечения (22)
из мяса (22)
из курицы (22)
блюда из овощей (гарниры и запеканки) (21)
блины и оладьи (21)
пирожки (19)
дрожжевое тесто (19)
Печенье с начинкой (17)
выпечка из овсяных хлопьев/ геркулеса (17)
из готового слоеного теста (17)
соленое сало, домашняя ветчина и колбасы (17)
несладкие пироги с разными начинками (17)
Заливные пироги - наливное тесто (15)
рогалики, сигаретки, мютаки, минутки... (15)
закуски и салаты по-корейски (15)
помадки и конфеты (15)
сдобные плетенки, косички, халы (14)
штрудели и рулеты с начинками (14)
закуски из сельди (14)
праздничная выпечка (14)
маффины (14)
готовим в микроволновке (13)
украшение блюд, карвинг (13)
готовим в мультиварке (12)
из рыбы (12)
мясные рулеты (12)
овощные котлеты и оладьи (11)
беляши и чебуреки (10)
соусы, намазки, заправки (10)
соленья и маринады (10)
пресное тесто (10)
мясные пироги разных народов (9)
Рулеты и другие закуски из лаваша. (9)
готовим из молочных продуктов (9)
Восточные сладости, десерты и выпечка (8)
коврижки и пряники (7)
Хлеб без дрожжей. Закваска. (6)
Ватрушки и Сладкие Пироги с Творожной начикой (5)
рецепты от Акилежны (5)
ягодные и фруктовые пироги из пресного теста (5)
торты знаменитые и легендарные (5)
пироги от Валентины Зуркан (5)
пышки, пончики и хворост (5)
несладкое печенье, крекеры и тарталетки (5)
рецепты от Зарины (Greza/ЗаринА) (4)
готовим на пару. ( в пароварке) (4)
рецепты для ветчинницы (2)
чизкейки и брауни (2)
каша из топора (2)
секреты вкусных пирогов (2)
нут, чечевица и другие бобовые (2)
куличи, панеттоне и др (2)
рецепты от Елены Вайцеховской (2)
рецепты от Сталика (2)
готовим на живом огне (2)
варенье и джемы (1)
рецепты от Чадейки (1)
рецепты от Мишель (1)
кальмары, креветки и морепродукты (1)
готовим в горшочках (1)
вязание крючком (600)
пледы крючком (52)
сумки крючком (41)
коврик крючком (40)
топы, майки и безрукавки крючком (35)
блузки и кофточки, туники и жакеты крючком (32)
квадраты крючком -THE BEST! (32)
мотивы крючком (31)
безотрывное вязание мотивов крючком (28)
объемные цветы крючком (28)
необычные узоры крючком (25)
объемные узоры крючком (25)
вязание крючком из п/э пакетов (25)
салфетки крючком (23)
шляпы и шапочки крючком (23)
кайма крючком, обвязка края крючком (21)
цветные узоры крючком (21)
Летние панамки, шляпки и шапочки крючком (20)
цветы крючком (20)
шали крючком (20)
прихватки и подставки под горячее крючком (17)
советы и секреты вязания крючком (16)
техника вязания крючком: основые приемы (16)
шарф крючком (15)
корзинки крючком (13)
кружево крючком (13)
необычные способы вязания крючком (12)
декоративные шнуры крючком (12)
тапки крючком (12)
игрушки крючком (11)
снуд крючком (10)
жилет крючком (9)
платья и юбки крючком (9)
фриформ (9)
журналы по вязанию крючком (8)
украшения крючком (8)
накидки, пончо крючком (7)
чехлы и сидушки крючком (6)
тунисское вязание (6)
румынское кружево (6)
ирландское кружево (5)
декоративные элементы и апликации крючком (4)
скатерти крючком (4)
ажурные сетки, ажурные узоры крючком (3)
варежки и митенки (3)
Жаккард крючком. МК и схемы (2)
декоративные подушки крючком (2)
шкатулки и игольницы крючком (1)
крючок и ткань (1)
воротнички крючком (1)
вязание спицами (134)
шапочка спицами (39)
необычные способы вязания на спицах (25)
советы и секреты вязания на спицах (15)
шарф спицами (15)
снуд спицами (воротник-хомут) (14)
эластичные узоры спицами: резинки (13)
красивый узор спицами (9)
безрукавки и жилеты спицами (8)
тапочки, следочки, носочки спицами (6)
шали спицами (5)
туники, пуловеры, кофты спицами (4)
наборный край спицами (4)
юбка, платье спицами (2)
коврик спицами (2)
сумка спицами (1)
плед спицами (1)
рукоделие (123)
поделки из бумаги (44)
поделки из картона (18)
украшения и бижутерия (9)
игрушки и игрушечная мебель (9)
поделки "из чего попало" (8)
Переделка одежды и др. (8)
из пластиковых бутылок (7)
пэчворк и другие игры с лоскутками (6)
лепка (лепим с детьми) (6)
из ткани без шитья (5)
шкатулки из разных материалов (3)
поделки и украшения из кожи (3)
декоративные пуговицы и петли (2)
штампы из разных материалов (1)
шитье (90)
шьем сумку (17)
джинсовые переделки (11)
шьем просто и быстро (10)
креативные аксессуары (10)
шьем для домашнего уюта. (10)
шьем платье (10)
шьем игрушки (7)
Швейные советы и секреты (6)
шьем подушки (5)
ручные швы и вышивка (4)
книги по крою и шитью (3)
шьем панамы, банданы, повязки (2)
шьем коробки и карманы для хранения (2)
Шьем украшения: банты, заколки, броши (1)
идеи для декора (59)
новогодний декор (29)
подвески и елочные украшения (21)
поклейка и покраска. Декупаж. Идеи и материалы (7)
Плетение из газет и журналов (30)
Сочетание цветов в одежде. Гармония в цвете (20)
Позитивный настрой (19)
вязание на вилке (17)
техника вязания на вилке (5)
журналы по вязанию на вилке (3)
мудрые мысли и афоризмы (16)
советы на все случаи (13)
разное (13)
комп для чайников (3)
цветоводство (2)
оформление дневника (2)
картинки и открытки (2)
трафареты и шаблоны (1)
упаковка подарков: техника и секреты (10)
подарочная коробка (5)
секреты бумажной обертки (3)
Декор фольгой: техника, идеи, МК (10)
будьте здоровы! (10)
коврики (8)
коврик из косичек (2)
мода и стиль (7)
Полимерная глина/ холодный фарфор (6)
полимерная глина легко и просто (4)
поделки из полимерной глины (2)
сграффито: резьба по полимерной глине (1)
Книги (6)
лирика (5)
электронные библиотеки (1)
вязание на луме (тенерифе) (5)
изучаем английскиий язык (4)
будьте красивы! (4)
Плетение: шнуры и узлы (3)
мысли о смысле, о жизни, обо всем. (2)
мысли о разном с юмором (2)
правила русского языка (1)
Просто зацепило ;) (1)
живопись (1)
идеи по обустройству жилища (1)
выпечка из геркулеса (0)
шоппинг (0)

-Поиск по дневнику

в этом дневнике

-Подписка по e-mail

-Интересы

Все (3)

вязание крючком и спицами кулинария плетение из газетных и журнальных трубочек

-Постоянные читатели

Все (347)

Baksita FevroniyaLL IKIDOKA Irina- Korsia LIKA9966 LUBAFIRISANOVA Lida_K Marina1961 MilaFig Mirajnka Okeanadelfina STORYS Swetastepnogorsk Taniy1999 Tanny0902 UAlina angela7 anikusha ledi_28 marslet mika_n nevolik sentiabrina57 tanya412 trumarina Агния-Нина Бузок_цветик Вера_Велл Виктор_Мечтатель Елена_24_1967 Елена_Виллик Лигур Любаша_Бодя Любовь_Кружево Любовь_Рыжая_осень Люсе4_ка МУРКИНА__СВЯЗКА Мухина_Людмила Ольга_Хайруллина Римма_Пронская Рина_Санина Титаник13 Элина65 ЮлияПан глупышка63 дилюсанаок кореопсис ладуш_ка райтвэй

-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

-Трансляции

Список трансляцийlj_stalic

-Статистика

Создан: 28.05.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2847

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Багеты из "старого" теста. Секреты формовки багета

Суббота, 17 Октября 2015 г. 20:56 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/115188/

1309417_34527-300x0 (300x451, 165Kb)

Багеты из pâte fermentée

Серия сообщений "Хлеб и секреты хлебопечения":
Часть 1 - БЕЛЫЙ ХЛЕБ ОТ РИШАРА БАРТИНЕ
Часть 2 - Хлеб овсяной "Быстрый". Постная выпечка.
...
Часть 15 - Отрубной хлеб "Всегда удачный"
Часть 16 - Батоны быстрые
Часть 17 - Багеты из "старого" теста. Секреты формовки багета
Часть 18 - Хлеб на манной каше
Часть 19 - Хлеб по-норвежски
Часть 20 - Ржано-пшеничный багет на солоде
Часть 21 - Хлеб без замеса «Проще не бывает»