Печенье «Шарики ореховые с повидлом» |
Девочки!!!Угощайтесь оочень вкусным ,нежным рассыпчатым с ореховым вкусом печеньем .
Набор продуктов:
Выход 35 шт.
500 гр муки
200 гр маргарина
80 гр сахара
1 яичный желток,
10 гр ванильного сахара
10 гр разрыхлителя
10 гр свежих дрожжей,50-100 мл теплого молока
сок из половинки лимона и цедра.
Для обсыпки :
один белок,60 гр сахара,60 гр молотых грецких орехов (у меня миндальные )
повидло (у меня вишневое и абрикосовое )
Способ приготовления:
Муку просеять с разрыхлителем ,добавить мягкий маргарин,перетереть
Добавить сахар,желток,сок лимона,цедра,ванильный сахар
Дрожжи развести в 50 мл теплого молока если тесто будет очень тугим добавьте еще чуть молока замесить тесто средней консистенции.
Сформировать из него шарика
И на верхушке каждого сделать ямочку ,шарики смазать яичным белком ,обкатать в молотом орехе с сахаром
,
А ямочки заполнить любым вареньем .
Уложить печенье на противень на расстоянии 2 см друг от друга.
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 15 минут,до золотистого цвета .
Печенье остудить и можно подавать.
Приятного аппетита!!!!
Серия сообщений "Печенье с начинкой":
Часть 1 - Печенье «Гументаши - "Уши Омана»
Часть 2 - Печенье "Черный лес"
...
Часть 13 - Шоколадное печенье-сэндвич с кокосовой начинкой
Часть 14 - Печенье Орешки с шоколадно-ореховой начинкой
Часть 15 - Печенье «Шарики ореховые с повидлом»
Часть 16 - Новогоднее печенье
Часть 17 - Печенье с ореховой начинкой
Рубрики: | кулинария/рецепты от Акилежны |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |