РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА |
Рецепт приготовления рулета из сала. Блюдо получается неимоверно вкусным и очень оригинальным в подаче.
Для приготовления нам понадобится:
500 г сала;
приправа для сала.
соль, перец.
Свежее сало аккуратно нарезаем тонкими пластинами. Кол-во пластин будет зависеть от толщины вашего сала.
Сало выкладываем на доску, солим и добавляем специи для сала. Хорошенько втираем руками специи.
Скручиваем каждую пластину в отдельный рулет.
Кладём рулеты в любую емкость и закрываем крышкой. Отправляем в холодильник на 2 дня. Перед подачей положим рулеты из сала в морозилку, немного подморозив их (чтобы при нарезке они не развалились).
http://vkusnoo.com.ua/index.php/component/k2/item/93-рулетики-из-сала
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Часть 2 - Маринованные кабачки быстрого приготовления
...
Часть 19 - Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
Часть 20 - Буженина в фольге – праздничный семейный рецепт в картинках
Часть 21 - РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА
Часть 22 - ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ВАСАБИ И СЕМГОЙ
Часть 23 - Закусочный куриный рулет с грибами и фисташками.
...
Часть 46 - РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕРЦЕВ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 47 - "Бекон" из баклажанов
Часть 48 - 8-часовые маринованные баклажаны
Серия сообщений "соленое сало, домашняя ветчина и колбасы":
Часть 1 - ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ
Часть 2 - ЭКСПРЕСС-РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ САЛА
Часть 3 - Колбаска из солёного сала.
Часть 4 - Деликатесное ассорти из вяленого мяса к праздничному столу. Домашнее сыровяление.
Часть 5 - РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА
Часть 6 - САЛО ИЗ СОЛЯНОГО РАСТВОРА СО СПЕЦИЯМИ
Часть 7 - Очень вкусное сало в тузлуке.
...
Часть 15 - Ароматная и сочная ветчина из свиной грудинки!
Часть 16 - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА по простой схеме/а-ля БИЛТОНГ
Часть 17 - Вареная колбаса в кружке
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
