Цитата сообщения angel_devid Блинчики с семгой



Ингредиенты:
2 яйца с
0,5 ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
1 ст.л.сметаны,
Растительное масло,
300 г муки,
Вареная семга
Сметана , майонез,
Соленый огурец
Зеленый лук, пряности

Рецепт приготовления:

Все ингредиенты для приготовления блинов взбить миксером, размешать,
дать постоять 15 мин.
влить стакан кипятка и растительное масло, чтобы тесто было жидким, хорошо размешать и жарить на раскаленной сковороде.
Смазать каждый блинчик смесью сметаны с майонезом разложить кусочки вареной семги(лосося,форели), нарезан.кубиком соленый или маринованный огурец,мелко нарез.лук,зелень,молотый черн.перец,свернуть рулетом.

Приятного всем аппетита!

angel devid