Цитата сообщения Мой_калейдоскоп ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

Замечательный на вкус салатик и очень красиво смотрится на столе.


Отварить свинину, яйца, картофель и свеклу. Лук мелко нарезать замариновать в уксусе смешанном с водой (2:1).
Гранат очистить. Для того чтобы легко очистить гранат, делаем два надреза крест на крест почти по всему плоду, затем просто разламываем гранат. Получается легко и быстро!

Собираем салат слоями, поставив в центр блюда стакан.

Первый слой мелко нарезанная свинина, полить майонезом,

Далее слой натертых на терке яиц, снова майонез,

затем слой натертого картофеля, полить майонезом,

следующий слой – соленый огурец ,

потом маринованный лук.

Теперь убрать стакан и аккуратно выложить слой натертой свеклы.

Залить майонезом и украсить гранатом.