Кабачковые котлеты — это блюдо из тёртого кабачка, муки, яиц и других ингредиентов. Они могут быть приготовлены на сковороде или запечены в духовке.

 

Готовые котлеты подают со сметаной, майонезом или другим соусом. Это блюдо может быть как самостоятельным, так и подаваться с гарниром, например, картофельным пюре или рисом. Также можно добавить к нему свежие овощи и зелень.

 

Кабачковые котлеты могут стать отличным выбором для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое. Они получаются нежными, сочными и вкусными, а также содержат мало калорий.

 

Ингредиенты:

 

кабачок — шт.;

картофель — 2 шт.;

морковь — шт.;

зеленый лук — пучок;

сыр — 100 г;

яйца — 3 шт.;

манная крупа — 4 ст.л.;

соль — ⅓ ч.л.

Приготовление кабачковых котлет:

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Картофель- 300 г

Яйца - 2 шт

Помидоры - 100 г

Сыр твердый - 100 Г

Сливки (молоко) - 100 мл

Ветчина - 100 г

Панировочные сухари - 30 г

Зеленый лук по вкусу

Соль, перец по вкусу

Растительное масло

Приготовление:

 Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Форму для запекания смазать растительным маслом

и присыпать сухарями. Картофель посолить, поперчить сбрызнуть растительным маслом и отправить в

разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Он должен стать мягким и слегка румяным. Ветчину нарезать

соломкой, помидоры небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке. Смешать яйца и сливки (молоко).

Добавить сыр, ветчину, помидоры, нашинкованный зеленый лук, хорошо все перемешать. Вынуть из духовки

картофель, выложить на него яичную смесь, равномерно распределяя по поверхности. Блюдо отправить в

https://www.sloosh.ru/