-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Xanka

 -Подписка по e-mail

 




Без заголовка

Среда, 08 Апреля 2015 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ladanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покажи свою работу

Покажи свою работу! (перевод статьи Остина Клеона)

1. Вам не нужно быть гением.
Нам всегда говорят - найди свой ​​голос. Когда я был моложе, я никогда не понимал, что это значит. Раньше я очень переживал, есть ли у меня свой голос. Но теперь я понимаю, что единственный способ найти свой голос - это использовать его. Он врожденный и дан нам от природы.
Если вы хотите, чтобы люди знали о том, что вы делаете, и то, что вас интересует, вы должны делиться этим. Говорите о том, что вы любите. За вашим голосом последуют.

2. Думайте процессом, а не продуктом. 
Обычно считают, что творческий процесс это нечто сокровенное, что нужно оставлять при себе. Предполагается, мы должны трудиться в полной секретности, скрывая наши идеи и нашу работу от посторонних глаз, до тех пор пока у нас не будет умопомрачительного продукта, чтобы показать прежде, чем мы попытаемся поделиться с другими.
Но люди заинтересованы в других людях и то, что они делают. Показывая свой процесс, мы позволяем людям иметь постоянную связь с нами и нашей работой, что помогает нам двигаться дальше нашего конечного продукта.

3. Показывайте что-то небольшое, каждый день.
Один раз в день, после того как вы сделали свою работу, найдите один маленький фрагмент вашего процесса, которым вы можете поделиться. Что это будет - зависит от того, на какой стадии вы находитесь. Если вы находитесь в начале, поделитесь тем, что на вас повлияло и что вдохновляет. Если вы находитесь в середине выполнения проекта, напишите о своих методах или покажите работу в прогрессе. Если вы только что завершили проект, покажите результат, обрывки на полу вашей мастерской или напишите о том, чему научились новому.
И не говорите, что вам не хватает времени. Мы все заняты, но у всех только 24 часа в сутках. Люди часто спрашивают меня: «Как вы находите время?\" А я отвечаю: \"Я ищу его.\" Вам, возможно, придется пропустить эпизод вашего любимого телешоу или пропустить час сна, но вы можете найти время, если захотите.

4. Делитесь своими находками. 
Если вы не готовы показывать миру свою собственную работу, вы можете рассказать, что вам нравится в работе других.
Где вы черпаете вдохновение? О чём думаете? Что вы читаете? Вы подписаны на что-нибудь? Какие сайты вы посещаете в Интернете? Какую музыку вы слушаете? Какие фильмы смотрите? Как вы смотрите на искусство? Что вы собираете? Что внутри ваших блокнотов? Что висит на пробковой доске над вашим столом? Что на вашем холодильнике? Кто сделал работу, которая вас восхищает? У кого вы крадёте идеи? Есть ли у вас герои? За кем вы наблюдаете онлайн? За кем из коллег по цеху вы наблюдаете?
Стоит делиться тем, что на вас влияет, потому что это помогает людям понять, кто вы и что вы делаете.

5. Рассказывайте хорошие истории. 
Художники любят неустанно повторять: \"Моя работа говорит сама за себя\", но правда в том, наша работа не говорит сама за себя. Люди хотят знать, откуда вещи пришли, как они были сделаны, и кто их сделал. Истории, которые вы рассказываете о своей работе, имеют огромное влияние на то, как люди прочувствуют и что поймут о вашей работе, что в свою очередь определит насколько они её оценят.
Вы должны быть в состоянии объяснить свою работу детсадовцу, пенсионеру и тем, кто между ними. Все любят интересные истории, но не всем легко дается хорошо рассказывать. Это навык, который нужно совершенствовать целую жизнь. Изучайте удачные истории, а затем ищите свой стиль. Ваши истории будут становиться лучше, если вы больше будете их рассказывать. 

6. Учите тому, что знаете сами. 

В тот момент, когда вы узнаете что-то, обернитесь и научите этому других. Делитесь списком ваших книг. Направьте на полезные справочные материалы. Напишите несколько руководств и разместите их в Интернете. Используйте изображения, слова и видео. Покажите людям шаг за шагом весь процесс вашей работы. Как говорит Кэти Сиерра, \"Делайте людей лучше в том, в чём они хотят быть лучше.\"
Обучение людей не уменьшает значение того, что вы делаете, а на самом деле добавляет. Когда вы учите кого-нибудь, как делать вашу работу, вы, по сути, привлекаете больше интереса к ней. Люди чувствуют себя ближе к вашей работе, потому что вы даёте доступ к своим знаниям.

7. Не превращайтесь в человека-спам. 
Если вы показываете только своё, то делаете неправильно. Если вы хотите поклонников, вы сами должны быть поклонником в первую очередь. Если вы хотите, чтобы вас заметили, вы сами должны замечать. Иногда достаточно замолчать и послушать. Будьте заботливы. Будьте внимательны.
Если вы хотите последователей, будьте тем, за кем стоит следовать. Не пресмыкайтесь. Не будьте придурком. Не тратьте время людей. Не спрашивайте слишком много. И никогда-никогда не просите людей подписываться на вас. \"Follow me back?\" - самый печальный вопрос в Интернете.

8. Научитесь держать удар. 

Когда вы показываете миру свою работу, вы должны быть готовы к хорошему, плохому и неприятному. Чем больше людей увидят вашу работу, тем чаще вам придется сталкиваться с критикой.
Единственный способ держать удар - это на практике получить много ударов. Выкладывайте много работы. Пусть люди критикуют её. Затем сделайте ещё больше работы и продолжайте показывать. Чем больше критики вы получите, тем больше вы будете понимать, что она не может навредить вам.

9. Продавайтесь*. 

(*прим.: С точки зрения музыки или искусства, selling out связывают с попытками адаптировать материал к мейнстрим или коммерческой аудитории) 
The word sellout is spit out by the bitterest, smallest parts of ourselves. Some awful people use the term sellout to include any artist who dares to have any ambition whatsoever. They’ll say you’re a sellout if you try to make it outside your hometown. They say you’re a sellout if you buy better equipment. They’ll say you’re a sellout if you try anything new at all. 
Тем не менее, творческая жизнь всё время меняется - движение вперед, риски, исследование новых рубежей.
Так что будьте амбициозны. Не сидите сложа руки. Думайте больше. Расширяйте аудиторию.Don’t hobble yourself in the name of “keeping it real,” or “not selling out.” Пробуйте новое. Если у вас появится возможность, делать больше того, что вы хотите делать, скажите ДА. Если появится возможность получать больше денег, но делать меньше той работы, которую вы хотите, скажите НЕТ.

10.Не уходите, будьте рядом Продолжайте

Каждая карьера полна взлетов и падений. Когда вы находитесь в середине своей жизнь и карьеры, вы не знаете, движетесь ли вы вверх или вниз, или что должно произойти дальше. \"Если вы хотите счастливый конец\", пишет актер Орсон Уэллс, \"это зависит, конечно, от того, где вы остановитесь свою историю.\"
Это очень важно - не бросить преждевременно. The people who get what they’re after are very often the ones who just stick around long enough.
Вы не можете всё спланировать, Вы можете только заниматься своей работой, как писала Исак Динесен: \"каждый день, без надежды и отчаяния.\" Вы не можете рассчитывать на успех, вы можете только быть открытым к такой возможность, be ready to jump on and take the ride when it comes for you.

59779_tH_0SFeTt0 (508x700, 175Kb)


Еще один велосипед

Среда, 24 Сентября 2014 г. 17:16 + в цитатник
Пополняйся, моя коллекция велосипедов!
На этот раз вышивка))
D1wOtuzjldQ (604x287, 73Kb)

Метки:  

Понравилось: 19 пользователям

Время творить - День 13

Пятница, 02 Мая 2014 г. 11:23 + в цитатник
В этот день мы создавали свое граффити (правда бумажное), используя различные средства и инструменты, многослойность, коллаж, графику и т.д.
За основу я взяла лист А 3, на котором до этого трудился ребенок и именно ее каракули навели меня на мысль, что же я изображу.

SAM_2859 (465x700, 106Kb)
детали

Метки:  

Время творить - День 12

Четверг, 01 Мая 2014 г. 11:12 + в цитатник
День 12
Создаем свою коллекцию - т.е. учимся коллекционировать. У меня давно уже копятся картинки и фото с велосипедами, вот я решила и граффити на эту же тему собрать.
Этих малышей сфотографировала на стене в здании вокзала г.Эрфурт.
граффити (1) (700x465, 213Kb)
Велоколлекция: кто-то катается, кто-то рисует, кто-то собирает картинки)))

Метки:  

Время творить - День 11

Среда, 30 Апреля 2014 г. 11:01 + в цитатник
Гуляем и смотрим вокруг, выискивая граффити и стрит-арт. Смысл этого задания в том, что пока нам что-то не надо, мы этого можем даже и не замечать, но когда задаемся целью, например, отыскать граффити, оказывается, что вокруг этого искомого многое множество, ты только начни искать и будь готовым увидеть и воспринять.
SAM_2804 (700x465, 110Kb)
и что же я нашла

Метки:  

Время творить - День 10

Среда, 30 Апреля 2014 г. 00:18 + в цитатник
Для задания 10 дня я хотела сделать сначала только морских жителей, но разошлась и в итоге получилась эта картинка, в которую я потом вклею наше фото на море.
SAM_2797 (700x465, 177Kb)
немного о технике:
Каждый элемент картинки - это отдельный штампик, вырезанный из упаковок (в магазинах расфасовывают фрукты, мясо, сладости в полистирол) и наклеенный на основание. Просто наносишь потом на него краску - можно акрил, гуашь и делаешь оттиск.

Метки:  

Время творить - День 9

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 11:34 + в цитатник
в этот день мы разрисовывали любой предмет округлой формы. У меня - точилка, разрисованная маркерами.
cd5xbtAAnC4 (700x465, 30Kb)
еще фото

Метки:  

Время творить - День 8

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 11:03 + в цитатник
Восьмое занятие предполагало свободное творчество с помощью материалов, к которым я испытываю неприязнь или страх, или просто , которыми никогда не рисовала и не использовала в творчестве.
у меня давно лежала масляная пастель и как ей рисовать я понятия не имею. именно поэтому я долго не раздумывала приступила к заданию. За полчаса нарисовала только 4 окошка, остальное дорисовывала позже.
fCPZGOLrXDI (700x465, 77Kb)

Метки:  

Время творить - День 7

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 00:32 + в цитатник
на седьмой день я отправилась на прогулку с фотоаппаратом на поиски различных красивостей и мелочей, на которые не каждый раз обратишь внимание.
Сначала я прошлась и собрала "мимими" по дому
P2q533SuHYY (700x465, 63Kb)
гуляем

Метки:  

Велосипедный шик от Mario Täschler

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 10:52 + в цитатник

Метки:  

Время творить - День 6

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 10:44 + в цитатник
Время творить - время заняться дудлингом, а по-русски "каракулингом", т.е. рисованием каракуль, которым мы любим заниматься особенно параллельно с телефонными разговорами. И заполнить этими каракулями надо было ни много ни мало, а формат А 3. Про себя могу сказать, что чертить закорючки мне проще под телефонный разговор, получается как-то само собою. Выполняя же задание, мне пришлось вытуживать каждый элемент, было очень напряжно и без удовольствия. Результат не порадовал.
DWCjcWNfyBY (700x465, 97Kb)

Метки:  

Время творить - День 5

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 09:41 + в цитатник
на пятый день взяли мы свои каляки-маляки, пристально на них посмотрели и что-нибудь внятное там увидели и дорисовали. Смотреть мне пришлось долго, пока не нарисовалась сама собою птица с большим хвостом. Я очень удивилась, увидев, насколько же динамичные линии, создается ощущение, что ее хвост все еще в движении, и хохолок оставляет после себя сверкающий след.

PdXioYnWOq8 (465x700, 119Kb)

На второй работе тема хвостов раскрыта до конца - пришел ночной страж, принеся на своем хвосте ночь и ночных сущностей.
KUkOnwitpGQ (465x700, 86Kb)


Метки:  

Время творить - День 4

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 16:54 + в цитатник
Четвертый день предполагал каляки-маляки на формате А 3 водостойкими чернилами, используя любые подручные средства, кроме специальных.
SAM_0410 (700x465, 168Kb)
SEE RESULT

Метки:  

Время творить - День 3

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 23:57 + в цитатник
Заданием третьего дня был снимок того, с чем мы имеем дело несколько раз на дню, и, возможно, не придаем должного внимания красоте цвета или формы, например, ЕДЫ. Фотография в дальнейшем обрабатывалась в программе по созданию палитр http://www.colourlovers.com/photocopa
Т.е., опять же таки задание было направлено на то, чтобы в повседневном искать вдохновение и пополнять свою копилку красивыми цветовыми сочетаниями.

Безымянный1111 (700x547, 85Kb)

Метки:  

Время творить - День 2

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 00:26 + в цитатник
Назывался он "Мусорное творчество", другими словами творить надо было из мусора)))
В расход пошла втулка от рулона туалетной бумаги, которая преобразилась в котейку)))
SAM_0384 (700x465, 145Kb)

Метки:  

Время творить - День 1

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 21:18 + в цитатник
в рамках первого дня нужно было из предметов одежды выбрать такую, в которой было бы не менее 3-х цветов (в случае, если больше 3-х, остановить свой выбор на 3 наиболее гармонично сочетающихся между собой). Затем создать палитру, т.е. подобрать краски (использовать акриловые), которые максимально совпадают с оттенками на ткани и использовать их будут в следующем задании.
3 цвета

Метки:  

Время творить - предварительные задания

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 17:19 + в цитатник
"Открой в себе художника", "Путь художника", теперь вот "Время творить" - он-лайн тренинг от Ирины Лакото #время творить . Направлен он на то, чтобы выработать у себя за 21 день привычку творить. Чтобы не просто коллекционировать материалы и идеи в комоде, а находить время их воплощать.
ПОЕХАЛИ. Предварительные задания

Метки:  

Акварельные велосипеды

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 17:10 + в цитатник
Давно уже любуюсь этой картинкой - пусть она будет здесь:
Автор Janine Gallizia
Janine Gallizia (1) (650x581, 66Kb)
ЕЩЕ ОДНА

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вальс от Хопкинса:)


Обладатель «Оскара» Сэр Энтони Хопкинс, прежде чем стать актёром, был музыкантом. 50 лет назад он написал вальс, но был слишком застенчив, чтобы представить его. Пока не встретил голландского скрипача André Rieu.




 


Метки:  

Лимонный пирог

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 19:32 + в цитатник
у этого пирога мне понравилось тесто, ну а начинку можно и другую сделать))
"Слив.масло 200 г (холодное) натереть на терке и смешать с 3-мя стаканами белой муки.Перемешать..Руками сделать горку и добавить 250 г сметаны.Замесить тесто.Полученное тесто поставить в холодильник на пол-часа.
А в это время делаем начинку...

Для начинки: один вымытый лимон натереть на терке вместе с кожурой.Добавить 1 стакан сахара.Перемешать.

Через пол-часа достать тесто,разделить на две равные части,раскатать.Одну часть выложить в форму (у меня керамическая форма, её ничем смазывать не надо),сверху аккуратненько разложить начинку из лимона и сахара,предварительно немного отжав лишний сок (сок выпить;)...Можно в начинку добавить немного орешков или семечек.Сверху накрыть тестом и кончики защепить,чтобы лимонная начинка не вытекала.У меня начинка все равно немного вытекла,но на вид и вкус пирога это особо не повлияло:)

Выпекать обязательно в хорошо разогретой духовке.

К сожалению, многие хозяйки ставят выпечку в холодную духовку,и тесто плохо и неравномерно пропекается, а потом девушки сетуют на плохой рецепт.Так вот разогреть духовку очень важно.Я прогреваю почти до 200`..А потом выставляю температуру на 160`, и время - на пол-часа.Иногда пол-часа не хватает, и я добавляю еще 5-7 минут.

Вот и всё:)...Удачного приготовления и приятного аппетита;)

http://aauumm.ru/post301886774/

Метки:  

зимний Мульт "Молчание под корой"

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 17:03 + в цитатник

Метки:  

АССОЦИАТИВНЫЙ ТЕСТ "КУБ"

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 16:11 + в цитатник
http://www.testkub.ru/itog.php?p=2&v=30&pust1=2&ku...7&zvet3=49&zvet4=53&uragan1=55

Образы, которые вам представились, имеют следующий скрытый смысл:

"Пустыня" - это жизнь, которая вас окружает! И то, насколько комфортно вам в этой пустыне, показывает, как вы ощущаете себя в жизни. На сегодняшний день вам достаточно комфортно живется в этом мире.

"Куб" - это вы, отражение вашей личности! И характеристики куба отражают черты вашего характера.
Местоположение куба говорит о том, что вы практичны, и при необходимости можете просчитать ситуацию наперёд. Точно знаете, где и что у вас находится - фен или колготки...
Ваш куб размером с дом. Это значит, что вы прирожденный руководитель. "Копание в мелочах" не для вас. Вам нужны "масштабы" для управления.
Температура куба свидетельствует о том, что вы бываете "холодна" с окружающими. Часто используете это, как защиту от негативных внешних влияний.
Сила отражения от граней - степень честолюбия. Вам важны оценки окружающих. Вы стремитесь к комфорту, красоте, здоровью и честолюбие вам в этом хороший помощник.
Судя по другим свойствам куба, ваш внутренний мир, отношение к жизни, продолжают формироваться. Важно, что вы не стоите на месте, а развиваетесь. Вы способны быть очень изменчивыми и легко адаптироваться в новых условиях.
Ваш куб легкий - это говорит о том, что вы "легки на подъём", быстро принимаете решения, когда вам важна ситуация.
Про куб всё... Но, зная, что его характеристики - это черты вашей личности, возможно, вы осознаете ещё что-то о себе. Теперь про лестницу...

"Лестница" - это ваши друзья и, судя по её местоположению и размеру, вы умеете решать свои проблемы с помощью друзей. «Близки» и открыты с ними.
У вас есть друзья, чьи слова для вас очень авторитетны.
Материал лестницы указывает на то, что в основном, сейчас у вас друзья из тех людей, что недавно появились в вашей жизни.
Судя, по количеству ступенек, близко к себе вы мало кого подпускаете. У вас два - три надёжных друга, и это настоящие взаимоотношения. Остальные - просто знакомые.

Теперь про "цветы"! Это ваши творческие планы. Вы "держите" их очень близко при себе. Возможно, о них никто и не знает. К тому же ваши творческие планы разнообразные и скорей всего из разных сфер жизни.
Эти планы реально осуществимы.
Количество цветов говорит о том, что у вас много творческих планов, но возможно они пока недостаточно конкретны.

"Ураган" - это жизненные неурядицы! Вы научились справляться с жизненными неурядицами и поэтому легко преодолеваете их.

Помните! Вы УНИКАЛЬНАЯ ЛИЧНОСТЬ. У вас есть абсолютно всё для того чтобы стать кем вы захотите! Всё в ваших руках!

Метки:  

Убтан

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:45 + в цитатник

Метки:  

материал по теме "Развитие ребенка. Иностранный язык"

Среда, 04 Декабря 2013 г. 21:52 + в цитатник

Без заголовка

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 11:55 + в цитатник



Deutsch: Ersatzinfinitiv

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 13:58 + в цитатник

Метки:  

раздельный сбор отходов на переработку

Среда, 16 Октября 2013 г. 17:18 + в цитатник

Сыррррники

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 07:48 + в цитатник
именно так мурчала я пока их ела. Как не смешно это звучит, но за то время, что я их готовлю, а это на протяжении...эх 10 лет!!! у меня впервые получились сырники, которые мне понравились. И поэтому сохраним здесь рецепт для потомков.

НАДО:
200 г творога -12% жирности, прям даже название запишу "Благода"
1 яйцо (у меня было 5 перепелинных)
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка манной крупы
1 ч. ложка ванильного сахара (с натуральной ванилью "Kotanyi")
2 ст. ложки тростникового сахара (взяла обычный за неимением тростникового)
Масло для жарки

творог должен быть свежий и не крупинками, а однородной массы
жарить на небольшом огне, на сильно разогретом масле и в большом его количестве. Жирно не будет!!!
IMG_20130919_175802 (700x700, 63Kb)

Метки:  

Евгения Гапчинская

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 19:34 + в цитатник
http://gapchinska.livejournal.com
1296302017_img_0758 (400x485, 138Kb)

http://www.gapart.com

Метки:  

Графики Ступиной Натальи

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 18:48 + в цитатник
Сегодня, перебирая ворох бумажек, наткнулась на проспект с выставки Ступиной Натальи, которую я посетила в Иркутске, не помню, в каком году это было, но пастельная графика мне очень понравилась. Вот и решила сохранить здесь несколько работ.
В ожидании чуда
stupina-draw-0003 (700x582, 180Kb)

Князь Мышкин
Stupina-N-0105 (700x515, 183Kb)

Царевна Лебедь

stupina-n-1001 (518x700, 122Kb)

http://www.pribaikal.ru/ust-ilimsk-paint-list/gallery/0/346.html

Метки:  

Deutsch für Kinder

Среда, 03 Июля 2013 г. 16:14 + в цитатник
http://deutsch-lerner.blog.de/2012/09/30/deutsch-k...liche-deutsch-lernen-14920668/
http://www.wdrmaus.de/elefantenseite/eltern/
http://www.wdrmaus.de/
http://deutschlernerblog.de/deutsch-fuer-kinder-deutsch-lernen/
http://deutschlernerblog.de/deutsch-fuer-kinder-deutsch-lernen/
http://neuneinhalb.wdr.de/spiel_und_spass/spiele_uebersicht.php5
http://www.kika.de/index.html
http://www.tivi.de/fernsehen/logo/rubrik/44969/index.html

Метки:  

пара ссылок для изучения немецкого языка

Среда, 03 Июля 2013 г. 16:10 + в цитатник

Метки:  

Was bedeutet "Vitamin B"?

Среда, 03 Июля 2013 г. 16:08 + в цитатник
Unter "Vitamin B" ("B" für Beziehung) versteht man persönliche Beziehungen, die dir im Alltag weiter helfen können. Diese Beziehungen können privat oder beruflich sein. Bekommt jemand eine Stelle über Beziehungen, so sagt man auch: „Ich habe den Job über Vitamin B bekommen!“

Zum Beispiel wird deine Bewerbung in einer Firma besser beachtet, wenn ein Bekannter, der dort arbeitet, dem Chef schon mal von dir erzählt. Der Chef hat somit beim Öffnen deiner Bewerbung bereits im Kopf, dass du ihm empfohlen wurdest.

Aber nicht nur die Kontakte im Freundeskreis können "Vitamin B" liefern: Indem du zum Beispiel nach einem Praktikum den Kontakt zu deinem Unternehmen hältst, kannst du dir ein berufliches Beziehungsnetzwerk aufbauen.


"Vitamin B" funktioniert nach einem einfachen Schema: Verstehen 2 Personen A und B sich gut, so wird eine Person C, die ebenfalls gut mit B auskommt, sich sehr wahrscheinlich auch mit A gut verstehen können. Hierbei ist egal, ob es sich um private oder berufliche Beziehungen handelt.

http://www.vibelle.de/bildung/netzwerke/657-was-bedeutet-qvitamin-bq

Метки:  

сууууп

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 15:25 + в цитатник
Неожиданно для себя открыла вот такую смесь из бобовых и зерновых для приготовления супов. Почему неожиданно? Потому что я не любитель бобовых ни по времени их приготовления, ни по вкусовым качествам. Но эти смеси заставили меня по-другому посмотреть на семейство бобовых.
Продаются в Ашане.
IMG_20130701_145128 (525x700, 209Kb)
В составе Zuppa Primavera фасоль, жемчужный ячмень, чечевица, колотый горох.
Готовлю так:
Пассирую на оливковом масле прям в кастрюльке лук, морковь, помидорку, добавляю специи, например, фенхель и перец. Промываю бобовые и добавляю к овощам, перемешиваю, заливаю горячей водой и варю минут 40. Солю.
Сегодня опробовала вторую смесь под названием Minestra di Farro, в составе которой желтая чечевица, колотый горох, очищенные зерна пшеницы.
Рецепт:
сельдерей, морковь и лук нарезаю и пассирую на оливковом масле. Промытую смесь заливаю водой и ставлю на огонь. Добавляю обжаренные овощи и лавровый лист. Готовлю 30 минут, убираю лавровый лист, солю и варю еще минут 10. Затем запрявляю тертым сыром и ням-ням.


IMG_20130701_152625[1] (700x525, 183Kb)

Метки:  

Без заголовка

Среда, 08 Мая 2013 г. 19:02 + в цитатник
Наблюдали, как под вишней птичка, покрупнее воробья лихо щелкала вишневые косточки. При этом, казалось, что она совсем не боится людей. Мне даже удалось подойти к ней совсем близко и сфотографировать.
Позже Яндекс подскзал, что это Дубонос.
Его еще зовут Щелкунчик за его массивный и крепкий клюв, которым он легко справляется с вишневыми, черемуховыми косточками. Недаром немецкое название дубоноса «Kernbeiser» («Kern» - косточка, «beisen» – кусать). Щелкунчик способен сжимать клюв с усилием 50-70 кг.
SAM_0774 мал copy (700x465, 126Kb)

Метки:  

Дела скворешные

Четверг, 02 Мая 2013 г. 16:40 + в цитатник

SAM_0670 (465x700, 292Kb)

Без заголовка

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лорд Ганеша". Акрил, холст 20х20.

Только что родилась картина в подарок моим друзьям-йогам Сашеньке Yoginek-Sashenka и Диме из Андорры (http://greenandorange.ru/ ).



Скачать бесплатно ОМ ГАМ ГАНАПАТАЙЕ НАМАХА - Эта мантра бога Ганеша. на Muzebra.com.

2 (698x700, 554Kb)
Читать далее...

Черемуховый тортик - сбылась давняя мечта

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 00:47 + в цитатник
да-да, мечта сбылась, подружка привезла молотой черемухи и испекла я тортик
Хорошо, что у меня было:
200 гр муки
100 гр сливочного масла
2 яйца
100 гр молотой черемухи
1 ч.л. соды, гашеная лимонным соком
150 гр сахара
150 мл.молока, которое я вскипятила и залила им черемуху
и для крема нашлось
300 мл. сметаны
и сахар на крем

пекла при 180 гр 25 минут
SAM_0582 (700x465, 118Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в Xanka
Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1 Календарь