К березовому соку равнодушна, а вот кленовый сироп понравился. Жаль, у нас такие клены не растут.

WEST1640, березовый сок ещё на севере раз пробовала, муж принес немного из леса. Но как-то не впечатлилась им. А тут прямо такой бутыль! Неужели наберут полный?)

WEST1640, ОЧЕНЬ люблю березовый сок. У нас в этом плане какая-то засада. Как Зять приедет поставит - через пару часов литра 2 уже есть. Паша ставил в прошлый раз, и в этот - почти ничего. Но он вроде как все правильно делает, но вот так. И так каждый год. В этом году мимо, жаль, повторю, очень его люблю.

WEST1640, зять еще туда бросает изюм, через пару недель получается легкое брожение, похоже на игристое молодое вино) Ну, если что - тубзик близко)

Trillian_McMillan, а я не пил никогда кленовый сироп. Даже не знаю,продают у нас? Или ты пила прям в Канаде?) Не удивлюсь,зная какая ты путешественница!

Грета_60, что то все мы,как один не впечатлились берёзовым соком!!! Сладенькая водичка...
Да,бутыль приметная. Не знаю,куда столько. Может у товарища тары другой не было. И ты права-я тоже не думаю,что столько в берёзе сока. Прям в промышленных масштабах запасать хотят.

WEST1640, нет, впервые я его в Мексике попробовала. У нас продают, но очень часто поддельный. А так им блинчики и оладьи поливают) Он как мёд, тягучий и сладкий.

Исходное сообщение WEST1640
Trillian_McMillan, а я не пил никогда кленовый сироп. Даже не знаю,продают у нас? Или ты пила прям в Канаде?) Не удивлюсь,зная какая ты путешественница!

у нас тоже есть. Много где есть. Я не люблю, могу, но не люблю

Исходное сообщение Trillian_McMillan
К березовому соку равнодушна, а вот кленовый сироп понравился. Жаль, у нас такие клены не растут.

Пашка поставил к нашему клену, на участке высадили, большой. Набралось грамм 150

Кошка_по_имени_Гав, Лен,ты пока в гордом одиночестве по любви к соку. Все мы как то не особо. Нет,попить можно,конечно. Но просто ради любопытства попробовать. А ещё и всякое добавить и получить лёгкое игристое? Не знал... Во как,оказывается! И то,что не из любого дерева можно нацедить- тоже как то не знал. Хм...
Я школьником пробовал. Помню,что прохладный сок. И чуть сладкий. А,ещё помню,что продавали его в магазине. В 3-х литровых закатанных банков. На этикетке так и значилось- " Березовый сок.Натуральный". Вот прям запомнилось мне. А это 70-е годы,если что. А насколько правда,что натуральный- не знаю. Не покупал и не пил из банок этих. Но,раз продавали,значит и покупали его!

Trillian_McMillan, о как! В Мексике) Тоже не рядом, однако! Про блинчики оладьи читал. Постоянно они там этот сироп пользуют. Выпаривают до сахара. Северная Америка.

Кошка_по_имени_Гав, 150 граммов? Так это же особый вид клёна должен быть. Посмотрю,что в интернете написано про это.

WEST1640, вот тоже совсем не впечатлил меня берёзовый сок, томатный вкуснее:)
Муж любил и собирал, он белорус.

да, хорошее было время, и люди были другие

Я люблю березовый сок...
А с комментарием согласна абсолютно.

надежда_есть_надежда, время было хорошее. Мы были молодые! Да и вообще... Не романтизирую,но как то добрее все было. Это точно.)

E-Ledi, Лен,ты не одинока в " нравится березовый сок"))) Две Лены- любительницы!!! Комментарий,ты права- в тему. И правильный очень. Правильный человек его написал. Созвучно моим и твоим взглядам!) Да многим нашим людям.

Afatarwm, ну,то атный это томатный))) Тоже люблю. С берёзовым сложнее. Вот сейчас подумал: А если попить его после такого,50- летнего перерыва? Может вкус покажется другим? С годами меняется многое. А так- у каждого свои вкусы. Мужу,говоришь,нравится.

Кошка_по_имени_Гав, есть, тот да не тот)) Есть и тот, но он дорогой, у нас проще мёд купить.

Trillian_McMillan, я посмотрел в интернете. Продают. Дорого стоит. И бутыли как коньячные. Не знал. Подумал даже,что там алкоголь. Но нет,написано- кленовый сироп.

WEST1640, есть и дешевый, не совсем то, но похож) Но у нас для блинчиков лучше мёд купить. А самое лучшее - с икрой))

Да, сейчас самый "гон" берёзового сока для любителей его собирать, пить и восхищаться, бо иначе по-другому нельзя, коли человек идёт в "хлюпающий под ногами" лес, чтобы насладиться просыпающейся природой. Меня берёзовым соком впервые угостил МНМ, когда мы с ним, семейно поселившись практически в лесу в конце лета (61-й год, однако, Плесецкие леса!), перезимовали, а весной МНМ у берёзы, стоявшей практически в 5-10 метрах от нашего "дома", как-то "нацедил" в ковшик этого самого сока. Вокруг экзотика и сок тоже.)) Чист, прозрачен, свеж и едва сладок. Честно, не впечатлил, НО сам факт незабываем.

В Сибири когда жили, собирали сок. По берёзовым колкам. Да)))
У нас тож похолодало, до + 13 днём, и +3 ночью. Бррр
Дождярики ещё через день... Но цветёт и зеленеет.

Исходное сообщение Trillian_McMillan
Кошка_по_имени_Гав, есть, тот да не тот)) Есть и тот, но он дорогой, у нас проще мёд купить.

спорить не стану, ибо не моя тема) Мед у нас есть и я его НЯМ! есть в сотах большой башкирский. Не далее, как утром, ела пшенную кашу с этим сотовым билайном

Исходное сообщение WEST1640
надежда_есть_надежда, время было хорошее. Мы были молодые! Да и вообще... Не романтизирую,но как то добрее все было. Это точно.)

не все))))
Пересматриваю по новой сейчас "Слово пацана" по НТВ теперь. Ну это, конечно, другое, но тоже ОТТУДА

Исходное сообщение Base4ka
Да, сейчас самый "гон" берёзового сока для любителей его собирать, пить и восхищаться, бо иначе по-другому нельзя, коли человек идёт в "хлюпающий под ногами" лес, чтобы насладиться просыпающейся природой. Меня берёзовым соком впервые угостил МНМ, когда мы с ним, семейно поселившись практически в лесу в конце лета (61-й год, однако, Плесецкие леса!), перезимовали, а весной МНМ у берёзы, стоявшей практически в 5-10 метрах от нашего "дома", как-то "нацедил" в ковшик этого самого сока. Вокруг экзотика и сок тоже.)) Чист, прозрачен, свеж и едва сладок. Честно, не впечатлил, НО сам факт незабываем.

ох!!! Пишу прямо сегодня статья про Архангельскую область!!!!!!!!!!!!!!!