Читать далее

Частенько я кусала себе локти, глядя на куриную печень в магазине. Всегда разрывалась между выбором: рискнуть и приготовить вкусный ужин или оставить эти попытки из-за прошлых промахов? Честно говоря, приготовить этот субпродукт так, чтобы он был мягким и сочным, у меня никогда не получалось. До недавнего момента, пока соседка не поведала мне, что все зависит от того, когда солить печень. Безусловно, отказываться от этого аппетитного и полезного блюда мне не хотелось. Поэтому, услышав в подъезде запах жареной печени, я смело постучалась в соседскую дверь и попросила рассказать мне все секреты. Теперь это блюдо готовлю раз в неделю, а то и чаще. Рассказываю и вам, когда солить куриную печень.

Читать далее

Наверняка многие из нас видели в художественных фильмах или даже в жизни колокольчики с длинными, временами весьма красивыми ручками, но не все знают, что это такое. Купить такую красоту можно в антикварном магазине, например, в нашем, или на блошином рынке. А изначально заложенный в них функционал — это вызов прислуги.

Звонок для вызова прислуги «Обеденный стол», Россия, конец XIX века

Не у всех дома есть специальные приспособления для наточки ножей, а некоторые хозяйки, еще и не умеют пользоваться ими, т.к. считают, что «не женское это дело, точить ножи». Конечно, можно воспользоваться услугами специалистов, которые смогут вам качественно наточить ножи, но не в каждом районе вблизи дома можно найти такие услуги.

Читать далее

Читать далее

Читать далее