Ликер из черной смородины

Суббота, 03 Марта 2018 г. 18:18 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ликер из черной смородины

Можно приготовить ликер не только из красной, но и из черной смородины.

Ингредиенты:

- 1 кг черной смородины

- 1 л спирта или водки

- 500 гр сахара

- 250 мл воды

- листья смородины

Смородину перебираем, промываем и разминаем в глубокой эмалированной посуде в пюре. Добавляем к ягодам листья, заливаем спиртом и настаиваем в течение недели.

Через неделю процеживаем настойку. Из воды и сахара варим сахарный сироп и смешиваем его с процеженной настойкой. Готовый ликер разливаем по бутылкам и плотно закупориваем.

https://vk.com/kopim?z=photo-39421500_369138827%2Falbum-39421500_00%2Frev

Серия сообщений "Ликёр":
Часть 1 - Гранатовый ликёр к празднику
Часть 2 - Ликер "ШЕРИДАН" от Ирины Аллегровой
Часть 3 - Очень ароматный и вкусный ликер из лепестков чайной розы – самый лучший рецепт
Часть 4 - Ликер "Он" и "Она"
Часть 5 - Ликер из черной смородины
Часть 6 - Приготовление ликера (несколько видов)
Часть 7 - КРАСИВЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ГРАНАТОВЫЙ ЛИКЁР К ПРАЗДНИКАМ!
...
Часть 14 - 4 ликера, которые легко можно приготовить дома
Часть 15 - Вкусное лекарство при простуде - медовый ликер
Часть 16 - Вот как приготовить целебный ликер "Ядрёна вошь" который так полюбился французским монахам