Ммм, знаю такой рецепт! Очень вкусно! Когда я была школницей - это было моё фирменное блюдо дома Только я не делала тесто до крошки, а просто раскатывала корж с бортиками, на него варенье, а вот сверху маааленький замороженный кусочек на терке. И ещё чаще делала с творогом: очень вкусно!!!
Лена, я тоже делала такой пирог, только вместо варенья творог с сахаром и яйцом, тоже очень вкусно получается, надо как нибудь и с вареньем попробовать, утащу к себе рецептик.
Большое спасибо за рецепт, Лена! Очень понравился пирог, пекла его уже два раза, съели с большим удовольствием, даже крошек не осталось)) Правда, мне он показался немного суховатым, поэтому первый раз я его промазала (после выпечки) сгущёнкой, а во второй раз - сметаной с сахаром. Очень вкусно получилось!)) Спасибо!