-Цитатник

14 рецептов с вареной куриной грудкой! - (0)

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из курицы   Рецепты с варенной куриной гр...

Ароматные, пористые и очень эластичные дрожжевые блины с красной икрой - (0)

В такие блины хорошо заворачивать разнообразные начинки, что мы, собственно, и сделаем. Я выб...

Бефстроганов из куриной печени - (0)

Предлагаю вам простой и довольно бюджетный вариант блюда для повседневного обеда или ужина. Э...

Профитроли с заварным кремом - (0)

Вначале были профитроли… Именно так отвечают именитые французские повара, когда кто-то...

Капуста в горячем маринаде - (0)

Когда организму срочно требуется витаминная подзарядка, есть решение получше, чем принимать с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vilenochka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 571

Wild_Katze

vilenochka: Полезные продукты для сосудов

07-12-2018 21:12 (ссылка)   Удалить
Эти продукты очищают только кошелек от денег!
У нас как начинают пиарить что-то, так уже и врачи не нужны и лекарства - пережиток. Так всё просто - ешь или пьешь что-нибудь и весь помолодел, и нет морщин, и рака не будет, зрение и слух восстановятся, сосуды очистятся, и похудеем, не приложив к этому никаких усилий, а диабет, если и останется, то только в воспоминаниях, и т.д. и т.п. Пустота в мозгах, наивность и легковерность необыкновенные! В результате - очередной развод на деньги!

Если бы тот или иной продукт был бы таким чудодейственным, как его рисует реклама уже десятки лет, то информация о нем давно уже бы и никакой рекламы не требовала, все и так бы за ним ломились! А рекламируемый продукт был бы В ОГРОМНЕЙШЕМ ДЕФИЦИТЕ и стоил бы не просто дорого, а СУПЕРБАСНОСЛОВНО ДОРОГО!

ВООБЩЕ ЛЮБАЯ ПИЩА ПРИ ПЕРЕВАРИВАНИИ РАЗРУШАЕТСЯ И В НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ НЕ ПОПАДАЕТ В КРОВЬ! ЭТИ ПРОДУКТЫ В ПРИНЦИПЕ НЕ МОГУТ В ОРГАНИЗМЕ НИЧЕГО ОЧИЩАТЬ! Но они могут организм ЗАГРЯЗНЯТЬ! Многие продукты являются ЧАСТОЙ ПРИЧИНОЙ АЛЛЕРГИИ, то есть они приносят В ОРГАНИЗМ АЛЛЕРГЕНЫ! А если растительные продукты выросли в экологически грязных условиях возле автотрасс, химзаводов, то в них может оказаться немало вредных чужеродных веществ.

Многие люди не знают о натуральных АНТИПИТАТЕЛЬНЫХ веществах, включая АНТИВИТАМИНЫ, содержащихся в природных продуктах. "В настоящее время известны антагонисты аскорбиновой кислоты, тиамина, биотина, рибофлавина и ниацина. Наиболее значимыми из них является аскорбатоксидаза и тиаминаза, под влиянием которых при неправильной кулинарной обработке продуктов питания может теряться заметное количество соответствующих витаминов. Аскорбатоксидаза содержится во многих овощах и фруктах. Наиболее богаты ею огурцы, кабачки, цветная капуста, петрушка, тыква. Оптимальные условия для инактивации витамина С под действием аскорбатоксидазы создаются при измельчении и последующем хранении сырых продуктов, а также при изготовлении овощных и фруктовых соков. Аскорбатоксидаза термолабильна: прогревание продукта при 100°С в течении 1-3 мин полностью подавляет ее активность. Тиаминаза присутствует преимущественно в мышечной ткани пресноводных рыб, особенно семейства карповых. Относительно богата ею атлантическая сельдь. Вместе с тем развитие недостаточности витамина B1 вследствие инактивации его тиаминазой возможно лишь у лиц, употребляющих в пищу сырую рыбу, поскольку тиаминаза быстро разрушается при термической обработке рыбы." (http://www.vmedaonline.narod.ru/Chapt03/C3_365.html)
"Растения, продуцирующие богатые энергетическими запасами семена (углеводы, липиды, белки), обычно аккумулируют в значительных количествах антипитательные вещества (АПВ). Это касается многих зерновых бобовых культур, которые наряду с большим содержанием белка содержат лектины, ингибиторы протеаз, свободные аминокислоты, алкалоиды, цианогенные гликозиды, сапонины, таннины, изофлаваноиды, олигосахариды и др. АПВ вырабатывались в процессе эволюции как вещества, защищающие растения от травоядных животных, микроорганизмов и вирусов.
Семена зерновых бобовых культур богаты олигосахаридами (до 20%), такими, как тетрасахарид стахиоза и трисахарид раффиноза, которые накапливаются как источник углерода в процессе прорастания. У животных олигосахариды вызывают метеоризм (скопление газов). Изофлавины защищают сою и некоторые другие зерновые бобовые культуры от поражения грибковыми патогенами. Сапонины - гликозиды, ядовитые вещества, которые защищают сою, люпин и другие бобовые от животных, растений, грибов и даже бактерий, внося тем самым весомый вклад в устойчивость растения-хозяина." (http://www.agromage.com/stat_id.php?id=585)
Это заметили еще наши предки, поэтому в русском языке слова «ТРАВА» и «ОТРАВА» - производные одного КОРНЯ!
Содержащиеся в овощах семейства крестоцветных (репа, редька, хрен, горчица, салат, кресс-салат, рапс, брюква, турнепс, все виды капусты) струмогенные вещества (глюкозинолаты) препятствуют усвоению йода щитовидной железой и синтезу тиреоидных гормонов, тем самым способствуя образованию зоба. А низкий уровень тиреоидных гормонов приводит к ожирению и отекам.

Щавелевая кислота, ее соли (оксалаты) и фитин широко распространены в продуктах растительного происхождения. Эти вещества связываются с ионами кальция, магния, железа, цинка и меди, образуя труднорастворимые комплексы, из-за чего ионы этих металлов не усваиваются организмом.

Я уже давно убедилась: если мне что-то очень уж интенсивно навязывают, впаривают и втюхивают, то перед глазами должен сразу загораться красный свет. Особенно это касается продуктов, лекарств и всевозможной косметики. Потому что твое личное благополучие и здоровье продавцам до лампочки, они думают только о прибыли.
satybekova

vilenochka: Что приготовить на ужин быстро и вкусно!

05-05-2017 16:37 (ссылка)   Удалить
Большое спасибо!!!
satybekova

vilenochka: Салат «Мимоза» - интересные рецепты вкусной и красивой закуски

05-05-2017 16:36 (ссылка)   Удалить
Большое спасибо!!!
Ramata

vilenochka: Лучшие комнатные растения для нашего дома!

17-04-2017 21:41 (ссылка)   Удалить
ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

vilenochka: Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...

12-01-2017 19:02 (ссылка)   Удалить
Наверно вкусное...
Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10
»