Эти булочки на завтрак наполнят ваш дом чудесным ароматом корицы и ванили. На их приготовление может уйти немного времени, но они стоят того, чтобы подождать. Если хотите, можете не добавлять орехи пекан или заменить их изюмом. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт булочек с корицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста: 

75 г сливочного масла, нарезанного кубиками, + для смазывания

150 мл молока, 

2 взбитых яйца,

500 г муки,

3 столовые ложки светло-коричневого сахара,

1 ч. л. соли,

7 г сухих дрожжей, 

1 ч. л. подсолнечного масла для смазывания.

 

Для начинки:

1 столовая ложка корицы,

1 ч. л. пасты или экстракта из стручков ванили,

75 г светло-коричневого сахара,

125 г орехов пекан (по желанию),

25 г растопленного сливочного масла.

 

Для посыпки:

75 г сливочного сыра,

1 ч. л. экстракта ванили,

50 г сахарной пудры,

50 мл кленового сиропа,

75 г орехов пекан (по желанию).

Время приготовления: 4 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/3684-drozhzhevihe-bu...yj-i-vaniljnoyj-glazurjyu.html

Пирожки со свеклой — это уникальное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиции русской кухни и современные гастрономические тренды.

 

Свекла, обладающая насыщенным цветом и сладковатым вкусом, является основным ингредиентом этих пирожков, придавая им полезные свойства. Богатая витаминами и микроэлементами, свекла известна своими благоприятными эффектами на здоровье.

 

Пирожки со свеклой отлично подойдут для вегетарианского рациона, а также могут быть интересным угощением для гостей.

 

Помещенные на праздничный стол, они добавят яркость и оригинальность благодаря своему яркому цвету и необычному вкусу.

 

Ингредиенты для теста:

 

Молоко — 500 мл;

Дрожжи — 14 г;

Сода — 1 ч.л.;

Маргарин — 120 г;

Разрыхлитель — 2 ч.л.;

Яйца — 2 шт.;

Соль — 2 ч.л.;

Сахар — 2 ст.л.;

Мука — 900 г.

Ингредиенты для начинки:

 

Свекла — 1 шт.;

Морковь — 1 шт.;

Сахар — 3 ст.л.;

Чернослив, по вкусу.

Приготовление пирожков со свеклой:

Домашние булочки с заварным кремом и изюмом готовлю на основе своего лучшего универсального дрожжевого теста.

Ингредиенты.

 

Для теста:

500 гр муки

60 гр сахара (можно больше)

1 яйцо

60 гр сливочного масла

250 гр молока

1/2 ч л соли

15 гр свежих дрожжей (5-6 сухих)

 

Для заварного крема:

250 гр молока

40 гр сахара

2 желтка

20 гр кукурузного крахмала

1 ч л экстакта ванили или 10 гр ванильного сахара

100 гр изюма

 

Для обмазки:

1 яйцо

Как приготовить Французские булочки с заварным кремом и изюмом простой рецепт

Ингредиенты

Для коржей:

мука - 1 стакан;

 

яйца - 2 штуки;

 

сахар - 2 ст. ложки;

 

мёд - 2 ст. ложки

 

разрыхлитель - 1 ч. ложка;

 

соль - 1 щепотка.

 

Для крема:

вареная сгущенка - 150 г;

 

сметана - 200 мл;

 

мёд - 1-2 ст. ложки.

 

Шоколад, сахарная посыпка.

Традиционно пирожки с тыквой изготавливаются в различных кухнях мира, включая русскую, восточную и даже итальянскую, каждая из которых придаёт им свой уникальный штрих. В русской кухне тыквенные пирожки часто готовят на основе дрожжевого или песочного теста, используя как сладкие, так и солёные начинки.

 

В некоторых регионах тыквенные пирожки могут подаваться с добавлением корицы, сахара или даже орехов для создания богатого, многослойного вкуса.

 

Приготовление пирожков с тыквой становится настоящим ритуалом, особенно в сезон сбора урожая. Они отлично подходят для угощения гостей на праздниках и семейных праздниках, создавая атмосферу тепла и уюта.

 

Ингредиенты для теста:

 

молоко — 250 мл;

сахар — 100 г;

дрожжи свежие — 18 г;

ванилин — щепотка;

соль — 1 ч.л.;

яйцо — 1 шт.;

белок яичный — 1 шт.;

сливочное масло — 50 г;

мука — 520 г;

растительное масло — 25 мл.

Ингредиенты для начинки:

 

тыква — 1 кг;

сливочное масло — 30 г;

сахар — 9 ст.л.;

цедра двух апельсинов.

Приготовление пирожков с тыквой:

Слойки на кефире — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое стало популярным среди кулинаров благодаря своей универсальности и доступности ингредиентов.

 

Основной компонент этого рецепта — кефир, который делает тесто мягким, воздушным и придаёт ему особую нежность.

 

Приготовление слоек на кефире не требует специальных кулинарных навыков, что делает их идеальными для начинающих хозяек и всех, кому хочется быстро и вкусно накормить семью.

 

С точки зрения питания, слойки на кефире обладают преимуществами по сравнению со многими другими видами теста, так как кефир содержит полезные пробиотики, поддерживающие здоровье пищеварительной системы.

 

Ингредиенты для теста:

 

Мука — 240 г;

Масло сливочное — 125 г;

Кефир — 125 мл;

Сода — ¾ ч.л.;

Соль — щепотка.

Ингредиенты для крошки:

 

Сахар — 80 г;

Мука — 60 г;

Масло сливочное — 50 г.

Приготовление слоек на кефире:

Как вкусно сделать Булочки бриошь с кремом масляным с миндалем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

 

Тесто

Молоко - 200 мл

Сливочное масло - 40 г

Дрожжи сухие - 11 г

Мука - 390 г

Сахар - 60 г

Яйцо - 1 шт.

Ванильный сахар - 1 пакетик

 

Начинка

Мука миндальная - 100 г

Масло сливочное - 110 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт

 

Дополнительно

Желток - 1 шт.

Молоко - 1 ст.л

Сахарная пудра

Лепестки миндаля

Как приготовить Булочки бриошь с кремом масляным с миндалем простой рецепт

Ингредиенты

Для коржей:

Масло - 150 г

 

Яйцо - 1 шт.

 

Мед - 3 ст.л.

 

Сода - 2 ч.л.

 

Сахар - 150 г

 

Сметана - 4 ст.л.

 

Мука - 600 г

 

Для крема:

Сметана жирностью 25-30% - 600 г

 

Сахар - 1 стакан

 

Ягодный джем для прослойки - 6 ст.л.