видел клевые на http://www.stickme.ru

1 пачка масла 200г
2 стакан сахарной пудры (или 1 сахара 1 пудры)
2 яйца
1 десертная ложка какао
1 стакана кукурузного или (картофельного) крахмала
2,5 стакана муки
1 пачка разрыхлителя

Нагреваем духовку до 180 градусов.
В миске взбиваем мягкое масло с сахарной пудрой и затем добавляем яйца.
Затем соединяем в миске муку,крахмал, разрыхлитель и постепенно добавляем к масляно-яичной смеси
вымешивая до состояния теста.

Противень застилаем бумагой для выпечки
Готовое тесто разделываем на шарики, в размере грецкого орешка.

Какао высыпаем в миску, берём чистую, сухую пустую бутылку.
Горлышко бутылки макаем в какао

затем берём шарик теста и слегка вдавливаем в горлышко бутылки, чтобы часть теста оказалось в горлышке бутылки, один раз покрутив вынимаем
и формируется грибочек

выкладываем на противень оставляя место между грибками( в процессе выпечки объём увеличиться)

250 гр. масла
2 яйца
2-3 стакана муки (зависит от муки, может и больше уйдёт)
1 стакан крахмала (у меня картофельный)
1 стакан сахарной пудры
1 стакан кокосовой стружки
1 пакетик разрыхлителя (или гашеной соды)